3、第 3 章 牛轧糖&好 ...
-
余深深拿着卡先去商场给自己换了个水果机，花了五千多，去银行新办了张卡转了点钱进去绑定了付款宝，马上下单买了各种牛轧糖的食材，还挑选了她钟爱的田园风的糖纸和糖盒。
在等待的日子里，余深深就像被打了鸡血一样，每日都在幻想她的牛轧糖，想着想着嘴都馋得要流口水了。
“余深深。”好像听到有人在叫自己，赶紧从房间跑下去。地处S市郊区的村庄，比起小区公寓楼，收快递的好处就在于服务上门。
拿着一箱快递，顾不上找工具划开，直接徒手撕快递，堪称女汉子，奶奶在一旁打趣，“平常也没见你这样激动，你这是买什么了？”
她一边拆快递，低着头检查着材料和工具，“用来做牛轧糖的。”
奶奶一听，有点不敢相信，“你要做啥，从小到大，就没见你做过什么，菜都没见你炒过一次，你要做糖，我看你你要浪费钱是哇。”
余深深最是听不得这种话，“阿纳，你等着好了。”
转身拿着一箱东西就走进厨房了。因为第一次制作，虽然知道过程，配方，但是终归没做过，她怕出错，就记在纸条上，按着顺序来，就不怕手忙脚乱了。
她先把所有食材分类倒入碗中，奶粉100克、黄油70克、棉花糖180克、花生碎和蔓越莓各100克。先在平底的不粘锅中小火烹煮黄油直到全部变成透明微黄时，倒入棉花糖，适当用锅铲将棉花糖快速溶解，此时余深深有点慌，她突然忘记了要加奶粉，拿锅铲搅了半天，疑惑为什么不凝固呢，像浓稠的粥一样不成形啊，她这估计要失败了。
一拍脑袋，猛然看一眼纸条，加奶粉啊，她就是个猪脑袋。果然加入奶粉后，果然慢慢成型了，但是黏力太足，锅铲有些搅不动了，她赶紧把花生碎和蔓越莓一起加入。力度很难控制好，好些花生碎和没黏住的奶粉都被翻到锅外了，索性她凭着满腔的兴奋劲还是很快的把它们都混合在一起了。
赶紧把混合好的糖放入模具盒中用擀面棒齐整，放入冷藏室1小时。
四十分钟后，余深深守在冰箱前，不停地翻看着时间，都等不及1小时，直接将其拿出，放在案板上脱模，看着这一大块的牛轧糖，她简直不要太开心，恨不得长出一条小尾巴摇啊摇。
拿刀根据脱模时糖面上留下的切割线开始分糖，一共60块牛轧糖。虽然她忍不住想拾起一块尝尝，但是还没有包装完，这是她的第一份作品，有点舍不得吃。
把糯米纸将一块块糖包裹上，再包上精美的糖纸。余深深行动迅速的翻箱倒柜找出一块白色蕾丝桌布铺在桌子上，放上她的牛轧糖，开始各种摆怕，不知道为什么，她觉得她的牛轧糖怎么拍的都是美美哒，就像是一幅幅精致的工艺品。
好东西就是分享才能得到满足，她把拍好的牛轧糖分享到她的班级群中，其中有一张微笑中的她，手拿一块未加包装的牛轧糖，看得直令人垂涎欲滴。照片中的她竟然如此上镜，白皙清纯的笑容，肤如凝脂，眼睛里好像在闪烁着什么，亮晶晶的，直直地盯着手中的糖，叫人忍不住想喊一声好可爱，萌死了。
“阿纳，阿纳，我做好了，你尝尝。”余深深献宝式的抓了一把递给奶奶。看着奶奶的表情，轻咬一口，满脸却皱起来了，她的心立刻揪起来了，难道是失败了？明明她是按照步骤做的，怎么会这样，出师未捷，心一下跌入了谷底。
“噗！”奶奶突然笑出了声。“太好吃了，回味无穷，吃得我嘴里心里都甜了，有种幸福的味道。”
“阿纳，你吓死我了，我还以为我失败了，剩下的我要给爷爷。”余深深说着说着嘴巴都抿起来了，拿起一颗糖拆开放入嘴中，甜而不腻，奶味十足，软软的，香香的，不像市场上买的硬牛轧糖，好好吃，她一颗一颗往嘴里塞，嘴角都笑弯了。
“咯”她打了个奶嗝，一下吃了十几块，好好吃，好幸福啊。
“这是谁啊？”
“美美美。”
“北方有佳人，绝世而独立。”
“难道只有我关注小鱼儿手中的糖吗？”
“加1。”
“加1。”
......
“看起来像是牛轧糖，好想吃啊。”
手机不停地响个不停，终于停下嘴。有二十几条信息跳出来，吓了余深深一跳，马上回了一句，“是我刚做的牛轧糖，要尝尝吗？”
“看起来好诱人，我要吃，正好我明天要回老家，我要蹭吃蹭喝。”一端的孙蕊有点迫不及待了。
“好呀好呀，你尽快，我会给你留的，我怕我忍不住。”
“你要吃了，我要和你绝交三天。”
“你快回来啊。”
看着她们俩聊得火热，一群人都想来凑个热闹。
“大家别急，想吃的同学一场，我不会厚此薄彼的，仅限五份哦，数量不多，报上名来还有地址，小仙女包邮送到哦。”此时她的幸福感爆棚。
不到2分钟，就被预定完了，剩余的各个垂头顿足说她怎么能这么少。
言出必行，她挑出三十块，分装在小礼盒中，共五盒，就到附近寄出，看着剩下的十几块，她有些舍不得了，剩下的还要留给爷爷奶奶还有孙蕊，好像她不吃都不够了。看来还要再做一回，正好多做点，同学们多给她点反馈也是好的。
“深深，深深，我来了。”余深深在楼上就听到孙蕊熟悉的声音，“马上，不要急。”
她让孙蕊在堂屋坐下，从冰箱拿出一盘牛轧糖，青翠的碟子中整齐的叠放着杏黄色的牛轧糖，好不诱人。“看起来就好好吃。”孙蕊作为一名吃货，一边感叹一边伸出了手拾起了一块。
“好次。。。好次，多来点啊深深。”余深深见她吃得一脸满足，胖乎乎的脸上眼睛都眯成一条缝了，又给她拿了些，只见她不停的吃，连话都顾不上了。
“深深，你好厉害啊，太好吃了，我的心情都变得好好，怎么说呢，感觉甜的好幸福，起了怪了，我以前也吃过好吃的甜点，巧克力也没有这种感觉，好神奇。”
得到好朋友的夸奖总是让人开心的，不过也是巧了，怎么，好友、奶奶都说吃了她的牛轧糖甜的幸福。也不知道是不是心理作用，她吃得时候也感觉自己的心情很好，可是这也正常啊，她自己做的，这么好吃，她不开心才奇怪呢。
作者有话说
第3章 第 3 章
