《林逋之茅屋藏娇》玉簪主人

37、鲜鱼 “温和不烈

　　“温和不烈的酒，那本店也是多了去了，”那店小二白巾一甩，领着江采萍到了酒坛旁，“这桑落茱萸，色比琼浆，香同甘露，乃延年益寿之品。”

　　“再看这菖蒲乌程，虽是弱酒不错，但半两下肚便是醉话连篇。还有这个元正酒，这可是个好家伙，年数十载有余。”

　　“哦？可否揭开瞧瞧？”她品过的酒可是不在少数，是好是坏瞧了便知。

　　“那是自然。”只见店小二麻利的揭开红布盖，便是酒香扑鼻。酒钩舀上一勺，只见色泽清亮，酒渍澄霞，确是佳品。

　　“那便要这元正一壶吧。”

　　“好嘞，客官慢等。”

　　雾霭沉沉，许是知晓林逋要归返了，这鱼儿便踩着点儿的咬上了钩。本是望着湖水沉思的林逋，见竹竿晃动不由欣喜。

　　他手握竹竿与那咬钩的鱼儿周旋一番，待那鱼筋疲力尽之后，巧力一甩，一条鲜活蹦跳的草鱼便落在竹筏之上。

　　鱼鳞闪闪，看这个头不小得有个四五两，也够做道好菜了。

　　适时还飘起了细雨，他戴上斗笠，将蓑衣盖在古琴上，撑着船篙缓缓归去。雨丝落在湖水中，泛起小小的圆晕。

　　烟雨江南，软风微起，孤舟渐远。

　　雨丝虽小但也绵密，林逋又带着琴多少有些不便，晴生撑着油纸伞在渡口等着。瞧那抹白衣渐近，晴生快步迎上，从林逋手中接过古琴。待竹筏停好，二人便回山上去了。

　　因下了雨，晴生便在檐下廊前支了张矮桌，周边放了几个蒲团。林逋回来时，江采萍还在灶屋看火，所以二人还未打过照面。

　　“今日怎么还买了酒？”因为自酿的梅酒也喝完了，所以林逋已经好些日子没有沾酒水了。现在看见桌上的酒壶，心中也是欢喜。

　　“是姐姐买来的。”晴生一边布菜一边道。

　　闻言，林逋心口一丝微甜，“她回去了？”

　　“没有，在灶屋呢。”

　　林逋微微颔首，“今日运气不错，倒是有条草鱼上钩。晴生将它做了用膳吧。”

　　接下鱼篓，朝里头撒了两眼，晴生欣悦道，“可是许久未吃过鱼肉了，晴生这就去做。”

　　到了灶屋，晴生忍不住将喜悦分享给江采萍，“姐姐姐姐，今日公子钓了条鱼，做个红烧好还是鱼汤好？”

　　“你家公子回来了？他心情可好？如何神情？”

　　晴生见江采萍不答反问倒也不恼，拿过菜刀给草鱼去鳞，悠悠开口。

　　“瞧着该是欢喜，见姐姐买的酒还笑了呢。”

　　果然还是要投其所好，江采萍不由觉得自己这一招真是英明的很。她帮着晴生添柴加火，草鱼在锅里煮的“咕噜咕噜”响，片刻便是香气四溢。

　　饭菜上桌，便是令人垂涎欲滴。许是买了酒的缘故，晴生今日这菜做的很是适合下酒。

　　焦糖色的盐腌菜，颗颗爽脆。糖醋鱼做的更是一绝，甘糖与陈醋的搭配使得这鱼汤汁浓郁，胸鳍竖起，鱼肉鲜美带有蟹味，肉滋别具特色。