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14、第十四章 ...
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自己弄饺子皮的好处就是,想要做多大个儿,都可以自己掌控,想着两个都是女孩,宁柒柒把每个饺子的分量都控制的很小。
一来是方便一口一个,二来是显得精致些,虽然工序多了点,但是对于吃的方面,宁柒柒还是乐意的。
做了许多个之后,李清恬才走过来,“要不要我帮你擀一会?”
“不用,你以前若是没做过,那力道可能掌控的不太好,你要是想帮忙的话,那你来包吧,皮儿我来擀。”
这自己擀的饺子皮,要的是两边薄中间要稍微厚一些,若是不熟悉,很难弄得均匀,这样子在包的时候,难免会出现一些大大小小的问题。
宁柒柒刚开始弄的时候还没怎么找回感觉,后面才逐渐的找到了以前的那种感觉,李清恬看着就不像是做过这种活的样子,所以宁柒柒也不敢给她弄。
把手头上的东西放下,宁柒柒给她演示了一遍。
包饺子最怕的就是在煮的过程之中会散掉,所以这封口一定要捏得紧,宁柒柒的饺子皮弄得不大,两只手按着边缘,只要一用力就能封得起来。
一开始做的那一两个还不大好看,不过后面就像逐渐找到了技巧一样,李清恬也是越发熟练起来。
“咱们买的这些馅儿是不是有些多呀?”弄得差不多之后,宁柒柒才发现了有些问题。
这地方压根就没有冰箱,加上现在的天气,白日里还有些炎热,所以要放到第二天是不太可能的事情。
面粉是不多的,醒好的面团也快要擀完了,但是李清恬的那些饺子馅还剩下不少。
当然其中也包括了李清恬不太熟稔,所以每一个饺子装的装都有些少,即便如此,剩下的馅儿也是太多了。
“没事儿,实在不行就放到地窖里去,那儿可以放一天。”李家储存粮食的地方,比较深,比较大,深处那温度也是可以把东西储存上一天的。
“那行,那我再多弄一些面团出来,咱们等一下把其中一部分放到地窖里,明日里再拿出来吃。”并没有质疑那地方有没有用,宁柒柒觉得,有一些事情应该给予更大的信任。
做饺子的方法当然有很多,煮饺子的方法更多,宁柒柒后面再多弄出来一些面团的时候,还给张小婉他们家送去了一些。
那个时间点店里的伙计也没有回家,所以送去的饺子分量也不少,刚好可以让他们一起吃了。
回到家的时候,热水已经烧开了,李清恬按着宁柒柒的话,小心的把水饺下锅。
宁柒柒在边儿上剁辣椒跟蒜头,剁了一小会儿之后,又不知想到了什么,笑出声来。
等着那饺子上浮,李清恬也想分享一下宁柒柒的快乐,“想到了什么事情,这么开心?”
“就是想到了一个好笑的故事。”连眉眼都变得柔软起来,其实是想到了小时候的事情,可是这个时候,也只能把它当成一个故事来说,“有两户人家是邻居,其中以后人家老是做饺子,做完之后都会给另外一户人家送一份过去,时间久了之后,另外一户人家就习惯了,有一天,那户人家又做了饺子,另一户人家闻到了香味之后,就开始剁蘸料了,结果你猜怎么着?”
“嗯?不送了吗?”把饺子给捞出来,李清恬摆出一副侧倾听的姿态。
“那户人家让自己的女儿给另一户人家送饺子的时候,那女儿就看到了她在剁蘸料,于是她就把饺子端了回去,跟自己的母亲说了这件事情,她母亲就以为邻居也做了饺子,所以就不送了。”这个故事是宁柒柒的奶奶以前的时候讲给她听的,说是奶奶年轻的时候的故事,其实也就很普通,可是不知道怎么着,宁柒柒就是记了很久很久。
“哈哈哈哈……”
没有做出过多的评价,李清恬真的把它当成一个故事,一笑而过。
有一些时候,有人跟你分享一些事情,或许就真的只是想分享一下而已,并不想让你提出过多的评价。
恰巧的,宁柒柒就是这样的人,热腾腾的汤喝下肚子,连鼻尖儿上都冒出了点儿汗水,宁柒柒休息了一下,才看向外头。
明明只是一眨眼的时间,外头却已经是傍晚了,连宁柒柒都觉得不可思议,感觉时间过得未免快了些。
但是边儿上的人催促自己一起去把外头晾着的萝卜收回来,宁柒柒这才缓过神来,摸了摸饱的不像话的肚子,踢踏着自己穿的不大规矩的小布鞋走了出去。
东西全都收回了柴房,若是过几日的天气也这么好,那这些东西可是很快就能做好了。
本来心里还有些高兴,但是就过了这么两天,就差那么一点的时候,天上就下起了蒙蒙的细雨,把院子里已经拔了一筹的菜苗给淋的更翠了。
本来心情还是没那么郁闷,然而李清恬就这么往她边上一坐,然后说道,“这天儿也跟我的心情一样,知晓明儿我就要出去了,所以难过着呢。”
“你明儿又要出去了?”已经习惯了这几日两个人一起的日子,这会儿这消息又这么促不及防,宁柒柒难免有些不快。
“别担心,”看得出她的心情不太好,李清恬摸了摸她的脑袋,继而叹了一口气,“也不是多重要的事情,之前因为家中道落,我父母都生了一场大病,所以我才会接手家里的事儿,现在家里的情况也慢慢的好了起来,所以我爹打算重新接手,而且,我娘最近传来消息,说是有喜了。”
宁柒柒的心咯噔了一下,看了眼李清恬,一时之间不知道该说些什么,毕竟对李家的情况,她是不大清楚的,这会儿随便的就说些什么似乎也不大好。
看得出她小表情里隐藏的意思,李清恬不禁笑出声来,“不要这么害怕,就算你想到了最坏的结果,那这处宅子也是咱们两的,这个地方我还有几块地,所以不管怎么着,都不会饿着你的。”
她这话说的太过轻松,反而让宁柒柒生出几分这是在安慰自己的感觉来。
只是憋了许久,宁柒柒也不知道要说些什么,所以只能一脸沉重的拍了拍她的肩膀,“不要怕,我在家里等你回来!”
李清恬看着她,想了想,没有把心里的话说出口,反而是转移了话题,搂了搂她的腰,“你啊,在夫君出去的时候,可不要随随便便的勾搭别人哟……”
“小婉算吗?”
李清恬:“…………”