8、名侦探小凤凰 ...
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梁小掌柜这几天的心情挺不错，细数原因有三。
一，破坏了上官飞燕接近花满楼的计划。花燕两人没有了彻夜谈心的机会，上官飞燕也没有机会表现出自己的可怜可爱，梁三愿可不认为花满楼会是那种见人家一面就痴痴不忘的恋爱脑。
二，他的小客栈渐渐走到了正轨，生意越来越好，这也就代表着距离债务结清越来越近，这种事当然值得开心。
三，上次救人回到客栈后，系统告知梁三愿救人是有报酬的。系统从张力身上拿了十两金子算是救命钱，与他五五分，相当于出一次外勤就能挣五个金币。
梁三愿掰着指头算了算，如果按照这个速度，他每天出去救人一次，不到一个月，就能还清所有欠款了。
由此，梁三愿对于变身的排斥大大降低了——俗话说，有钱能使梁小掌柜穿女装（？）
哪知梁三愿是完全高估了系统这坑人玩意儿。
*
寅时，沉浸在黑甜梦香中的梁三愿再次被迫变身，去救助一位险些坠崖而亡的小丫头。
唯一值得庆幸的，可能是这次附身的不仅不是女性式神，而且还是一位俊美强大的SSR男性式神——大天狗。
这位输出系的大妖怪银发蓝眸，面容清秀，一身宽大的白色浴衣，肩膀、袖口和腰部纹有蓝色条纹，腰部系着一个面部狰狞的红色面具。他手持一把蓝色团扇，团扇写有一个黑色的“祭”字。
只要这位大妖怪只要不开口讲述他那中二的台词，看上去十分清隽优雅。
然而世界上没有两全其美的事，梁三愿在式神变身这方面得到了满足，这次的报酬却仅是两根不值钱的何首乌。
梁三愿不解，难道不应该是五个金币吗？
[求救人的报酬是求救人财物的五分之一。]
系统如是说。
梁三愿这才明白过来，这报酬完全不是他想的那样。
看着极度不合身且满是补丁的衣服的小丫头，梁三愿痛苦地闭了闭眼。
用脚趾头想想都能知道这位求救人身上不可能有钱好吗！！！
他皱眉问道：“报酬数目是硬性规定？不能涨涨吗？”
[不是，当然可以。]
听到系统的否定答案，梁三愿心中一喜。
[不过宿主忍心吗？]
系统问这话时，变身大天狗的梁三愿正小心翼翼地搂着差点坠落悬崖的小丫头，并在系统的指导下扑棱着一双巨大的黑色羽翼，努力学习匀速飞行，维持身体平稳。
虽有些危险，但他对于这种从未有过的体验十分着迷。
而小丫头正颤颤巍巍地缩在他的怀里，不知是还没有从差点死亡的情绪中缓解过来，还是因为梁三愿此时的形象太过古怪。
这小丫头年纪不过十一二岁，脸色惨白，整个人怯生生的，缩在梁三愿的怀里一动也不敢动。
她身材单薄瘦小，脸上、手上布满了纵横交错的伤痕。
根据系统提供的消息，梁三愿知道了这个小丫头的基本情况。
她父母双亡，从小与外婆相依为命，遭受村民的嫌弃。外婆突然生病了，药铺东西又太贵，她势单力薄，不敢在白日到家附近的小山中与强壮的药店学徒们争抢药材原料，只好天不亮就出发，到这深山中采药。
找到外婆能用的药材正好，找到其他的也能卖到药店，虽价格不高，但终究是一笔收入。
“我又不是要涨这个小丫头的报酬。”
嘴硬心软的小掌柜叹了一口气，不仅没要自己应得的那份报酬，反而将一枚银子放入小丫头的手中。
他没给太大的数额，请系统帮忙算了一下，给的银子支付完药钱后还能剩一点购买些食物。
没有自保能力的人，拥有太多财物并非好事。
天还未亮，山间行人寥寥无几，正好方便了梁三愿。毕竟大天狗的模样在古代人眼中怕是一只奇形怪状的大妖怪了——虽说原本就是。
根据小丫头的描述，梁三愿飞到了她所在村庄后方的树林。
这里平时没有人过来，更别说是这个时间点。
轻轻放下小丫头，梁三愿柔声道：“快回去吧。”
小丫头紧紧捏着梁三愿塞给她的银子，表情已经没有初见时的畏惧，反而眼睛亮晶晶的。她小声问道：“您是神仙大人吗？”
听到这个问题，梁三愿一乐。他摇摇头，故作凶恶的表情，声音也压沉了些：“不，我是妖怪大人。”
然而小丫头并没有被他吓到，眼神中充满的质疑。
见状，梁三愿恢复原身的状态，轻轻拍了拍她的头，语气认真：“不要再做这么危险的事情了，下次我不一定能够及时出现。”
他不能让这个孩子存有侥幸心理，不把自己的命当一回事。
小丫头用力地点了点头。
“那，我走了？”梁三愿习惯性露出一个笑脸，清俊的脸庞顿时柔和了很多。
小丫头虽不舍，但也知道神仙们都是很忙的——她偷偷听隔壁的大伯讲给他儿子听的，说神仙们下凡都是为了很重要的事情。
她已经耽误了神仙大人好长时间了。
朝着小丫头挥了挥手，梁三愿瞬移回了客栈。
留在原地的小丫头看着梁三愿消失的方向，呆愣了许久，忽然从眼睛里流出两行热泪。
除了外婆，神仙大人是第二个抱着她、轻轻摸她头的人。
她才不是克死父母的灾星，灾星怎么可能遇到对她那么温柔、那么好的神仙大人呢？
她不能对不起神仙大人救她的这一命！
狠狠擦掉脸上的泪珠，小丫头整个人褪去了灰色，被欺凌被辱骂的漫长黑暗年月被这片刻温暖治愈，仿若新生。
......
这些后续，已钻回还有余温的被窝的梁三愿自然不知。
梁三愿正打着自己的小算盘。
系统说了，报酬并不是固定的，遇到小丫头在这样的求救人他可以不要自己那份的报酬，就当行善积德，但遇到某些有钱人......
梁三愿露出了一个称不上纯良的微笑。虽还想再仔细计划一下，但抵不过汹涌而至的困意，只好阖上双眸，又接着沉沉睡去。
沉迷赚钱的梁三愿自然不知道，江湖中是没有秘密的，他救人时用的雨女与大天狗形象，某些组织已经知道了。
二者相貌相差巨大，后者甚至还有明显不属于人类的翅膀，人们当然不会联想到这是同一人。但两者都有神秘莫测的武功——或者叫妖术，被推测是同一种族或同一组织的。
于是，江湖的某些关系网中都在流传最近出现了一个神秘莫测的组织。这个组织不可捉摸，行动毫无规律可言，让暗藏算计的几方人马怎么也找不到丝毫踪迹。
不过有系统这样的高文明产物在，倒也不用担心被人掀开马甲，系统也就没将这些事告诉没心没肺的自家宿主。
*
上官飞燕在客栈休息一晚后，一大早便走了，梁三愿并不在意。
倒是花满楼，再一次见面后两人似乎就更亲近了。
面对花满楼这样的谦谦君子，让人很难不把他当作朋友，梁三愿当然想告诉朋友一些有关原著剧情的事情，好让他远离伤害。
毕竟，上官飞燕可不像一个这么容易就放弃的人。
但是关于破坏原有剧情这点，系统是有一定规则的：宿主不可无缘无故的扰乱剧情。
也就是说，像梁三愿因担心朋友而去寻找进行安慰，可以。但要是直接指着上官飞燕告诉花满楼她是什么身份，对你又有什么企图，是绝对行不通的。
一切事情要有正当理由。
梁三愿左思右想也寻不到方法，只能暂时放弃了。也罢，兵来将挡水来土掩，不急于这一时。
走一步算一步，梁三愿很光棍地不再想这件事，反而准备放下一切烦心事，邀请花满楼一起吃顿晚餐。
与上官飞燕一起吃的那顿不止一人心不在焉吃不知味。这顿，他一定精心制作，宾主尽欢。
距离约定时间还有段时间，梁三愿已经来到了后厨做准备工作。至于吃什么——秋季蟹肥，此时不吃更待何时？
第一道菜，梁三愿准备做一道最简单也最能体现螃蟹本身味道的菜肴——清蒸大闸蟹。
梁三愿先将大闸蟹用刷子清理干净，接着在锅加入姜片、葱段，加水。将锅中放入笼屉，再放上处理好的大闸蟹，螃蟹旁边放上几片姜，蒸一刻钟即可。
蒸煮的过程中，梁三愿也没有闲着，他将姜末、生抽与醋调成汁。
这种吃法保留并最大突出了螃蟹原形原味，蒸好的大闸蟹色泽橙黄，肉鲜香甜美，配上姜醋汁吃，鲜美又可口。
招待花满楼不可能只有一道菜。
思考片刻，梁三愿又做起了蟹肉煲。上次没吃到嘴里，他更是念念不忘了许久，今天正好再加以改进。
梁三愿这次备好了鸡爪。他将鸡爪洗净后一切为二，放入锅中。料酒冷水入锅，去血水后捞出。又加入八角、辣椒、姜片、白糖和酱油，与鸡爪共同小火炖煮半个时辰，炖好后放置备用。
与此同时，梁三愿熟练地将螃蟹与虾处理好，下锅煎至金黄，喷香扑鼻。接着他将一个大土豆洗净切条，复炸两遍，使土豆条外酥里嫩，色泽诱人。
三者盛出备用。
接着，梁三愿在锅中倒油，油热后倒进辣酱翻炒数下，放入切好的姜、蒜、姜、香葱、花椒、干辣椒煸炒出香味，倒入炸好的螃蟹和鲜虾，倒入两勺黄酒和一勺酱油，翻炒均匀。
梁三愿取出一旁的鸡爪汤，倒入锅内，盖上锅盖，调小火候闷煮一刻钟后，放入炸好的土豆条和事先准备好的藕片，加上少许盐调味，继续闷煮片刻，蟹肉煲完成。
这次的蟹肉煲，与上次的相比食材更加丰富，味道也更加浓郁，美味诱人的味道让人胃口大开。
梁三愿的动作没有停下，他开始制作下一道粥。他将梗米洗净，浸泡在清水中，一炷香后，梗米放入砂锅，大火烧开，煮至米粒开花米汤浓稠。接着，他在砂锅中放入处理好的梭子蟹与姜丝，倒入一勺黄酒去腥，闷煮一刻钟后，加盐调味，最后撒上香菜碎。
梗米的清香混合着蟹肉的鲜美，随着缕缕上升的热气扩散到整个小厨房。
这还没算完，另有一道菜，梁三愿昨日已经开始准备了。
正是花雕醉蟹。
昨天晚上，他用水、白酒、醋、柠檬、香叶、八角、姜、生抽、桂皮、甘草、小茴香、花椒、桂花、冰糖混合在一起熬制成汤水，烧开放凉后，又倒入从系统购买的陈年花雕。
清水中养了半天的大闸蟹已吐尽肚子中的脏东西，将大闸蟹放入锅中清蒸一刻钟后，全部浸入调好的卤汁中，现在打开，时间正好。
梁三愿将盖子掀开，醇厚的味道扑面而来。经过一整天的卤制，蟹壳已变成诱人的红色，带着酒的清香，蟹肉饱满，鲜美微甜，口味香醇。
扫了一眼满满当当的厨房，梁三愿突然发现还没有主食，看了看仍有剩余的螃蟹，他决定做灌汤蟹黄小笼包。
梁三愿将猪油切成小块儿倒入锅中翻炒，猪油全部融化后，倒入蟹黄，翻炒至猪油与蟹黄完全融合，盛出备用。
灌汤所需的肉皮冻以来不及现做，开始挣钱的梁掌柜直接在系统商城买了一块。
接着，梁三愿取出面粉加水揉成面团，盖布醒面。
醒面过程中，他将猪肉馅、鸡蛋与一些调味料搅拌均匀，又放入之前制作好的蟹黄与切成小块的肉皮冻，继续搅拌均匀。
馅儿已完成，梁三愿取出醒好的面团，擀皮包馅，动作利索的像是一场表演。
包好的包子放入笼屉，蒸至一刻钟，打开锅盖，热气腾腾，烟雾缭绕，小笼包晶莹剔透，金黄色的汤汁呼之欲出，仿佛吹弹可破。
这哪里是汤包，明明是一个个精美的艺术品。
再次环顾四周，节约粮食的梁掌柜满意地点了点头。
仅他们二人用餐，这些菜已经足够了。
等到花满楼应约而来，等待他的就是这桌大餐。
客栈内用餐的人并不多，梁三愿还是在后院支了张小方桌。虽秋风有些萧瑟，但是赏月听风会友，岂不美哉。
张勇张武正在招呼客人，小掌柜亲自一盘一盘将菜肴端上来。
微带酒气的花雕醉蟹，清香鲜嫩的清蒸蟹，热气腾腾的灌汤蟹黄小笼包，食材丰富香气浓郁的蟹肉煲，甚至在最后，梁三愿还端来了两碗滚烫鲜香的蟹粥。
花满楼本身就是个容易满足的人，此刻更是沉醉在一场螃蟹盛宴中。
作为一名厨师，没有什么比食客的夸奖更让人开心的了。听着花满楼毫不吝啬的赞美，梁三愿毫不谦虚，眼睛里充满了满足的笑意。
得不到的永远是最好的，要说所有菜中梁三愿最喜欢的，自然是前几日没有品尝到的蟹肉煲。好东西要向朋友分享，于是他热情地向花满楼推荐了这道菜。
花满楼自然不会拂了朋友的好意，伸向醉蟹的筷子转了个弯，改道伸向了小掌柜极力推荐的蟹肉煲。
梁三愿颇为自满地等着花满楼的夸奖，却见后者尝过一口后便放下了筷子，神色莫名，但怎么也不像赞赏。
梁三愿担忧地问道：“怎么，这菜不和你口味？”
“没有，很好吃。”花满楼露出了一个复杂的笑脸，语气有些迟疑，“只是这味道……有些熟悉。”
梁三愿：？
梁三愿：！！！！！！！！！！！！
作者有话说
第8章 名侦探小凤凰
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