《小饭馆》长乐嘉喜

2、第 2 章 东方

　　东方刚泛起鱼肚白，林瑞就起床了，注意不吵醒小豆子，穿好衣服洗净脸，提起篮子和一只小桶，咯吱一声推开门，踏着清晨的晨雾与露水去买菜，这个时候的菜是最新鲜的，去晚了怕是只能挑剩下的了。等走了市场，晨雾也散了，周围一片热闹，市场上的人都认识林瑞，他是吃百家饭长大的，人老实，脾气好，人人见了都对他一脸笑。

　　“林瑞来了啊，今天要买什么？茄子要不要？”卖菜的王大婶笑着招呼他。“茄子不要了，大婶给我来两把小白菜吧。” 林瑞见摊子上粘了露水的小白菜绿油油的十分可爱。“再来几个青椒，两把芹菜，香菇也来一斤……”“好，大婶给你秤。”秤完了王大婶把菜放进林瑞篮子里，林瑞付了钱，王大婶又扔进去几块姜。“大婶你……”林瑞去拿篮子里的姜。王大婶按住他的手：“这孩子，大婶的姜都不能要了啊，你要拿出来大婶可不高兴了。”“大婶你总这样，那好，姜我拿着，等您你有空来我的饭馆吃饭，我不要钱。”“好，等大婶有空就去。”王大婶笑眯眯的说。

　　林瑞来到张屠户的肉摊前。“大叔给我来两斤猪肉，要带皮的。嗯，这块排骨也给我称秤吧。”“好嘞。”张屠户开始割肉，“大叔给你挑块肥的，这块排骨也不错……”买了菜买了肉林瑞又去买了只鸡，算了算，买的差不多了，就打算就买完鱼直接回家。

　　打鱼的宋小哥看着林瑞提着桶走过来，远远的就开始吆喝“林瑞今天拿着桶是想买鱼吧，刚打上来的鲤鱼，你看看，回去清蒸也好，红烧也好，好吃的很呢。”宋小哥手上的一尾活鱼活蹦乱跳。“好，我要两条。”林瑞把银子递过去，宋小哥往林瑞的桶里添了水，挑了两尾鱼放进去。

　　“小哥你打算什么时候娶柳絮过门。”林瑞问。宋小哥用围裙擦擦手腼腆的说：“过两天，过两天，等家里置办好了就去迎她过门。”“到时候要有个搬搬抬抬可要叫我去。”林瑞嘱咐。 “行，过两天有麻烦着你的时候。林瑞你也老大不小了也快点娶个媳妇吧，到时哥哥去给你帮忙。”林瑞笑：“我还早着呢。”“不早了，你才比我小几岁，我这都是成家成的晚的。要不我让我娘给你张罗着。”宋小哥热心的提议。“不用，不用。”林瑞连连摆手。“什么不用，我看永济堂的月婵和你……”“真的不用……小哥我先回去了，店里还要忙。”说着提起地上的桶和篮子就要往回走，宋小哥望着他匆匆远去的背影笑着摇头：“给你找老婆又不是讨债。”

　　看着与自己一起长大的朋友一个个都娶了老婆，林瑞不能说是不羡慕，但别人家里都是家境殷实，有这个资本。而自己，一个破旧的小院，分出一间屋子开个小小的饭馆，别说聘礼拿不出，就是凑够了娶个老婆，女孩子嫁过来也是要吃苦的，还是过几年等自己多少赚点钱了再说吧。

　　林瑞回家把小豆子从被窝里揪起来：“太阳都晒到屁股了还睡。”小豆子揉揉惺忪的睡眼：“林瑞你回来啦。”突然听到有咯咯的鸡叫声，眼神顿时清明，“林瑞你买鸡了？！今天晚上是不是有鸡汤喝？”“快起来收拾收拾吧，晚上留一碗给你喝。”小豆子高高兴兴的起来准备干活。两个人收拾了半个上午，鸡杀好加进药材配料小火炖上，菜洗净整整齐齐摆好，地上扫洗的干干净净，桌椅板凳又被擦了一遍干净的反光，这才开门营业了。

　　林瑞开的这家小饭馆真能算的上是小，前前后后总共才四张桌子，但小归小却是干净整洁，镇子里人来人往的做点跑腿生意的都爱来林瑞这吃个便饭，既干净还便宜，林瑞也不贪心，赚的钱够的上吃饭，稍微能攒点钱就知足，他人又老实待客又好所以生意到倒还不错。小豆子是林瑞在酒楼里做伙计的时候‘捡’来的，那时小豆子还是个小乞丐，林瑞可怜他经常拿些吃的给他，后来林瑞要走了，小豆子抱着他的腿哭的鼻涕眼泪一脸，林瑞怕走了没人照顾小豆子，又想回家做买卖多个伙计也好，就把小豆子带回家了。

　　附近的人说起林瑞都连连叹息，这孩子命苦。林瑞娘是南方闹水灾时逃难逃到这里来的，林瑞的爹当时在米店做个小账房收留了她，说是收留也就是留下了当老婆，等林瑞娘洗干净身上的灰尘泥土，露出一张白白净净的脸来可是让附近的人们惊讶了一把，她不仅长的漂亮，还识的几个字，能画上一两幅画，让一些尚未娶亲的男子十分遗憾当时没能让自己遇到收留到家里来。林瑞爹在外赚钱。攒了几年买了个小院，妻子就在家种种菜织织布，夫妻恩爱，后来有了林瑞算成了个完整的家。

　　这样的日子过了几年，突然出了意外，林瑞娘竟然在大冬天里落了水，救上来时已是奄奄一息了，请了大夫费了好大功夫才救过来，她年轻逃难的时候就受了不少苦，生林瑞的时候又落下了病根，又来这么一回，命虽是捡回来了却也从此卧床不起，汤药拖了一年就去了，林瑞爹伤心欲绝抱着林瑞娘的尸体坐了一天一夜，终究还是得入棺下葬。这一年林瑞六岁。

　　林瑞娘一死爹就把心思全放到林瑞身上了，送他进学堂，望他出人头地，一个男人拒绝了媒人的好意，辛辛苦苦的抚养林瑞。这一年来为妻子求医问药家里借了一笔债，为了能把债还上林瑞爹去外地跑生意，这样钱来的快些，可没想到一去竟然就没有回来，村里的人都猜林瑞爹该是遭了不测了，他一向忠厚不会欠钱不还，况且家里还有林瑞呢，要不是出了什么事他不会丢下林瑞的。小小的林瑞就这么成了孤儿了，镇上的女人们见了她都摇头叹息，叹他的可怜。

　　林瑞的爹娘没有了，周围的邻居就把哭哭啼啼的他领回家，喂他吃东西给他做衣服，学堂里可怜他也就不收任何费用了，可学了两年街坊们商量着，林瑞的情况走仕途怕是艰难，再这样读下去也没什么用，还是早早的学点手艺能养活自己就好，正好这时候王大婶一个远房亲戚家开的酒楼招伙计，王大婶同林瑞商量了商量，问他的意思，林瑞这年十二也稍微知道点事了，他愿意去，自己笨，书读的不好也不指望能考上功名，还是去做伙计吧。

　　林瑞离开学堂的那天君华拉住他的胳膊一脸焦急：“阿宝你别走，我去找我爹，以后你去我家。”林瑞挣了挣：“君华我不想读书了，我以后还会来看你的。”“可是阿宝……”“君华别拉着我了，王大婶还等着我呢，要迟了。”君华无奈的松开手，林瑞走了一段回头看他还在原地站着便向他挥挥手：“快回去吧，去晚了先生要骂的。”林瑞心里是挺羡慕君华的，他长的好看又聪明，先生最喜欢他，他家境也好，爹还是举人，林瑞心想这样的人才是做状元的材料。

　　林瑞去了酒楼做伙计，勤勤恳恳，原本是让他买买菜擦擦桌子洗洗碗干些零活，到了后来因他识的几个字，账房有事不在他就做做账房，跑堂缺了他也做做跑堂，厨房人手不够了他也去打打下手，林瑞喜欢做菜做的也好吃，偶尔做两个菜大家都夸奖，于是厨子喝醉了酒他也当当厨子，这些事都是林瑞自己找着做的，他也乐意做，反正闲着也是闲着，掌柜的看他勤快给他的工钱也比旁人的多，店里的伙计也都喜欢林瑞，喜欢他憨憨厚厚老老实实的性子。林瑞感觉自己的日子过的不错。

　　酒楼开了几年，掌柜的儿子在京城里做了个小官，不忍父母辛苦要把双亲接过去尽孝，于是酒楼就这么关了，掌柜临走之前给了林瑞一些银两，让他再添点钱做个小买卖，林瑞推辞一番最终是盛情难却收了下来，琢磨了琢磨还是回家乡开个小饭馆好了，于是带上小豆子回家，家里面向街道的那间房便开了屋门和窗户，添了桌子和椅子，成了个小小的饭馆。