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20、以形补形 ...
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刘彻放下碗勺,想开口说些什么,康熙眼一瞪,刘彻陡然清醒,转向梁九功,“这个汤不错,朕以前好像喝过,什么汤?”
“奴才不知。”康熙对膳食的要求是人的五脏与四时五味属性相合,素菜优先选用时苓蔬菜。康熙平时也没空看食谱,以至御膳房有什么就做什么。梁九功小心试探道:“奴才去膳房问问?”
刘彻微微颔首,等梁九功出去,就在心里问康熙,“你知道这是什么汤?”
“朕没看错的话,是——”康熙停顿一下,提醒刘彻,“你最好有心理准备。”
刘彻揉揉鼻子,以拳挡嘴,免得咳出来喷到菜上,“准备好了,说吧。”
“鹿鞭补肾汤。”康熙慢慢吐出五个字。
刘彻目瞪口呆,不禁庆幸他微低着头,没被左右太监和宫女发现,“……你肾不好?”
康熙呼吸一窒,咬牙道:“朕十四个儿子。”
刘彻尴尬,“我忘了。”缓一下,又问,“现在是夏天,不是冬天,膳房为何又是做狗肉,又是炖鹿鞭的?这个白煮的是羊肉吧。”
康熙点点头,“蒙古草原送来的。这种羊肉只需一撮盐,足矣。”
“我想尝尝。”和陕北的羊肉有何不同。
康熙:“少吃点。”
“我还没吃呢。”刘彻瞥他一眼,没好气道。
康熙抬抬手,作怕了他的状,“好,朕不说,你吃。”
刘彻夹一小块,看到鹿鞭补肾汤和一道他不认识的菜,心中一动,夹一大块。康熙嘴巴动了动想劝说,一看他好像很喜欢,再一想汉朝没铁锅,宫里做饭也极少煎炒烹炸,多是蒸煮烤炖,就把到嘴边的话咽回去,吃吧,吃吧,吃完有你受的。
刘彻等着康熙念叨他,偏偏康熙不说了,就命小太监盛半碗鹿鞭汤,舀几块肉。随即,伸向韭菜炒蛋。
御膳房离乾清宫很近,梁九功小跑过去,刘彻吃个半饱,御膳房总管就到了。
康熙也不能确定,所以刘彻就指着那一大碗料很足的汤问:“这个是什么汤?”
“启禀皇上,十全如意大补汤。”御膳房总管道。
刘彻一挑眉,装作不经意的瞥一眼康熙,你手下的人真不会说话,应该叫十全十美和合汤。
康熙不假思索道:“是不如栾大、江充、李延年嘴巧。”
刘彻呼吸骤停,险些憋死过去,怒道:“爱新觉罗·玄烨!”
“朕知道自个叫什么。你脸上的表情有点丰富,梁九功已经开始偷瞄你。”康熙一副“我为你好”的样子,偏偏说出的话让人咬牙切齿。要不是时间地点不对,刘彻都想揍他。
刘彻扫一眼梁九功,该死的奴才!不甘地在心里骂一句,面上笑着说,“不错。难怪朕觉得今儿的汤这么好。对了,这个又是什么?”指着他不认识的那道荤菜。
“爆炒猪腰。”御膳房总管道。
猪腰?上辈子猪肉都极少吃的刘彻不禁皱眉,“怎么想起来炒猪腰?”
“梁公公命奴才加四道荤菜,奴才一时凑不到那么多,就用猪腰代替。”御膳房总管说着就跪下,“求皇上恕罪。”
“朕没怪你。”加菜是刘彻临时决定的,御膳房想出宫采买也来不及,“起来回话。”
御膳房总管道:“嗻!”
“这个汤,狗肉,还有羊肉又是怎么回事?”刘彻道,“你不知道朕的晚膳以清淡为主?”
御膳房总管料到皇帝会找他,早已想好如何应对,“奴才知道。”
“知道为何还做?”刘彻不给他喘息之机,再次发问。
御膳房总管:“梁总管命奴才加四道荤菜。”
刘彻乐了,轻笑出声,“要不要朕帮你数一下,有多少道荤菜。老实交代,否则朕命梁九功去膳房问问,这两日都有谁去过膳房。”
御膳房总管脸色骤变,有些害怕,偷瞄一眼皇帝,见他面无表情,顿时犹豫起来:“……四阿哥。”
“老四?”刘彻猛地转向康熙。康熙也很意外,便让刘彻继续问。刘彻问道,“老四为何让你做这些?”
御膳房总管低下头,企图找个地缝钻进去。
“朕恕你无罪,也不会怪胤禛。”刘彻道。
皇帝是个疼孩子,四阿哥又是孝懿仁皇后的养子,御膳房总管知道他不会怪四阿哥。他是怕四阿哥回头收拾他,“四阿哥不准奴才告诉任何人。”
“那个人不包括朕。”刘彻陡然拔高声音,“快说!”
御膳房总管打了个哆嗦,忙不迭道:“四阿哥说皇上身体疲惫,太子殿下求皇上宣太医,皇上一直没宣,他们担心皇上,又听闻药补不如食补,就让奴才准备些进补的食物。”
“原来如此。”刘彻嘴上这样说,眉头微皱,心里不大信,“你儿子平时都这么孝顺?玄烨。”
康熙:“不会孝顺到背着朕去膳房。”
“我就说么。现在怎么办?”刘彻问。
康熙沉吟片刻,“夸他两句,让他退下。”
“行!”刘彻按照康熙说的做。等御膳房总管退下,命梁九功等人出去,就问,“你的肾真没毛病?”
康熙顿时想翻白眼,“需不需要朕再提醒你一次,王氏快生了。”
“好吧。你不虚,且精力充沛。”刘彻道,“那你儿子为何认为你需要大补?”夹一块猪腰放入口中,做好吐的准备,却脆脆的,“这还是猪腰吗?”
康熙勾头看一下,“是的。没吃过?”
刘彻点点头,冷不丁想到“以形补形”,猛地看向康熙,“你经常吃?”
康熙想说不,话到喉咙眼又担心他扯到肾上,“这些东西看似难以下咽,收拾好了非常美味。等天冷了,你可以尝尝猪肚汤,或鱼鳔汤。鱼鳔既鱼腹中的那个白色之物。咦,今日有鱼鳔汤。”
“哪个?”刘彻听得正起劲,险些没反应过来。
康熙指给他看,“那个。”
“不是白色的啊。”刘彻用箸夹出来。
康熙:“干鱼鳔。你可以尝尝——等等,不能吃。”
“为何?”刘彻不懂。
康熙:“这东西有滋补肾阳之功效。”话音落下,刘彻下意识看向康熙,康熙心有所感也看向他,一时间两位帝王竟不知如何开口。
刘彻想问,你的肾真没问题?事实证明,他很好。
康熙想说,我的肾好得很。这一桌子菜又如何解释?
好半晌,康熙咬咬牙道,“这个胤禛,真是闲的!”
“可不是闲的么。”刘彻从腰间拿出一个东西,“忙的话也没空给你求这个。”
康熙看过去,正是胤禛早上给他的“平安符”,“那小子搞什么名堂?”
“皇上,太子求见。”
梁九功的声音传进来。刘彻抬起头,梁九功在门外站着。刘彻抬抬手,梁九功往后退两步,太子跨过门槛,冲他爹行个礼,“汗阿玛,儿臣的大阿哥想要个拨浪鼓,儿臣记得汗阿玛寝宫有一个,儿臣想把那个拨浪鼓送给大阿哥。”
刘彻看向康熙,你意下如何?
“给他。”康熙想也没想就说,“保成知道在哪儿。”
刘彻接道:“你知道在哪儿吧?那你去拿吧。以后这种事不用向朕禀告。”
“谢汗阿玛。”太子顿时心虚,觉得对不起他爹,“汗阿玛,今日早些歇息。”
刘彻:“朕知道。”
“儿臣就不打扰汗阿玛用膳了。”太子退出去,迅速转身去康熙寝宫,唯恐慢一点,他爹发现他背后藏有东西。
刘彻见状,不禁说:“你儿子也是个疼孩子的。”
康熙眉头紧皱。
刘彻没听到回答,抬头看去,疑惑不解,“有问题?”
“保成刚才的表情不自然。刚才又走那么快,奇怪,太奇怪了。”康熙摇头道。
刘彻:“孩子等着拨浪鼓,有何奇怪?”
“你有所不知。保成的大儿子病歪歪的,至今没敢给他起名。”康熙越说越感觉不对劲,“那孩子的身体比小十一还虚,怎么会闹着要拨浪鼓?”
刘彻不解:“你的意思太子骗你?”
“保成从不骗朕。”康熙道。
刘彻见他很自信,嗤一声,“据儿也从不骗我呢。”
“刘据没骗你,是你身边的人骗了他,让他误以为你的情况和始皇帝一样,他和扶苏一样。”康熙道。
刘彻噎了一下,“都没你懂。”
“懂不懂不知道,朕知道你再不吃,饭菜凉了就没法入口了。”无论是鱼还是猪腰,都要趁热吃。
刘彻瞪他一眼,夹一块羊肉,还没咽下去就夹一块猪腰。
康熙见他只吃补阳气的东西,不禁腹诽,等会儿有你受的。
饭毕,刘彻洗漱一番,坐在龙床上看书,一直看到亥时,才扔下书,放下帷帐睡觉。然而,刘彻躺在床上,翻来覆去,坐起又躺下,躺下又坐起,一会儿背《道德经》,一会儿回忆今天看的内容,不论怎么劝自己,就是睡不着。
康熙早料到,坐在床一觉,故意问,“怎么了?”
“燥的慌,想发火,可又不知道自己气什么。”刘彻皱了皱眉,“我去洗个澡。”
康熙悠悠道:“你洗澡也没用。”
“什么意思?”刘彻正打算去外间喊人,听到他的话脚步一顿。
康熙笑道:“朕提醒过你,不能吃太多,你不信。朕虽然已到不惑之年,但朕的身体还不需要大补特补。”
上辈子没少补的刘彻听他这么一说,迅速明白,“我要宣敬事房总管。”
“你可以试试。”康熙笑吟吟看着他。
刘彻颓废的坐下来,指着他,“你——我不听你的话,你应该攥住我的手,阻止我吃下去。”
“你确定朕那么做,你不会打朕?”康熙反问。
刘彻沉默下来。过了一会儿,又觉得难受,站起来就问,“那我现在怎么办?”
“自给自足。”康熙道。
刘彻嘴巴动了动,想说我从没伺候过自己,“这是你的身体。”
亲眼看着刘彻把玩他身体一部分,康熙膈应么?膈应!他完全可以来个眼不见为净,“朕去惇本殿看看保成睡了没。”说着往外飘。
刘彻伸手拉住他,“等等!”
“还有何事?”康熙停下来,回过头问。
刘彻张了张嘴,轻咳一声,有点不自在,“要不,你帮我一下?”