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14、第十四章 泡面 再卖些吃的 ...
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把东西给了赵夫人,教会赵夫人使用后,方知俏也就回了房间,整理着一些东西,准备休息会儿后再去店里。
“夏蝉,你也去休息会吧,下午还得去店里呢。”
“小姐,过会我来叫你。”夏蝉出了房门。
其余的丫鬟在隔间守着。
回房的路上夏蝉碰到了方小芙,方小芙在人贩那件事之后一直在方府学着做事,后来又被派到方知俏身边,虽说不像夏蝉和方知俏那般亲近,但也算方知俏身边的人了。
方小芙看到夏蝉,迎上前去:“夏蝉姐姐,你这是准备去哪?”
“噢,小姐叫我回去休息会儿,下午还要和小姐出去。”
“夏蝉姐姐,听说小姐在京繁街开了店铺。”
“是啊,怎么了?”
方小芙有些欲言又止,但还是开了口:“要是有用得上人手的地方,夏蝉姐姐可否向小姐提提我,小芙也想为小姐出一份力。”
方小芙鼓足起一口气说完。
夏蝉莞尔一笑:“原来你是要说这事呀,行,要是有需要人手的话,到时候就和小姐提提你。”
“谢谢夏蝉姐姐!”方小芙眼里一喜,道了谢。
“没事,那我先走了。”
“嗯嗯。”
其实方小芙并没有什么别的心思,之前方知俏从人贩手中救出了她,又愿意留她在府里做事,方小芙心中是真心感激。
那时她也才六岁,从有记忆的时候她就和那些乞丐们一起生活着,或者她是有父母的吧,又或许父母早已不在,方小芙自己也不记得了。
虽说是在府里当丫鬟干活,但这样的日子比在做乞丐好多了,每天过得很充实,衣服穿得暖暖的,饭也能吃得饱饱的,还有住的地方。
方小芙不想再过以前的乞丐生活,她每天都很努力的做事,什么脏活累活她都愿意,住在一起的姐姐们也挺喜欢她,卖力工作的人谁不喜欢呢。
方知俏是方家的掌心宝,又是她的恩人,所以方小芙一直想在方知俏跟前,为她做些事。
此时的方知俏正在公寓里捣鼓着。
思前想后觉得店子不能这么单一,只卖用的物品。
应该再卖点吃的喝的之类的,在官府那报备一下就可以了,也会有人定时来检查食物质量。
酸菜泡面、香辣泡面,薯片,各种辣条,美美牌的奶茶,里面还有椰果包等等一些。
这些都是方知俏公寓的零食,种类不是很多,倒也足够在这里开店了。
为了下午更好的经营,方知俏小憩了一会儿,等夏蝉来喊她。
未时过了片刻,夏蝉端着洗脸水进来。
“小姐,该起了。”
方知俏虽有点迷迷糊糊的,但还是起了,由着夏蝉给她擦擦脸。
夏蝉扭着毛巾:“小姐,不久前我碰见小芙,她问我小姐开店有没有需要人手的地方。”
方知俏想到正好下午要卖些吃的,她和夏蝉两个人或许会有些忙不过来,多个人也没什么。
“对了夏蝉,下午我准备再卖些别的东西,等下就把小芙带上吧,你和她说声。”
“是,我这去喊她。”
夏蝉端着盆,准备出房门。
“哎,等等,你叫人现在去买些方桌和椅子,还有碗、、盘子、筷子类的,就平常饭馆里面那种用具,运到店里。”方知俏想了想大概需要的东西。
“好,这就让人去准备。”
*
店里,方知俏坐在柜台前,思量着怎么摆放桌椅,还好店子不小,这半边放货架,摆些货物,另外半边放几张桌椅。
刚开店嘛,客人应该不会很多,那些吃的做起来也简单,直接放到碗里盘子里就行,泡面和奶茶用开水一冲就可以。
思量间,桌椅等器具都运来了,方知俏指挥着小厮们怎么摆放,看着那些餐具又有些头疼,里间没有水...
方知俏走了进去,往桶里灌着公寓的自来水,水流从她的手心中涌出,好在这时没有旁人,不然看见这一幕非吓死不可。
放满几桶后方知俏才走了出去。
“夏蝉,小芙,你们把这碗盘筷子什么的洗一下,里边有水。”
夏蝉和小芙应后拿着餐盘走了进去,看到那几桶水,夏蝉有些奇怪,之前好像没有水的吧?
难道是小姐让人运来的,不过她也没有多想,两人接着洗了起来。
众人忙活了半天,店里又改局换貌了,方知俏想着先做些泡面给小厮们尝尝,看看泡面合不合古代人的口味。
还好里间有烧水的风炉。
“小芙,你烧点热水。”
夏蝉得了小姐的令,对着小厮们说:“辛苦你们了,先坐下休息会。”
方知俏打开了柜子,之前就放些公寓的东西囤在里面,从中拿了五桶香辣泡面,两碗是夏蝉和小芙的,还有三碗是两个小厮和一个打手的。
走进里间,讲面、佐料等,一桶倒入一个碗中,而泡面盒子还有塑料包装,直接可以放进风炉里面烧掉。
等面泡着后才发现没有盖子,没办法,只能先用盘子盖上凑合用吧。
面泡好后,夏蝉和小芙端着面给家丁们:“这是小姐准备在店里卖的面条,大伙先尝尝味道怎么样。”
还没吃,光闻着那泡面的香味,就叫人馋涎欲滴,家丁们谢过了小姐,拿起筷子开吃。
而且夏蝉和小芙也在另一张桌上吃着泡面,大家平常不是没有吃过面条,但从还没见过这种弯弯曲曲的面。
夏蝉好奇道:“小姐,这面叫什么名字呀?”
其余的家丁们也同样好奇。
方知俏都差点忘了要给泡面取名字了,随口道:“这面就叫弯弯水面。”
她不得不佩服自己的脑洞。
“你们觉得这面的味道怎么样?”
其中一位家丁赞道:“小姐,您这面我从未见过,不光样子奇特,这口感也很好,面条极有弹性。”
小芙也点头:“是啊小姐,我也从未吃过这样的面呢,闻着都好香。”
方知俏放心了:“那就好,以后咱们店里就卖这面了。”
泡面的香味那确实叫一个诱人,虽然泡面说不上有多好吃,但偶尔吃一次那个味也不错,特别是泡好后揭开盖子,十里飘香。
隔壁饰品店的老板赵老板,刚看到自己旁边的新开的店时还有奇怪,不过他也来买过卫生纸。
这天下午,他闻到一阵扑鼻的香气,勾起了他的食欲。
“方姑娘,你这是又要卖什么稀奇的东西了?”赵老板沿着香味过来。
“赵掌柜是要来做这稀罕物的第一位客人吗?”
因为是街坊邻居,而且赵老板之前也来买过东西,这一回生两回熟,方知俏也就认识了他。
“这新东西叫做弯弯水面,二十文一碗,赵掌柜要不要尝一尝?”
泡面在现代就四五元一桶,方知俏也没有多喊价。
哪怕赵文坤就算不是个店掌柜,那二十文一碗的面也是吃得起的。
“好,给我来一碗。”
风炉上还烧着水,方知俏教着夏蝉和小芙怎么泡面,再三叮嘱她们要将纸盒扔进炉子里烧掉。
为了怕她俩多想,方知俏说是为了不让别人知道秘方。
夏蝉和小芙听后严肃地点头,泡完后“销毁秘方”。
面端到了赵掌柜桌面,他先是深吸了一口气:“哎呀,这香味和刚刚一样,就是这个味!”
说完拿起筷子吸溜吸溜地吃着。
吃了半碗后端起喝了几口汤,有味极了。
赵掌柜道:“方姑娘,这面确实不错啊,第一次吃这样的面,不仅是面好吃,这面汤也又鲜又醇香。”
方知俏听着这里的人都夸着现代的泡面,不禁笑了笑。
“合胃口就好,赵掌柜到时候也可以向亲朋好友推荐推荐我这面。”
“好说好说。”
一下午的时间也陆陆续续来了不少客人,先开始方知俏让他们免费试吃一点,薯片啊辣条啊,泡面什么的,一个盘子里装一些。
也吸引了不少人买了这些零嘴,虽然生意说不上火爆,但也不错,主要是要让大家都知道这个店子。
方知俏想着怎么宣传,提高知名度,不像在现代可以在电视或网络上打广告。
发传单倒是不错的选择,为了以为万一,方知俏拿出公寓的笔记本。
涂涂画画着,凭此纸张到店内消费满五十文银子,即可减十文等等...下方还写上了地址。
就这样,简单的宣传单就完成了,方知俏一个人肯定是画不来那么多的。
她把两个本子给了夏蝉和小芙,让她们用毛笔照着画。
方知俏倒不担心会有人模仿笔迹来消费,毕竟这笔记本的纸,上面还有横线,这可是只有在现代才有的。
傍晚时,街上人是最多的,刚好趁着这个时间,发起传单,夏蝉她俩和家丁们吆喝着方知俏编好的句子。
“走过路过,不要错过,新店开张,免费试用,五十少十...”
几人边走边发着传单:“凭这张纸就可以减十文钱!”
街上的百姓们也是第一次见到这样的宣传方式,减十文钱这招确实吸引到了不少人,行人们纷纷接过传单。
“哎,这纸上说得是真的吗?”也有人怕是骗人的。
夏蝉赶紧道:“这位姑娘,您可以亲自来我们店里看看,这上面还有地址呢,店里保证有你喜欢的玩意。”
一盏茶的时间,传单全部都发出去了。
今天的收获也不少,天已经完全黑了,方知俏并不打算晚上还经营,众人收拾打扫了店子也都回府了。