《他被拐跑了[剑三]》思君未绝

23、过去

　　陆钦泽进门拐到厨房一伸头，看到地是自家大尾巴狼蹲着小白兔装乖的场景。
　　刚准备开口叫人就被自家老哥一个眼神禁声。区服于自家老哥的威严下陆钦泽夹着菊花苦哈哈的蹲回沙发上补风味人间。
　　一边忍着肚子咕噜叫一边口水滴答的看着纪录片。

　　厨房理，一切材料准备就绪。
　　前天陆钦泽看到了日食记里面的灯笼茄子，一直吵着要吃，正好今天心烦剁了肉馅，白砚词干脆就试着做了，反正自己手艺再怎么做都不会差到哪里去。

　　长茄子洗净对半切开，每隔三毫米下刀切片不切断，直至数了六片后斩断。
　　为了摆盘，白砚词洗了三根大小相近的茄子，都只用了茄子上半较为圆润粗壮地部分，剩下来的被切成条泡在水里去涩防止氧化。
　　剁好的肉馅混上切碎的粉丝和藕丁调好味后塞在茄片缝里，满满当当的把展开半圆的茄片撑得鼓鼓的像半个灯笼一样。
　　鸡蛋打入面粉里，加入泡打粉和水搅开做成面糊。
　　油烧热后白砚词把茄子挂糊下锅，炸的表面金黄。
　　油脂的香味随着炸锅飘出，陆祁抽抽鼻子，揉了揉自己的肚子暗暗下定决心为了自己的六块腹肌要开始勤跑健身房。
　　白砚词戳了戳陆祁的手臂，示意在盘子上铺上厨用吸油纸控油。
　　西红柿已经被陆祁去皮改刀成小块，热锅温油时加入锅内，煸炒出红油汁水后倒入小半碗温水继续熬煮。锅沸腾时加入白醋，盐和耗油调味，再加入少于水淀粉化开收成浓汁。
　　怕第一次炸不熟肉馅，白砚词特地上锅低温热了一下茄子，取了个褐色瓷盘把热好的茄子摆了一圈，浇上滚烫的酸甜酱汁，点上葱末香菜叶让陆祁端出去。

　　【？？？这是怎么从一根紫不溜丢的茄子变成一道菜的？】
　　【？？？同步做的看看自己的锅，再看看大白的盘子？？我是不是错过了什么？】
　　【这个手……好像不是大白的呀！】
　　【楼上你忘了？这是之前三人晚餐里的其中一双手！】
　　【我白的小爪子白白嫩嫩的，超可口的！】
　　【楼上你的思想很危险啊！】

　　没理会弹幕里的调戏，白砚词快速清洗完锅准备炒茄子。
　　茄子有一种非常简单下饭的做法，就是酱炒。
　　泡在盐水里防止氧化的茄子已经被心有灵犀的陆祁捞出来沥干，葱段姜片辣椒碎也被准备好摆在一边。这让平时一个人在厨房忙活的白砚词不禁笑了起来。
　　茄子下锅无油干炒一下逼出水分然后盛起备用。
　　干净的锅布擦干锅子后，热油下锅葱姜煸出香味，加入辣椒炒热后加入一大勺香菇酱继续翻炒。随后把控水后的茄子倒入酱中炒至五六分熟，又往里加入一勺叉烧酱和黄豆酱的混合酱继续快炒。
　　第一次加酱是为了爆香，第二次是为了入味。
　　一道快炒的酱茄子出锅上桌，一旁熬好的双麦粥和热馒头也紧跟着出了锅。
　　虽然白砚词是不折不扣的南方人，但似乎是小时候过的生活让他根本养不成挑食的习惯，所以隔三差五的就会蒸一锅馒头冻起来，每当不想做饭的时候随便糊弄两下热个馒头凑数。
　　今天虽然不是糊弄，但白砚词还是选择了热了馒头。
　　无他，口感浓厚的酱茄子配上馒头一起咀嚼的滋味让白砚词馋得不行。

　　【我有种不好的预感……】
　　【我也是！】
　　【米吐！】

　　直播间里的观众刚说完就感觉画面一阵晃动然后定格在熟悉的视角。
　　还是那个眼熟的桌子，桌面上摆放着一盘色泽浓艳的灯笼茄子以及一盘浓油赤酱的酱茄子，还有一小碟清白的萝卜。
　　熟悉的三双筷子从两个方向伸出夹起消息让观众们哭了出来。

　　【我这是造的什么孽啊呜呜呜我还没吃饭啊！！！】
　　【人干事？？！！我定的外卖还没送到！！】
　　【我是刚刚同步做的那个！虽然做的不好看但好歹还能吃[生无可恋.jpg]】
　　【大白你还记得你是个游戏主播么？！！你不是吃播美食主播！你醒醒啊！】
　　【不喜欢吃茄子的表示，emmmm看起来还很好吃甚至想尝试？】
　　【而且这个吃播画风太清奇了吧！小心管理自从喝茶啊喂！】
　　【？？我是看吃播的不是看ppt的ok？已反馈问题，这个吃播骗人的玩意！】
　　【……楼上这位兄弟怕不是眼睛不需要。】

　　负责管理这块分区的每天都在担心自己是否会秃头的管理们看了眼十分钟内反馈达到五百的信息，随之白眼一翻继续低头忙其他的数据。
　　开玩笑，两个小陆经理轮流敲打对其放宽，谁敢阴奉阳违？

　　于是大白的直播间顽强的挤出一片天地。

　　没管那些叫苦哭泣的观众，陆钦泽正开心的哼唧哼唧吃着自己点的餐。
　　如果不是自家老哥暗示不好吃也要说好吃，陆钦泽完全不敢相信这是白砚词第一次做灯笼茄子。
　　“真好吃！”陆钦泽把嘴巴塞的鼓鼓的含含糊糊道“天啦噜！阿词你怎么可以那么心灵手巧！”
　　被夸奖的白砚词指了指陆祁表示是陆祁弄得馅料。
　　“别逗了！我哥从来不下厨做饭！他只对喜点有兴趣！”
　　把自己老哥卖的一干二净的陆钦泽歪过身子想和白砚词咬耳朵，结果被陆祁长臂一伸堵着脸推了回去。
　　“干嘛啊！说个悄悄话也不行吗！”瞪着圆鼓鼓的眼珠子，跳起来的陆钦泽叫嚷着：“你卑鄙你独裁无耻无理取闹！”
　　“你再好好吃饭我就让你见识什么叫做真正的卑鄙独裁无耻无理取闹。”
　　淡定的给白砚词盛碗粥，陆祁举着勺子说：“要我喂你——嘶！”
　　被对方突然的撩吓到的白砚词想也没想就一jio踢上陆祁的小腿肚，伸手端走自己的饭碗。
　　一脸状况外的陆钦泽看了眼脸色通红的白砚词，再看了眼自家不自觉面带傻笑的老哥，张了张口选择闭上嘴巴哧溜哧溜地喝着双麦粥。
　　双麦指的是燕麦和软麦仁。
　　燕麦黏糯润滑的质感搭上麦仁富含嚼劲的口感让三人吃的不亦乐乎。
　　无糖的燕麦片和麦仁可以尝出谷物的香甜，灌入喉头，冲淡了酸甜灯笼茄子和酱味厚重的酱茄子带来的腻人口感。

　　一旁的腌白萝卜是白砚词的拿手小菜，贯穿了过去的岁月直如今。

　　母亲还在的时候，一碗清粥配上一碟腌酸小菜，可能是萝卜，也可能是糖蒜嫩姜小泡椒。细细切碎后铺在粥面上，一勺粥一点腌菜，伴着绵绵的江南细雨滴答在屋檐上。
　　一碗粥就是一片江南美景，清冽柔和。

　　和母亲做的清白腌酸不同的是老人家里喜欢用酱油醋腌，老人味觉退化喜欢吃重味的东西。
　　母亲离开后小小的白砚词跟着老人踩着青石板，穿过羊肠小道，跟着去辨认蔬果的爽脆甘甜，鱼肉的鲜活滑嫩。
　　什么菜应季口感最好，什么菜吃了对身体疾病有预防效果，什么肉吃了能够驱寒暖身……老一辈的记忆知识在年幼的白砚词这里得到了传承和延续。
　　后来老人的离开，萝卜成了最便宜的下饭菜。
　　捡一天的废品可以买一堆的萝卜，切成条放进老人留下的酸菜坛里，一缸醋水腌萝卜，一缸酱味萝卜，攒点钱买点米熬成清水粥搅开拌上萝卜，下饭又顶胃。
　　再后来，陆祁来了。
　　牵着自己脏兮兮的小手，穿过一眼望不到尽头的旧巷，离开了那个让自己开心让自己难过的家乡。
　　远离故土，和陆钦泽一起上学读书。
　　那段时间陆祁很忙很忙，除了上学还肩负自主创业。忙的没胃口吃饭急得家里团团转的时候白砚词腌了一坛酸水萝卜，熬了一碗白粥给灌了下去。
　　也就是那次，莫名的情愫在两人心里沉沉浮浮。

　　盯着萝卜回忆了半天，陆祁夹了一筷子塞嘴里。

　　还是记忆里的味道，酸甜清爽，回味无穷。

　　当年病倒了以后，小孩形影不离地忙前忙后的，那时父母也忙的停不下来，陆钦泽又是个正贪玩的年纪，只剩下早熟的白砚词在打点日常起居。
　　强势惯了的陆祁第一次在他人面前收起自己的寒气，放软姿态对一个小孩撒娇。
　　如果说当时不懂，那迟来的第一次梦遗的时候陆祁就懂了。
　　那天晚上梦里想的全是小孩软乎乎的笑容和那双会说话的眼睛。
　　随着身体的好转，失业的稳步前进，陆祁越陷越深。每次回家看到小孩温和的笑容，陆祁越发觉得自己变态。
　　然后陆祁逃了。
　　以要去海外进修的借口跑了。
　　临走时，白砚词领着自家叛逆学染发穿古惑仔服装的陆钦泽来送的自己。
　　还是那样的温和，安静，静静站在那里注视着自己，那一刻陆祁移开了视线，自然没看到小孩眼底落寞的神色。
　　[你有本事就别回来。]陆钦泽拽着白砚词不自觉握紧的手，对着陆祁认真地说道。
　　[你要是个男子汉，就别像个窝囊一样。]
　　说完拉着白砚词头也不回地离开机场。

　　直到今天，陆祁才庆幸幸好自己回来的还不迟

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作者有话要说：　　昨晚码到一半睡着了(；д；)