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37、第 37 章 ...

  •   秦老爹在地里转了一圈,心立马就沉底了。地里的情况虽然还不甚明显,但是已经有兆头了。

      比如秦吉林家的黄豆,很明显的有了啃噬的痕迹,周围还有圆溜溜的兔子屎,凶手是谁,不言而喻。虽然啃噬的不多,但秦老爹知道,这是在试探呢,不采取点行动的话,没两天,那些畜生就能给你啃干净了。

      不过就算采取了行动,只要兔子不抓完,啃完只是时间早晚问题。但是想在开放的环境中抓完兔子,简直是个笑话。

      秦老爹和秦吉海的玉米苗也不容乐观。秦老爹沉着脸,在村子里其他人的田地里也转了一圈,转完后沉默的蹲在稻田旁边的水沟前,点燃了根旱烟。

      但是很多事情并不是抽烟能解决的。

      埋天怨地并不是秦老爹的性格。

      种了一辈子地的粗手捏着旱烟,剩下的烟蒂往地上一按。秦老爹转身从家里拿了个簸箕出来,簸箕的宽度刚好和旁边水渠的宽度一致,放在水渠里刚刚好。簸箕在这头,人从水沟的另一头走过来。(乡愁是一个小小的簸箕,我在这头,簸箕在那头。哈哈哈哈……)

      由于本地地形的原因,清水镇这一块儿根本没有小溪流这种东西,有河的地方都是水库支流,要么就是水池子,最起码也有一两百平方的那种尺寸。

      所以自从渔网、钓鱼线不能用之后,整个清水镇,甚至整个县城,就没有见到卖鱼的。

      像这种水田旁边的小水沟是人为修出来,特意给稻田灌水的水渠,肯定不会有什么大鱼。

      秦老爹走了一条道又一条道,簸箕里的小鱼终于凑够了小半碗。够给两只小猫加餐了。

      秦老爹端着半碗小鱼到家的时候,秦吉林也刚好到家。

      “弄到东西了么?”

      “就老郑那里有两包老鼠药,他还要价特别厉害。我想着就两包,也起不到什么作用,再说家里还有小孩儿呢,就没和他换。铁匠家有不少捕鼠夹和放山上的那种捕兽夹,我和他说好了明天用粮食去换。”

      “行。”

      秦吉林说的铁匠是清水镇这边唯一的一个铁匠。早些年的时候靠给乡亲们打菜刀、农具过日子,后来还与时俱进的买了个电带动的器械来打铁,没想到还有全面停电的则天,基本是一朝回到解/放/前,现在又要靠人力敲敲敲了。

      放山上的捕兽夹,其实就是王老爹之前放在山上夹到兔子的那种,很灵敏,一碰就能合上,是夹兔子的好东西,但是就要注意安全,操作不当容易伤到自己,也容易误伤别人。

      吃完晚饭,秦老爹就出去晃悠了,主要是为了放话出去。

      从明天起,自家地里就要放捕兽夹了,让村子里的大人小孩儿都小心点,尤其是小孩子,好奇心重,还不知轻重,就要家长给看好了。

      秦老爹也没说要是被夹到了怎么赔之类的话,而是直晃晃的和大家说,现在的医院很多器械都不能用了,真要夹出个什么好歹来,搞不好都没法儿治。

      真要是说伤到了赔钱之类的话题,大家能锱铢必较的扯上好几天,活像已经被夹到了似的。但你若是说夹到了没地方治,大家就会想,是啊,现在的医疗肯定和以前没得比了,这搞不好就是个终身残疾。一旦牵扯到了大家的切身利益,便认认真真的去警告家里小孩儿了。

      也就这一瞬间能看出秦老爹和秦老太是一家人,精明的不要不要的。

      秦家地里的夹子才放进去,第二天一早去看的时候居然就夹到了一只兔子!一时间风头无两。

      村里其他人这会儿也反应过来了,山上上不去,兔子野鸡什么的也就只能想想,但是地里的兔子好弄啊,这不就有一个现成的例子么?

      铁匠家这两天房子都快被挤爆了,预定的订单直接排到了下个月,都是要捕兽夹的。

      王笑笑掂掂手里的肥兔子,看着确实比以前的野兔大。不过这会儿脑子里居然没有任何担心的想法,而是红烧兔肉、炖兔肉、烧兔子、焖兔肉、麻辣兔肉、兔肉萝卜煲、干锅兔肉……

      秦老太太欢欢喜喜的宰兔子,剥兔皮。

      用粮食换捕兽夹时骂骂咧咧的刘燕子这会儿也乐呵呵的,“没想到这么快就回本了,这么大只兔子,还挺划算。你说村子里的人有时候真不厚道,你放夹子的时候唧唧歪歪,说是有安全隐患。现在夹到兔子了,又一窝蜂的学你。他们要不跟风的话,我们能多夹多少兔子啊。”

      王笑笑一边低着头洗辣椒,一边翻了个白眼,当初你不也是唧唧歪歪?这会儿倒批判起别人来了。不过一想到马上有兔肉吃,心里的那点不忿很快又被压下去了。

      兔子很大,剥了皮去了内脏也有老多肉。夏天的肉不禁放,秦老太就都剁了。家里大人小孩儿都馋肉,干脆美美的吃一顿。

      一锅子红烧中午吃,一锅子干锅。干锅兔子如果干上两次,就能更入味、更有嚼劲、更香,这会儿做了晚上再吃,刚好。

      不大时间,厨房里就传出了阵阵肉香。

      秦乐奇和秦子轩不用叫,早早的就等在了厨房,哪里也不去,就指着秦老太让他们帮忙‘尝味道’呢。

      要是以往,别人家里炖个肉也没什么,无非就感叹一句‘还挺香’。但是现在大家都多久没吃到肉了?尤其这红烧肉的味道又大,村子里也没个遮挡,味道散出去,村东头的人都能闻到!

      一丝一丝的往人鼻子里窜,勾人的很。

      大人还好,咬咬牙,多喝两口水,假装自己闻不到。

      小孩儿就不行了,馋得口水直流。在家里又是哭又是闹的,就是要吃肉,家长听得烦了,兔肉没有,竹笋炒肉满满的一顿。

      王笑笑带回来的两只小猫崽都跟着闹腾的不行。

      兔子的内脏小,又还不好处理,这边很少有人吃。秦老爹耐心的把兔内脏清理了一遍,用清水煮了,切得细细的,给两只小猫拌饭吃,吃的花咪黄咪嗷嗷嗷直叫。

  • 作者有话要说:  干锅兔肉确实刚做出来比较嫩,不入味。
    再等一等,第二顿的时候热一热,就入味了,还特别香。
    那味道,啧啧啧啧……

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