13、豆记酒楼 ...
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今日，喝过公主送来的茉莉蜜茶配肉松小蛋糕后，窦原舔了舔还带有甜味的嘴角，打算和小公主商量开酒楼赚钱的大事。
公主懂得那么多他从未吃过见过的美食，要是不拿来赚小钱钱，多可惜啊！
“你想要约我一起开酒楼？”听到窦原的合作邀约，嬴静瞪大了眼睛。
玩了好几年后宫种田模式，终于要开启酒楼经营副本了吗？
“是呀，公主懂得那么多，我们——的酒楼肯定能赚钱的，赚很多很多的钱……”推销生意的窦原，特意拉长了“我们”两个字。
他想要把公主带回家了，那时候，他们就能成为真真切切的“我们”。生怕公主不同意，他还重点描述能赚来很多钱！不是一般的多，是超多！
“好呀——”因为宫中生活无聊，嬴静没怎么考虑就答应了合作一起开酒楼。
哈哈，开了酒楼后，身为合作者的她，就可以借题出宫逛逛啦！她还没出过秦宫，没逛过咸阳城呢！
各怀心思的俩人，就这样商定了开酒楼的计划。至于酒楼能不能红红火火，懂得种花国无数美食的嬴静根本不担心。食物的味道，是顾客检验酒楼的唯一标准！
不过嬴静要做生意，向大秦集团的董事长嬴礼申请新项目批准，是不能少的。
为了提高项目通过率，嬴静还特意向亲爹嬴礼撒娇，说要赚大钱给父皇花。这可把皇帝嬴礼感动得泪汪汪的，长这么大了，还头一次有人说要给他花钱啊（窦庆投资的几个亿被他选择性忽略了）！连他爹、他娘，都没有主动给过他钱！
把小公主扛到肩头上骑大马的傻爸爸嬴礼，心里别提多美了。他大手一挥，同意了女儿开酒楼的申请。还贴心地询问嬴静的酒楼要不要人手，每年宫中都有宫人按年龄退休。
为了提高退休宫人的离宫就业率，嬴静决定，这家酒楼的用人都是从他们当中挑选。能在秦宫这个大型国有企业中干到退休，这些宫人，基本上都是人品可靠、勤劳能干。
“窦原，你说酒楼叫什么名字好呀？”嬴静托着脸，好奇地问。
在取名方面，她不太了解这个时代的审美偏好，这个大锅，她选择丢给投资商爸爸·窦原。你办事，我放心！
“就叫豆记酒楼，黄豆的豆。”暗恋公主那么久，连孩子的名字都想好的窦原，早就决定好酒楼的名字。
爹说他还小，不能把公主带回来一起住。他给酒楼取这个名字，是想要把豆蔻年华的公主，娶回来家。
以为窦原想要以自己姓氏为名，又不好意思直接说的，善解人意的嬴静当然是同意了这个名字。这个“豆”字选得的确很不错。
自从皇帝公布了豆浆和豆腐的吃法，关于黄豆的各种话题量可是很大的！豆记酒楼这个名字，绝对能蹭一波流量，流量可都是金钱！
至于菜式方面，嬴静打算先主打卤肉。一来，是因为对于人工要求不高，不用像炒菜那样，把厨师忙得大汗淋漓；二来，是因为材料垄断，在味道上发挥重要作用的小茴香，是窦庆从西域带回来的，外面的酒楼里还没有这一味调料。
第三，就当然是因为卤肉烧开时的香气！
当一锅烧得沸腾的卤水里面，浸泡着软嫩入味的肘子、卤蛋、五花肉。只要有行人路过时，都会被那股霸道的肉香所袭！那个馋啊，就像嬴静路过麻辣烫店，总会忍不住放慢了脚步一样。
黄昏，抱着卤水坛子回家的窦原，受到了窦庆和李氏的热烈表扬！
尤其是卤肘子，色泽红亮，猪皮软糯，瘦肉嫩滑，肥肉不腻。各色香料的作用下，酱香肉香双面夹击，一咬，肥美的肉汤顺着嘴角流出来，差点滴到了窦庆的衣襟上。
还有那茶色的卤蛋，蛋白鲜美，蛋黄香醇。不仅有蛋香，还充盈着浓郁的肉香。和猪肉在一起的同居生活，把鸡蛋内心伸出的爱激发了出来。它，是最美的蛋！它，是好吃的蛋！
一家三口吃得满嘴流油，窦庆用手往脸上抹了一把，擦了擦嘴上的油。
啧啧啧，窦原这个臭小子，居然还没有放弃公主。不过要是有个公主儿媳妇倒真不错啊，天天吃上这样香喷喷的肉，那是神仙都不换的日子呐……
月初这一天，咸阳人惊奇地发现，东市那家三层高的酒楼终于开张了，兴奋得他们奔走相告，把这个消息大力宣扬。
前些日子，也不知道这家的厨子在做什么，经常都有一股从未闻过的诱人肉香，从这里飘到街上。
这股肉香，不同于平时家里婆娘炖肉的味道。家里的肉吃在嘴里是美，可是闻着没有那么香啊。一位商人提了一斤肉回家，家里的孩子吃得拍手直乐，可是自己却吃不下嘴。天呐，我肯定是生病了，连肉都不爱吃了！
这样的情况不止是一家，附近开店的人家最近可是吃尽了苦头。酒楼还没开业，他们想花钱都没处花，遭罪啊！
其中最惨的那个，当属酒楼正对面街卖布的张麻子。
衣服布匹最容易吸味了，天天对着酒楼，闻着衣服上的卤肉味，张麻子都快要馋死了！因为嫌弃婆娘连肉都做不好，他引发了数场家庭危机，夫妻关系一时跌入了冰点！
不过这些嬴静都不知道，为了提高酒楼的生意，她也是想了很多办法。结合现代自助餐经营和儿童免票福利，她大胆提出了一个新想法：酒楼每旬加设一次自助餐，父母同行，年龄在垂髫（女孩七岁，男孩八岁）以下的子女可以免费！
想要酒楼顾客多，就要尽量把所有年龄层的客户一网打尽。但是如今酒楼的客户大多数是成年人，小孩子客户并不多。
深知子女对于家庭的影响力极大，为了争取儿童客户，嬴静特意提出了这个主意。
夫妻同去，妻子喜欢酒楼的菜式，丈夫下次能不带着妻子来吗？子女免费，当然是要把孩子带上啊！孩子喜欢？那下次就再来这家！
自助餐一旬才一次，平时孩子上店里吃饭，不也照样要给钱嘛。
为何不天天搞自助餐？饥饿营销呗。
而且，顾客会不会带别人的孩子冒充子女、儿童年龄作假的问题，在大秦严格的户籍制度下，压根不是事儿。
秦律规定，户籍中除了姓名、籍贯、家庭成员等信息以外，还必须登记年龄、健康等项目。冒充他人子女、年龄改小等弄虚作假的行为，一旦发现，不仅这一家要受到严厉处罚，附近五户居民都会受到牵连！
只要菜品味道不差，价格合理，这就将会是一个良性循环。
嬴静一提出来，窦原瞬间就想通了这一点，眼神一亮，这个真是个好主意！这个让无数咸阳食肆痛恨的经营模式，就这样被两小拍板决定了。
……
在咸阳城南，带着孩子吃完自助餐的何大宝夫妻，身后跟着四个孩子，打着饱嗝，慢吞吞地走向家门。
何大宝从发黄的牙缝里剔出一条肉丝，望旁边的草丛里吐了口唾沫，毫不留恋地把那一小根肉丝弹到了地上。
他娘啊，今天可是这一辈子他吃得最撑的一天。天底下居然有这样的美事！
豆记摆着的可都是肉啊！
肥汪汪的五花肉一含下去都快要化了，不知道怎么炖的，满嘴都是香，家里的婆娘可炖不出那么香的肉。今晚他想吃多少吃多少，还能不花钱把孩子带去一起吃。
他家那四个臭小子，正是半大小子吃穷老子的时候，见到肉就猛地往嘴里塞。小四嘴小，学着几个哥哥，还差点噎到了。婆娘黄氏也真是，也不看着点小四，不抬头一直吃……
哈着嘴里的肉味，腆着鼓鼓的肚子，何大宝心满意足地和邻居们分享（炫耀）他们今晚的战果:
“你们去豆记吃了吗？豆记的肉香得隔着三里地都闻得到！”
“孩子能免费吃肉啊，你不带孩子去解解馋吗？”
“豆记自助餐太贵？你们知道吗？肘子，大的，随便吃！”
“嘿嘿，你想带外面的相好去？不行啊，要带家里的婆娘才有优惠啊！”
“你想要明天去？不行，一旬一次，每逢初一十五才搞这个自助餐啊！”
这一夜，何大宝夫妻成为了他们这条街的明星。好多街坊都好奇地向他们询问新开的豆记，他们乐得宣扬，一遍一遍地重复着今晚放开肚皮吃肉的美好。
同理，孩子们也是一样的。
附近人家的小朋友围成了一圈，何大宝的四个儿子坐在圈里的C位。兄弟几人眉飞色舞，绘声绘色地讲述这次难忘的吃肉经历，引得小朋友们“哇！”“哇！”“哇！”的大声尖叫。
收割了一波羡慕的眼神，兄弟四人手拉着手回家了，丝毫不知道会给多少家庭造成多大的风波。
“娘——我要吃肉！去豆记，去豆记，何铁柱（何家大儿子）都去过了！”
“爹——何铁狗说（何家二儿子）豆记的肉不要钱，要去！”
“大父——大父——何家兄弟都去过了，就我没去过豆记！”
今晚，何大宝家附近的房子里面，无数小孩撒泼打滚，鬼哭狼嚎，就闹着要吃肉。片刻后，像是约好一样，打孩子的啪啪啪声阵阵响起。
老子整天辛辛苦苦赚钱，你还闹着要吃肉，豆记的自助餐有多贵你知道不？咋不把你爹给吃了！
虽然家家打孩子，但是父母内心都是很疼爱孩子的。
听豆记隔了三条街的叔公说，在家里坐着都能闻到豆记卤肉的香味。李大忠想了想，还是决定在十五那天，带妻子和孩子去豆记，吃那个什么自助餐。
虽然那个自助餐要一文一位（秦代三文可以买十几斤米），足足可以买两斤肉啊，真贵啊！但是别人家的孩子都有得去，就自己家的儿子没去过，多可怜啊！
李大忠咬了咬牙，带着妻子和儿子走进豆记里面。
他们看到陶碗里面，切得方方正正的一大块卤肉，花钱时候的肉疼，立刻被李大忠一家抛之脑后。
何大宝一家说的是真的！豆记的肉真的很好吃！吃多少都行！
儿子李小豆用小手抓着一块猪蹄，啃得小脸上面都是油，笑得比过年都开心。
李大忠吃完肘子，把每根骨头里面的骨髓都吸得干干净净，他看着儿子和妻子的笑脸，一点也不后悔来豆记吃这一顿。
唯一后悔的就是，他只有一个孩子，太少啦。何家可是带了四个儿子呢，他只有一个，吃自助餐亏了啊！
李大忠寻思着今晚回去要多生孩子，以后就可以带几个孩子来吃豆记！
嘿嘿嘿，今夜无眠啊。
作者有话说第13章 豆记酒楼
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