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13、第13章 ...
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“李瑛针,你咋帮起谢扬来了?”
张永兰在谢家面馆外头左右张望,见谢扬出去后甩着手跑到了面馆里。
李瑛针是晓得张永兰什么脾气的,她笑着道:“你要来碗什么面?”
“我不吃面,在家里早吃过了。”
张永兰拉着李瑛针:“问你话呢,还打岔。”
李瑛针想着也不是什么隐私事,反正她在这里帮忙大家都是能看得见的,而且谢扬待遇开的又不低,跟张永兰说也没什么,主要是不跟她说一直要在这里没完没了:“谢扬说忙不开想喊个帮工,我就过来帮半天。”
“开钱不?”
“十五半天。”
张永兰眼睛都瞪直了:“十五半天?他这小面馆儿生意能这么好?我瞧着平时也寡淡的很嘛。你最好喊他每天算工资给你,要不然给不起帮工钱拖着才好笑。”
“你这说的是什么话。”李瑛针听到张永兰的话呛的慌:“谢扬面馆生意哪里不好了?今天早上好多回头客特地来吃面,人谢扬不是个不讲诚信的。”
张永兰还想多说两句,看见谢扬回来了,她闭上了嘴,弓着背又回了自家门前。
“不就是去帮工嘛,把谢扬捧的跟亲儿子似的。”张永兰骂骂咧咧,正好碰见空着手的王家女人,赶忙去拉着人说长短去了。
“十五半天!那可真做得,我男人在外头跑也才三十一天,不晓得谢扬那还招不招人。”
张永兰见王家女人这么说,心里更不是滋味:“他那小面馆儿一天还不一定赚这么多,哪里招得了那么多人。还是李瑛针厉害,我昨儿看见她给谢扬送菜,瞧瞧,今天就讨着了帮工干,平时闷声不做的,倒是比谁都精。”
一上午过去,老街上的人家就都知道李瑛针在跟谢扬当帮工了。
谢扬看见张永兰从自家面馆里出去,知道又是她的功劳,中午他在坝子里把钱结给了李瑛针,省得又有人多嘴闲话。
张永兰瞧着李瑛针揣着钱喜滋滋的回家去,磕在嘴里的瓜子都不香了,她喊住自家男人:“谢扬招工了你晓得不?”
“人都在人面馆帮忙了,我能不知道吗。”
“半天十五块钱呢,你不是常去那边吃面嘛,去问问谢扬还招人不,咱们家离谢扬那边不比李瑛针离谢家近嘛。”
陈天刚嗤笑了一声:“你自己不知道去说啊,还有谁经常去吃面了,我就去过一回,还被你念叨了一个月。”
“嘿,你这人。”张永兰自己是拉不下脸去谢扬家问了,现在自己男人也不肯去,她追着陈天刚问:“现在面馆就这么赚钱?要不咱们也开一处?”
“你没毛病吧?咱们家门市你都不去守,还要开面馆,当真全部请人干啊?干什么都还是要自己肯干才行。”
陈天刚骂了一句:“一天到晚给你闲的。”
张永兰气的插起腰:“我闲的,娃儿谁跟你看的,他自己长大的是不?”
陈双双见爹妈又吵了起来,烦恼的把房门一关,又躲回自己屋里了。
陈家两口子大吵了一架后,张永兰每天都在屋门前低骂,咒谢扬的生意惨淡。
别说她骂着还挺有效果,不赶场的时候面馆冷清的很,谢扬自己揉的面一天都卖不完,她乐呵起来:“要关门。”
她刚高兴完就看见一个面生的男人去了面馆儿,不晓得跟谢扬说了什么,也没吃面就去了,过了一会儿谢扬把锅灶收拾了,也出了门。
张永兰奇怪,这才十点过,往常不赶场的时候谢扬都会把面馆开到一两点才关,今天怎么这么早。
谢扬出门后直奔了菜市场,这个时间已经不早了,估计买不到多少新鲜菜,不过幸好家里还有不少茄子和黄瓜,前天李瑛针送的,他都没怎么吃。
他要再去买点番茄和鸡蛋,另外买些肉,看看肉摊上有什么他再打算。
刚才修堤坝的来了一趟面馆,说中午有一桌人要到这边吃午饭,伙食费按照八块钱一个人的算,喊他看着做点菜。
一桌十个人,能拿八十块钱,他得用八十块钱置办一桌饭菜,钱剩的越多他赚的越多,但是要保证大家吃饱尽量的吃好。
“小伙子,买点什么肉?便宜卖了。”
谢扬看着肉摊子上还有不少猪肉,不赶场的时候大家的生意都惨淡。
“还有猪肝儿啊,怎么卖的?”
“四块钱钱一斤,你要就收三块五吧,这东西不好存,早点卖了也好。”
“来一点吧,另外还拿些猪肉。”
现在摊子上肥肉比瘦弱贵一点,瘦肉又比排骨贵一些,内脏都比肉要便宜一点。猪肉六块钱一斤,谢扬要了两斤,又拿了一叶猪肝一斤多。
除此之外,他还去买了半只处理好的鲜鸭子,八块钱三斤左右,除了老鸭子比较贵之外,普通鸭子比猪肉要便宜,鸭子养殖的周期短,价格也不高。
他这趟出来买菜花了三十块钱。
回去他就开始做午饭,先把米下锅,接着去备菜。
今天买的猪肉有肥有瘦,他准备做个白切肉当硬菜,肉汤里放四季豆当一个汤菜,另外炒个大葱猪肝,炒个鱼香茄子,烧一份土豆鸭子,一份番茄蛋汤,再一份凉拌拍黄瓜,八个菜,完全够吃了。
“谢扬,今天要请客啊?”
李瑛针从外头回来,看见谢扬准备了不少菜,她就进去看了一眼。
“不是,修堤坝的来定了午饭。”
“哎呦,几点过来啊?这都要十一点了。”
“十二点半左右吧,来说的迟。”
李瑛针也闲着,就道:“来,我帮你洗菜。”
“那怎么好麻烦。”
李瑛针摇摇头:“我屋里真没事,闲耍还不是过去了。”
她麻利的帮谢扬剥起蒜,洗起菜来,会做饭的人干起活来都不一样。
两人忙碌下,倒是很快就把菜下锅了。
“好香啊,妈,我也想吃肉。”
陈双双闻见香味,还以为今天自家吃肉,高兴的跑出来发现香味是从对面飘过来的。
张永兰没好气道:“喊你爸给你买肉去,我可没钱买。”
陈双双气道:“你不买肉吃我就跟我爸下馆子去吃。”
“去去去,一天到晚没一个省心的。”
张永兰也闹不清谢扬面馆在搞什么,一直留心观察着,十二点过的时候,她陆续看着来了好几个男人,一个个灰头土脸的,像是才从工地上回来。
“外头有洗脸盆,能洗手洗脸,屋里有凉好的茶水。”
来吃饭的男人在外头洗了脸手,进了屋瞬间就凉快了不少,桌子上已经摆好了碗筷,菜也好了。
饥肠辘辘的男人们都坐上了桌子,谢扬端着汤菜和凉拌菜来:“菜齐了。”
来定饭的男人也招呼大家吃,他之前来过一回,这次带了工地上的人一起来。
看到一桌子的菜他十分满意:“这家馆子的菜味道好的很。”
“当真是八块钱一个人?”
“是啊,我来的时候就说了,人少单点菜肯定没那么划算,人多平摊下来就便宜了。”
李瑛针看到这边吃上了饭,她就回去了,谢扬收拾了独自收拾了下锅灶,又去屋里把凉板椅放下来,外带还找了些木板铺了大通铺,待会儿这些工人都能睡一会儿。
高个男人吃过之后到后厨去打米汤,看见谢扬道:“小谢,我们打算之后中午都过来吃饭,你这边接不接啊?”
“接啊,怎么不接。”谢扬以为只是来吃一顿,没想到居然是长期的活儿,这再好不过了,他正愁着不赶场的时候没什么生意做呢。
男人听到这话也高兴,把从大伙儿那收到的饭钱拿给了谢扬:“明天吃什么还是你定,我们也按照今天这个时间点来。”
“成。”
吃过饭工人去休息后谢扬收拾了饭桌,菜没有吃完,谢扬看肉菜都还有剩,家里又没有冰箱,菜两顿就馊了,他干脆就去把李瑛针和两个孩子喊了过来吃饭。
李瑛针帮他做了饭,人家又不收钱,合该一起吃饭的,倒是闹得李瑛针怪不好意思,带着孩子过来吃了饭。
此后的几天谢扬都早早的去买菜回来,一边看着面馆一边做饭,每天菜的样式都换着来。
过了几天,高个的男人来吃饭的时候说又有八九个人要来吃饭,喊他多弄一桌。
谢扬爽快答应了下来,现在去买菜买肉都是常客了,大家都会给他算便宜一点抹零头,想着多一桌人,谢扬买了个鸡又去买了两条鱼。
“谢师傅,今天吃什么啊?”
谢扬回去路过外头的工地,遇上了之前递烟的包工头,他来买菜时常都会碰见他:“今天吃鱼和鸡。”
“吃得好啊,我下回也来。”
谢扬笑道:“来啊,就怕你不来。”
他走到场口的小超市,想买点花椒和卤料,今天准备还卤点猪头肉切盘。
走进超市看见货架上的东西都差不多清空了,他问了句:“在理货啊?”
“没有,低价卖东西,不准备进货了,娃上高中准备搬去匀州市。”
谢扬应了声,怪不得今天这么多人围着这边买东西:“那还有花椒和卤料没?”
“有,多称点嘛,算你便宜。”
调料谢扬用的多,现在有便宜的多买点也好,他顺道还淘了些盐味精辣椒面儿之类的,末了,他看见门市前头放着的冰柜,眼前一亮:“老板,这冰柜你带不带走?”
“咋的,你想要啊?”
“家里没有冰柜,想买一个回去存菜。”
老板瞬间来了兴趣:“我这冰柜还没两年,看着是有些旧了,但各方面都还是好的。拉去匀州市也确实不方便,你要就出个价看看嘛。”
谢扬拍了拍冰柜,外观并不重要,能使就行,他笑道:“老板,你出个价吧。”
小超市老板比了个七的手势,谢扬只笑没应话,这几年冰箱电视这些家电确实贵,但要不了几年就降价了,他要不是想买个来应急,也不会这么着急的想买。
老板见他不说话,道:“我买的时候一千七,可不便宜噢。”
“现在一千七可能买个更大的,这两年电器都在降价了。我七百买个二手的还不如添点钱买个新的。”
“那你出多少?”
“最多五百。”
老板直接摇头:“不可能,这点钱我还不如拉去匀州市继续用。”
谢扬没再拗着讲价,付了买东西的钱就要走,老板又喊住他:“得了得了,怕了你了,你就说什么时候过来拿冰柜。”