《一寸相思》离殇公子

41、第 41 章

　　周围的管事和婆子都是外院的，有部分是三年前新招的，见薛宁的次数极少，还不大认识，这么一听就明白了，纷纷行了礼。

　　“我就是过来看看，跟着母亲长点见识。”薛宁笑了笑，让那些给她请安的人起来，叫杜若和琬琰给他们都赏了封红。

　　谢氏就说：“那你先坐着，还没吃呢吧，我让人给你端了银耳汤和点心过来。”

　　刚才和谢氏说话的管事就继续说：“夫人，二十四碟十二大十二小，冷荤、鲜果、干果是前几日就备好的。热荤九样，葱烧海参比较繁复，刺参还发得不够大……要是挪到后面做，就怕时间不够。因为热荤中火腿鸡丝汤、烩羊肉要后出。”说着说着，管事的有些不自信了，声音小了许多。

　　谢氏皱了皱眉：“刺参是谁在发，这些东西没早点准备好吗？”

　　管事讪讪地道：“昨个要备冷荤，还有干落花生和油炸腰果，下头的人就不太谨慎。”

　　谢氏和安妈妈商量了一下，才道：“既如此，那就先做着吧，煨的时候多加水。”

　　管事领命去了。

　　天渐渐的亮起来，厨房往来的人更多了，送菜端菜的络绎不绝。

　　有婆子进来和谢氏说话：“夫人，楚夫人带着儿媳过来了。”

　　楚夫人的丈夫楚裕安和薛承安是同僚，两人关系很好。连带着谢氏和楚夫人的关系也好。

　　薛宁道：“母亲不若就先去看看吧，这儿我守着就好了。”

　　谢氏就站起来，笑着对薛宁说：“我恐怕要先出去看看，这里你先守着，我把安妈妈留下，有什么拿不准的，就派人来跟我说一声。”

　　谢氏一走，就立刻有婆子过来问：“姑娘，这热荤放不下了，是不是再加几张案？”

　　薛宁想了想，就问：“你们先做了什么出来？”

　　婆子道：“回姑娘，是蒸糟鹅掌。”

　　“糟鹅掌一冷就没有风味了。”薛宁道，“不行，不能端出来，就放在蒸隔里。”

　　婆子应诺去了。

　　薛宁转头问安妈妈道：“安妈妈，哥哥娶亲回来了吗？”

　　“还没呢，姑娘。咱们不着急，慢慢来，娶亲这过程繁杂的很。”

　　又有几个人过来请吩咐，安妈妈本来还想上前帮忙，却发现根本用不上。

　　薛宁不慌不忙的，做事条理也很清楚。安排得也井井有条。而且她对厨事很了解，连回头问她都不用。

　　这瑾姑娘年纪尚轻，但是说话做事都很果断。

　　等到这边的事忙得差不多了，想着宾客都来得差不多了，薛宁交代了几句，才起身去宴息处。

　　安妈妈路上就夸她：“想不到姑娘您对灶上的事这么清楚。老奴还以为夫人走了，您会让老奴帮忙呢。”

　　薛宁笑笑：“以前在外公家里无聊，也跟着学，多少知道一点。”

　　薛宁一边走一边说，安妈妈却看着薛宁有些心不在焉问道：“姑娘，你怎么看着心不在焉的。”

　　薛宁闻言，不好意思的笑了笑，说道：“没有，只是想回去再拾掇一下。”

　　安妈妈说道：“既如此，那姑娘快去吧。等姑娘换完了衣服还能看到新娘子进门。”

　　薛宁点点头，带着杜若琬琰回到了自己院子。