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3、第三章 赶集 ...
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这几天,算是付书勤忙里,付寻和关璐忙外了,织布缝衣,上山捕猎,和采蘑菇,三人分工进行。
本来付书勤说什么也不让关璐一个人上山采蘑菇的,但关璐强烈要求付书勤在赶集之前能帮自己把衣服做出来。她也只好同意了。
因为担心蘑菇卖不出去关璐也没敢采太多,想着如果卖的好的话,以后再来也不迟,反正这个村里暂时只有自己认得这些蘑菇。采回来的也被蘑菇分成了三份,一份留着家里吃,一份早已晒干,一份是最近采的湿菇。
终于到了赶集这天,三人起了个大早,坐上牛车出发了。山路崎岖,经过一个时辰的奔波之后,他们终于抵达了小镇。
街道两旁店肆林立,晨曦淡淡地普洒在红砖绿瓦或者那眼色鲜艳的楼阁飞檐之上,人流如织,不远处隐隐传来商贩颇具穿透力的吆喝声,偶尔还有一声马嘶长鸣。看着眼前的景色。关璐不禁感叹,果然看电视剧和自己亲身体会是完全不一样的感觉呀!
付寻想着先把野物送到福盛楼,再和两人汇合,叮嘱了几句以后就离开了。
关璐才不敢乱跑,虽然经过这些天的训练,她半猜半蒙能听懂这里的方言,但还是不会说,要是自己走丢了,找谁哭去呀!然而付书勤却显得很兴奋。
“璐璐姐,我们去菜场看看吧,你想啊,要是铺子不收我们的蘑菇。那我们不就白来一趟了吗?趁现在我们去菜场看看呗!”
关璐却有些犹豫“可是…你哥刚刚叫我们不要乱跑的。”
付书勤一把拉过关璐“这有啥,我认得路哩,咱先去菜场看看。马上就回来。”
菜场人来人往,但她们的蘑菇却无人问津,两人都显得有些沮丧。
“小姑娘,你这蘑菇怎么卖的。”一个身材臃肿的妇女挑了挑地上的杏鲍菇。
“杏鲍菇十五文一斤,平菇十四文一斤,还有这种金针菇十二文一斤。”付书勤兴奋的说,这些价钱都是刚刚和关璐一起商量好的。
妇女却一脸嫌弃“这么贵呀,我上次买的杏鲍菇可是只要十四文一斤呢,咋到你这就涨价了。小姑娘你莫不是坑我吧!”
付书勤看看关璐,显得手足无措。然而关璐也没法,从小到大她就不会讲价,而且她还真不知道这个杏鲍菇卖多少钱。
两人最后以十四文一斤的价钱卖出去了,而那名妇女也开心的离去了,能不开心嘛!放在往常杏鲍菇至少也是二十二文一斤,这次十四文一斤,倒是让她白白捡了个便宜!
付书勤数着手上的铜板“二十八文!璐璐姐,我们赚钱了!这是我第一次赚到钱!”
关璐可没付书勤那么开心,依她看,那个妇女走的时候笑得那么开心,这杏鲍菇肯定卖低了价格“好啦,现在卖到钱了,可以去找你哥了吧?”
“你们去哪了!刚刚不是叫你们不要乱走吗!”天知道付寻发现她们两个不见的时候有多着急,这个世界有多险恶他知道,可是这两个女人一看就没心没肺的,一点防人之心都没有。让他怎么放心的下?其实,付寻这点倒是想多了,关璐看起来虽然傻傻的,但防人之心是有的。好歹在现代生活过,每天新闻里总有几起害人事件发生,关璐又怎么可能不警惕呢?
付书勤被吓到瞪着眼睛看着付寻不敢说话。
“对不起,是我的错,刚刚我们只是想去菜场看看的,但是有一个妇人非要买我们的蘑菇,我们才离开了这么久,下次我们保证不乱跑!”关璐原本莫名其妙付寻发那么大火干什么,但一想,应该是担心她们的安全问题,也就释然了。
付书勤一听也立马说道“哥哥,对不起是我们错了,我们下次再也不乱跑了,这是我们刚刚卖蘑菇赚的钱!”说完献上手中的铜钱。
看着她们这样,付寻也不好多说什么。只好领着她们往米铺走去。
吴掌柜看着有客上门“我们这有各种米、面、粉、还有干货,你们要来点什么?”
付寻看着铺上有各种各样的干菇,心底也微微放心了“掌柜的,请问你这里收不收蘑菇”
原来是卖东西的“收呀,但是我这可不收湿菇,我这只收干货!”吴掌柜看着付寻背上的蘑菇,看着倒是挺新鲜的,但自己不需要啊!
“这里,这里,我们有干货哩。”付书勤和关璐提起另一篓蘑菇给吴掌柜看。
吴掌柜拿起蘑菇看了看,又闻了闻“嗯,这个杏鲍菇嘛,我就出价六十文一斤,平菇五十五。你们觉得怎么样。”
付书勤听着这些干菇能卖这么多钱,差点就想答应了,可是付寻可不是那么好骗的“掌柜的,我就和你明说,你看我这蘑菇大小,质地,和香味都是优质的,就这菇至少也得每样往上涨五文钱,我也不和你多说,每样多加五文钱,成,我们做着笔生意,不成我们就找下一家了。”说完,把篓子一背,就作势要走。
吴掌柜一看,急了“哎哎哎,大兄弟,这价钱好商量嘛,就按你说的,加五文钱,不过如果你下次还有这些干货可都要认准我这吴记铺子,不过东西必须都要像今天这样好,不然这价钱也就没这么高了”
因为抹了零头,杏鲍菇卖了一百八十文,平菇卖了一百六十文,总共收益三百四十文。
付书勤拿着一串铜钱,这敲敲,那看看“哥,你好厉害哦,讲价的时候帅死了!”
关璐也点了点头,她没想到一个男人讲价比自己还厉害“是挺厉害的,我还挺羡慕会讲价的人呢!”
付寻摸了摸鼻子,嘴上没有搭理她们,耳边却微微泛红,男人会讲价哪里值得夸赞的嘛!
两人看着付寻越走越快,都觉得摸不着头脑。
因为湿菇还没卖出去,三人觉得再去菜场卖卖看这次因为有了付寻的加入,生意居然变好很多,而价格也变成了二十二文一斤的杏鲍菇和二十文一斤的平菇。
“终于卖完了,哥,我就说你厉害,我们的菇都卖完了,快看看我们赚了多少钱!”付书勤看着空空如也的背篓,心里美滋滋的。
“总共卖了二百三十六文。”
三人这次的钱兜装的满满的,决定买些肉菜回去加餐。
“师傅,这肥肉怎么卖?”付寻挑了块肥多瘦少的猪肉
“哎,小伙子,叔收摊生意,给你个便宜价,三十二文一斤,讲价可不卖了啊。”平时这上好的肥肉至少要卖三十六文,要不是马上回家吃饭,还不舍得卖呢!
付寻称了一块,花了四十文。
关璐看着摊子上一大堆的猪骨和猪大肠,心里来了主意“书勤,你帮我问问,这猪骨和猪大肠怎么卖。”
“璐璐姐,这东西不好吃,买了浪费的。”这猪大肠乡下人都拿来喂猪,猪骨也没什么肉。
果然,这里的人真的不会弄猪骨和猪大肠“你先帮我问问多少钱,我保证买回来你会爱吃的!”
付书勤只好答应,不出所料。猪大肠五文钱一斤,要是买上十斤,猪骨都送给付书勤。
关璐数着铜板,一股脑买了十斤猪大肠,最后由付寻出手省了十个铜板子。
回家的途中,还是做的陈大爷的牛车,只是遇到了一点小风波。
“看着这模样就不是个好人!我说付小弟,你可别好心办错事,要我说,这姑娘来历不明,小心哪天官兵就来抓她,可不得连累你兄妹二人嘛!哎,你家父母死的早,做婶子的还是要多帮衬帮衬你们!”说完还假模假样的擦起来眼角。
说话的正是前几天付书勤给关璐的介绍的李家大媳妇李氏。平常这人也是个嘴碎的人儿,这不,当她看到付寻居然手上提着那肥油油的猪肉,嫉妒的眼睛都红了,关璐就这样撞枪口上去了。
付寻看都不看李氏一眼“这是我们家事,婶子还是管好自己的孩子再说吧!”谁都知道李家孩子最为调皮,不过那带头皮娃就是那李家大房的孩子。
“你…你说我孩子没教养!你才没教养,你和你妹子都是有人生没人养!你等着吧,迟早有一天你会被这贱蹄子害死!”李氏指着关璐愤愤的说道。
付书勤本想着骂回去,却被关璐拉着“狗咬你,你难道还咬回去呀!”最后只好狠狠瞪着着李氏。
“李氏,你就少说几句吧!”
“是啊,人家孩子找你惹你了,不是我说!你家大娃前几天我上我家偷枣子来了,还把我家凳子给弄坏了,是应该管管了!”
“我家大娃平日里乖的不得了,你可别泼脏水!”
……
“终于到家了,李婆子蛮不讲理,在车上吵的我头都疼死了!”付书勤揉了揉自己的头,如果不是关璐姐拦着,她早就和李婆子吵起来了。
“嘴长在她身上,我们不要理就是了,你越和她吵她越起劲。你就应该把她当疯狗看,发病的时候远离她。好啦,今天中午让你尝尝猪大肠,保证你吃了忘不掉!”
猪大肠要想好吃,最重要的步骤就是清洗,这样才不会有异味。不然无论你的厨艺再好,做出来的猪大肠还是难以下咽。
首先剪去肥肠外面的肥油,因为付家的剪刀钝的很,自己使了好大力都没办法剪开,这时候自己背包的瑞士军刀就起了作用了。
去净肥油后,把大肠沿着肠道剪开。因为面粉比较贵,所以关璐选择了生粉和盐加到盆里,再加少许水,使劲反复搓洗猪大肠,直搓到有大量胶液产生为止。然后用清水冲洗干净。
洗完猪大肠后,剩下的对于关璐也就小菜一碟啦。一碗爆炒猪大肠和香菇炒猪肉,最后一碗金针菇汤。
上桌的时候,就连付寻也忍不住盯着那盘爆炒猪大肠。乡下人做猪大肠不仅卖相差,就连味道也问起来怪怪的,更别谈好吃了。但是关璐炒的不同,看起来就让人垂涎欲滴。
付书勤早就尝了一口猪大肠,又香又辣,吃起来还有嚼劲,她算是彻底相信关璐的手艺了。就这样,一大盘猪大肠被三人吃的精光。