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36、第三十六章 决赛（中） ...
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两个小时来做有关蛋的料理，对于这些光芒四射的厨师来说完全不在话下。三个人挑选完材料后张主厨甚至坐下来喝了一小杯水，并不忙于立刻操刀下手。
林羽翔取来的素材里有一样水果——黄澄澄又酸又甜的芒果。普通人真的无法想象这芒果怎么能和蛋放在一块儿，所以绝大部分人一开始就将注意力放在林羽翔身上。
除了罗刚。男人始终盯着加佑手上的那几个番茄，嘴边扯开一个笑容——他不会是想炒番茄鸡蛋吧？
加佑当然没准备烧这道普通到不能再普通的菜，不过离普通其实……也不远了。这位年轻人在摸完西红柿以后又在众人期待的眼神下，拿出一些毛豆，不紧不慢地开始拨……
众人完全对他失去了兴趣，于是接着看林羽翔开始将芒果切成条，将瘦猪肉切成片，打散了鸡蛋将它们一起放进砂锅里添上水等待煮沸的过程。
其实有的时候，像蛋这样普通家庭隔三岔五在吃的东西要作出独特口味靠的还是那个配料，就比如张主厨他构思完两道菜之后开始莫名其妙的炖鸡，鲜美的鸡汤口感甚佳，他这估计是要在鸡汤上下手了。
一个小时过去后，加佑终于从优雅的剥豆剥菜剥西红柿等一系列带剥的动作中抬起头来，他看了看时间，脸上溢出微微的笑意。他这一笑倒是引来不少人的注目。那是当然的，加佑本来就生的干干净净，比赛之前又让罗刚硬逼着去剪了个头发，貌似还弄了些小造型出来，此刻厨台上方灯光一打正好照在他脸上，俊得逼人。
加佑在用笑容杀伤女性后自顾自的将海米用热水浸泡至软透，再把紫菜撕碎放入空碗中，接着在锅中倒入最好的橄榄油，烧热后下葱花炝锅，加适量清水，下入海米，用小火煮片刻，再将盐、青菜叶放入锅中，淋入打好的鸡蛋液。动作干净利落，非常的“养眼”。
这时候其他两个人的汤也已经差不多烧开了，时间还剩下半个小时。张主厨在挖蛋的芯子，林羽翔在摆弄蟹肉，加佑在给萝卜和黑木耳切丝。
主持人捧着麦克风走到比赛场地中央，开始报告最后三人比赛的进度。
热菜，顾名思义就是要趁热吃，三个人选择的烧法都不难，所以烧菜的过程根本不会费去很多时间，因此他们之间比的就是那最后的二十分钟。
最后的二十分钟那叫一个风起云涌，煤气灶上大火呼啦啦的窜起来，油锅被恰到好处的腕力一送，油锅里的东西噼里啪啦争先恐后翻舞在半空中，划过优美的弧度后又落回锅里。
绝大多数的观众好这口，场内响起阵阵掌声。
加佑也不知自己怎么了，在做最后一道菜之前有意无意的去寻找罗刚的身影，看见男人正微笑地望着自己，突然心里就不再有任何紧张的感觉了。他并没有太多的时间去思考原因，加佑深深吸了口气，开始给蛋翻面。这翻面的功夫大了去了，要保证每一部分都煎的一样熟，必须做到对火候掌握得异常通透。
最后的哨子声还是主持人吹响的，三个人几乎同时装盘完毕，松手站在一旁。
场内又爆发出一阵热烈的掌声，鼓励三位厨师。
五个评委挨个开始品尝，其中也包括罗刚。他们会在最后分别给三位厨师亮分。
快餐店的经理晚上生意都不做了，聚集了全体员工大家做在饭厅里抬头巴巴看着电视。电视机里在直播加佑他们的赛事，从扩音喇叭里传来主持人特有的声音：“一号张勇平厨师所做的神仙蛋以及海米紫菜蛋汤。大家请看神仙蛋，外面酥脆，用筷子轻轻夹开后能发现原来它的蛋黄是鲜嫩的已经蒸熟了的猪肉。配着海米紫菜汤吃即用了山珍又有了海味。”
其中一个裁判忍不住说道：“这汤鲜！是加了鸡汤的吧？”
张主厨点头，他刚才熬了一个多小时的鸡就是为了取那一点精华融入汤中。
确实是鲜！
快餐店里的人“嘘——”了一声，他们迫不及待地想看加佑最后的成果，前面的两个人一律无视！
镜头切换到了林羽翔，电视台还故意拍到了他的养父，老头子一副势在必得的样子，红光满面。
“二号林羽翔师父所作的是芙蓉蛋和香芒蛋花汤。评委们似乎从刚才就很好奇他的汤，从他们的表情可以看出，林师父的菜应该是相当不错！这道芙蓉蛋还有轻身减肥，稳定血糖的作用，看来林师父下的功夫不小！”
快餐店的众人有些小紧张了，貌似前头两个人都很优秀啊！他们的加佑到底怎么样？有没有胜算？
“下面是三号罗加佑师父的两道菜，分别是——”主持人看了一眼，确定自己没看花眼，于是接着说道：“是番茄蛋花汤和毛豆蛋饼。番茄蛋花汤……这是大家一道耳熟能详的菜，另一道是毛豆蛋饼！不知味道如何？待比赛结束后，主持人我一定也要尝尝鲜！”
主持人示意镜头切换到各位评委，自己却暗自将手心的汗蹭到裤缝上，刚才看到加佑的番茄蛋花汤，他差点词穷了……
罗刚左手筷子掐起一片毛豆蛋饼，右手捧起一碗番茄蛋花汤，几乎是一次就将整片蛋饼给塞到了嘴里。
人说细嚼慢咽，可是在另外三个裁判闭眼细细品尝的时候，他却像是胃口大开似的一口气喝完了那小碗汤，接着又去夹另一块蛋饼。
加佑纯当他厚脸皮，站在那里解答其他几个裁判提出来的问题。
半小时以后，三位厨师各就各位，裁判开始亮分。
