《一草一天堂》浅澹烟

10、吃鼠肉

　　日子就这样一天天过去，小初三岁多了，腿脚也硬朗了，也能跟着哥哥跑了，哥哥有时嫌她累赘，但母亲给的任务就是带妹妹，不得已，走哪里也带着尾巴。有时翻过坡到老房子去玩，老房子有很多伙伴，有时他们跑过来玩，因为小初家瓜果长得好，黄瓜番茄都可以生吃，有时生茄子也可以凉拌一碗。
　　一次，他们在坝子上玩，看到了一只大老鼠，肥肥的，毛色灰黑中夹着金黄，一看就是一只横行在山坡上，无视小初家猫的鼠霸。不知怎么的，小初家虽喂养了一只猫，但仍有不怕死的老鼠来偷东西吃，可能是小初家是独门独户吧，山鼠也特别多，土墙地基处都有好几个被老鼠打穿的洞。那几个六七岁的小子们，看到如此“庞然大物”，激起了他们的英雄气概，拿扫把的拿扫把，拿竹杆的拿竹杆，拿木棒的拿木棒，把老鼠堵在后檐沟，好一阵围追堵截，老鼠被追得七晕八素，打得无处可逃，抓住了，大概有八两重吧。小宗与赵家的小刚们一起把老鼠杀死，然后模仿大人杀猪方法，把老鼠吊起来，剥皮，开膛破肚，洗干净，摘来芭蕉叶子，把腌了盐，辣子的鼠肉包起来，放在灶里烧，烧好后，再分吃，小初也吃了一几丝，味道鲜美。
　　这是小初从记事起记得最清楚的事。