《发家致富在傲慢与偏见》乐博

67、067

　　不管怎么说，先让一堆客人进了门。

　　达西是让车夫先生上门说过今天想要过来，但是没有说过这么一大堆人啊。乔治本来想一起去餐厅吃饭算了，但是夏洛克今天回去之后，据说家里有点事情，有一段时间不能过来了。

　　因此乔治考虑了一下，大手一挥，“一起去选菜。”干脆吃烧烤！自己动手，丰衣足食。

　　要不是现在天气热，乔治真想建议吃火锅，更方便。

　　这些人当中，也只有宾利姐弟几人乔治认识的时间不长，不过宾利先生个性自来熟得很，马上就已经一口一个‘乔治’，‘夏洛克’称呼得很亲热了。

　　也只有这样个性的人，才能对着达西这种大型冰箱、冷气散发机也不冷场。

　　宾利先生听说要自己选菜，很感兴趣，而两姐妹不愿意再走动了，于是呆在家里喝茶等待，茶叶是乔治从哈德森太太推荐的杂货铺买的，普通的祁门红茶，但在英国已经是上好的茶叶，售价也不便宜，一磅就要卖15先令，难怪很多奸商会把黑刺李的灌木叶子薅下来炒炒掺到茶叶里面卖，利润着实令人心动。

　　只要有钱，在餐馆里面购买原材料也很行得通，甚至可以说相当方便，有厨房小工帮忙洗菜、择菜，还有刀工不错的大厨帮忙片肉，回去只要上调料入味就可以放到烤架上了。

　　其他几个人都知道乔治的手艺，放心大胆地挑自己喜欢吃的东西嘱咐小工包上，只有宾利不太清楚，于是凑在乔治的身边，‘这个可以吃吗？’‘那这个呢？’‘这个你也会做？’，听到乔治全都是‘是’的回答，宾利更是发出‘哇’的惊叹，眼睛里面像是冒出星星来，“好厉害啊。”

　　乔治微微笑起来，怪不得书中的宾利先生人见人爱，这样可爱的性格谁会不喜欢呢？

　　达西见状，若无其事地站到了两人的中间，“宾利，你知道凯洛琳的口味吗？或许你可以帮她们挑一点。”

　　宾利顿时一脸慌张，他光挑自己喜欢的东西了，差点忘了凯洛琳和路易莎！要知道，这两位大小姐可是很难伺候的，要是被她们知道自己忘了挑她们喜欢的食物，能回去念上一整路，不，或许整个社交季都会被抱怨。

　　宾利赶紧急急忙忙地朝宾利小姐们喜欢吃的东西那边走了过去。乔治若有所思地看着达西，没想到一向冷淡的达西会有这样的提醒，他对于凯洛琳小姐也是蛮关心的嘛。

　　达西顿了顿，对乔治说：“为什么福尔摩斯先生会跟你在一起？”

　　说完，他就有些懊恼地皱起了眉头，这句话听上去太像质问了！但事实上，他只是想更关心乔治的生活而已。

　　乔治正在思考有了自己这只蝴蝶，达西该不会没碰到伊丽莎白就结婚了吧，听到达西的疑问，回答道，“今天我招聘了几个员工，请夏洛克帮忙一起面试。”

　　达西深黑色的眸子凝视着乔治，缓缓地开口说：“你知道，我也可以帮忙。”

　　还没等乔治回答，站在不远处的菲兹威廉上校发出了一声善意的嘲笑，“算了吧，达西，你只会对所有人都评头论足，指出他们所有的缺点，把他们气到发誓再也不会回到乔治的工厂！”

　　达西顿时狠狠地皱起了眉头，而乔治则在憋笑。
　　因为所有人都知道，菲兹威廉说的是最有可能发生的场景！

　　……

　　挑选了一大堆食材回家，乔治先把食材腌制起来，随后一起在后院里面摆一个炉子，上面布上铁丝网，一个简易的烧烤架子就成形了。

　　凯洛琳小姐和路易莎小姐好奇地站在一边，看乔治他们把炉子架起来，问道：“这是要做烧烤吗？”

　　烧烤原本在英国人的印象中，就是架起一个超大的火炉，然后升起差不多一人高的活，两个人站在火炉的两侧，不断地用全身力气摇动插在长棍上的肉，这种肉一般是很大块的，烤全羊、烤全鹿都不稀奇，而且往往一烤就要一整天。

　　不过不知道从什么时候开始，一股小型烧烤的风气慢慢地流行起来，这种烧烤方便、简单，即使是淑女们也能够很轻易地自己动手，而且烧烤的食物也都切成小块，不需要大型宴会，平常也能够进行，很受一些普通市民的喜爱。

　　在贵族中，也渐渐升起了一股比赛调制酱料的风气。

　　凯洛琳小姐作为热爱追逐潮流的人，当然也学习了一些，这时候便笑着跟达西说：“我们家的厨娘做这个很拿手，调制的酱料味道不错，等会儿我做些给你尝尝吧？”

　　达西的嘴角微微翘起，摇了摇头：“不用了，做烧烤最好的大师就在这里。”

　　乔治正好端着瓷盘走出来，看到达西神态温柔地对着凯洛琳说话，顿时睁大了眼睛：难道达西真的对凯洛琳有意思？那伊丽莎白要怎么办？

　　乔治顿时有点头痛，住在伯爵家这几年，不说伯爵对他很好，达西本人也把他当做朋友那样对待，要是因为自己的原因，倒是达西和他的天作之合伊丽莎白失之交臂，那他的责任可就大了。

　　乔治咳嗽了一声，走了过去，打断了两人的聊天：“宾利小姐，您喜欢吃什么口味的烧烤？”

　　尽管达西拒绝了宾利小姐一展调制酱料身手的机会，但她的心情却很是不错，毕竟达西的神情相当温和，听到乔治的声音，她转头看向乔治，先是看到了对方手中一大串的烤兔肉，不由得皱了皱眉。

　　这倒不是因为什么‘怎么可以吃兔兔’的心情作怪，而是这个时代为了追求窈窕的纤腰，贵族女孩子们很多腰上紧紧地缠着束腰，把腰部勒成盈盈一手的程度，极端地压迫脏器，自然胃口不怎么好。

　　宾利小姐虽然没有到那种极端的程度，但是喝了几杯茶之后，胃口实在不怎么样，因此只是礼貌地笑了笑：“我比较喜欢吃甜的。”

　　乔治把瓷盘放在方桌上，让宾利小姐跟他去酱料的桌子，“这是芝麻酱，这是甜酱，还有这个是番茄酱，都比较适合你。”

　　说完，他瞄了一眼达西。发现对方竟然也跟了过来，不由得警铃大作。

　　毕竟达西对于酱料是一清二楚的，也用不着他来介绍，这是看着宾利小姐过来就跟过来了吗。很不对劲啊。

　　乔治了解的达西，这时候应该宁愿去跟一旁正在乐滋滋地挑烤肉的菲兹威廉上校或者宾利先生聊天，最不济，也应该宁愿去看一下夏洛克怎么升炉火。而不是跟在宾利小姐的身后。

　　有点糟糕。

　　乔治想了一下，女主住在哪里来着？要不要建议达西早点去那边玩玩？

　　夏洛克轻轻松松地把炉火生好了，乔治确认过，这位大侦探竟然真的不知道日心说，也不知道学校的自然科学课程是怎么通过的，但其他方面，特别是生活中适用的技能，夏洛克大部分都很精通，特别是对于纺织品、烟草、枪支之类的辨认本领简直可以说是高超。毫无疑问他选择知识的第一个要务就是足够实用。

　　夏洛克甩了甩略微沾到一点灰尘的黑色卷发，用湿毛巾擦了擦手：“这木炭的质量还算不错，是从巴西那边进口的吗？”

　　果然，他又开始了每日推理，乔治自己是不知道自家用的是什么木炭，这都是女仆帮忙准备好的。不过既然夏洛克这样问了，那十有八九就是巴西进口的木炭。

　　菲兹威廉感兴趣了，“我去过南美，这确实是那边港口出口的产品，不过为了能够提高一些价格，他们往往会宣传这是从远东那边进口的。你是也去过南美那边吗？”

　　这年头，贵族子弟们出去游学并不稀奇，但是一般都是到欧洲大陆，有些回去印度之类的地方，但去美洲大陆的人并不多，这时候战乱频发，那里可不是个安全地能够让公子哥享乐、求学的地方。

　　夏洛克露出理所当然的笑容：“事实上，做出这样的判断并不需要去亲自南美洲，这是很简单地推理。”

　　宾利呆呆地、疑惑地重复了一句：“推理？”

　　“是的，您可以观察一下这个木炭的轮理……”夏洛克侃侃而谈，乔治失笑摇了摇头，回到屋子里面把埃德文和奥利弗他们托车夫给他带过来的酱料拿出来，再调制了一下，就凑出了七个人吃也足够的酱料，再找了几个软毛的小刷子，可以用来刷酱料。

　　等到乔治再出门的时候，宾利的脸上已经只剩下一片又一片的崇拜之色，而菲兹威廉上校则是难掩惊叹，凯洛琳和路易莎小姐发着呆，似乎已经跟不上夏洛克的思维，而达西则抿紧了嘴沉默着，显然夏洛克的推理能力无论在谁看来，都可以称得上是神技。

　　菲兹威廉上校好奇地询问：“夏洛克先生，你不考虑进苏格兰场那边工作吗？相信凭借你的能力，很快就能升迁。”

　　夏洛克的笑容变淡了一点：“苏格兰场？他们的有些案子是有点意思，但大部分时候都是在浪费时间。我宁愿呆在家里研究蜜蜂的飞行。”

　　菲兹威廉上校遗憾地点点头：“好吧。”作为一个成功的官员，他是很清楚英国的官场上是有很多不由人意的事情的。

　　乔治拍了拍手，“好了，烤兔肉已经熟了，谁愿意尝一下？”

　　“我！”夏洛克立刻被转移了注意力。
　　“正好聊到肚子饿了呢。”菲兹威廉上校笑眯眯地说。
　　“给我也留一份吧。”达西声音沉稳地说。
　　“既然这样，我也尝一下好了。”宾利本来对兔肉没有什么兴趣，但是看到大家都想吃，也乐呵呵地跟上了一句。

　　烤兔肉已经散发出一阵诱人的香气，因为乔治已经腌制过，这时候随着炉火的加热，温度上升，兔肉散发出一阵令人口水直流的香气。

　　宾利睁大了眼睛：“好特别的香气！这是什么特别的兔肉吗？”就连本来因为怕烧烤的烟熏到衣服和头发上、而特意站远了一点的凯洛琳和路易莎姐妹俩也不由自主地凑了过来。

　　达西斜眼：“这都是从外面的餐馆里面买回来的，你不是一起去的吗？”

　　宾利努了努嘴：“亲爱的达西，我只是想要表达一下我的惊叹之情，乔治的双手跟你带到学校里面的厨师一样，简直像是被上帝亲吻过。”

　　“这只不过是预先用调味料腌制过，可以让香料的味道更渗入到肉块的里面。”乔治解释说道。

　　“这可是乔治的绝活，我好几次让我们家的厨师试着模仿乔治的手艺，但是味道总是差了一点。”菲兹威廉上校带着点遗憾地开玩笑，“最气人的是，每次我到达西家的时候，乔治又已经研发了更多更好吃的菜，我们家的厨师甚至羞愧地不愿意出现在乔治的面前。”

　　乔治笑着说：“可是每次您让他学习菜式的时候，他吃的比谁都多呢。”

　　“那是自然，谁会愿意浪费你的手艺呢？”

　　谈话在第一份烤肉终于完成的时候告一段落，大家都夹了几串烤肉放在瓷盘里面，挑选喜欢的酱料。宾利先生轻轻一咬，一股热腾腾的感觉带着咸香在口腔里面蔓延开来，因为烤的很细，肉质相当紧致，配上花椒、麻料以及宾利先生自己选的辣味酱料，从未感受过的冲击力席卷了宾利先生的味蕾，宾利先生连忙用手开始扇风：“好辣！好辣！”

　　这让原本也跃跃欲试想要尝尝的宾利姐妹俩吓了一跳，偷偷地把手伸了回来。

　　另外三个人对于宾利先生的悲惨遭遇无动于衷，一个个或者狼吞虎咽，要么虽然看着很绅士但速度极快的吃着烤肉，达西还落井下石了一句：“跟你说过那是一般人不能选的超辣口味。”乔治赶紧捧了一杯香槟给他解解辣。

　　宾利先生连灌了好几杯，总算缓过劲儿来，乔治好心指导他：“要是不太习惯的话，可以先从这个烤肉酱开始。”

　　宾利泪汪汪地点点头，停也不停的继续拿下一串烤肉，凯洛琳小姐偷偷地拉了拉他的衣角：“不是很难受吗？怎么还吃啊？”

　　虽然其他的几个人都吃的津津有味，但是宾利姐妹还是比较相信自家兄弟的口味，看到宾利刚刚差点冒火的样子，两个人都吓了一跳，甚至决定饿一顿算了，反正她们也不太饿。

　　宾利眨了眨眼睛：“因为真的很好吃啊！”说完，一点也没有察觉到姐妹俩的脸色不太对劲，还问道，“要我帮你们拿一串吗？”

　　凯洛琳艰难的说：“还是等会儿吧。”她们俩还是先挑了一点烤土豆，跟英国的整个烤土豆或者干脆直接压成土豆泥不一样，这个土豆被切成了薄片，上面洒了细盐，还有一点点糖提鲜，另外还有一些不认识的香料，凯洛琳小心地一手拿着烤串，一手在下面托着，咬了一口，咔嚓一声，土豆被烤的极为酥脆，吃上去跟平时糯软的口感完全不一样，又鲜又脆，即使凯洛琳小姐和路易莎小姐觉得自己相当挑剔，也不得不承认这个烤土豆是她们吃过的，最好吃的土豆。

　　随着烤肉宴的进行，宾利姐妹俩惊讶地发现，这里还有她们吃过的最好吃的羊肉、牛肉、猪肉、鲑鱼肉，还有各种各样的蔬菜，配上不同的酱料，都有不一样的风味！

　　吃到后来，宾利姐妹们不得不放下了手里的烤串，恨恨地看着自己的束腰，她们已经完全失去了战斗力，只能看着几位绅士吃得不亦乐乎！

　　这一刻，她们无与伦比的讨厌这个限制她们胃口的东西！