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34、第 34 章 ...
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腊月二十二、二十三这两日家里没啥事,一家子帮忙把菜园子前面那小块地给整平了。
这块地本来就小,玉娘还将它分成了三厢,就等着年后播种。
腊月二十四过小年,全家人一早起来就开始忙着扫房子。
虽说只有四间房和一间灶屋,但每间可不小。四间房大小一致,玉娘掐指估算,觉得差不多每间有三十平方米左右。
就连灶屋也就二十来平方米。
屋子宽敞,但家什物件并不多,可是屋顶和墙上的蜘蛛网多啊!
玉娘拿大麻布先将床给盖住,然后由着大河拿起大扫把踩在桌上,踮脚扫屋顶的灰尘和蜘蛛网,然后再扫四面墙。
紧接着玉娘开始擦洗桌椅、衣橱,然后再将床上的铺盖卸下来。
玉娘正要将这些拿河边去洗,韦氏拦住,又说她身子弱,不让去河边洗,那水冰得刺骨呢。
花姑也将床上铺盖卸下来了,她过来将玉娘的和公婆的,以及大树的铺盖,全都装进藤篮里,竟然装出了四篮子。
“娘,你们打扫灶屋吧,我和大山挑河边去洗。”
韦氏知道花姑勤快肯吃苦,虽然偶尔有怨言,但做起事来毫不含糊。
韦氏也从不跟她客气,“好,你和大山洗去,我待会儿给你们煮茶驱寒。”
玉娘则拿起竹制超大扫把开始扫院子,大河来灶屋扫屋顶。
待大河出来后,韦氏就在灶屋里擦擦洗洗,郑老爹将陶釜倒置在屋门口,蹲在那里仔细擦着陶釜底上厚厚的一层黑垢。
“大树,你来擦下试试,这底咋都擦不掉。”
“大树牵牛去罐子叔家了,我来试试。”大河说着找出铁铲子过来帮忙。
郑老爹掰着手指算天数,“确实轮到罐子叔家喂牛了。哟,你轻点铲,别把釜底给铲穿了!”
大河只好放轻动作,可这釜底黑垢太厚了,咋都去除不了。
玉娘扫好了院子,见他们父子对着这釜底无可奈何。
“甭急,我拿这铁锅烧一锅热水,再把陶釜放进锅里泡着,半个时辰后轻轻一铲,黑垢肯定能掉。”
大河和郑老爹自然深信不疑,赶紧生火烧水。
韦氏过来说:“这俩锅都没法煮饭了,你们不饿?饭还没吃咧。”
“娘,没锅也可以烧着吃。”玉娘把红薯、芋头埋进火焰底下的柴灰里,还拿几个鸡蛋过来埋着。
大河笑道:“玉娘,你小时候也这样偷偷烧过鸡蛋吃吧?”
玉娘搞得满手灰,“可不,隔火烧的鸡蛋可香了,红薯和芋头肯定又香又软乎,就是费时些。”
郑老爹说:“今儿个过小年,晚上会吃丰盛些,这巳饭吃不吃或晚点吃都没事。屋外冷,这屋子扫得差不多了,都进屋烤火吧。”
俩娃见屋外隔火烧红薯、芋头和鸡蛋,他们俩在灶屋里烧火时也偷偷拿俩蛋放进火焰底下的灰里埋着。
玉娘和大河习惯在自己屋里烤着火。玉娘许久没看书了,这会子又捧起书来看,大河竟然还将桌椅拉近火旁,学写几个字,玉娘正好在一旁指导。
“咕噜……咕咕噜……”
大河放下笔,捂住肚子。
玉娘瞅了眼他,“瞧你,才写几个字,就饿成这样了?”
大河看了看自己写的几个大丑字,“唉,我这个庄稼汉,可不是读书写字的料,跟着你能认这么些字,村里人可都羡慕得紧咧。”
“你再忍忍,红薯肯定没熟,鸡蛋也得等会儿。娘把红薯干都拿出来了,还泡着兔肉、猪肉、干笋、干蘑菇和干野菜,今晚咱们可沾着灶王爷的福。”
这一说,大河就更饿了,肚子咕噜声愈发响亮,玉娘都被他那肚子给整笑了。
“你呀,我去瞧瞧,看鸡蛋好了没。我只埋四个鸡蛋,本打算咱俩共吃一个,看你饿成这个样子,估计一整个鸡蛋也不够你塞牙缝的。”
玉娘起身去掏鸡蛋,她用麻布包着,再拿起来晃了晃,感觉差不多熟了。
剥了壳后,她发现这个蛋烧得正好,赶紧拿进屋给大河吃。
大河自然要分一半给玉娘,他再饿都不会吃独食,结果这么一掰,“蛋黄有点没熟!”
“这样才好吃咧,七成熟的蛋黄吃着不干也不腥,不信你尝尝。”
大河咬住蛋黄,再细嚼着,那表情就是“我妻诚不欺我!”
“大河,釜底泡好了!”郑老爹在外喊。
大河出来洗锅底,玉娘将鸡蛋都掏出来。俩娃见这边鸡蛋好了,他们也赶紧进灶屋掏蛋。
韦氏见势嘟哝道:“你二婶已经烧四个鸡蛋了,你们俩咋还偷偷烧俩蛋,这是要吃穷老子。”
俩娃掏出蛋就一溜烟跑出去了,生怕挨祖母的打。
直到巳末午初,红薯和芋头才熟。一家人一边吃着烧的红薯和芋头,一边喝着韦氏煮的茶,甚是惬意。
忽然,花姑身子一惊,“娘,咱家还有蜡烛和香么?要祭灶王爷都得用咧,大河和大树上回去镇上好像忘了买!”
花姑此言一出,大家皆是一愣。韦氏赶紧起身去地窖,那里当真是她的聚宝盆。
韦氏记得去年还留有半截蜡烛,香好像用完了。
她找啊找,翻啊翻,只翻出小半截蜡烛,香确实用完了,一根都没有。
大河急了,拍着脑袋说:“本还想今年多给灶王爷上几柱香咧,我竟然把这事给忘了!”
韦氏催道:“赶紧借去,村长和水叔家应该备着了,如若无余,去你娥婆婆家问问。”
大河借香去了,午后一家子没歇息多会儿就开始忙着备饭,祭灶王爷在这里可是非常隆重且严肃的事。
锅里煮着肉,韦氏又去地窖拿出酒和祭台。
玉娘寻思着,祭灶王爷应该把祭台摆在灶上吧,可这里没有灶,就是火坑上架个釜,祭台往哪儿摆?
只见韦氏将祭台摆在灶屋北面的一张桌子上。
玉娘又寻思,小小的祭台,就是一块方形摆台,至少有六陶碗菜咧,还得摆酒,摆不下吧?
大河借香回来了,借了三家,最后还是从娥婆婆家借来了六根,她家为了给富贵上族谱,又想早些给小儿子成家,提前多备了些香。
申时末,六陶碗菜肉已经做好,酒也倒了一碗,还是杏花镇的杏花酒。另外,还有一碗红薯干和一碗芋头片,总共九碗。
只见韦氏将碗底擦洗干净,然后碗摞碗的摆上小祭台。
玉娘小声问大河,“咋不把祭台做大些?”
幸好玉娘极小声问大河,她也担心有啥禁忌。
果然,大河小声解释,祭灶王爷要用最少的地方摆最多的祭品,而且要先摆酒,再摆肉,然后摆菜,这些必须由女主人来摆,顺序都不能错的。
玉娘哑然,原来如此。
接着由郑老爹从橱柜里请出灶王爷。之前灶王爷木像雕一直由一块布盖着,玉娘从来没揭开看过,没想到竟然是灶王爷,上面还刻着“灶君司命”四个字。
只不过除了玉娘,没人认识这四个字。
再由郑老爹燃烛、点香。玉娘知道,这肯定也是按规矩来的,只有一家之主才能亲手做这些事。
郑老爹站在最前面,三个儿子站在第二排。
石头一人站在第三排。
玉娘懵了,原来女人不用祭灶王爷的,而且得站得远远的,可是平时在灶上忙碌的大多是女人呀。
郑老爹双手持香,三作揖,将香插好后再回位,嘴里说了一连串的话,应该是些祝福语。
玉娘离得远,没听清郑老爹说的啥,只听见“万事顺、福禄来”这六个字。
接着就是三叩首。叩首礼毕,郑老爹来给灶王爷敬酒,还撒一些在灶王爷像雕前。
大山和大树一声不敢吭,全程照着做。
大河今年不一样,他心里可有些想法。他不是三根香一起点,而是一根一根的点。
每点一根,三作揖三叩首。点三次,等于作揖九次,叩首九次。
他之前说过,娶了玉娘,他得好好祭灶王爷。他说话可是算数的。
石头平时活泼跳脱,这会子竟然也安安静静的,一个字都不敢说,身子也不乱扭,该站就站直,该跪时呲溜一下就跪下去了。
祭灶王爷结束后,大河告诉玉娘,这祭祀台得过了元宵节才撤。
玉娘问为啥女人平时围着灶台转,却不需祭灶王爷?
大河摇了摇头,又挠了挠腮,“我只听说……男不拜月女不祭灶,我也不清楚缘由。”
趁这些菜和肉还没凉,一家子赶紧摆桌吃饭。
蘑菇烧肉、干笋烧肉和蒸鸡蛋羹,这三道是玉娘用铁锅做的。干野菜煮兔肉、芋头煮肉和煮根茎这三道是韦氏做的。
意想不到的是,玉娘做的三道菜要抢手些,特别是蒸鸡蛋羹,大家尝过后觉得那味道绝美,瞬间抢没了。
韦氏见自己做的菜竟然比不上玉娘做的,她先是瘪瘪嘴,有些不可信,觉得大家是故意给玉娘捧场。
尝了玉娘做的三道菜后,她还真不好否认,“这叫……鸡蛋羹?玉娘,咱年后多养几只鸡,多喂食,多下蛋,往后就能经常吃上鸡蛋羹了。”
“好……嘞!”玉娘答应得爽快,拖音且音尾还上扬。
一家人听得哈哈大笑起来。
许久没沾酒了,这回喝着美酒,就着美食,大家可把每个碗都吃了个底朝天,一口都没剩。
平时老成话少的郑老爹顶着一张红脸说:“这菜……得味!这酒……得劲!”
石头大笑,“哈哈…俺爷醉了。”
夜里,大河搂着玉娘说:“我长这么大,这个小年过得最有意思。”
玉娘捏着他胳膊上的小肉肉说:“为啥?应该是往年没这么多好吃的,喜欢我用铁锅做的菜和蒸鸡蛋羹吧?”
“才不是,因为……我身边有了你。”
哎哟喂,肉麻死了,玉娘赶紧捂住耳朵。