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5、饭 ...

  •   游戏里的混战,贴吧的616白砚词一概不知。现在他正忙着给大晚上把自己家门敲得砰砰响的醉鬼死党喂皮蛋豆腐汤醒酒。
      “阿词我和你讲……咕噜。”陆钦泽睁着半醉半醒的双眼,一把扑住正在给自己窝被角的白砚词不撒手:“我嗝儿~和那个渣男分手了,嗝。”
      “他有什么好的……”像个树袋熊一样抱着白砚词,还把头蹭了过去碎碎念分手的男友的不是。
      “打个电话,嗝儿~他那里有妹子的声音,嗤——都叫的那么浪了。”也不知道是真醉还是假醉,含着皮蛋豆腐米汤含含糊糊的咒骂着“死渣男,不得好死。呸呸。”
      任由对方抱着自己拼命吐槽,白砚词艰难的将剩下的最后一口汤喂到对方嘴里,就着这个姿势听死党的碎碎念。

      白砚词看着闹腾了两三个小时终于肯老老实实睡觉的陆钦泽终于长舒了一口气。
      收拾好汤碗后白砚词洗完澡扑向柔软的床。

      似乎忘了什么东西……
      算了睡觉吧明天再说。

      陷入美梦中的白砚词自然没看到深夜里一个企鹅头像的跳动。

      jjc:没事吧?
      jjc:风雷帮会不会再找你麻烦。
      jjc:wanan。

      ————
      一觉醒来陆钦泽觉得自己饿的头晕。花了几分钟弄清楚自己现在在白砚词家里后就开始自由活动。
      嗅着空气中柔软的米香到厨房,就听到水在锅里沸腾的咕咚咕咚声。
      “阿词?今天吃什么?”明白厨房是白砚词的绝对领域,陆钦泽就站在厨房门口用力嗅着味道:“闻到了肉的味道!今早喝肉粥么?”
      「白菜猪杂粥和油条萝卜糕。」点了点盘子,白砚词催促着对方去洗漱准备用餐。
      清醒的陆钦泽在白砚词面前乖巧的如同大型犬一般,应了一声就钻到卫生间洗漱。因为三五不时的来白砚词这里蹭几天所以用具都备的挺全。
      等陆钦泽刮完胡子捣鼓完自己骚气的挑染好的红色小卷毛出来时候,白砚词已经把食物摆好等他入座。
      粥是用昨晚做的豆腐皮蛋汤时煮的米,昨晚取了米汤后剩下的米被重新盛进砂锅里文火熬了大半宿。早上起来时白砚词切了半颗脆甜的小白菜,切成半指宽一节长的块丢进去煮了十来分钟。
      新鲜处理好的猪杂做了料酒清水去腥的步骤后放入锅内做成生滚粥。因为陆钦泽喜欢吃腰子和猪心,白砚词特地多放了一些。

      许是一个人呆的太久,白砚词挺喜欢吃饭时候有人和他念念叨叨的。
      “阿词!这个粥怎么可以那么好喝!”陆钦泽搞怪的惊呼道:“说你是不是又偷偷修炼去了?”
      「没有,只是你饿了。」给对方递过去一盘切成小段的油条白砚词打着手势「泡在粥里,好吃。」
      “真的好吃吗?”将信将疑的陆钦泽把油条泡在熬的软糯咸香的粥里,放入口中的那一刻有些惊喜的发现自己喜欢这种口感。
      油条滚上滚烫的粥烫的口腔有点疼,然而美味在口让陆钦泽有点舍不得吐出来只能硬着头皮吞下。快速故了几口气道:“阿词我晚上再来蹭个饭吧!今天不想……哦,忘了,分手了。”
      「我给你做好吃的。」白砚词看着死党一瞬间从快乐转变到沮丧,只能安慰道「你不是之前说想吃口水鸡么?晚上我们早点做这个好了。」
      “算了,今天我早点从公司回来。说起来你的时长是不是不够?要不今晚用直播做饭凑吧。”
      「行。」
      看着白砚词同意自己的小心思陆钦泽美滋滋地夹了块萝卜糕塞进嘴里。
      萝卜糕和油条是小区门口的早餐店买的,萝卜糕是真材实料做成,没有萝卜的腥辣味,合着淀粉和虾米猪肉丁蘸着红醋吃鲜甜可口。红醋的酸甜味道去除了萝卜糕被油煎过的油腻感,吃起来特别爽口。
      油条是他们自家揉面炸的,没加乱七八糟的添加剂所以哪怕有点凉了,香味也还是挡都挡不住。泡在滚烫的粥里,咸甜的粥诱发着面点的甜香,吃起来别有番滋味。

      一顿早饭把陆钦泽吃的滚瓜肚圆。直到上班走的时候还是微微挺着个肚子。
      送走了贪吃的死党,白砚词开始处理昨天没做完的事——写反8贴。
      正在挠头想自己最近哪里得罪那个八百年不见的小徒弟的时候,电脑□□一个窗口抖动直接抖了过来。

      穷到吃土吃赤兔给你发了窗口抖动。

      扣扣群—这是欧皇之家 99 。
      穷到吃土吃赤兔:我是真的没想到,原来大白抱到了游侠的粗大腿?
      白昼晴空:你在说什么骚话呢!
      大小铁专业户:真的兄弟!你都不知道游侠有多霸气!为了维护你硬是和风雷打得风雷三会打走了三分之一。然后昨天惊风雷就跑去求和了!简直是优秀!
      白昼晴空:???游侠?
      穷到吃土吃赤兔:?????不认识游侠还那么维护你??你特么的不是什么雅典娜转世吧!
      白昼晴空:请让你的智商和你的脑回路一样优秀可以么?
      奇遇看看我:不过说真的,大白你真的不认识游侠么?你被挂贴吧和世界的那天,游侠的人直接和风雷的刚上了,尤其是你那个白眼狼徒弟,骂的我简直想拍手称快。
      白昼晴空:……不认识吧?

      虽然不认识,但是还是爬上游戏给对方发去一条信息。
      你悄悄地对[游侠]说:谢谢。
      对方不在线。

      ————
      白砚词弄好直播摸完今天的单子后已经快五点半了,于是在直播间里打上【加播】的字样就去准备食材。
      陆钦泽说想吃口水鸡,上班以后让人送来了农家散养的处理好的土鸡,还有新鲜的海虾。把手机固定好位置后打开手机直播app,白砚词就一头扎在自己的事情里。
      有些人在做特定的事情时候会特别有仪式感。
      白砚词显示在做饭上。

      思考了一会从菜筐里捡出苦瓜芹菜黄瓜,冷藏柜里取出鸡蛋和紫菜豆芽。把手打湿消毒擦干,鸡腿和虾子分装两个盆等待化冰,蔬菜洗净摆在干净的菜盆里。
      一切准备就绪后白砚词从入墙式消毒柜里拿出最喜欢的天青色的围裙系上。消毒过的刀筷勺碗碟一一摆好。案板上也被仔细清洗过,底下垫着一块软布防滑。

      ——喵!您关注的主播白昼晴空的直播间【今天你们饿了吗】开播啦!鱼唇的两脚兽们快来!

      下午五点半点,正是忙碌了一下午的人们饥肠辘辘地准备下班去觅食的时候。而此时,关注了白昼晴空的喵呀TV的用户都获得了开播提示。
      一边看游戏直播一边思考吃什么海星!至少自己暂时不能去玩看也是一样的!
      抱着这样的想法,老观众们开启手机app。然后,他们看到的并不是游戏画面,而是一双干净的手。

      厨房对白砚词来说,是陪伴着他成长的地方。
      从农村奶奶家那个灰红整洁的土培房烧柴灶到干净整洁的简约锅台天然气灶,这是他自信最能舒展的地方。

      苦瓜被切段挖瓤一起放入清水中浸泡,芹菜被撕去老筋切成小段备用。随后白砚词换了一块切肉的菜板处理化开的鸡腿。
      清洗干净的鸡腿肉去掉多余的脂肪块,再次洗净后用姜片沾取少于盐快速给腿肉做了一套大保健。大概做了腌制过程的鸡腿放入冷水锅中,随后取了花椒小茴香两三粒八角一个桂皮一块香叶两片姜片三片包进卤料袋放入锅内,倒入料酒做最后一步前期去腥步骤,然后加盖大火旺煮。
      处理完鸡腿后是虾。虽然买的处理好的大虾仁所以虾线已经被清理掉,但是白砚词还是着重检查了一遍。
      虾被从虾尾处切断,虾尾被摆放整齐在盘子里,而虾上半部分被剁成虾蓉。随后白砚词又取出一部分虾切成小碎块和虾蓉混在一起,打上蛋和少许水淀粉,加入盐,胡椒椒盐粉,伴上一小勺料酒调味去腥后,顺着一个方向抱团上劲。
      而被放置在一旁的蛋黄被打上新的鸡蛋和成蛋液,然后被加入牛奶和盐充分搅拌溶解。
      前期浸泡的苦瓜圈被丢进煮好水并且滴了些油和盐的锅子里焯水去苦,两分钟后捞出沥干水分备用。芹菜则倒入另一个和焯苦瓜时一样的锅里焯水断生,下锅五十秒的时候被迅速用漏勺捞起爽水沥干摆盘。因为加了油快焯,芹菜依旧保持它那青绿的色泽,整齐地码在勾着翠绿竹叶的小长盘上,再浇上准备给口水鸡用的红油汤汁,那红白绿三色的和谐相衬使人视觉一亮,而那对于陆钦泽这种不爱吃芹菜的人来说略微冲鼻的味道也变得有些勾人。
      鸡蛋液被摊成薄薄的蛋饼倒扣到清洗干净的的蔬菜案板上划成和苦瓜圈一样宽度的蛋条。处理好鸡蛋后白砚词开始对苦瓜圈下手,本来就不厚的一个圈被这双手一分为二,圈里又划拉了个圈。所有的苦瓜圈处理好后摆盘上锅蒸10分钟后取出。
      将苦瓜圈的小圈取出,用薄薄的鸡蛋条贴着大圈内侧贴了一圈后把小圈挤放进去,再苦瓜小圈沿内部贴了个划成圆的蛋片向底部铺平,将和好的虾蓉塞进苦瓜圈内,在最上头插入虾尾,然后撒上鸡蛋饼余料碎和海苔碎,继续上锅蒸。
      而此时早就闷好并且已经放入冰水中收缩好鸡皮,彻底变凉的鸡腿肉也被捞出用柔软的毛巾吸干水分拆骨剔肉。
      一整根鸡腿骨被一根根取出,拆好的肉上带着腿骨上的小脆骨,整齐地被摆在黑色盘子中。黑釉色的餐盘上,白嫩的鸡腿肉裹上赤红色的红油,白芝麻花生碎和香菜叶更夺目颜。
      黑一层白一层,红一层白一层。颜色亮眼味道更绝。
      蒸锅里焯过油水的苦瓜圈依旧保持着低调的色泽,因为头一次已经蒸了十分钟,现在再次回蒸是为了让虾肉熟透。
      三分钟蒸,一分钟闷,一分钟等气回温。
      娴熟地把苦瓜圈取出蒸屉摆于四角描绘着小金花的方盘内。圆形的苦瓜圈和方形的盘子在形状上的碰撞让白砚词感到非常满意。将拌好的稀释照烧汁随意轻轻淋在嫩白的虾肉上让其随意沿着苦瓜壁淌下。
      爽口芹菜,口水鸡,苦瓜酿虾,还有一锅快烧的黄瓜紫菜豆芽汤;配上高粱米和大米混煮的二两饭。做完今晚的晚饭正在忙着擦洗刀具的白砚词没有看的的是,直播间正被刷的起飞。

      喵呀TV直播间。

      【……端着一碗蔬菜沙拉的我为什么要点进来……太痛苦了这个口水鸡看起来真特么的好吃5555我要肉!!!!我为什的要点进来啊啊啊啊!】
      【正在减肥的女孩……太难过了……】
      【我虽然正在吃饭然鹅是食堂打的饭QAQ菜全老了不说味道真是。。。】
      【楼上我也是~今天吃个食堂打的蔬菜,嚼了半天嚼不烂,哭了。】
      【我以为我关注的是个游戏主播#手动再见。就冲这顿饭,感觉不会爱了。】
      【楼上太天真了!每个月大白一凑时常就放毒!╯^╰我已经有了抗体——才怪!呜呜呜人家家也要吃苦瓜酿虾!】
      【emmm苦瓜酿虾好吃么……只吃过酿肉】
      【大白做的肯定是好吃的,而自己做的就╮( ̄⊿ ̄)╭懂吧?】
      【楼上的真是太真实了。】
      【真实到让我狠狠地啃了口面包(╥﹏╥)好饿】
note作者有话说
第5章 饭

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