《青风山附属酒店》张萧

8、炒面

　　眼下无人，一年把原来属于自己的那碗酱油拌饭端回来吃，吃得她是心力交瘁。她是越嚼酱油味越浓郁，齁咸齁咸；米粒又不饱满，直接下嘴口更干了；几日来朝思暮想的肉，只是妄想。所有人吃的都是一样的寒酸，她可算知道，这青风派是多么的勤俭节约了。一年又记起吴归临行嘱托，思量着吃饱饭也无事，便去厨房找点事做。

　　一年不懂这厨房为什么离食堂有那么长一段距离，而且越靠近厨房怎么臭味越浓重？循着气味望去，一年才发现距厨房仅五米开外的地方有茅房。她们“女生宿舍”有独立卫浴，所以一年也是第一次见这“男厕”。怪不得青风派要搬到大老远吃饭，这茅房可是威力十足，也不知道哪个天杀的要把灶台设在这里，吴归也是当初盘下这里的时候没注意，光惦记着山上风光了，不然他非得把那人打死，个坑货。一年听说，吴归为了山上掌勺的季又来做饭方便，就安排他在食堂旁边的小屋住下了，一年可算明白季又来为什么那么仇恨吴归了。

　　一年推开厨房的门。她原以为映入眼帘的应是琳琅满目的菜蔬鱼肉，然而现实却是——空空如也，若不是灶台里的火季又来还生着，一年还以为这是间荒废的厨房。
　　一年不死心，仔细翻找——柴米油盐，柴，扎堆，大侠们天天拿劈柴作锻炼；米油盐，一年拍破罐底也倒不出多少来；菜蔬鱼肉，一年连柴缝都掀开了找，最后只发现蟑螂吓了自己一跳，和几根蔫了的菜叶。这真不会是遭贼了吧，好惨一门派。
　　一年又拉开一个抽屉，里面竟是满满当当的小药包，一年隐约从包装纸上辨认出一个“泻”字。这泻药备的还是挺充足的嘛。
　　仅剩的食材也就够山上的人吃最后一顿了，一年原本还想报答收留之恩，给大家做几道家常菜，可这么些东西怎么做都显得寒酸。难不成炒一盆泻药？关键是，她还不敢把剩下的食材全煮了，说不定这是山上最后的口粮了，一年已经可以预想到青风派要将自己赶下山，物资匮乏还怎么多养一张嘴啊。一想到自己即将踏上风雨飘摇的江湖路，不免心酸，一年只好安慰自己：“要坚强！”
　　既然是最后一顿，一年狠狠心，将剩下的面条全部下锅，过水，又捞起到盆里，用筷子上下搅动，以免面条糊住。刮了层油皮进锅，倒入涮好的面条，开始翻炒，再是调料，轮到酱油时一年停住了，她现在嘴里还是咸味，啧，于是搅了几粒糖进去中和咸味才倒进锅里。又是翻炒，一年想像电视里的大厨一样颠锅，就握住铁锅把，手腕往上一转，锅就，没动，太重了，甩不上来。期间一年又发现了一把芝麻，就顺手加了进去。起锅，一年用双手把锅抱离火坑，开始装盘。这时，她才想起，洗好的几根菜叶忘了放了，又悻悻地倒回去，借着余温把菜焖熟。重新装盘，一盘炒面大功告成！

　　相当简陋的一盘炒面，但胜在卖相不错，一年十分有成就感地端回食堂。还没到门口吴归就带头从食堂内跑出来迎接，看样子是打完了。
　　吴归一路尖叫着跑来：“啊啊啊，是食物的香味，年年我爱你！嘿嘿，你看你，就我一人吃你做这么大一盆，你可真是个贴心的小宝贝哟！”
　　一年胃里忍不住翻滚，手一抖，差点把炒面摔了，吴归眼疾手快地接过，就往食堂里跑，一年忙追上去：“掌门，我是做给大家一块儿吃的，你别独吞啊！”
　　大家原本眼红得很，听一年这么说，他们抢食也抢的理直气壮。
　　吴归难得被真心相待，心情大好，也不小肚鸡肠了，就放在正中央让大家一块吃，于是，就有十几双筷子同时伸向那盆炒面。