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14、第 14 章 ...
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相似的出身让亨利八世对李益倍感亲切。
没办法,谁让都铎王朝是出了名的私生子王朝,先王,也就是开国之君亨利七世的祖先就是私生子,因为娶了白公主约克的伊丽莎白而成为国王。而白公主,因为其母白王后的婚姻被宣布无效而沦为私生女。
私生女是没有继承权的,她不可能以王国为陪嫁。
这也是为什么斯塔福德公爵公开声称本该是他的王位、他的宫殿的原因。
虽然都铎家族声称他们的王位继承权来自于他们的父族,可是亨利八世跟他的父亲以及英格兰贵族一样心知肚明,都铎家族的王位来自于他的母亲,白公主约克的伊丽莎白。
因为心虚,所以才会勾搭斯塔福德公爵小姐,以羞辱这些年时不时地质疑他的王位正统性的斯塔福德公爵。
因为心虚,所以才暗中示意审判团非要置斯塔福德公爵于死地。
也因为心虚,所以才对同样血统不那么“纯正”的李益倍感亲切。
亨利八世表示亲切的方式很简单,邀请李益吃饭。
不过,他万万没想到,李益竟然拒绝了:“我尊贵的朋友,之前我已经参加过您的宴会,就是要请,也应该是我请您才对。”
亨利八世没有想到李益会扫他的面子。
他看着李益好一会儿,仿佛等着李益收回他的话。
查尔斯·布兰登不得不打圆场:“阁下,我看您在宴会上吃得很少。难道是因为英国菜不合您的口味?”
李益道:“哦,是的。实不相瞒,宴席上的腐臭味让我很难受。我想,您的厨师一定没有意识到,让肉类变嫩的方法有很多,没必要把肉类放到腐烂。”
李益不是没吃过牛排。相反,因为母上陛下的婚姻,法国菜也是唐宫里的一个菜系。牛排在烹饪之前的确经过发酵程序,但是那种发酵是严格控制的,就跟金华火腿、西班牙火腿一样。
问题是,这个时代连西班牙火腿都不知道有没有出现呢!
这个时候厨师们让肉类变嫩的普遍方法就是,放到腐烂!腐烂了,肉吃起来就会变软变嫩。
天知道!
宴席上李益用了多大的力气才没让自己吐出来!用一句用上了洪荒之力都不为过。
哦,不,
一想到宴席上,想到那直往鼻孔里钻的腐臭味儿,李益的肠胃又开始抗议了。
亨利八世这才拉开了嘴角:“既然如此,那我一定要尝一尝您的厨师。”
李益笑道:“我的主厨还没到,只能让您尝尝家常菜了。放心,我敢保证,我的女伴们不会让您失望。”
家常菜?
难道对应的还有宫廷菜?
亨利八世的笑容又僵了。
查尔斯·布兰登不得不再度开口:“您的女伴都是如此贤良淑德吗?”
“如果这就叫贤良淑德,那这要求也太低了。如果仅仅是弄熟食物、可以入口、不会导致腹泻等异常状况,那即便是我也能做到。”
亨利八世道:“您?”
“是。这是必备的生存技能。即便我母亲贵为女皇,我们兄弟姐妹每一个到了七岁生日这天,母亲都会亲自下厨,做一道长寿面。”
“为你们庆祝生日?”
“也是以身作则。”
“只有七岁生日这天吗?”
亨利八世暗暗皱眉。
这跟他的母亲完全不一样。
约克的伊丽莎白可是出了名的都铎小女人,出了名的不爱权。如果不是因为她的不爱权,亨利七世的宫廷里也不会那么风平浪静那么多年。
“哦,当然。大权独揽的女皇跟一般的女性统治者不一样。哪怕只有一次,哪怕只是多做一个煎蛋,也会被臣下揣测出无数的可能,进而发展出乱七八糟的谣言,最后在宫廷里掀起一股莫名其妙的波澜。”
“哦,宫廷总是如此。”
“但是那会降低效率。统治一个庞大的帝国可不是一件容易的事。”
庞大的帝国?
亨利八世心里咯噔一声。
有多大?
没办法,这个时期的英格兰是一个弱小的国家,北有苏格兰,往南,无论是西班牙还是法兰西,都是大国。对比之下,英格兰都铎王朝刚立国那会儿连常备军都没有,到现在都没有海军!
这也是当年亨利八世一定要迎娶寡嫂的原因。不仅仅是因为阿拉贡的凯瑟琳是一个大美人,还因为她是西班牙公主。
也许我能从对方的片言只语中学到更多。
这样一想,亨利八世的笑容都热情了三分:“原来是这样!哦,的确,即便是君主也不可能随心所欲。我能知道今天的菜单吗?”
“主食是米饭。您吃米饭吗?”
“哦,当然,我的妻子是西班牙公主,我是说,西班牙海鲜饭很有名。”
“那您一定要尝尝我们的竹筒饭。”
“竹筒饭?”
“是的。借着竹筒的清香蒸出来的米饭,主菜三道,分别是牛排、荷叶仔鸡和爆炒鳝段。素菜三道,都是附近的山林现采的。汤品两道,一道白菜汤,一道蘑菇汤。饭后水果是草莓。”
这是东方的规矩吗?
亨利八世的兴致立刻上来了。
他喜欢尝试新的东西。
只是,当餐具送上来的时候,他直接傻眼了。
大小不同的碟子三个,还有玻璃酒杯陶瓷碗勺铁木筷子以及全套的银质刀叉,外加干湿两块不同的毛巾。
要知道,即便是同期的法国人,也不会使用餐刀。因为刀叉等餐具,是凯瑟琳·德·美第奇嫁入法国的时候才带到法兰西宫廷的。
这个时候的西欧罗巴,不止是法国人,就连西班牙人也一样吃饭用手抓。
更别说被法西两国视为蛮荒之地的英格兰了。
亨利八世也只能小心地观察李益,然后照猫画虎,以免闹了笑话。
蓝边方碟上的干毛巾,打开,挡在胸前。碟子上有金别针,可以固定毛巾。
红边放碟上的湿毛巾可以擦手。
很好,这很容易。
上好的贵腐甜白葡萄酒被注入玻璃酒杯,亨利八世才想喝一口,结果看见李益在那里装逼一样地清嗅葡萄酒的香气,然后通过透明的玻璃杯,观察酒液的透明度,最后才轻轻地抿了一口。
问题是,李益的动作始终如一,带着一种说不出的韵律,优雅得让人不自觉地收敛自己的言行,也让习惯了用金杯大口喝酒的亨利八世觉得,自己蠢笨得好像一头驴!
偏偏李益仿佛一无所知,反而道:“我个人比较偏爱甜白葡萄酒,但我也藏着好几种不同的红葡萄酒和白葡萄酒,只是那些没有提前静置过,口感会差很多。出门在外,诸事不便,也只能请您先将就了。”
亨利八世也只能尴尬地道:“神殿的葡萄酒不算顶级,下次我请你。”
李益笑道:“那感情好。即便出自同一座酒庄,不同年份的葡萄酒,口感也会有相当的差异。品鉴葡萄酒,乃是一桩雅事。”
习惯了跟法国大使乃至法国国王针锋相对,遇到李益这种,亨利八世说不出的别扭。
总觉得处处都被比到尘土里,偏偏还没办法怼回去!
忒憋屈了!
问题是,这仅仅是开始!
第一道上来的主菜是牛排,标准的法国菜,盘子上还有装饰用的蔬菜。
亨利八世看李益如何用刀叉,李益又不开口说教一般地提及凡尔赛宫廷礼仪,尤其是刀叉的使用礼仪,他跟查尔斯·布兰登两个也就混过去了。
可接下来的菜肴就没那么简单了。
第二道上来的主菜是爆炒鳝段。而且跟牛排不同的是,牛排是每人一盘,而爆炒鳝段却是一大盘!
然后亨利八世就只能傻眼了。
李益立刻招手,让侍女送上了公用勺子,又跟亨利八世道歉:“是我考虑不周。您可以用勺子取自己想吃的量。”
亨利八世道:“哦,我的朋友,您的餐具很特别。”
“谢谢。其实,在我的故乡,宫廷筵席上只有这些碗碟勺子和筷子,没有这些刀叉。”
“那,现在为什么有了?”
“是我父亲在用。练习筷子的使用,不是一朝一夕的事,所以我的母亲特意修改了宫廷规矩。”
“您的母亲一定很爱您的父亲。”
作为王者,亨利八世很清楚,那些历史悠久的大国宫廷里有无数的繁文缛节。要想修改一道规矩,需要君王跟王宫总管斗智斗勇。
出乎亨利八世意料的是,李益竟然道:“打我记事的时候起,我母亲跟我父亲已经分居了。”
“啊,那真是一件遗憾的事。请问,我能知道原因吗?”
“我父亲是个虔诚的信徒,他想为他的神甫在我母亲的宫廷里获得一个职位,后来又想让我们兄弟姐妹跟他一起信教,最终惹得我母亲勃然大怒,选择将他软禁。”
亨利八世傻了。
什么?
我听到了啥(⊙_⊙)?