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5、第五章 ...


  •   “随意坐吧。”许八夕关上门,指了指沙发,又绕去厨房,打开橱柜,发现许盛存着的茶叶早就已经布满白毛。

      他只倒了两杯水。
      心想,要在家里备点茶叶咖啡以及啤酒。

      许八夕将水递给俩人,还未坐下就瞟到周杨脸上未消退的汗,又去调了空调温度,这才彻底彻底开始谈话。

      “你好,我是许八夕,是我拜托周万福找的人,纪家老菜馆你应该知道,现在被我接手了。”许八夕介绍自己。
      “我听胖哥说了。”周杨连连点头,许八夕注意到他的两只手交叠在一起,手指不停的互相磨挲。

      许八夕忽略从见到周杨起心里升起的微妙怪异感,开门见山的说:“我新店张开,目前能开给你的工资是月两千,每个月有两天休息日,试用期一个月,如果试用期到了你认为在我这干着可以,而我也愿意继续用你的话,工资会涨,五百到一千看你表现。”
      周杨点点头:“可以。”

      许八夕本来就不太擅长和陌生人交谈,一口气把要交代的都交代完,端起杯子抿了一口水,不知继续说什么。
      周杨看来也是个内向的人,只是他那四处打量许八夕家的目光让许八夕倍感不适,刚想喊小胖,一偏头却发现周万福已经斜靠在沙发上睡死过去。

      新店定在八月十八号开张,是个好日子。
      接下来的月余时间,许八夕添置的电器厨具全部到货,他向来喜欢白瓷碗,将纪叔留给他的餐具换了一个遍。
      餐馆里的生有霉斑的桌椅他暂时没有财力去换新的,让周万福帮忙联系了附近的一个小时工阿姨,里里外外全部清理干净。

      柜台后的酒柜上已经摆满了平价烟酒饮料,最后周万福联系厂家将八夕菜馆的喷印牌匾加急赶出,挂上之后,开业前的一切准备就绪。

      八月十八天凌晨五点,许八夕和周小胖把门口摆满低矮的桌椅,在门前的行人砖道上摆了两挂红心儿鞭炮。
      “八夕,你是店长,你去点。”周小胖掏出打火机,顶了顶许八夕肩膀。
      “还是你去吧。”许八夕摇头,他从小就不敢碰烟火一类的东西,“我那臭毛病你又不是不知道。

      周小胖莫名的眼神里夹带了一丝鄙夷:“就你这怂样还开饭店,真不知道你为什么不怕做饭开火怕这个。”
      嘴上虽是这么说,周小胖却还是乖乖蹲下肥胖的身躯,短粗的手指一手捂着风,一手握着打火机凑近导火线。

      火花带着微弱而清脆的滋滋声响,一溜儿冒着银白色的烟蜿蜒北上,鞭炮噼里啪啦的炸响,开了一地鲜红的花。

      “许八夕,财源广进开业大吉!”
      “老板,开业大吉!”

      “谢谢大家,一起发财。”许八夕嘿嘿笑了声,又极为神秘的嘱咐道:“你俩在门口先等等,这开张第一顿早餐,趁着没人,先让你们尝尝。”
      周万福揪住许八夕的衣服想跟他进去,被许八夕一手掸开:“听我的,别跟进来。”

      许八夕回家做饭时发现了一件让他自己都不相信的事。
      所谓的金手指,是指他做的饭变成了人间美味?

      不。
      许八夕看着厨房磨好未煮熟的豆浆。将手搭到粗.硬的手柄上,并没有生火,也没有打开燃气灶,只见平静毫无波澜的大口铁锅里白嫩的生豆汁居然开始冒起了水汽,然后神奇的事情再次发生,也就过了几秒的时间,直径八十厘米的铁锅里的液体竟然沸腾了,咕噜咕噜的响了起来,渐渐在顶层形成了一层乳白色的膜。

      许八夕虽已实验了不下十次,但见到这一幕仍然震惊。
      他又从冰箱端出一个瓷罐,打开舀了一勺透明如水却比水稍微浓稠的“老汤”,倒进铁锅,用特制的大长勺搅了搅,一锅热腾腾的豆浆已经新鲜出炉。

      许八夕将豆浆倒入纪叔留下的一人粗的保温桶内,又如法炮制的开始热豆腐脑。
      点了卤水的生豆浆,经过许八夕的手“加热”,在另一口锅内开始凝结。刚做好的豆腐脑散发着浓郁的大豆香气,却比豆腐更加清香。

      周万福坐在餐馆里的长凳上,心里正纳闷许八夕在弄什么鬼名堂,突然从后厨飘来的香气让他整个人陷入一瞬恍惚,眼前瞬间就浮现了乳白色的鲜嫩豆腐脑上,点着清脆的葱花,又滴了两滴香油,伴着酱油和蒜汁的咸辣,喝一口肠胃舒爽。
      光是脑补,周万福的口水已经不自觉的挂在了嘴角上。

      他几乎是片刻也不能等,没听许八夕的嘱咐,起身推开后厨的门,迫不及待的探头而入:“我擦许八夕,你这是做的什么神仙豆腐脑,我光是闻着口水都留下来了。”

      “不是给你说了,我喊你时你再进来?”许八夕扣上第二个保温桶的手一顿,身体几不可察的一僵。
      周小胖还自顾自的凑上来,冲着密封严实的桶深深吸了一口香气,咽了咽口水:“先给我盛上一碗,加葱花不要香菜。”

      许八夕装作刚拧上燃气的样子,重新打开保温桶盖,故作埋怨的瞪了他一眼:“土豪香菜那么贵,你想吃我也不给你加。”

      周万福接过白瓷碗,正要放在厨房里的桌面上俯身吃,被许八夕猛地拍了一下后背:“滚去外面吃,把门给我带好,我要炸油条!”
      “这么多事,你想做饭劳资还不想看呢,快点炸出几根,我要吃,这一晚吃不饱。”
      周万福端起碗,不情不愿地走出去,并听话的将门关上了。

      许八夕听到关门时,紧绷的肩膀瞬间舒展开,不放心的又回头瞟了一眼门口,长长吐了口气。
      还好,周万福那个傻蛋对他做饭时间如此短毫无疑问。

      周杨见周万福端着一碗看不出是啥的东西出来,吸了吸鼻子,问:“万福你吃的什么?”
      “你加老板做的豆腐脑。”
      “这么快,这才十几分钟吧?”周杨眼睛转了转,小声狐疑:“我记得这些都是早上起来刚准备的,老板做饭这么麻利?”

      “你说什么?”周万福扒着豆腐脑,口齿不清。
      周杨摇头:“没,没什么。”

      最后一口被他咽下肚,周万福听到许八夕的喊声传来:“周万福,你和周杨进来搬东西。”
      俩人进入厨房后,目光落在桌上看起来黄澄澄又酥脆的油条上,都吞了吞口水。

      许八夕这速度,也太太太太快了吧!

      六点,天光大亮,小区门口出现第一辆电瓶车,那车上的人昏昏欲睡,车身早已经出去十几米远,突然急转弯又倒了回来。
      停在新开业的八夕菜馆前。
      “老板,今天开业哇?卖的什么早餐这么香?”青年好奇的问道。

      周万福已经比许八夕早一步开口,指着门口红底白字的牌子,笑嘻嘻的说:“老朱哇,是我哥们许八夕开的店,今天开业,看见没,一律半价。”
      被称作老朱的青年下车走进了菜馆,目光在整齐摆在桌上的油条土汉堡以及煎饼果子之间逡巡。

      “给我来份油条,再要杯豆浆。”
      “好嘞。”周杨将装好的早餐递给老朱,“油条一份两块钱,豆浆一块钱,一共三块。”
      “真是便宜。”老朱笑道,指了指门口的电瓶车,对周万福说:“要不是车坏了只能骑这个,我一定多打包带走几份,谢谢老板啊,我一定每天来光顾。”
      “欢迎欢迎。”

      本来街坊邻居都不看好这个清瘦又不健谈的许八夕,谁也没想到,八夕菜馆一开业,只第一天早上所有早餐都被抢购一空。

      最角落一家同样卖早餐的店家,抄着手臂倚在门框上,咬着牙凶巴巴的对身边人说:“也就是今天半价,都是冲着便宜去买的,明天我们的小笼包也半价,看谁能抢过谁!”

      入秋后,方开谢胃口不好,已经于上周宣布暂时休息,不接任何广告和剧本。
      作为方开谢日常助理的齐成为此愁的脑袋都要秃了,天天脑阔疼。

      朱涛推开门,见方开谢低头玩着手机,齐成在一旁愁的直抓头发,提着早餐坐到方开谢面前:“老方,昨天我说的你考虑的怎么样?我真的想安定下来,准备下个月结婚了。”

      方开谢鼻翼动了动,抬起头,半眯着的眼睛目光落在朱涛放在桌上的纸杯上。
      他喉结微微一滚,抿紧的薄唇开启:“再跟剧组一个月,一个月后放你自由。”

      朱涛拍手叫好:“我本来就胸无大志,现在有齐成做你助理,我也安心的和我老婆回去开婚庆公司了。”
      齐成哼了声。
      “我的店面没在市区,市区租金太贵了,正巧前几天城南区中心地带一家门店转租,价格便宜位置又好,改天你和齐成有空去玩。”

      “他还是算了吧。被粉丝认出,又要被造谣影帝即将结婚了。”
      朱涛挠了挠头:“也是。”

      全程只说了一句话的方开谢,注意力全集中在一处,他修长的手指无节奏的敲打着托着他手臂的沙发扶手,目光越发幽深。
      方开谢舌尖无意识的舔了舔唇,抬起手一指,举手投足间有着普通人难以拥有的贵气,他表情带着一丝无法言明的微妙:“你纸杯里带的什么?闻着好香。”

  • 作者有话要说:  方开谢:作者我谢谢你。对,我终于出场了。
    关于豆腐脑,咸甜都可以,不要纠结,南北方口味不同。这里只是体现的周小胖喜欢的口味,并不代表所有人。

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