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15、综艺很不易(改) ...

  •   六个鸡蛋打散,一颗大葱切成葱花,一颗圆葱切成丁,中午剩的米饭用热水过了一下,我看着那口大锅,心里没底。但还是按照步奏放油、煎蛋、放圆葱、放米饭,一顿电光火石的翻炒才保证饭不糊,加点咸盐调味,又以最快的速度把饭全盛出来。
      蛋炒饭做好了,高上过来帮忙把饭盛到小碗里,端到饭桌上。晚饭就这样解决了。
      吃完饭没什么事了,我们就坐在饭桌打麻将,只是这麻将打着打着就变成战龙和傅柔一帮,我和高上一帮,互相递牌,打暗号。
      最后我和高上输了,战龙和傅柔毕竟一起演戏,彼此都比较熟悉,配合的格外默契,我和高上默契度明显不行。
      我们本来就是随便玩玩,可等玩完了导演突然蹦出来说输的一队要去把民宿里所有的碗碟和筷子都刷一遍!
      我和高上当时就蒙了,导演坏笑道“明天就要做年夜饭了嘛,把碗碟洗一洗好用嘛。”
      傅柔高兴的抱着战龙的胳膊蹦高,我和高上只能乖乖的去刷碗。
      节目组的工作人员将民宿里所有的碗筷都找了出来,装满了灶台上的那口大锅。我们俩就站在一起一个个刷了起来,我们边刷边聊,半个小时后这些碗筷都被我俩刷的干干净净,(其实本身也不脏。)
      等我俩忙活完了,回到卧室,就看到战龙和傅柔正拿着电脑看电视剧,两个VJ一前一后的包围着他俩。
      我们走过去一看,他们正在看我拍的那个网剧的最新一集。高上立马拉我坐下一起看。我本来不想看的,我对这种言情剧其实没多大兴趣,可是自己参演的电视剧自己都不看,那不就间接说明这剧烂嘛?
      坐了一会,我发现其实战龙和高上跟我一样对这个剧没什么兴趣,但可能是碍于我的面子,都没有说不看了。反而是傅柔,看的格外兴奋,看到一些情节都会唏嘘不已,有时候一脸义愤填膺,也就是有摄像机拍着,要不然我估计她都该破口大骂了。
      电视剧并不长,掐头去尾就半个小时。在片尾曲响起的瞬间,战龙迫不及待的起身道“时间差不多了,我们睡觉吧。”
      不知不觉已经十点了,明天不知道还有什么在等着我们,于是我们都同意睡觉。
      民宿有东西两个卧室,都是土炕,我们三个男的睡一屋,傅柔自己睡一屋,本来没什么问题了,可等我们上炕铺被子的时候问题来了。炕烧太热了,原来灶台和土炕是连着的,灶台生的火给炕加热,可我们为了在厅里暖和一个劲的往灶台里加火,导致现在这炕摸一下都不行,太烫了。
      现在只能想办法补救了,我们先是把灶台里还烧着的火给灭了,拿湿抹布把炕擦上几遍降温。好不容易能强一点我们又在炕上铺了两床被隔热。即便如此这一夜也睡的我满头大汗。
      第二天八点多,我们被节目组叫醒,说要准备大餐。
      我们又懵了,年夜饭不是应该晚上吃嘛?干嘛现在就准备。
      导演立刻解释道“本地的习俗是中午做一桌丰盛的午饭,大家一起吃,而守岁时主要吃饺子。”
      我们只好收拾一下准备做大餐。昨天杀的鸡老乡已经过来帮忙剁好了,他还给我们带来了煮熟的猪肉,让我们蘸酱吃。
      我们谢过老乡后,剩下的只能靠自己了。之后我们商定下了四个菜,分别是小鸡炖蘑菇,小白菜排骨汤,猪肉蘸酱,鱼香肉丝。
      猪肉蘸酱最简单,那呼好的大块猪肉撕成小块,剥一头蒜,剁成碎末配上酱油、香油再加点醋,完事。
      民宿有榛蘑干和木耳,我都给泡上了。傅柔去洗小白菜了,鸡肉和排骨都拿水洗一遍,焯水,分在两个大锅里炖。顺便又蒸了些饭,炖了一个小时,都炖熟炖软了就分别往里加榛蘑和小白菜。
      排骨那边,小白菜一变色就加盐调味盛出来,刷刷锅,把肉,木耳都切成丝,肉丝过油,放姜、蒜末和干辣椒炒香,再放木耳炒,最后把拿淀粉、咸盐、白糖和酱油勾成的芡倒进去,烧开后等收汁,看差不多了就给盛出来。
      最后把小鸡炖蘑菇给盛出来。中午的大餐就完成了。
      看着满满一锅的小鸡炖蘑菇,节目组又提议分一些给村里几位高寿的老人。于是我们一人盛了一大碗的小鸡炖蘑菇分别送给了四位长寿老人。每一位老人的家人都热情的接待了我们,并回赠了我们一道菜。
      等我们回来的时候,带回来四道菜,凑成了真正的大餐,我们四个人吃着这八道菜,时不时的还夹菜给节目组的人常常。午饭在轻松愉快的氛围中结束了。
      吃完饭后,节目组又安排活动,让我们去村里的小卖部买烟花爆竹。于是我们有顶着寒风,兴高采烈的去买烟花。话说女人真的是天生的购物狂,去的时候念叨着有什么好买的。等到了小卖部,就连一千响的鞭炮她都想来一挂。后来我们三个男的一人抱着一大袋子烟花,跟着前面蹦蹦跳跳的傅柔回了民俗。
      眼看下午两点,节目组说要包饺子啦。
      导演对我们说道“过年的饺子是有讲究的,主要就是白菜馅和韭菜馅,取谐音百财、久财之意,今天的饺子,我们就包白菜猪肉和韭菜虾仁。”
      导演话音刚落,工作人员就拿来了一颗白菜和一捆韭菜,肉自然在冰箱里。
      我们有开始洗菜,剁菜馅,剁肉馅,我们三个男的一个剁白菜,一个剁韭菜,一个剁肉,傅柔则负责揉面。
      这些只是简单的体力活,可之后调馅成了难题,怎么调,放多少盐,除了盐还需不需要放别的,我们都不敢确定,最后傅柔决定给她的母亲打电话。
      电话联线后,傅柔的妈妈告诉我们要泡大料水,又根据菜量大概确定了一下盐的用量,又提醒我们要往菜陷里放一点油,这样菜就不会下太多水。
      我们按照傅妈妈说的将饺子馅调好,面也弄好了,我和高上被安排擀皮,傅柔和战龙包饺子,我们四个人包了上百个饺子,拿两口大锅一起给煮了。等热腾腾的饺子出锅,我们端着饺子在摄像机前给广大观众拜年,然后给节目组的工作人员一人喂了一个饺子。百来个饺子不一会便分完了。不是因为饺子好吃,而是节目组人多,一人拿个三四个就没有了。不就夜幕降临,我们四人在院子里点起篝火,看着满天繁星,研究这买的那一大堆的烟花要怎么办?现在开始点?
      看看周围的草垛子,我们有点怕。但节目需要,毕竟烟花爆竹是过年的象征之一。
      于是节目组停止拍摄,安排几个身强体壮的过来把生火用的玉米秸和貌似给牛吃的牧草都拿塑料布给罩上了,又找了个远离它们的地方作为燃放点。
      一切都弄完了我们才敢把那些烟花拿出来。大大小小的烟花堆成一座小山,里面竟然还藏着傅柔特别想买,我们愣是没让买的大地红。
      而当时非常想要这个一千响大地红的傅柔此时却怂了,说什么也不肯去点。于是这个任务就由她的同伴战龙完成了。
      这一挂鞭放完之后,整个院子都被烟雾笼罩了,呛的所有人的一个劲的咳嗽,拿手扇风。拍摄都受到了影响,没办法,我们之后等浓烟散去。等烟散去之后,我们又放了一个小一点的烟花,然后忍受着浓烟,微笑的看着天空展现的烟火。
      忍受完这浓烟滚滚的烟花,我们又拿着一些仙女棒玩了一会就回去睡了。
      第二天一大早就被喊起来说拍离开的结尾。我们各自拖着各自的行李箱,我本以为要自己开车回家,却没想到我走到车边时,我那个助理已经在那等我了!
      “你怎么过来了?”我惊奇的问。
      “我是你助理,自然是来接你回家啦。下次不要一个人出来,公司给我开工资就是为了照顾你的。”助理一脸严肃。
      我连忙点头,他也没再说什么,接过我的行李放进后备箱,又帮我打开后座车门,我们上车后我问他“你怎么知道我这什么时候结束啊?”
      “我打电话问节目组了。”
      “哦,麻烦你了,大老远跑一趟。”
      “没事,应该的。”
      然后就没有然后了。
      我也不知道应该跟这位有点不苟言笑的助理说些什么。安静片刻后我便闭上眼睛,想睡一会,只是道路颠簸,我并没有睡着。不知过了多久,我听到助理在打电话,他说道“您放心,人我已经接到了,现在正往回走。”
      不知对方说了什么,助理回答道“他睡着了,估计是累了,这个综艺节目本来就不好做。”
      又安静片刻后,助理说道“好的。那等我把他送到再给您回电。再见。”
      显然他们结束了通话。
      按理来说我这个助理基本上就是给林培汇报一下工作,可是他和林培打电话的时候一般都称呼林培‘林经纪’或是‘你’,我可从来没听我这个助理尊称林培一个‘您’字。那这个‘您’到底是谁呢?
note 作者有话说
第15章 综艺很不易(改)

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