《林家有女初长成》张黎

67、炙烤楼开业

　　距魏俞宁娶了新妇已过去近十天时间，期间她只是忙着给黑风山的人做了一次烧烤大宴，彻底征服了他们的味蕾，安定了军心。

　　但炙烤楼的事情还没提上日程，不是她的主意不好，而是事情还没到火候。

　　这做生意也如烹饪一般，早了不熟，晚了太老，林西西就是在等这个恰到好处的火候。

　　就在春游过去一个月后，突然有一天上京城的大街小巷都在讨论一个叫烧烤的东西。

　　串门或者在街上遇到相熟的人第一句话就是“你知道烧烤是什么吗？”就像现代见面问“吃了吗？”一样。

　　事情的起因是这样的，几个跟太子一起出游的少爷自从吃了林西西做的烧烤以后就爱上了那个味道，回到家以后就命家里的仆人满上京城打听哪家有卖烧烤的好再去吃一次。

　　可是他们问遍了上京城大大小小的饭馆、酒楼，却发现大家都没听过烧烤更别说有谁见过。

　　但那几个少爷却不死心，派出了更多的小厮去打听，所以就引起了大家的好奇，造成了上面的景象。

　　一些有钱的人也听到了这个消息，想着这世上竟有我没吃过的东西，那肯定不行啊，也各处的去打听在哪里可以吃到，也想要去尝一尝。

　　在上京城找了一大圈以后，大家这才知道，要想吃烧烤啊，只能去魏丞相府里去吃，独一份的，别的地方还真没有，可是有几个人有胆子跑到丞相府里要吃的。

　　上京城都闹得沸沸扬扬了，事件的发源地魏府肯定不能独善其身。

　　一些跟魏无极关系要好的官员，耐不住家里小孩的软磨硬泡和枕边小风的迷惑，只能硬着头皮找到魏无极。

　　“魏相，我也知此事难以启齿，但是奈何家中小儿实在闹得凶，您看能不能劳烦厨娘给做些，或者告诉我们这个烧烤怎么做，我们也好给孩子们解解馋。”

　　对于烧烤魏无极也只吃过几次，虽也见过怎么做的但是这刷刷抹抹的他实在是弄不明白，只能婉言拒绝了同僚的请求。

　　王氏每天也要接待各方来打听烧烤的人，甚至还有一些是她的闺中好友，可现在整个上京城都盯着魏家呢，这个先例不能开，不然堂堂的北华国丞相府邸就该沦为酒楼了。

　　就连魏俞宁每天也是被曾经的同窗问何时能有机会让他们也尝一尝烧烤的味道。他只能回说，以后有时间一定请大家吃，说完之后赶紧开溜连读书人的矜持都不要了。

　　这样的日子持续了几天，几个人都是疲惫不堪，可是又想不到好的解决办法。

　　王氏只好作为代表来到揽月轩，想看看一项古灵精怪的林西西有没有什么好主意。

　　林西西等的就是这个时机，见王氏提到这个了便顺着她的话说道，“舅母，既然大家都想吃，那咱们何不直接开个酒楼专门卖烧烤。”

　　“开个酒楼？”林西西一语点醒梦中人，“对啊，既然大家都想吃，那咱们就卖给大家吃，西西可是有什么建议？”

　　过了开酒楼的兴奋后，王氏品出了林西西话中的几丝不寻常，也想明白了原来林西西早就想好了接下来的对策。

　　“舅母果真懂西西，其实年前我就开始谋划这件事了，我既是答应了黑风山的人，便要想办法帮他们，舅母你说是也不是？”

　　林西西赖在王氏身边请求她的原谅，她也不想让他们受这么多人打扰，日日被人追在屁股后面问烧烤是什么，只是事情不到火候便达不到最终的效果只能委屈他们。

　　不过现在好了，时机已到而且又事事兼备，不出几日这炙烤楼就能屹立于上京城了。

　　“你呀！快与舅母说说你的计划。”王氏见林西西这幅模样也拿她没奈何只能投降。

　　关于烧烤楼的计划林西西早就想好了，先是按着前世烧烤店的模式提出了自己的想法，又与王氏商量一番做了些因地制宜的调整，这烧烤酒楼的雏形就出来了。

　　接下来就是选址，这个林西西也提前做好功课了，选的便是王氏前几日买下来的那个铺子。

　　这个铺子原来是卖首饰的位于城西，因为经营不善只得关门，刚好被王氏买了下来，原来准备做成婴戏店现在刚好用它来做烧烤酒楼。

　　跟一般的酒楼一样，他们把一楼做成了堂食区，留给普通的客人；二楼自然就是雅间，给一些有身份的人准备的。

　　所有用作烧烤的肉都是现杀现切，客人到店后只需按着菜单点菜，自由厨房的人为他们烤好奉上。

　　另外在林西西的建议下他们还开展了外送的服务，可以提前几天预定，到时候自有专人送上门去，也可以让家里的小厮自来取。

　　林西西也将烧烤酱的做法写了下来交给王氏，想了想又加了几样时下比较常见的下酒小菜的菜谱，自然全是现代的做法。

　　林西西这才停下手中的笔，吹了吹未干的墨迹交给王氏。

　　各种肉、蔬菜与果子日后自然由黑风山供应，虽然现在黑风山的各种东西都还没成气候，但是也不用担心，大当家的早已与相邻村镇的农户签订了买卖合同。

　　看着林西西一口气列出了那么多的菜品，王氏有些诧异的看着她不由得想，“这些大家听都没听过的东西，西西一个十几岁的孩子是怎么知道的呢？”

　　看到王氏的表情林西西就知道自己暴露的太多惹了王氏怀疑，赶紧的转移话题，催着王氏去找魏无极商量看可不可行。

　　王氏也知这些问题不急在一时，现在最主要的是解决当下的难题好恢复家宅的清净。

　　所以就见满面愁容来到揽月轩的王氏，拿着林西西写的菜单和两人商量好的计划满面笑容的回了梧桐院。

　　计划得到了魏无极的大力支持，同时魏无极还想到这个东西一经推出，必定是个炙手可热的存在。

　　夫妻两人商量后，决定拉个皇室的人做合伙人，毕竟像魏无极这种身居高位的人想要赚钱，就得有好事想着皇家，才不至于惹了皇帝的眼。

　　所以太子就被这天上掉下来的馅饼砸中了，成了天选之子，白白的得这“炙烤楼”的三成收入。

　　皇帝陛下自是十分的高兴，除了很开心魏无极如此上道以外，还为自己的慧眼识人感到欣慰。

　　虽然外边的人都以为开酒楼的这种种主意都是魏无极的，但是知道内情的皇帝却是知道这一切的功劳大都来自林西西，魏无极不过是负责跑腿和撑门面的，所以不禁为自己早日看出了林西西的价值而暗自高兴。

　　没几天城西的“炙烤楼”就开门迎客了，因为前期“无意之间”的宣传做的太好了，所以日日人满为患，不管是堂食、雅间还是外送、自取都是需要排好久的队。

　　没办法，大家只好又紧急商议，在城北加开一家分店。

　　也不知是这烧烤真的如此美味，还是皇家的加持真的如此重要，几个月间“炙烤楼”就开遍了北华国的各个城池，甚至连西边的邻国罗布国都有人来到洽谈合作事宜，当然这都是后话。

　　这店是开的火爆了，可是魏家却因为分成的问题发生了分歧。

　　本来王氏想着主意既然是林西西想出来的，自然剩下的七成收入都留给林西西，这样她以后出嫁的时候就能有更多的嫁妆。

　　可是林西西不同意，她觉着大家既然是一家人，自然是有福同享，每人应该都得一成的收入。后来又经过了几轮磋商，大家一致同意将剩下的七成收入分作三份。

　　林西西和魏姜各得三成，作为日后的体己钱，不算在嫁妆里，魏家留一成算是林西西的孝敬。

　　魏姜被这突然而来的巨款惊着了，她虽然不出门可是每日听着父亲描述，也知道这会是多么大的一笔钱，就这么平白无故的给了自己真是受之有愧。

　　“姐姐你只管好生收着，这是舅母特地留给你的，你有银钱傍身日后嫁到夫家腰杆就硬了。而且你的夫家不同于普通人需要银钱的地方更多，你拿着将日子过得和和美美了，舅舅、舅母和姨娘也才能过得安心呀。” 林西西看到魏姜一脸为难的样子半玩笑半认真的安慰到。

　　林西西的这番话惹得魏魏家的女眷都湿了眼角。

　　“母亲，女儿谢谢你这么为我着想，日后我定会好好经营，让父亲、母亲和姨娘放心的。”魏姜说完擦了擦眼角的湿润才又给各位长辈行了礼。

　　王氏忙说不必如此，扶魏姜起身。

　　“炙烤楼”的事情都步上了正轨，因为酱料独特，又是由魏府专门挑出来的刘厨娘和魏三负责炒制的，也就不怕其他的商家模仿。

　　是的，林西西为了报答当初两个人对他做烧烤的大力帮助，也是因为他们两个都是卖身到魏府的，所以就将两个人特地提为了专门制作酱料的大师傅。

　　忙忙碌碌炙烤楼的事算是告一段落，纷纷扰扰的其他事又涌上了心头。