《古代奋斗日常（种田）》铁锅花肉炖煸垛

4、第4章（捉虫）

　　霍老三也算是李家村的名人了。

　　这人从小就比别人长得壮些，个头也大，一张脸倒是浓眉大眼长得周正，遗传了霍家人一贯的好相貌。只是这人脾气不好，眉宇间总像含着股煞气，看起来颇不好惹。

　　偏他是霍家最小的儿子，霍老娘最是偏疼，惯得他小小年纪就跟镇上那群混子混在一起，逮鸡撩狗，让人头疼的很。可要说他真干了什么十恶不赦的事儿吧，又还真没有，就是整天晃来晃去的不务正业。

　　因此，村里人虽然对他颇有意见，觉得他是个不成才的浪荡子，但要说有多大畏惧，那倒是也没有。

　　五年前，朝廷因战征兵，霍家一大家子按律要出一个男人，可霍家老大有病在身，霍老二是个滑不留手的，也不知怎么弄的，霍老三自愿顶替了霍老二，跟着征兵的队伍走了。

　　当年跟着一块走的还有十几个青壮，这几年断断续续的都跟家里人有过联系，不管是活着还是战死，家里都是知道的。只有霍老三，从第一天走，就跟家里没了联系，是死是活都没人知道。

　　村里人都说霍老三这是恨上霍家的。

　　卫云对这事儿记得很是清楚，那段时间村里好些人家又打又哭的，持续了好几个月，他就是晚上做梦，都是一片哭声。

　　他对霍老三的记忆不多，最为深刻的就是这人调皮捣蛋害他胳膊疼了许多日子，以至于一听见这人回来，卫云的胳膊又隐隐作痛起来。

　　卫云紧了紧手里的篮子，毫不留恋的离开那片热闹回了家里。

　　霍家老三回来没几日，就到了十月一，按着本地的风俗，家家户户都要扫墓为先人烧寒衣，好让他们过个温暖的冬天。

　　往年供品卫云都是上镇上买的，今年他打算自己做。

　　头天晚上，卫云把剩下的栗子放进锅里煮着，卫小弟上次的火烧的还不错，卫云便继续让他烧火。

　　他打算做栗子饼，这还是卫母的手艺。

　　卫母小时候家里是开点心铺子的，耳濡目染之下也会做不少点心，家道中落卖身为仆后在府里也学到了不少。只是卫母被发卖时受了寒气，身体一直不太好，做这些点心又费心力，卫母就只是偶尔给家里人打打牙祭。

　　这也是卫云自卫母离世第一次上手做。

　　他先化开了一小块猪油，一半跟面粉混在一起加水揉成面团，一半则加了一点饴糖和少许面粉和成了油酥。

　　这时锅里的板栗也差不多熟了，卫云把板栗捞出在冷水里过了，取出果仁，捣成泥，放进有底油的锅里加了饴糖反复翻炒，直到板栗泥能揉搓成形才停了手。

　　接着把面团均匀的分成十几份，擀薄之后把油酥抹上去之后反复擀开在揉起，最后两者混合团成一个个圆球。再把面团擀平，包上栗子泥搓成圆球之后，再小心的压扁，放到锅里小火慢煎。

　　很快，香甜的气息就在整个厨房里弥漫开来，一直乖乖坐在一旁帮忙的卫小弟忍不住咽了咽口水，他从来没有闻过这么好闻的味道！

　　卫云一直提着的心也放了下来，起码从味道来看，应该没有失败。

　　栗子饼很快就做好了，金灿灿的堆在灶台上，香甜的气息勾的人口水横流。

　　卫云分出来两块给卫小弟，剩下的则用油纸包了起来，打算明日烧纸时带上。

　　卫小弟眼巴巴的望着面前两块散发着香味的饼，强忍馋意：“我也不吃，明日都带给爹和娘。”

　　卫云指了指油纸包：“吃吧，我给爹娘留了好多，这两块是给裕哥儿乖乖给大哥帮忙的奖励。”

　　卫小弟眨眨眼，不好意思的笑了笑：“给大哥帮忙，我，我很开心。”

　　卫云揉揉他的脑袋，哄道：“大哥也很开心啊，所以这两块饼裕哥儿放心吃，爹跟娘知道了也会很开心的。”

　　“那，那大哥跟我一起吃。”

　　卫云想了想，伸手拿了一块：“那行，我跟裕哥儿一人一块。”见卫小弟笑的开心，也忍不住笑了起来。

　　栗子饼跟卫母做的比起来有些干，应该是栗子泥炒的太过或者是放的油少，虽然有些影响口感但瑕不掩瑜，吃的卫小弟开心不已。

　　等他小口小口珍惜的啃完自己的栗子饼，卫云把手里还剩下大半块的饼也塞给了他：“大哥吃饱了，这半块栗子饼实在是吃不下，等夜里裕哥儿饿了吃。”

　　饼子不过小孩的巴掌大小，卫云一个十几岁的少年怎么也不会吃不下，不过是想让卫小弟多吃点罢了。

　　卫小弟虽然懂事，到底是个小孩子，抵不过内心的馋意接了过去。

　　家里穷，晚上是舍不得点油灯的，兄弟俩趁着天明洗漱完，喂过猪和鸡，把明日扫墓要用的东西准备好，便早早的歇下了。

　　一大早，卫云就带着卫小弟上了后山。

　　卫家是外来户，并未葬在李家村祖坟，两个坟包孤零零的立在祖坟地不远处。

　　兄弟俩把事先准备好的东西放在坟前，小心的清理了坟包周围的杂草和灌木，这才跪在坟前把买来的纸钱和纸扎烧了，又恭恭敬敬的磕了三个头。

　　不同于卫裕的年幼，卫云对卫家爷爷和奶奶还是有印象的，两位老人并未因他是个小哥儿而苛待他，反而对他疼宠的很。卫家父母去世时，卫云更是已经十几岁了。

　　父母去世后，卫云很长一段时间都没缓过来，若不是还有卫小弟照顾，还不知道要浑浑噩噩多久。

　　如今跪在这里，这些时日积累的委屈和无助一下涌了上来，不由得红了眼睛：“爷，奶，爹，娘，我又带裕哥儿来看你们了。家里一切都很好，我今日还带了栗子饼给你们。昨晚上做的时候我生怕做坏，浪费了东西和火柴，好在老天保佑，没做坏。……”

　　絮絮叨叨的说了一大堆，心里的憋闷也渐渐消散了不少，一旁跪着的卫小弟轻轻的扯了一下他的袖子：“大哥，爷爷奶奶还有爹和娘他们能听到吗？”

　　卫云坚定的点了点头：“当然可以。”

　　兄弟俩下山的时候大部分的人都走了，卫云带着卫小弟沿着踩出来的小路刚下山，就见山脚下围着一堆人，霍二嫂尖利的声音夹杂着小孩子的哭声传了过来。

　　“小兔崽子，老娘是短你吃还是短你喝了！还没下山就想吃供品，你是饿死鬼托生的啊，一会儿也等不了，老娘咋没把你浸死到水里，让你活着给老娘丢人现眼！你也不瞧瞧，这供品是给你吃的，不知道干活光知道吃饭的东西，你也配吃！老娘今天就好好教训教训你，看你以后还敢伸手！”

　　卫云走过去一看，霍家的孙子狗蛋正坐在地上大哭，霍二嫂作势要打，一旁的霍婶子急忙去拦：“不过是一块点心，哪值得你发这么大的火！”

　　霍二嫂脸色一变，一脸凄苦的说：娘，难不成我不知道不过是一块点心么？可家里穷啊，大哥治病花了那么多钱，这欠的帐刚还清，家里是一个多余的子儿也没有。三弟如今断了腿要治，家里几口人还要吃饭，三弟还要娶亲，桐哥儿也不小了，要攒嫁妆，这桩桩件件哪一个不要钱！”

　　霍二嫂越说越伤心，抬手又要去打狗蛋：“偏这个败家玩意还这么不懂事，这要是不教训，哪还有好日子过！”

　　霍婶子的脸色难看得很，霍二嫂这指桑骂槐的，她哪会听不出来！

　　这个二儿媳妇，向来是个一毛不拔还想扒拉别人东西的主，大成刚回来那会奔着大成的抚恤银，态度还算热络，一听说大成的腿好不了还得吃药养着，立马就变了态度，甚至还撺掇着老二要分家。

　　她也不想想，哪有好事儿全占坏事儿不沾的道理，若不是大成，当初该去的就是她当家的。她想分家，她就偏不如她的意！

　　霍二嫂才不管这些，让她养着大伯家的小哥儿也就算了，好歹是个能干活的，日后还能捞一笔彩礼。可要想让她再养个残废的小叔，门都没有！

　　她这几日可是让当家的打听过了，就小叔这样子，光是吃药养着就得花十几两银子，以后不能干重活不说，还得时不时的吃药养着，这就是个无底洞，谁爱跳谁跳，反正她王桂花是不跳。

　　霍婶子朝一副事不关己的二儿子吼道：“你还不把她拉开！”

　　霍老二嘿嘿一笑：“娘，桂花说的也没错，狗蛋都快六岁了，也该懂事儿了。”言下之意是并不想管这事，跟她媳妇是一个鼻孔出气。

　　“你，你，你们……”霍婶子气的发抖，他旁边黑瘦黑瘦的小哥儿含着泪连忙给他顺气。

　　一旁拄着拐杖一直低着头没说话的汉子开口道：“娘，分家吧。”

　　人群一片哗然，霍婶子惊讶的瞪大了眼睛，不可置信：“大成，你说啥？”

　　男人仍是低着头，如同一只正在伏击猎物的大猫，安静的开口，一字一句：“我说，分家吧。”

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