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14、014 ...

  •   如果不是安安去奶奶家住,余欢可能还见不到放飞自我的顾老师。

      平时的菜单,余欢都尽量按照小朋友能够接受的范围来制定,少油少盐味道不太重,营养健康美味又好消化。

      但健康的东西往往并不会特别好吃,吃久了清淡好消化的食物,难免会有点想念重口味的‘垃圾食品’。

      所以顾落瑶问她能不能吃辣的时候,余欢想也没想就点了头。

      然而她忘了,这是一家川渝火锅店,她说的微辣和厨师定义的微辣,真的不是同一个微辣。

      余欢自以为还是可以吃一点辣的,上学的时候学校食堂大叔做的菜一点都不好吃,没少用辣椒酱下饭。

      但在这一锅‘微辣’的火锅面前,余欢败了,败得心服口服。

      沸腾起来的汤底散发着阵阵麻辣香气,一点也不呛,倒是香味更多一点,闻着就让人食指大动。余欢先把肉下进去三分之一,紧接着是油豆皮,然后抓了两把菜叶往里一扔,拿着筷子夹了两根鸭肠放在里面,心里默默数着数,烫好以后先送到了顾落瑶碗里。

      “尝尝看,看起来挺新鲜的,应该不腥。”

      滚烫的鸭肠在麻酱里滚过一圈,散去了大部分热度,顾落瑶轻轻吹两下送进嘴里,慢慢咀嚼细细品尝,咽下去之后抿了一口水,这才点头,“嗯,好吃。”

      余欢不喜欢吃麻酱,给自己调了一份香油碟。用耗油打底加生抽、蒜汁和醋,放一勺芝麻花生碎再点两滴香油,趁着还没放香菜,她给自己也涮了两根鸭肠。

      新鲜的鸭肠没有一点腥味,又脆又香,就是...太辣了吧!

      余欢眼泪差点被辣出来,抱着杯子一口气喝下去半杯水。刚才她看顾老师没什么反应,以为这锅底不辣的。

      “顾老师,你不觉得辣吗?”

      “辣,所以我没敢把汤加进来。”

      说完,顾落瑶把自己的碗拿起来给余欢看,“他们家的麻酱调得好浓,吃起来有点干。”

      粗瓷宽口浅底碗里盛着半碗麻酱,上面还零星混着点刚才鸭肠带进去的红油。

      除此之外,什么都没有。

      调料台上十七八种调料,居然就独独选了这么一种,什么都没往里加,那能不干吗!

      余欢这个气啊,又实在是不敢吼顾老师,只能换种说法委婉表达一下,“调点别的进去,应该会好一点。”

      “我调的不好吃,浪费。”顾落瑶摇摇头,又夹了一筷子鸭肠进去涮。

      这理由真是...

      够强大,完全无法反驳。

      余欢实在忍不住了,站起来抽走顾落瑶的碗,“等我一下,我帮你调。”

      涮好的鸭肠没有地方去,顾落瑶吹两口直接放进了嘴里。

      确实辣,但辣得痛快。

      扭着脑袋看过去,余欢正端着碗直直奔向调料区,高马尾束在头顶,发黄的发尾晃来晃去。

      顾落瑶想着,下次去做护理的时候,也给这孩子做一下吧。

      挺好的头发,都给染坏了。

      -

      调料区刚才空掉的部分已经又被填满了,余欢找到糖挖了一勺,加了两大勺酱油、一小勺醋,又加了点沙茶酱和蒜泥汁,回想了一下刚才的口感,又返回去多加了半勺糖。

      等她端着一碗内容丰富的蘸料回去,顾落瑶正捏着筷子伸进锅里等着,另一只手点着桌面计数。

      看来顾老师蛮喜欢吃这个,下次遇到新鲜的鸭肠可以买点回来卤一下。

      余欢琢磨着菜市场哪家可能有新鲜鸭肠卖,走到桌边才发现刚才丢进锅里的东西还全部都在里面翻滚,顾落瑶把鸭肠晾在盘子里以后正忙着挑菜叶子。

      那几块肉怕是已经老了。

      “菜很辣吧,先把肉吃了。”

      顾落瑶筷子一顿,“肉熟了吗?”

      余欢:......

      这顿饭,余欢基本全程都在服务顾落瑶。

      涮菜、夹菜、加蘸料,最后还拉了份宽面下进去,忙里抽空吃两口只顾着吸气解辣了,到最后肚子里根本就没装多少东西。

      老实说,真的饿。

      想吃点吧,又实在辣得够呛,来回试几次就不想再难为自己。

      好在顾落瑶没只顾着自己吃,又给她点了份炒饭过来。

      余欢闻着火锅香吃着炒饭,看着若无其事继续在锅里捞菜叶子的顾落瑶好奇,“顾老师,你平时吃那么清淡真的习惯吗?”

      “习惯啊,清淡一点对身体也好,而且有孩子在家,吃这么辣他可能受不了。”

      “那嘴馋了怎么办?”

      按照顾老师这厨艺水平,怕是想自己解决也难吧?

      顾落瑶的视线终于从锅里转移到了余欢脸上,眼睛又笑成了月牙,“趁他不在出来吃啊。”

      突然想为安安小朋友掬一把同情泪。

      “我不会带孩子,不知道该怎么跟他沟通,只能以身作则做给他看。以前没孩子的时候想吃什么随便弄,现在有个小不点在身边,总得为他想想。”顾落瑶捞了一筷子油豆皮给余欢放碗里,“你说我在家吃得这么开心,他在一边儿看着,多残忍。”

      余欢才不相信顾落瑶会自己吃着好吃的让孩子在旁边看着,她更在意的是那句‘我不会带孩子’。

      长这么大,她就没见过有谁比顾老师更会带孩子的。如果连顾老师都觉得自己不会,那估计就没什么人会了。

      “带得很好啊,安安那么懂事。”

      顾落瑶摆摆手,“都是去年现学的,我之前是真的一点都不会。安安一岁以前都是月嫂带的,后来就是他奶奶带,我根本不知道该怎么和他相处。到去年我要离婚,要争抚养权,怕人家说我不会带孩子不判给我,恶补了好一阵子。网上能找到的那些亲子节目我大部分都看过。每天没课就一集接着一集看,晚上回家也看,一天能看好几期,看得我自己都觉得烦。”

      余欢这才知道,原来顾老师也不是永远都那么淡定从容。她也会发愁怎么跟孩子相处,也会担心自己的方法是不是正确。她也会偶尔打打牙祭吃点明知道不是很健康的东西,会趁着孩子不在身边偷偷放飞一下自我。

      看着因为一杯冰淇淋笑得眉眼弯弯的顾落瑶,余欢第一次感觉到自己在融入这个家庭,第一次感觉到她在真正了解一个人。

      哪有什么完美女神,大家都是这尘世中为生活努力奋斗着的平凡人。

  • 作者有话要说:  顾老师:我不会带孩子
    小鱼:你不会谁会?!
    顾老师:我都是现学的
    小鱼:那有人现学也学不会呢
    顾老师:你吗?
    小鱼:...我感觉你在骂我
    顾老师:没有,我爱你
    小鱼(突然脸红):哇,你犯规!

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