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7、妈妈的味道 ...

  •   门铃响了,小弟跑去开门。
      门外的陆彩虹把手提化妆箱放在旅行箱上。因为坐了十几个小时的火车,她的头发有点凌乱,白T恤也有点变黄,疲惫的神情写在她的脸上。她匆匆从外景地赶回来,连妆都没卸。
      门开了,小弟看着站在门外的是彩虹,有点意外,他以为是苏婆回来了。彩虹看到他当然也感到意外,两个人带着相同的表清,开始打量对方。
      彩虹看着那只打着石膏的右手,认出了小弟,她脸上的表情转为惊喜。
      小弟看着彩虹,她被晒黑了,却多了点阳光的气息,对小弟来讲,彩虹并不意味着很美丽,美丽的女孩子他见多了;对小弟来讲,彩虹意味着美好。虽然因为出汗她脸上的妆有点糊,她的T恤也有点脏...他觉得他还是喜欢她。
      彩虹顺着小弟的目光,她低头看自己的T恤,突然大叫一声,用手捂住了自己的左胸。小弟也被她吓了一跳。
      彩虹着急地解释:“在火车上,我的座位旁边站了一个农村妇女抱着一个孩子,那个孩子睡着了,我看她挺辛苦的,就给她让座,她不肯,我就说帮她抱那个小孩,她不好意思,说怕弄脏我的衣服。我再三坚持,她就把那个小孩递给我,我就这么抱在怀里。”
      彩虹做了一个把孩子抱在胸前的动作。
      小弟虽然不明白她为什么会突然说这些话,可还是认真地听着。
      “然后那个小孩继续睡,谁知她流了很多口水,直到她和她妈妈下车后,我才发现。” 说完,彩虹的脸红了。
      小弟终于明白了,她在解释为什么她的胸前有一圈黄色的渍迹。那个部位确实不太好,容易让人与溢乳联想起来。
      小弟忍不住笑了。
      这让彩虹的脸更红了,她慌忙丢下一句:“我先回家洗澡换衣服,然后再过来找你。”
      她不等小弟有任何反应,一只手捂着左胸,另一只手拖起旅行箱转向自己的家门,还没到门口,那只化妆箱就掉到了地上。
      小弟一个箭步窜出门,来到彩虹身边,帮她把那只小箱子捡了起来。
      门在小弟身后重重的关上了,小弟抢上前去,门哪里还打得开。
      彩虹:“你有钥匙吗?”
      小弟摇头。
      “那只有等苏婆回来了。”
      “他出去的时候没带钥匙。钥匙在家里。”小弟有点垂头丧气。
      “那先来我家吧,钥匙的事等苏婆回来再说。”彩虹想起来苏婆翻墙越户的本领,并不把这件事放在心上。

      进了家门,彩虹留小弟在客厅坐,自己拿了换洗的衣服去洗澡。温暖丝滑的水不仅消除了彩虹身体上的疲惫,也让她的心情好了很多。当初她接下这个只有三句台词的小角色,就是因为张小东是这部戏的男主角,她以为离的近了,能有更多机会见到他,甚至她幻想能跟他有几分钟独处。没想到他根本就假装不认识她,也许是有记者在的关系;可是她又想不通了,既然有记者在,他为什么还跟那个女主角打情骂俏,下次见到他,一定要让他说清楚,可她甚至不知道什么时候能再见到他。其实彩虹可以选择一刀两断,可她下不了决心,她从没想过她的初恋会这么短暂,如果让爸妈知道了。。。罢了罢了,既然想不清楚,就不要想了。陆彩虹决定采取鸵鸟政策,逃避开这个令人感到沉重的问题。她打算洗完澡后,再大吃一顿,她要好好请请她的救命恩人。

      她的救命恩人在阳台上往苏婆公寓那边张望着,他觉得理论上爬过去并不难,可是再看看自己打着石膏的右手,他又不确定了。他突然觉得自己很没用,他一直觉得自己是不怕死的,难道是在苏婆家住了两天,让他又找到了生的乐趣?他害怕地否定了这个答案,他告诉自己,之所以现在还没有找长发报仇,是因为自己必须先养好伤,否则是白白送死。

      彩虹洗完澡出来,看到小弟在阳台上发呆,她走过去,站在他身边。小弟闻到一股宜人的香气,他松开皱着的眉头,冲彩虹笑了笑。
      “你还没有吃饭吧?”
      小弟点头。
      “那我们出去吃饭吧。”彩虹看得出来,小弟有心事,但她永远也不会问,除非他自己讲。
      小弟看看身上穿着的T恤和短裤,他还没有穿睡衣上过街。他当然没有忘记自己穿病号服在街上流浪的情景。可是那时的他意识不健全,不作数。小弟脸上露出为难的表清。
      “我们还是在家吃吧。”
      这回轮到彩虹为难了:“我不会做饭,不好意思!”
      “我来做。”
      不等彩虹回答,小弟走向厨房,彩虹只好跟在他的后面。

      小弟打开冰箱门,里面空空荡荡,只有一盒牛奶孤零零地挂在冰箱门上,小弟拉开最底层的抽屉,一小袋小米蜷缩在角落,也不知被主人冷落多久了。陆彩虹从小弟身后伸出一只手,以急快的速度把那盒牛奶从冰箱中取出来,扬手丢进了房屋角落的垃圾桶里。她有点不好意思地解释:“过期了。我不常在家吃饭。我看我还是去买点东西上来吃吧。”
      小弟关上冰箱门,点点头,转过身对陆彩虹说:“好吧,你去买点菜和主食上来。我来熬点稀饭。”
      彩虹迟疑着:“我的意思是我买两碗面上来算了,明天我再请你吃点好吃的。”
      小弟摇摇头:“你听我的吧,你把菜买回来,我来做。”小弟知道,陆彩虹中午肯定没吃好,他想让她晚上吃的舒服点。
      彩虹继续迟疑着:“你的伤?”
      小弟:“没问题!你记着,选青菜要选叶子上有窟窿的,被虫子咬过,没有农药;黄瓜要顶花带刺的;茄子皮要发青带紫的;西红柿要形状圆润,色泽是一种熟透的红,这样生吃起来特别好吃,沙沙的。这些都是时令菜,你爱吃什么就买什么。”
      看着小弟说的这么头头是道,彩虹开始相信他应该很会做饭,于是她高高兴兴地领命转身出去了。

      半个小时之后,陆彩虹用身体把门撞开冲了进来,她的双手各提着几个塑料袋,看得出来,这些东西已经是她载重量的极限。她摇摇晃晃地把菜提进厨房放在地上。
      小弟用勺子慢慢地搅着锅里的粥。金黄色的小米已经和水融到了一起,正在黏稠地冒着气泡。彩虹大口地喘着气,凑到了小弟旁边:“哇,好香,好久没吃粥了。真是秀色可餐呀。”
      小弟把炉火拧到最小,然后瞟了一眼地上的那堆菜,不禁笑了:“你把整个菜市场都搬回来了?”
      彩虹笑笑,眼中流露出信任的神色:“很久没吃新鲜蔬菜,它们就都交给你了。”
      小弟酷酷地点点头:“帮我打打下手吧。”
      小弟的姿态仿佛他是厨房的主人。彩虹笑嘻嘻地答应着,没有一丝不悦,只要有好东西吃,做回仆人不算什么。她卷起袖子蹲在地上开始捡菜。

      灶台旁的处理台上放着木制砧板,上面摆着由四分之一胡萝卜切好的薄片,相同分量的黄瓜片。砧板旁边的银色小钢盆里已经泡好了黑木耳。三只鸡蛋打好了在小青花碗中摇晃着放在了旁边,炒木须肉的材料配齐了。处理台前方靠墙根的位置有一排透明的容器,一个个方形的小盒子中分别装着盐,糖,淀粉,植物油。小弟把所有盖子都打开,往手里端着的小碗里放了一个蛋清,一点盐,把已经剪掉头,剥掉皮,去掉沙线的虾子腌制上,为爆炒蒜蓉虾球做好了准备。
      彩虹:“不好意思,调味料不够多,我明天就去买。”
      “没关系,好师傅一把盐!”小弟不在意地说。
      说也奇怪,对于他来说,一进厨房,面对彩虹,他就不再紧张,这里是他的王国,他是这里的国王。而彩虹出于对美食的敬畏,小弟不再是那个在她眼中没有性别之分的小孩子,瞬间转变成了一个功力深厚的大师,自己任由他呼来唤去,不敢有半点怨言。
      彩虹仰望着小弟:“西红柿切好了,是不是应该洒上糖?”
      小弟看着在白瓷盘中被刀划成八瓣的如盛开的朵朵莲花般的西红柿,点了点头。
      他走到炉台边,掀开锅盖,拿起锅铲翻动着锅中的烧茄子,吸满油的茄块已经开始向外释放油,小弟往锅里洒了一点盐,那种对量的有十足把握的自信,让他的姿势潇洒极了,然后就起锅了,就是这么简单。
      小弟边把菜盛出来,边对刚把手洗干净的彩虹说:“去把小白菜放进冰箱吧,改天再吃。你没买姜,小白菜性寒,吃多了容易咳嗽,最好放姜炝炒。”
      木须肉,蒜蓉虾球在几分中之内就端上了桌。
      小弟:“虾子爆一下勾一下芡就好,炒蔬菜只要断生就好,不要炒太熟,如果太熟了颜色就不好看了,味道也会差很多。现在你摆餐具,我去收拾一下厨房。”
      小弟把每一道菜说得这么仔细,并不是想炫耀,他只希望在他离开之前,彩虹能学会几道家常菜,少去几回饭馆,这样既卫生又健康,吃的也舒服。

      彩虹端坐在桌前,看着颜色漂亮而丰富的四个菜,不由自主地咽了咽口水。她一边焦急地等待着小弟,一边在心里盘算:木须肉是她最爱吃的,烧茄子最下饭,蒜蓉虾仁香味扑鼻,营养丰富,白糖拌西红柿,既开胃又清口,真是完美的一餐。
      小弟端着小米粥走过来,在椅子坐下。
      彩虹迫不及待地:”我们开动吧。“
      说完也不等小弟答话,就拿起一个馒头,一头扎下去吃了起来。
      小弟对于她的吃相有点目瞪口呆:”你家只有两个盘子,两个碗,都用来盛菜了,我们没有碗盛粥了。你看怎么办?“
      看彩虹没反应:”要不我们就就着锅吃吧。不过你家只有两双筷子,没有勺子,你看怎么办?“
      看彩虹仍然没反应,小弟:“你慢点吃,别噎着。你家只有一只大汤勺。我看你就用这只勺子,等你喝完了我再喝。”
      彩虹吃完一个馒头拿起第二个,利用这个间隙回答,但是头还是没抬:“这好说,我们一起用那把勺子就好了。”
      小弟看着跟孙悟饭一样吃相的彩虹,心里有点感动,她没有嫌弃他这个无家可归的流浪汉,想想当时他身上的衣服又脏又破,头发又油又臭。。。他有多久没注意自己的仪表了,他自己都想不起来了自己以前的样子了。
      小弟以前最注重餐桌上的礼仪,对吃相不好的女孩子无法忍受,让他往往有代替她们的父母教育她们的冲动。但是现在遇到彩虹,一切礼仪都变的不重要,她那种对食物的热情具有强烈的感染力,可以让人重新审视食物的价值,她给予了厨师最真实的尊重和赞美。面对美食的彩虹就像一个拿到棒棒糖的小孩子,对这个世界没有一点戒备,小弟暗暗下定决心,只要他留在彩虹身边一天,他就要让彩虹天天享受到吃的乐趣,并且他会一直在她身边守护她,不会让任何人利用美食伤害她。当然小弟自己也没想清楚,美食有没有伤害别人的能力,但是吃作为彩虹的死穴已经清晰地暴露出来了,作为她的守护神,他自然有义务成为她的金钟罩铁布衫。他不是要成为帮别人试毒的人,在他的想象中,当有人偷袭正在全身贯注吃饭的彩虹的时候,他会毫不犹豫地举起胳膊挡在她前面。。。
      想到这小弟看着自己的那只打着石膏的右手,不由得倒吸一口凉气。于是他握紧左拳,摆出随时出拳的姿势。
      彩虹喝了一口粥,突然有想哭的冲动,这太象妈妈煮的粥了。彩虹平静了一下心情,终于抬起头:“明天我们就去添置餐具。还有要买点调料和蔬菜,你看看我们缺什么列张单子给我。还有我得去换一条宽松点的裤子。”
      彩虹站起来,蹒跚地走了两步,又回头补充:”你先在我这里住下吧,一直到你的伤完全好了。一会儿你去洗个澡,明天去给你买几件新衣服。“
      小弟还没从惊喜中反应过来,彩虹又回头:“以后别用那种恶心的眼光盯着我看。”
      小弟脸红了。
      彩虹走了两步,拍了拍脑袋,她终于想起来了,怪不得小弟的眼光那么熟悉,原来是很象妈妈,眼光里充满了慈爱,真奇怪,不仅是他的眼光连他煮的菜味道都象。
note 作者有话说
第7章 妈妈的味道

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