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51、取名 ...

  •   “生茶?”于清茗伸头看了梁辰竹篓一眼。
      “您不仔细瞅瞅?”
      于清茗抬头看了梁辰一眼,只见她满脸自信,隐约还带着几分跃跃欲试。
      于清茗伸手捡了几片茶,茶出了竹篓,便看的清晰了。只一眼,于清茗便确定了篓子中的茶是好茶。只是有点可惜的是,大概放置有些久,茶叶有些干瘪了。
      “你这茶不错,若是早些时候送过来,那绝对是上品名茶!”
      “我也想啊,可于先生也知道,从梁家村到朗月城可不近!”梁辰无奈的说道。
      “不知这茶你还有没有了,我可以随你一起去梁家村炒制,要再远途送过来,真是对这茶的一种浪费!”于清茗说道。
      “不瞒于先生,这茶也是我偶然得到的,也只有这么多,明年还有没有我都不能保证!”
      不管是猴子的一时兴起,还是特意为之,自己都不能保证。猴子虽然聪明。但还不至于和人媲美,人都会有不诚信的,何况是猴子呢!所以谁敢轻易保证。
      “行吧,走,梁姑娘,我带你去我的制茶坊里看看。”
      于清茗站起身,拍了拍身上的袍子,迈着步子在前面领路。
      梁辰看了眼亭中桌子上已经沸腾的红炉,静默没有说话,而是乖巧的跟在于清茗身后。
      梁南自从进了于家,便没有张口说话,茶这块自己不懂,与于家也不熟,与其乱说话,还不如做一个聪明的哑巴。
      梁辰一路紧跟着于清茗,随着他穿过几个回廊,绕开几个庭院,最终停在后院的一个房门前。
      “这是我私人制茶的地方,每年也只有雾青在这炒制,其它的茶都在茶坊里炒制!”
      “那我可占了先生的便宜了!”梁辰笑着说道。
      “你个小丫头,不过么,这便宜也不是那么容易占的,这茶炒制出来,不管价值几许,你都得给我一两茶,你可愿意?”
      “于先生的手艺岂是俗物能够衡量的,先生体恤我,这一两茶而已,我怎么会不愿意呢?”
      “好个机灵的小丫头,要不是你成亲了,配我那小儿刚好!”
      于清茗抚須而笑,梁辰站在一旁勾着嘴角,梁南却是在一旁傻了眼,梁辰成亲了?为何他不知晓?嫁给了谁?
      梁南心中虽有千万个问题,但也知道现在不是询问的时候,便默默的站在一旁。
      “梁姑娘随我进去看看?”于清茗邀请道。
      “我的荣幸!”梁辰说道。
      “这位小哥不知可有兴趣?”于清茗看着梁南说道。
      虽不知晓跟在梁辰身边的小子是谁,不过于清茗我不打算多问。他只在乎茶,其它的事,说句不好听的,跟他何关。
      “在下梁南,谢先生相邀!”
      梁辰见梁南应答得体,也就没有再解释的打算。解不解释,其实又有何妨呢?
      “那咱走着!”
      三人入了房门,便看见一应俱全的制茶器具。
      “先生,我给您打下手,茶我虽炒制的不好,不过这火烧的却不差,您要大火,我绝不给您小火,您要小火,我保证火苗不触锅底!”
      “这就不用了,我这制茶,无需人在灶底看火的。”于清茗得意的说道。
      他进了屋子,掀开灶间的遮尘的布,梁辰远远便看见灶间有一个风箱。
      “我这风箱面对着我,我在炒制茶的时候可以用脚控制风力的大小,你看,就是踩着个踏板就行了!”于清茗指着一块凸起的木板说道。
      “这是先生设计的?”梁辰好奇的问道。
      “我哪有那心思,是我那小儿想的,他就爱捯饬这些东西!”于清茗笑着说道。
      “那是他看您辛苦,才想着帮您减轻负担。先生家的小公子可真是孝顺!”
      不管事实如何,在父亲面前夸儿子。总是没错的。
      “尚可尚可!”于清茗说道,“茶放这,咱们开始了!”
      梁辰按着于清茗的指示,将茶放在茶盘中。就如所有的制茶程序一样,不管什么茶,杀青永远是第一步。
      杀青完毕,便是对茶进行第二次炒制。炒制茶有时候不仅仅需要经验,也是需要技巧。在揉茶时用几分力,从哪个方向用力都是有讲究的。
      于清茗倒也大度,自己在制茶时,还会一步一步的讲解给梁辰听,如何用力,发力甚至是哪个手指发力都讲得清清楚楚。
      梁辰想什么是真正的豁达,大度,面前的这位表现,可以算是最好的示例了吧!
      两斤左右的茶,炒制再精细,也费不了多久时间。
      “这茶……好!比我想的还要好!丫头,你可是要吃亏了!”于清茗闻着茶香,笑着说道。
      “那是您老的本事!我这茶经过先生这么一炒制,那价也是蹭蹭蹭的往上涨啊,我可没亏着!”
      “说的好!这茶不错,你有没有想着给它打出名头!”
      “名头?什么名头?”
      “我朝三大名茶:雾青,雪隐峰,山色,好茶要让人记住,总得有个响当当的名字,不然若是他人提起,总不能说那个茶,这个茶吧!就是你之前卖个安小子的茶,他也取了一个名字:半阳。话说,那茶已经打出名头了,前个听安小子说那茶卖上五十两一斤了。”
      “啊?这么厉害!”梁辰惊道。
      “可不是!这是你的茶,这名字就由你取吧,也许哪一日便成了我朝的第四名茶。”
      “取名字啊……嗯……要不就叫云中青吧!”
      千丈峰高耸入云,那山上得猴子都住在峰顶,这采的茶估摸着生长在山巅之上。那里整日云雾缭绕,远远望去,只能隐约见到几抹青色。
      “云中青?云中一点青?这和我的雾青有异曲同工之妙,不错不错,就叫云中青吧!”于清茗满意的点着头。
      “对了,先生,你看我这茶怎么样?”梁辰示意梁南卸下竹篓。
      竹篓被放在地上,于清茗一低头便看见篓子里的生茶。
      “这是?”
      “这是那半阳茶树后来发的青芽,先生看看如何?”
      于清茗捻起生茶,嗅着茶香,观着茶色,最后了然于心。
      “丫头,你又要赚上一笔了……”

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