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20、年夜饭 冰糖葫芦- ...
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昏黄笼罩,天边的太阳也渐失光芒,只慢慢向下沉着,路上的行人却数量不减,反而比刚才多了一些。或是三两成群,或是一个人独享这喧嚣气氛,总归是热闹得很。
季风死死地拉着沈晚的手腕,心里紧张得很,生怕他一不注意这人又不知道跑到哪里去了。前几次跟这小崽子一起出去可是让他头疼的很。本来人又矮,还喜欢凑热闹,每次都是一不留神人就不知道钻到哪里去了。
以往碍于男女脸面不好意思拉她的手,现在可顾及不到这么多了。
沈晚倒是和平常一样东张西望地,对周遭的一切都抱着好奇。夕阳打在她姣好的面容上,明艳的眸子闪着光,脸庞上带着淡淡的笑意,有一种让人想掐一下的感觉,真是太可爱了。
季风不禁看得有一点出神,只觉得这小童养媳其实也蛮好看的。
生气的时候,瞪圆杏眼,就像是一只张狂的小猫,张牙舞爪却又柔弱无骨;高兴的时候,嘴角总是悄悄上扬,连眼睛也是带着笑意,那种感染人心的美好真是让人移不开眼睛。
现在,连他自己也有些分不清对她是什么感情了。
又爱又恨?
沈晚走在前面,后面季风真的是死命拉着她,甩都甩不开,她倒也作罢。但是突然感觉自己的后脑勺冷嗖嗖的是什么情况。赶紧缩了缩脖子,小声感叹一句,这什么破天气,真冷!一身灰皮衣裳,让这打着冷颤的沈晚活像一只小灰兔。
季风想起那天在马车上小马夫说的小灰鼠,不禁觉得这沈晚也跟着小灰鼠小灰兔差不了多少,轻声说道:“小崽子。”
“你说什么?哪里有小崽子?”沈晚虽说眼观四路,但是耳朵却灵光。
季风笑道,“不就在这吗?”
沈晚环顾四周,全是重重叠叠的人,橘红的夕阳光照亮了整条街道,连人的发丝都染成了金黄。但是周遭却连一个崽子都没有看到。
季风看到她迷糊的样子,不禁哑然失笑,但是也不想跟她解释过多,遂拉着向前走,“你不是要吃冰糖葫芦吗?我记得前面有家,要不要去买?”
一听到冰糖葫芦,沈晚注意力马上就被转移了。崽子什么的哪有这些好吃的重要,立马就被沈晚抛到了脑后。
她赶紧嗅了嗅,空气里都飘着丝丝甜味,好像这冰糖葫芦就在不远处一般,“我闻到香味了!夫君!快快带我去!”
“不就在那么?”
只见前方排满了长龙。这家冰糖葫芦虽说是在推车上卖,但是却未听到吆喝声,倒是这排队的人就让老板忙活不过来了。
虽说这队伍排成了小长龙,但是这行进的速度却尤其快,不一会,沈晚就排到了。
这倒是她第一次看到这冰糖葫芦的制作方式,当真是新鲜。
只见,这车上摆着一口大锅,真新奇。而这大锅热气腾腾,冒着大泡,飘起丝丝甜味。不一会,锅里的糖稀变得鲜黄透亮,还时不时冒着透明的泡泡。甜味愈渐兴起,一股焦糖的香味,勾得排队的人不住吞口水。
小车后面有两个人,一女一男好像是夫妻的模样。看起来年龄都不算小了,虽说穿着粗厚的麻衣,显得笨重不堪,可是手下却十分麻利。
只见这大娘将洗净晾干的山楂用小刀横着划了一圈,再麻利地用手转了个圈轻捏挤出了山楂仁。
然后用小刀子小心地将山楂底部黑色的部分挖去,取出小棍子,将山楂顶部用棍子穿过。
遂拿掉山楂的顶,将其轻轻向下拉,把它固定在上面。再将另一半的山楂也同样穿在筷子上。将其两边切口对齐,合拢即可。
按照同样的方法穿上另外五个山楂,放到一旁。
而一旁的大叔却时刻关注着这糖霜的火候。
当锅面全部沸腾,大泡铺满,他将下面的柴火取出几块,丢在了旁边的火盆里。
于是,这大火变成了小火。密集的小泡泡显得平静了不少,颜色也愈加黄透,变得粘稠,还起了丝。
遂撒上一把芝麻,将一旁刚刚串好的冰糖葫芦放在里面裹上一层,再轻拍放到事先铺好的防粘油纸上晾一会。
最后递给一旁等待的人。
沈晚拿到这冰糖葫芦忍不了了,赶紧往嘴边送。这样子活脱脱就跟几天没吃饭的流浪汉一样,两眼见到吃的就泛着饥渴的光芒。
“你等等再吃!”季风一手抽走了沈晚手上还热乎着的冰糖葫芦,高高举起,“要糖霜凝固了再吃,味道更好。”
“你就是想吃一口嘛,明明早就凝固了!那你先咬一口吧,我不介意的。”沈晚直勾勾地看着季风手中的冰糖葫芦,还时不时地舔舔嘴唇。
谁知这季风听完丝毫也没有客气,直接咬上一口,然后接着又一口。
眼见着手中的冰糖葫芦越来越少,沈晚耐不住性子了,直接跳了起来抢走了季风手里的葫芦串。
但是好不容易拿到这糖葫芦了,却又舍不得吃了。
她用舌头舔着上面的糖稀,直到舔得差不多了才开始吃山楂。
这大冬天的,冷的很,这糖稀冻得脆,一咬便嘎嘣响;而山楂却不同,咬到嘴里,酸酸甜甜的,激牙得很。
虽说沈晚捂着腮帮子,直跺脚,但手里还是不肯放下这糖葫芦,直到一口一口吃到肚子里,才心满意足。
季风看着她这馋样,不禁觉得有些好笑,轻轻用手帮她顺着背,:“你慢慢吃,又没有人跟你抢。这么着急做什么?吃完了去买就是了。”
沈晚翻了他一个大大的白眼,赶紧把最后一个糖葫芦吞进去,道:“不知道刚才谁吃了我三个冰糖葫芦呢!你还好意思说没人跟我抢?有的人真的是厚脸皮!”
季风倒也不生气,“不过这么甜得东西可不能多吃了,对牙不好。”
沈晚根本懒得理他,只送了他一个傲娇的背影,整个人拽得很。
季风抽了一口气,这姑娘还真是有气死人的本领啊。