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21、鱼肉 乡下没有太 ...

  •   乡下没有太多君子远庖厨的说法,涧河村邻村的庞家寨,就出掌勺,还是大掌勺,据说还出过一个到御前做膳的人物。庞家寨的大财东祖上也是厨子,靠这个才发的家。庞家寨还出鸟贩。

      杨白氏问杨老汉,“今天这是干什么?这两天我和蓁蓁不在家,把你困饿了?”

      杨老汉捋了一把花白胡须,呵呵地笑了,“蓁蓁闺女过几天要去城里了,一走就要半年。我舍不得、舍不得。”

      牛娃本来在井边帮着杨蓁洗刷那些白白圆圆的山姜,听了这话脸上忧愁挥之不去。两人本来是一个冲泥,一个再淘净擦干,杨蓁从牛娃那里接过一个山姜,再接却没有了,她不禁望向身边的人,牛娃一双手浸在泥水里不知在想什么。

      这会儿长辈都在院庭当中坐着,等他们洗完这些白东西才开饭,只有他们两个人在井边。

      牛娃突然没头没脑地说了一句,“杨蓁蓁,我会去城里看你。”

      杨蓁呆了呆,“好呀,到时候我请你吃好吃的。”

      一会儿又问,“真的要去半年才回一趟?”

      “是呀,在先生的大学堂里吃住,到时候还要劳你赶车,带着粮食和铺盖去。”

      牛娃不语,洗完了所有的山姜,坐到青石桌边。杨白氏揭开锅盖,一股白气冒出来,一大碗鱼肉在锅底热着,这还是牛娃伏天捉的鱼,串起来在屋檐下晒干,冬天可以偶尔熬鱼干解馋。杨蓁在碗底垫了一块厚搌布,两手小心地捧着端到桌上。

      白瓷壶里盛着上好的高粱酒,几个小酒盅摆在个人面前。酒只有吃伙饭时才喝大碗。比如逢年过节,涧河村村民都要到瞎子庙里红火一阵,熬大锅的白菜豆腐,这叫“施斋饭”,年轻力壮的汉子用粘红土和高粱杆垒起两座大灶,村里的人按穷富出不等的粮食,用麻袋装着包谷麦子黍米高粱花生,一趟又一躺地进贡给庙里菩萨,大半个村子的人热热闹闹地吃上七天斋饭,愿来年天遂人愿五谷丰登。吃伙饭必喝水酒,大碗喝解渴。

      一小杯高粱酒入肚,像条蛇一样滚在几人的喉咙里,钻到胃里,不多一会儿通体暖和,酒劲上了头,杨老汉叫牛娃到地窖去拿点山药。这地方的人用山药解酒。

      杨蓁本来在西厢房里早抱着肚子躺在炕上准备休息了,白天她吃的嫩姜太多,果然肚子就有点不舒服,她耳朵灵,一听到东厢房的门一动,就跑下地去跟着牛娃到地窖口。

      她点了一个桐油灯举着手照着,牛娃看她这样就笑了笑,杨蓁看他脸上稍有醺红,不似往常一样眼神清明,就轻轻问他,“赵相,你醉了?”

      牛娃摇摇头,“进地窖,灯会灭,你这样白费力气。”

      杨蓁啊了一声,连忙把灯吹灭,吹灭了才发现自己这举动挺傻的,现在还没进地窖,她自己吹灭灯干啥?一下子她什么也看不见了,黑暗里只有他轻轻的吐息,带着些酒气和热度靠近她,“把手给我。”

      杨蓁从没有像现在这样心慌意乱过。好像趁着黑暗,她第一次认识了这个人,平时用眼睛分辨人和事物,到了这境地,只能用听觉和触觉去感受,杨蓁呆在原地不敢动。

      “嗯?”牛娃伸着手得不到回应,估计了一下她的位置,就稍稍靠过去。

      虽然他只喝了一小盅高粱酒,可是这酒后劲不小,他朝她靠过去时身形稍摇晃了一下,脸就贴到另一个脸边,正巧杨蓁“啊?”了一声回应他,手摸索着在半空中抓了两下。她这一抓,刚好抓到他后颈,牛娃身形本来就有些不稳,被她无意间轻轻一拉,两个人顿时都化作石像。

      杨蓁嘴唇动了动,她感到了另一个温热的带着酒气的唇。可让她没意料到的是,那唇的主人似乎没有立即离开。他好像是真的喝醉了,又一个身形不稳才恢复到平时躲她躲得避退三舍犹不及的样子。

      牛娃默着。杨蓁很不习惯他这个样子,就开口,“喏,我手在这里。”

      他牵着她,手心里好像握了块嫩豆腐似的,又滑又软,好像他只要微微使力就能捏碎。地窖的位置他一清二楚,平时就算是闭着眼他也能准确无误地摸到地门,他抽开木板跳下去。

      “你就站在这里等我上来。”

      听他这样,杨蓁赶快说,“我也要下去看看。”

      一声轻轻的笑散在空气里,杨蓁这才反应过来,这伸手不见五指的,她要怎么“看”?她这是怎么了,今儿个老是犯傻?

      杨蓁听他笑,赌气道,“我就要下去试试,你让我下去。”

      牛娃没有办法,跳下去后伸着两只手接她,杨蓁又握住了那双令人安心的手,她终于踩在地窖的土地上,空气温暖闷沌,十分不适合呼吸。杨蓁天性爱玩闹,可是从小就被当做闺秀教养,她偷偷地探索过许多地方,但还不包括地窖,其中原因之一就是她害怕黑洞洞的地窖里有什么虫鼠祸害。

      狭小的地窖里牛娃弯下腰摸到几个山药,听得杨蓁在他身后“喵喵”地学猫叫,黑暗里他不由得咧开嘴,“杨蓁蓁,你这是干什么?”

      “我有点害怕……”

      “不怕。”

      “这里没有老鼠?”

      “有时有。”

      杨蓁顿时汗毛直竖,一把抓住他的手,牛娃也用力抓住她的手,牵她掉了个个,“我先上去,然后拉你上来。”

      杨蓁紧紧地抓着他的手不放。

      牛娃知道她又害怕了,这次他心中柔情万千,有点不舍得放开,忽然他想起杨蓁之前唬他的事来。

      “杨蓁蓁,你要是再不放开,我就亲你。”

      “你亲就亲!”杨蓁稍有不耐烦,把脸朝他那边凑了凑。

      跟有老鼠相比,她还是选择亲嘴。再说亲嘴什么的,又不会割她一块肉下来。

      黑暗中牛娃像是噎住了一样,他忘了杨蓁可不是一般的女子,除了在长辈面前稳重的像个闺秀,在他面前她根本就不在乎这些,倒是他听见杨蓁这乖张的回答,脸上火辣辣的,牛娃松开她的手,活像逃命一般两手扒住地窖口跃出来。

      他又担心她害怕,一上来就拉着她也上来。两人出了东厢房的门,牛娃把山药往她手里一搁,赶紧坐到青石桌边松了口气。

      ……

      这天郭染青的学徒送来了染好的布,这布不能直接用,还得要洗一番。杨白氏在西厢房内拆开被套,准备一并洗了去。包谷秸秆在酸里红树下摞成高高地一堆,耕地的事宜也已完毕,这时候正是要种冬小麦的季节,三个长工都在地里踩着犁忙。

      杨蓁在杨家大门下摆了一个大木盆,身边是那天摘得两麻袋豆荚,她动作不停,剥开那脆脆的皮荚,听着豆子欢快地落在木盆里。杨蓁最喜欢干这活儿,总要拉着人一起干。

      隔壁栓狗也下地帮忙干农活儿了,她只拉来了燕燕,两个人不消一上午的工夫就剥了半盆豆子,把手插在那些凉凉的小豆子里,很是舒服。

      燕燕知道了她即将要到城里上学的消息后就特别难过,甚至吧嗒嗒掉下泪来,“蓁蓁姐,你咋这么突然?以后见不到你了可怎么办?”

      杨蓁抚着燕燕瘦弱的脊背,“哪里就见不到了,我半年回来一次。”

      “半年!”

      燕燕很伤心。

      杨蓁突然想到昨天洗姜的时候,牛娃听到她要走的消息时的那种反应。

      杨蓁心里一热,对着燕燕说,“等我到了城里,给你寄好吃的,连你哥的都有!”

      “不要!我把我的零嘴都给你,只要你别去城里就行!”

      燕燕毕竟年纪小,说出这稚气的话来让杨蓁无奈得很,她哄了燕燕一会儿以后燕燕重又快活起来,带着泪展开笑颜咭咭呱呱说着别的。

      刘白氏挺着个大肚子从杨家门前走过,杨蓁跟她去挖野菜那时候她肚子还是微微挺着,现在腰已经连弯一弯都不能了。她现在只合在家做做饭,地是不敢下的,那个沉重的肚子让人看了都怀疑能盛得下一头小熊。

      秋雨就这样淅淅沥沥地开始,先是淋湿了头发和衣衫,再是冲走了浑身的汗水,长工们的劳作却依然不休,这对他们来说是习以为常的事情,除非是大雨浇得人睁不开眼才会停下活。雨已不像是伏天那样给人带来凉爽,一阵秋雨一场凉,牛娃却没怎么感觉冷,同样李相王相也不冷,三人一边淌着热汗一边淋着雨,直到李相一声令下。

      “先避雨!雨停了再来!”

      三人躲在榆树下避雨。

      歇了一会儿雨反而越下越大,三个人在树下看着模糊成一片面汤似的天色。

      “瓜蛋蛋,你知道为什么有句老话叫‘前不栽杨,后不栽柳’?”

      牛娃依然诚实地摇摇头。

      王相呵呵笑了,“这杨树俗称‘鬼拍手’,就是这时候,风一吹那枯叶,声音就像鬼拍手——”

      “你听过鬼拍手?”李相故意堵他。

      “你这就没意思了。那柳树你就清楚了吧?阴阴幢幢,捉鬼仙都说了柳树阴气重。”

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