《孤独的食客》一颗端午蛋

21、第 21 章

　　慢慢悠悠走回了民宿，王微微坐在沙发上思考了一会儿，还是打开了电视。
　　新闻感觉像是在听天书，那么娱乐节目呢？

　　半个小时后，王微微重新关上了电视，眼睛已然变成了死鱼眼。
　　王微微看的是一个综艺节目，是一个嘉宾访谈游戏秀的节目，几个主持人，几个最近比较火或者一直都比较热门的参演同一部电视剧的明星艺人。
　　但是这些人王微微更加不认识了，所说的电视剧王微微从来没有看过。

　　男一女二模仿表演的片段，王微微没有感觉，因为她没有看过这部电视剧。
　　几个人玩唱歌的游戏，王微微没有感觉，因为她没有听过这些歌。
　　倒也不是那么无法理解，王微微自认理解能力还算是可以的。
　　但是这种从不认识到认识，从懵逼到稍微搞懂，看着看着，要到很久之后才能反应过来之前的一些事情的感觉是真的不太好受。
　　于是勉强看了半个小时之后，王微微关上了电视。

　　在沙发上稍微坐了一会儿，王微微叹了一口气。

　　“小鸽，我得补充些这个世界的常识了。”
　　“好的主人，会为你安排的。以后娱乐方面会给主人安排这个世界的电视剧小说游戏，也会给主人安排一些课程学习，争取尽快让主人能够无障碍地欣赏这个世界的电视节目。”
　　“我倒不是为了看节目……”
　　“是的，主人当然不是为了看节目，这只是一个指标，能够无障碍欣赏电视节目就说明主人对这个世界还算是有所了解，能够接收信息无障碍。”
　　“原来如此，那就给我安排吧！”
　　“好的，不过在此之前，主人还要把没看完的剧看完吗？”
　　“当然得看完它，现在就开始放吧。”
　　“好的主人。”

　　……

　　又是一天过去。
　　第二天一早，王微微首先去吃了豆腐脑和油条。
　　虽然昨天已经决定好要吃肉包子了，但是豆腐脑和油条可是好早就决定要吃的呢！
　　连豆腐脑和油条的图片都还在美食图鉴上呢！

　　大字是“痛快”。
　　小字是“好久没吃了，昨天终于吃了一次，吃的好痛快，今天依旧想吃！”

　　所以当然是选择先去吃了豆腐脑和油条啊！
　　依旧是吃的很痛快，依旧是非常好吃，只是再没有昨天吃那么激动了，再没有昨天吃那种就算没吃饱也不想别的美味来影响豆腐脑和油条带来的美好感觉的想法了。
　　于是没吃饱的王微微自然选择去尝尝昨天那位老板说的特别好吃的肉包子。

　　昨天吹着小风挺惬意的，不管是去还是回来都非常舒服，今天的王微微却没有昨天那种闲适的心境了。
　　因为天上下着细细的雨。
　　王微微倒是有伞的，但是还是不行。

　　在江南水乡，撑着伞走在细细的雨中，似乎是件很浪漫的事情？江南水乡长大的王微微一点都不觉得浪漫。
　　稍微走几步路还好一点，昨晚没拿伞就能走到小腿酸胀的路，今天撑着伞走，真的是谁走谁傻逼。

　　王微微并不傻逼，所以她不打算走着去吃肉包子。
　　在人力车和观光船中间纠结了一会儿，王微微选择了人力车，坐上了车，指点了方向，车便往昨天去的方向开过去。

　　人力车是电动的，车速并不慢，此时也比较早，路上并没有多少人，很快便到了那家没有名字的小店。
　　比起昨天晚上的门可罗雀，今天早上的无名小店可真的是非常热闹。

　　“两个包子。”“三个包子这边带走。”
　　“老板，钱！”“找我两块钱！”

　　周边也有不少店开了门，昨天晚上倒是没有看到，想来都是早餐店。
　　可是这么多早餐店，就属这家无名小店前最是热闹。

　　老板娘被一群人围着，这个人要两个包子，那个人要三个包子，忙的不得了，恨不得自己能够多长出几只手。
　　王微微在这一番忙乱之中，要了一只包子，坐下来堂吃。

　　比起昨天晚上，今天早上的桌子就油腻了很多。
　　主要是老板娘实在是太忙碌了，根本没时间擦桌子。
　　不仅没时间擦桌子，连收拾碗筷都没得功夫，王微微昨天坐的那一张桌子上面就摆放着一副已经被用过了的碗筷。

　　一只用来盛包子的碗，一双筷子，还有一个小碟子，小碟子里面是一点点醋，明显是用来吃包子的。

　　想到这里，王微微要不是手上端着东西，一定要敲一下自己的脑门，怎么那么傻，早饭只卖包子的，不是吃包子的还能是吃什么的？
　　王微微呸了蠢蠢的自己一下，找了张没人没碗筷的桌子，拿纸巾擦干净了桌面，坐了下来。

　　可能是因为只卖包子，堂食的比例太低，店里一共就那么几张桌子，还有用过的餐具占着位置，也依旧不需要和人拼桌。
　　王微微倒是不介意和人拼桌，只是能自己坐自然是最好的。

　　坐了下来，王微微用筷子夹起了包子，这包子个头不小，份量也不轻，王微微夹着包子，感觉手中沉甸甸的，咬开了一个小口，舌尖就被汤汁烫了一下。
　　包子皮是喧软的，但是皮并不太厚，王微微这一口咬的不算大，比起整个包子来讲，这更是一小口了。
　　可以称得上是皮薄馅多了。

　　包子内部的汁水实在是不得了，王微微的舌尖被烫了一下，手一抖，筷子一夹紧，包子开的口一歪，就有汁水从包子中流了出来，吓的王微微立刻将包子摆正了，咬开的口子朝上，免得汁水再流出来。
　　而且这确确实实是汤汁，并不是很多肉包中的油。
　　虽然被烫了一下，但是王微微依旧尝了出来，烫到自己的是鲜美的汤汁，而并不是又油又腻味的油。

　　一点都不油腻的鲜美感在王微微舌尖绽开，让王微微的口水迅速分泌，一下子就沾湿了口中的包子皮。
　　于是王微微开始咀嚼起了外面已经被口水沾湿的包子皮来。

　　包子皮是喧软的，而包子的内部挨着肉馅，有浓郁的肉味，除了肉味之外，还有浓郁的鲜味，一点都不油腻的鲜美，是之前烫到自己汤汁的味道。
　　虽然这一口没有咬下肉来，但是肉味依旧在口中爆发开来，配合着鲜美的味道，以及喧软的包子皮，绝了。浓郁，鲜美，十足的肉味，绝妙的小麦香交织在口中。
　　王微微是肉食爱好者，碳水又是永恒的快乐，就这么肉配碳水，简直是快乐加倍！

　　王微微拿起之前接到了失手洒下的汤汁的碗，看了看汤汁的色泽，明显就能看出确实是汤汁而非油汁。
　　王微微仰脖喝下汤汁，虽然只有一点点汤汁，但是王微微这个动作，弄的好像她满饮一碗什么了一样。
　　但是鲜美在口中炸开的感觉比满饮任何一碗东西都要让王微微感觉满意。

　　啊！这超鲜美的感觉，好鲜啊！
　　王微微感慨了一下下，便咬下了一大口包子。

　　这口是肉和包子皮一块儿咬的，还没体会到味道，王微微就翻车了。
　　好烫好烫好烫好烫！明明之前已经开了个口了，可是还是好烫。
　　肉馅的温度好高，汤汁被王微微这迅速的一口和夹紧的筷子挤压了出来，烫到了王微微的嘴唇，居然还有汤汁飞溅到了王微微衣服上！

　　王微微好崩溃的，口中的肉馅温度很高，让王微微不敢合拢嘴巴，手中的包子还会不会流出汤汁来不知道，衣服上还溅上了汤汁……
　　她只能努力摆正着手中的包子，往外吐着气试图降低肉馅的温度，还要分一点心神去想衣服上的汤汁。
　　一时之间，王微微有些手忙脚乱。

　　不仅是手忙脚乱，思绪也很混乱，整个人简直乱成了一团。

　　王微微控制着自己的手，让其轻而稳的夹着包子，咬开的口子朝上，以免汤汁流出来。
　　小心地改变口中肉馅的位置，不让舌头和上颚直接接触到它，免得上颚被肉馅烫脱皮或者是舌尖被肉馅烫伤，口中继续往外呼气降低着肉馅的温度。

　　然后拎起领口眼睛朝下看了看自己的衣服。
　　还好问题不大，汤汁没什么颜色，也并不很多，只浸湿了一点点，等回去再洗也没有关系。
　　一个个事件处理完毕，王微微也慢慢冷静了下来。

　　只是她想不明白一件事情。
　　为什么汤汁会有那么多！这是肉包不是汤包啊！
　　这喧软的包子皮，能是汤包吗？
　　喧软的包子皮也就是蓬松发酵过的包子皮是用来做肉包的。
　　只有不发酵不蓬松的包子皮才是用来做汤包的啊！

　　毕竟如果是发酵过的蓬松的包子皮，分分钟就会被汤浸没，这样的包子皮用来做汤包，是想要把好好的汤包变成湿乎乎的包子皮包着没有汤汁的内陷吗？
　　王微微筷子上夹着的包子，一看就是发酵过的蓬松的包子皮，尝也尝出来了，就是喧软的包子皮。
　　它怎么会是汤包呢？

　　如果它是汤包，包子皮怎么可能还保持着干燥保持着喧软蓬松呢？
　　如果它不是汤包，这飞溅的让王微微狼狈了好多次的汤汁是怎么回事啦！

　　这包子皮和内部的汤汁简直矛盾到了极点。

　　王微微其他的突发事件都平息了下来，除了口中滚烫的肉馅还没到达正常的温度。
　　王微微依旧在往外吐气，因为在思考这包子到底是汤包还是肉包，双眼有些无神，看起来有点傻乎乎的，但是很可爱。

　　小鸽很快在脑内给王微微解决了她的困惑。

　　“主人，这就是肉包哦！之所以会有那么多汤汁，是因为肉馅的缘故。”
　　“这包子的肉馅剁碎之后，老板将其一边搅拌一边加入鸡高汤。肉馅是可以吃水的，自然是可以吃高汤的，于是老板将不少鸡高汤加入了肉馅之中。”
　　“既能够使肉馅鲜美不油腻，又可以使肉馅湿润不干巴巴。为了使肉馅足够多汁，老板努力尝试了各种各样的鸡高汤和肉馅比例，最终尝试出这款完美的比例。”
　　“这个比例的鸡高汤加入肉馅中，蒸出来的肉馅会把汤汁完全锁在其中，但是只要一咬一碰一压，汤汁就会飞溅出来，不过还不至于烫伤人，只是会烫到罢了。”
　　“虽然会有飞溅的汤汁烫到人，但是这丰沛的汤汁，湿润鲜美肉味十足的肉馅，喧软蓬松的包子皮，真的是组成了非常棒的一款包子。”
　　“就是吃的时候得当心点，可是就算是当心了，也会经常被烫到的。不过问题不大，烫一烫而已，不至于受什么大伤，没几秒就好了的，毕竟飞溅出来的汤汁并不算很多，不至于有什么大影响。猫舌的话要谨慎，普通人的话问题不大。”

　　【哪里问题不大，肉馅好烫好烫的，现在温度还很高。】
　　“真问题不大，主人你可以吃吃看。”

　　【这样吗？】
　　王微微合上了嘴，开始嚼起了口中的包子。
　　是真的，问题真的不大，烫是烫的，但是完全在可接受的范围内。

　　肉馅真的非常新鲜，品质真的很好，这是能够很明显的吃出来的，肉味十足的肉馅，鸡高汤带来的鲜美感完全去除了油腻的感觉，这种鲜美的肉味，绝了。
　　配上旁边的包子皮，就是比较可惜，将咬到的包子皮和肉馅在嘴中倒腾着降温的时候，包子皮已经被口水浸湿了。

　　喧软和蓬松的感觉没有了，只是满满的小麦香气依旧存在。

　　王微微再次咬下一口包子，这次咬的比较小口，筷子也尽量放松没有去用力夹紧。
　　但是咬下的时候，还是有汤汁飞溅，汤汁的温度依旧是比较高的，但是正如小鸽所言，问题不太大，并没有太大的影响，烫一下几秒后就没感觉了，既不痛又不痒的，问题真的不大。

　　之前没有吃过的时候，第一次吃肯定是措手不及的，可是了解了情况之后，吃起来就淡定很多了，问题不大问题不大。
　　烫就烫呗，反正也就几秒钟的事情。

　　这次的包子皮依旧蓬松喧软，肉馅没有之前那口的多，但是肉味十足的鲜美是不会因为肉馅的减少而减少的，这是肉馅自带的特点，跟多少无关。
　　小麦的香气，鲜美的肉味交织在一起，这才叫真正的肉配碳水，快乐何止加倍，简直快乐十倍，王微微吃的非常快乐。

　　………………

　　“……每餐都这样吃肯定是不好的，但是偶尔的没有关系。”
　　回去的路上，小鸽在王微微脑海中同王微微说着包子的事情。

　　“刚出锅的包子是最蓬松的时候，无论是肉馅还是包子皮，都是最蓬松的时候。如果鸡高汤再多放一点，那么在蒸制的时候，包子皮就会被肉馅中溢出来的汤汁给浸湿，丧失了它应有的蓬松与喧软。”
　　“如果鸡高汤再少放一点，那么不会有飞溅出来的汤汁，但是这包子便也成为了普通好吃的款式，并不算惊艳。”
　　“正是因为鸡高汤放到了这种程度，放到了在刚出锅的时候一压一碰一挤就要飞溅出来的程度，才会惊艳。”

　　“有机会的话，主人下次可以尝试把包子放一会儿再吃，那个时候汁水就被不再那么蓬松的肉馅收拢进去了，咬的时候不再有汁水飞溅，但是真的不够惊艳了。”
　　“刚出锅的时候，是这包子最好吃的时候！”
　　“烫是肯定有点烫的，这种烫到的程度不重，也不会带来什么不好的影响，却能够带来最惊艳的味觉体验，还是比较值得的。”

　　王微微点头，“嗯。”
　　显然也是认同小鸽这种观点。
　　每种食物都有它适合的吃法，都有它最惊艳的时期，如果对身体没什么影响的话，自然要去尝试最惊艳的食物的味道。
　　当然，若是对身体影响很大，王微微绝对不会去作死。

　　回到了民宿中，本来王微微是想要逛一逛的，但是雨大了起来，那便万事皆休了。
　　昨天看完了没追完的剧，今天暂时没心情进行什么娱乐活动，或者说，更确切的说法应当是小鸽安排了课程，之前王微微一直在娱乐，现在不好意思继续玩了。
　　于是王微微便在房间中开始上小鸽安排好的世界常识的课程。

　　“……这是主人曾经的星球的主人去世那年的星球地形图，这是这个世界现在的星球地形图，差别很小很小。”
　　“……洲和洋的差异真的很小很小吧！名字倒是差别很大，但是具体情况差别真的很小。”
　　“……然后是地震带和火山带，差别也是很小的。之前也说了，洲和洋的差异很小，运动轨迹和主人原来的那个世界差不多，那么地震带和火山带自然也是差不多的了。”
　　“……说到火山带了，主人原来世界主要有四大火山带，即环太平洋火山带、大洋中脊火山带、东非裂谷火山带和阿尔卑斯-喜马拉雅火山带。”
　　“……现在也是这样，就是名字差别有点大。”

　　说到火山带，王微微脑海中有一个念头滑了过去，它并没有消失无踪影，而是顺利被王微微给抓住了。
　　“火山带？之前在电视里好像听过一个什么什么火山的？”
　　“圣托拉玛火山，昨天主人开电视的时候看到的新闻。”小鸽立刻提醒。

　　王微微笑了起来，有小鸽真的是太好了。
　　如果不是有小鸽，王微微估计是想破脑袋也想不起圣托拉玛火山这个名字。
　　“对对对，就是它，圣托拉玛火山，说是要喷发了，说是出现了各种火山喷发的前兆了，圣托拉玛人民需要迁移了，还说它是一年一度喷发的活火山。”
　　“对的，主人的记性很棒哦。”小鸽又在日常夸奖主人。

　　“一般，我名字不就没记住嘛！圣托拉玛火山这个名字我就没记住。”