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4、第 4 章 ...
话虽然说得和表情一样坚定,其实简清心里还是有些过意不去。毕竟在这个鬼地方,愿意真心待他的人就只有黎尤和他的亲人。然而简清心里也很清楚,他做不到全心全意去信任黎尤,无法对他推心置腹。
不光是因为黎尤是黎螟族的族人,全族的利益在他眼中高于一切。简清本人的性格,也不喜欢和人过于亲近,在他的观念里,只有自己是最可靠,也是唯一能信任的。
注孤生大概就是说的他这种人。
“好,我相信你。”黎尤沉默片刻,眼中一抹不知是失望还是什么的神色一闪即逝,不过他也没再继续追问,只是轻轻点了点头说,“赶紧去取你要用的东西吧。”
不知不觉间,两人已经走到简清平时居住的山洞前。黎尤催促了一句,简清也乐得不再跟他继续这个话题。
刷子、木签、小刀……在取盛着蜂蜜的瓶子时,简清的目光落在另一个密封的罐子上,多停留了几秒。
两颗眼珠子滴溜溜一转,他忽然不想做烤肉了。
烧烤虽然是最简单,最原始的烹饪方式,但想要充分表达出烤肉的味道,还需要很多香料的辅佐。然而在这个交通堵塞的偏隅之地,诸如孜然、生姜、胡椒之类的调味品是没有踪迹的。
他费了这么多口舌又装傻充愣,可不是为了证明金蚕蛊喜欢吃烤肉。事实上就和三长老说的一样,金蚕蛊对这些无毒之物根本不屑一顾,只不过在他的苦苦哀求之下,才同意呆会儿陪他演一场戏。
他最终的目的,是替这帮原始人打开味蕾的新世界,让他们一辈子都忘不了他。
“这里面装的是什么?要一起带上吗?”见他盯着罐子迟迟不动,黎尤主动问了一句。
“带上。”简清索性放下木签和蜂蜜,改为将小罐子抱进怀里道,“这就是上次我麻烦你帮我弄的东西。”
“红薯粉?”黎尤疑惑道,“其实我上次就想问你了,你要这东西干嘛?”
“不是红薯粉。”简清笑着纠正他,“是红薯淀粉。”
“淀粉?能吃吗?”大约是第一次听到这个名词,黎尤显得有些茫然。前几天简清找到他,让他帮忙将一些红薯碾成碎渣。当时他还觉得简清太浪费了,好端端的,干嘛要将可以填饱肚子的红薯弄成稀奇古怪的东西,简直就是在糟蹋食物。
他不知道的是,简清这么做的初衷,其实是为了感谢他。
感谢他最初的救命之恩。
为此,简清特意花了几天的时间,将红薯的碎渣兑水搅匀,之后过滤出白色的粘稠物,重新晒干成粉末状,制成淀粉。
他打算在海神祭典之前,给黎尤一家做一次他最拿手的小食之一,酥肉。
不过现在,他决定用这个来回应族长以及四名长老。
两人回到议事大厅的时候,黎路已经按简清的要求,给他准备好了火堆,以及一大块新鲜的肉。
但是因为临时改变了主意,简清自己又带来了很多东西。
“歪门邪道。”三长老冷冰冰地盯着他,宛如一条准备猎食的毒蛇,“我倒是要看看,你究竟能翻出什么花样。”
黎路倒是爽快地问:“怎么样?你看还需要别的什么吗?”
“不用了,剩下的东西我都带过来了。”简清也没再和他们多说废话,直接招呼黎尤将锅碗瓢盆统统放下,便撸起袖口开干。
顶着五双眼睛的注视,他将肉块细细地切成细长的肉条,切面光滑顺畅,纹理清晰,色泽光洁,看上去便很赏心悦目。
二长老捋了捋胡须,偏头对大长老道:“看来我们的圣子果真有些门道,我看他并无任何武术的功底,一手刀法却用得如此娴熟,若是能悉心培养,未来说不定会有一番成就。”
大长老轻轻点头,稍显遗憾地说:“是啊,可惜了。”
简清将切好的肉条放入木盆中,混入事先准备好的花椒粉和精盐揉合均匀,炒熟的花椒香味浓烈,直沁心脾,就连一直想唱反调的三长老也微微侧目,吸了吸鼻尖道:“好霸道的味道,这是什么东西?”似是找到了什么漏洞,他又补充了一句:“该不会有毒吧?”
“三长老说笑了。”这回替简清回话的是黎尤,“这种东西叫花椒,可以食用,森林里就有很多野生的,只是因为直接吃起来味道不好,而且又没办法填饱肚子,所以向来无人采摘。没想到圣子大人竟能发现它还有如此妙用。”
趁着其他人讨论的功夫,简清打了几个新鲜的鸡蛋,将金黄色的鸡蛋和白花花的淀粉搅合在一起,调成奶白色的黏糊,并将剩下的花椒粉和精盐放入其中。
将黏糊调制顺畅后,恰好肉条也腌制得差不多了,简清便将它们一股脑地投进黏糊中,给它们上上下下洗了个泥浆澡,裹上一层粘稠的新衣。
一切准备工作做好,最后也是最关键的步骤就是油炸。
黎螟族没有制作植物油的技术,平时吃的用的都是动物油。雪白色的油脂在高温下逐渐融化,在锅中发出一阵阵“滋滋”的轻响。
待到油温合适,简清夹起均匀涂抹着黏糊的肉条,顺着油锅侧面轻轻滑落。
“嗞啦——”沉寂的油面迎来第一波热闹的欢腾,随着越来越多肉条的加入,整个油锅都沸腾起来。
气泡翻涌,裹在肉条表面的黏糊在热油中逐渐变得凝固结实,颜色也由奶白转化为微黄。
被花椒的香味调和后的肉香从油锅中弥漫而出,散布到山洞里的每一个角落。
简清偷偷瞄了四周一眼,发现所有人的目光都顺着香味集中到他的油锅里,三长老更是贪婪地咽了口唾沫。
差不多了,简清赶紧联系藏在他怀里的金蚕蛊,飙演技的时候到了。
白白胖胖的大脑袋从他的袖口中探出,颇具人性化地在半空中扬了扬,仿佛在享受了一番气味的洗礼后,两颗黑溜溜的大眼睛一眨不眨地盯向油锅中变得金黄的酥肉。
起锅沥油,一盘香喷喷的干炸酥肉便完成了。
盘子还没放上石桌,金蚕蛊便“迫不及待”地顺着简清的手背攀上一块还冒着热气的酥肉上。原本刚起锅的食物十分烫手,但金蚕蛊白嫩的外皮却并不怎么害怕这种温度。当着众人的面,它果然和简清之前说的一样,第一个享用起来。
“这……”熟悉金蚕蛊习性的四名长老面面相觑,即便亲眼看到这种状况,他们已经固定的思维一时间也难以接受“现实”。
“不对!”三长老忽然道,“差点又被你给骗了,你这分明不是烤肉,谁知道里面有没有混入什么毒物。”
简清恨不得直接掰开这老头的嘴,把酥肉塞进去。但他知道自己现在不能这么做,还得继续扮作小白兔,怯生生地说:“三长老若是怀疑有毒的话,我证明给你看便是。”
他直接夹起另一块肉条送入口中,微烫的酥肉外表酥脆,内里酥软,弹性和嚼劲十足,花椒的香味在口鼻间回荡。简清舌尖一卷,险些将自己的舌头一起吞下去。
见他吃下后并无异样,山洞里的另外几人跃跃欲试。
“哼,这说明不了什么。”三长老依然不打算就这么放过简清,“你现在是金蚕蛊的主人,就算身中一些不太严重的毒素,稍后也可让金蚕蛊给你清理掉。”
他的一席话,又将其他人上前品尝的冲动压了回去。虽然大家都知道这个可能性很低,但这些人个个都金贵的很,没人愿意重蹈黎亮的覆辙。
“我相信他。”最后还是一直呆在简清身边的黎尤主动上前替他解围,挑了一块离金蚕蛊较远的肉条送入口中。
大多数时候,黎尤都是个比较严肃的人,不苟言笑,表情冷漠得十分单一。但是一口酥肉咬下去之后,他的脸色却忽然一变,两眼瞪开,仿佛受到了某种惊吓。
“小贼!你果然下了毒!”三长老见状,一声暴喝,伸手便来擒拿简清。
“三长老勿要惊慌,你先看清楚状况再说。”二长老闪身到简清身前,单手格开三长老的攻击,同时在盛肉的盘子里抓起一块,美滋滋地嚼起来。
“好吃!太好吃了!原来世间的食物居然还可以有这样的吃法!”直到这时,黎尤的后半段反应才从他的口中激动地喝出,“我明白了,我终于明白了,难怪黎亮每日都要去找圣子大人蹭吃蹭喝,难怪连只喜欢毒物的金蚕蛊也会克制不住!”
三长老的脸色变得极其难看,被二长老格开后继续攻击简清也不是,后退又失了颜面,愣是保持着一个古怪的姿势站在原地。
好在四长老及时替他找了个台阶,主动试探般地问道:“真有这么好吃吗?”
“你们自己尝尝不就知道了。”二长老端起盘子,顺势在空中挥了一圈。几块肉条便在他的引导下精准地落入剩下几人的手中。
一时间,山洞里便只剩下咬破酥皮的阵阵“嚓咔”轻响。
同时,三长老抬起头,看向简清的目光也变得极其复杂。
就好像刚刚打开一扇新世界的大门,刚刚体会到另一种让他终身难忘的美好,那柄开启大门的钥匙却即将消失。
简清嘴角微不可察地上扬了两分,他想要的,就是这样的效果。
呃,红薯其实不是这个时代的东西,但是因为行文需要,所以出现在这里。以后类似的私设会比较多(因为原始时代限制太大了),请大家默认为这是平行世界就行_(:3」∠)_
作者有话说
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