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20、四人&喝酒 ...

  •   在厨房的殷秀仙,把包装袋里的生冷面放入煮沸的水中,等了五分钟,然后把面捞出来,用冷水搓洗掉冷面上的淀粉。

      然后她把煮熟的冷面,放到了冰水里面,冰镇了一会儿。

      在她从柜子里拿出圆口的汤碗,正准备把冷面团成团放到碗里的时候,曺珪贤走进了厨房。

      看到曺珪贤进来,主动要求帮忙的殷秀仙有一些惊讶,但是有人帮忙当然好了,她也没有见外,直接大方的对珪贤说:“嗯……珪贤哥哥,帮忙把这些盘子端出去吧,谢谢你噢!”

      她指了一下料理台上摆着牛肉、洋葱、鲜香菇、鸡翅、五花肉、苏子叶和生菜的盘子。

      牛肉是腌制过的,洋葱、香菇也是切好了的,而鸡翅和五花肉,是本来一盒盒放在冷冻室里的冷冻食品。

      因为有客人,殷秀仙怕不够吃,所以拿出来放到微波炉解冻了,在鸡翅上用牙签扎了洞,用蜂蜜速度腌制了一下,摆在盘子里。

      五花肉是大块的,郑慧子女士前天送来的济州岛黑猪肉,虽然是冷冻的,但是也还算保鲜。解冻之后,殷秀仙戴上了手套,把五花肉切成了小块,因为力气的原因,她切得有些费力,但总归算是完成了

      而用来包肉的苏子叶和生菜,殷秀仙也已经洗干净了。

      有事情做的话,似乎就没有那么尴尬了,敏感的.抒情歌手.珪贤笑了一下,应了好,欣然得按照殷秀仙的要求,把盘子一个个端了出去,摆到餐桌上。然后不厌其烦地把盘子,在家用烤盘的周围摆了一圈。

      因为有眼力见,珪贤看到厨房火上熬着的豆腐大酱汤,还主动给餐桌上铺了隔热垫。

      客人都主动帮忙了,殷秀仙更毫不客气地使唤了亲叔叔,让殷志原把餐具铺好。然后,她看到桌子上已经铺好了隔热垫,又让殷志原把已经煮好的大酱汤端走,放到隔热垫上。

      “珪贤哥哥,桌子上的隔热垫是你铺的吗?谢谢噢!”围着围裙的殷秀仙一遍给冷面摆盘,一边爽快地表扬了曺珪贤。

      珪贤笑了笑,摸了摸鼻子。

      四人中最有眼力见的李琇根,看到众人忙东忙西,也赶紧过来帮忙。有独居经验、自理能力很强的他不需要殷秀仙的指挥,自己就能找到事情做。

      他走到厨房之后,看到殷秀仙的冷面已经摆盘完成了——晶莹的冷面上摆着黄瓜条、腌萝卜片、切半的溏心蛋和牛肉。

      然后殷秀仙把腌黄瓜条的汤水倒进固液共存状态的高汤,把高汤里面的冰块敲碎,再将混着冰块的浅色高汤,分别倒进四个碗里。

      “喔!大发!”李琇根见到冷面之后,忍不住笑着称赞殷秀仙,“冷面配烤肉,真的大发!秀仙xi,称赞你!”

      有些羞涩的感谢了李琇根的夸赞之后,想了想,殷秀仙把妈妈送来的辣白菜切好,又做了一个水果沙拉,放了香蕉和苹果,口味也比较清甜,到时候冷面不够的话,可以用来解腻。

      殷志原摆好了餐具之后,坐在了饭桌边的椅子上,并没有动筷子,正在乖乖的等着开饭。

      李琇根把已经完成的冷面端了出来,分别放到了四个位置上。

      ……

      在四人齐心协力之下,冷面、大酱汤、肉、烧酒、辣白菜、沙拉……一切都已经准备就绪了。于是,在殷志原肚子的‘咕咕’配乐之中,终于可以开饭了。

      四人坐在椅子上,座位安排成方形,两两相对。殷志原和殷秀仙坐在一边,李琇根坐在殷志原的对面,珪贤则坐在秀仙的对面。

      全场年龄最小的殷秀仙主动地担任起烤肉的工作,她把腌成酱色的牛排,放了两块到烤盘上,牛肉一接触到加热的烤盘就发出了‘滋滋’的声音,香气四溢。

      本来李琇根和曺珪贤,出于照顾女生、后辈的心理,都想要帮忙烤肉的。但是,你就先为了尽地主之谊,坚决地坚持了自己烤肉的责任。

      于是李琇根一边开玩笑地感叹着那么乖巧的侄女,居然有疯子一样的叔叔,一边又为殷秀仙倒了一杯烧酒。

      殷秀仙赶紧一手捏着杯子,一手托着杯底,恭敬地接受了李琇根的倒酒。在韩国,连倒酒的时候都是有相应礼节的,虽然李琇根不在乎这一点,但是殷志原和殷秀仙在家庭的教育下,在礼仪方面一直做得很好。

      别看在综艺里面,殷志原没大没小的样子,敢对着姜虎栋等年长的哥哥们呼来喝去。但是那其实都是为了节目效果,实际生活中,殷志原的礼仪方面一直十分到位。

      如果殷志原真的是没有教养、没有礼貌的家伙,姜虎栋、李琇根等人,也就根本不会和他玩的那么好了。

      在觉得肉烤得差不多的时候,拿着剪刀将牛排剪成了小块,露出牛排鲜红色的里面。看着这个肉质,多年放送经验的李琇根,下意识的做出了有些综艺化的夸张反应。

      “哇,果然是高级牛肉啊!珪贤啊!我们今天真是来对了。”

      虽然没有什么烤肉的经验,但是殷秀仙在帝国高中的时候,选修过‘西餐烹饪课’,虽然只有一个学期,但是至少煎牛排做的还是很好的。

      自然而然地,她把肉也烤的很不错,又香又嫩。然后,她把烤熟的肉,先分给了最年长的李琇根,然后是珪贤,再之后是身为主人的殷志原,最后才分给自己。

      在生菜里放进一块烤牛肉、一片辣白菜之后,把菜包起来,一下子放进嘴里。殷秀仙感受着嘴巴里肉汁丰富的牛肉,混着清爽的辣白菜和生菜的味道,满足地眯起了眼睛。

      大概过去了十分钟,四个人一边喝酒,一边吃肉,很快就把牛肉都吃完了。一天没有吃东西的殷志原,更是把碗里清爽的冷面也清空了。

      殷秀仙把空盘子叠到一起,然后开始烤起了洋葱和猪肉。因为加热的洋葱微辣中带着甜,能够帮助猪肉更好的去腥,还能提出肉质中的鲜甜,把两者一起进烤盘中就是绝配。

      而烧酒和五花肉,就是绝配中的绝配了。

      在济州岛黑猪肉的帮助下,李琇根和曺珪贤带来的总共十二瓶烧酒,已经空了三瓶了。桌子上摆着还有一半的第四瓶,和还剩下三分之一的第五瓶。

      四个人的酒量明显都挺不错的,单纯地只喝烧酒,大家喝的量差不多,大约都是喝了一瓶的量,脸色也都没有异常。只有皮肤白皙的曺珪贤,喝了酒之后,两只耳朵似乎透了一些粉色。

      “喔!秀仙xi的酒量很不错嘛!”李琇根看着殷秀仙毫无异常的脸色,惊讶地说,“看来比曺酒鬼的酒量还好一点呢!”

      因为之前就和曺珪贤一起喝过酒,李琇根发现他意外地喜欢喝酒,所以就开始戏称珪贤为‘曺酒鬼’了。

      被称为‘曺酒鬼’的珪贤,有些不服气,面对身旁的哥哥,自然地撒着娇:“哪有!”

      他脸上的小表情,在《新西游记》粉丝的殷秀仙看来,简直可爱极了。

      “嗯!因为平时也会和叔叔、亲故们一起喝一杯,酒量就锻炼出来了。”喝了酒之后的殷秀仙意外地活泼,她弯着眼睛甜甜地笑着,话也变得更多了,“而且我以前做过基因检测,说是酒精代谢的能力挺不错的,所以酒量比常人也会更好一些。”
note 作者有话说
第20章 四人&喝酒

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