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20、第20章 ...

  •   生煎馒头受到了莫文远全家的一致好评,第二天,他便上街找铁匠打了两口大锅,正式将小馒头的名字添加进入食肆的菜单。

      做生煎馒头的锅与其他铁锅不同,锅底一片平坦,只有边沿处略高,使得馒头不会在锅转圈时从边上滑出来,两口大锅架在灶台上,莫文远教莫小狗如何看火,如何转锅,又什么时候需要把木头盖子盖在锅上,将小馒头闷熟。

      他老神在在道:“你要会看皮的颜色,等烧至金黄,就可以出锅了。”

      与寻常馒头不同,生煎包用的面皮是白面揉成,白面的价格比肉还要贵,包肉馅时后厨的小娘子都小心翼翼,在保证皮不弄破的前提下尽量少用面,莫文远说了好几次,她们才忍痛将焦底的白面加厚。

      还是李三娘的安慰来的有用些,她道:“怕啥,卖馒头时把价格定高些罢了,味儿这么香,还怕白面的钱挣不回来?”

      她深知一分价钱一分货的道理,更不肖说长安城中富豪颇多,他们家的东西只有供不应求,万万没有卖不完的。

      于是乎,在去洛阳之前,李三娘食肆新推出的生煎馒头又在城里引起一番风潮,别说是受到平民百姓追捧,据说还上了圣人吃饭的矮桌。

      兴善寺的不了和尚更是偷偷摸摸找到食肆,悄悄对莫文远道:“小郎君啊,你那新做的馒头,可否给我来几个?”

      他很馋肉,然大兴善寺清规戒律颇多,即使破戒也不敢明目张胆,只能私下里求小郎君帮忙,给他加个餐。

      不了身宽体胖,腰肚滚圆,不像是积年累月素食能够养出来的,在与莫文远相熟之后他就经常避人耳目,借找他办事的道理,来食肆偷偷加餐。

      莫文远看他脸上略带些讨好的笑容,摇摇头,趁无人关注此地便给他偷偷加了几只小馒头,不了将铜板塞他手上,躲边上狼吞虎咽,把生煎馒头全吞了。

      “你嘴唇上有芝麻粒子。”

      舌头一舔,成功毁尸灭迹。

      一顿肉下肚后,不了满意至极,终于想起正事,他严肃道:“听闻莫小郎君欲前往洛阳,慧远师傅托我将此佛器带予你。”

      说着从袈裟内拿出一布包严实的棍状物,观其外表,并不是很长。

      莫文远见他表情严肃,也不由收敛情绪,他打开布包惊讶道:“禅杖?”

      禅杖不同于锡杖,并非黄金所铸有铁环悬挂。北宋《释氏要览》中曾有记载:禅杖竹苇为之,用物包一头。令下座垫行;坐禅昏睡,以软头点之。也就是说禅杖本身是木制的,作用是敲醒坐禅时睡着的年轻僧人。

      莫文远将不了带来的禅杖拿在手上细细打量,内部应该是实心木所制,重量惊人,外镀一层黄金,即便他们不在室外,无阳光直射,都能看见金属反光。镀金表面上倒影着莫文远的脸。

      不了道:“慧远师傅言先将禅杖借与你,等归来后还给他便是。”

      莫文远道:“我阿娘也曾在两京走廊行走,并未见甚妖魔鬼怪,我携一禅杖行走,会不会有点小题大做?”

      不了好言相劝道:“小郎君,还是带上罢!妖怪出没本就无定性,没有遇见最好,若遇见了你有禅杖在手,不愁无法将妖怪渡化,到时候留下一段降妖除魔的美名也是极好的。”

      莫文远:“……”

      “渡化妖怪,师傅你太高看我了。”

      他真滴不懂,自己就一再普通不过的小厨,怎么和尚对他如此有信心,天天指望他降妖除魔?

      ……

      待莫文远不在店里后,慧智用幻术化形,一口气买了十几只馒头,他怀揣着馒头回到寺庙附近,将其连同布包一股脑儿摊在地上。

      小黑羊咩咩几声对他的行为颇为嫌弃,似乎在说馒头应该放在矮桌上,囫囵放地上,像什么样子?但他实在是饿极了,以生吞活剥的速度吃馒头,末了还眼巴巴盯着慧智看。

      慧智知饕餮这种生物,无论吃多少都觉得饿,他叹口气道:“没了没了,今儿就这么多。”

      小黑羊很不满意,用蹄子踢跶尘土:“咩咩咩。”

      慧智道:“后几日也没有了,莫小郎君要往洛阳,两旬之内不会回来。”

      “你就吃些别的,将就算了。”

      “切忌,人不可吃。”

      小黑羊扇动耳朵,鄙视地咩咩咩。

      慧智放松眉头道:“我知你与寻常饕餮不同,不欲吃人。”便是他也极从未见过立志吃遍天下美食的饕餮,要知此种上古凶兽,胃口奇大无比,只要一出世便会引起大灾难,生灵涂炭,所过之处寸草不生。

      若不是他为饕餮中的异类,孙行者见之定是一棒子打死,哪会受到玄奘法师所托,送与他?

      慧智叹口气,但即便是他,也不知应如何处置他。

      小黑羊的叫声变得急切:“咩咩咩咩咩咩咩!”

      慧智一惊:“你欲跟随莫小郎君前往洛阳?”

      小黑羊嗤之以鼻,当然咯,莫小郎君可是脆弱的人族,出了长安精怪遍地,若他有个三长两短,自己就没甚吃食可入口了。到时候他恐怕会成为饕餮一族的耻辱,因绝食而死的小饕餮!

      其实慧智觉得完全没必要,莫小郎君本事如何,他这个传授的人最清楚了,若不是他醉心厨艺,放出去降妖除魔成一代圣僧绝对没问题。

      他看小黑羊的眼神有点怪,要是没记错的话,上回差点被吃的不也是他?此时竟还叫嚣着要保护莫小郎君,也不知是艺高胆大还是不记仇。

      “你若想去,便去吧。”

      小黑羊满意得喷气,他一定要保护好莫小郎君!

      好厨子是世界的瑰宝!

      ……

      长安到洛阳间有平坦大道,再加上李三娘说好与相熟的商队同往,车马皆具,娘俩儿手提的行李并不算多。

      除了干粮换洗衣服,与锅碗瓢盆各色调味料之外,也没带多少东西。

      倒是相熟的行商见莫文远把小铁锅都带上了,惊道:“小郎君何故带此?”

      莫文远笑道:“舟车劳顿,若只吃干粮难免味淡,若在途中能捉到野味,我就用此锅烹了。”

      行商知莫文远有点本事,也没嘲笑他想法天真,帮他将锅一起放到车中。最后他随身携带的,只有包了布的禅杖还有各色丸药。

      丸药也是大兴善寺的和尚给他准备的,什么“辟温杀鬼丸”、“仙人玉壶丸”、“太一神明陷冰丸”,僧人云游时总是随身携带,有的起降暑之用,有的则能在焚烧之后发出异味,驱散虫蛇,还有据说能够令妖魔鬼怪不近身,莫文远听了之后将信将疑,终归还是把丸药都带上了。

      ……

      次日一清早,宵禁刚结束,商队便踩着开门的时间点往洛阳去了。妇女与孩童都坐在车内,马车摇晃,遇上不平坦的泥土路便一颠一颠,好在于城内时莫文远骑驴骑习惯了,除了屁股蛋子有点杠之外,不觉有甚不适。

      出了长安城后,就是漫无边际的荒野,二京之中有几个郡县,世家大族多在郡县中置业。

      行至傍晚,众人在一片林子中落脚,因为人多他们走的慢了些,便没能到旅店借宿。

      莫文远看身后的林子鬼影幢幢,又有蚊虫飞舞,便道:“在此地落脚,安全否?”

      行商笑道:“莫小郎不必担心,我等常跑两京走廊,相较于别地,这条路很是安全,此密林多有人停留,不必担心。”

      “洛阳长安人杰地灵,游僧道士颇多,更不用担心有妖魔鬼怪出没。”

      莫文远心道,这和大兴善寺的和尚说得正好相反,越是人杰地灵的地方就越容易出妖物,两京本就建立在龙脉之上,不仅人被养得好,妖怪也亦然,据说洛阳城中老物都能开灵智成妖。

      他看行商并不担心,也不多言语,只是拿出“辟温杀鬼丸”,一把火点燃。

      丸药融化在火中,发出阵阵清香,对人无害,聚集在一起的蚊虫却做鸟兽群散,众人周围立刻清出一片空地,再也听不见嗡嗡嗡嗡嗡的声响。

      行商奇道:“小郎君用的是何丸药?效果如此之好。”

      莫文远道:“是大兴善寺师傅配置的辟温杀鬼丸。”

      行商感叹道:“等下次回京,定要去兴善寺内求几粒丸药。”他们虽习惯野外露宿被蚊虫叮咬,但谁愿意睡觉时耳边有虫子嗡嗡嗡嗡嗡地叫。

      之后,莫文远又将珍藏的铁锅拿出来,用木头架子搭建了一个简易的烧汤装置,他走之前和游僧学了两手,搭起来有木有样。

      李三娘在附近拾点柴火,她对儿子的动手能力很有数,一旦都不担心。

      露宿野外,吃得不易太复杂,他先扔了两块风干好的肉干,并些野菜蒸饼进锅熬制,肉的香味与菜的清香交叠在一起,麦饼在锅中越熬越烂越熬越烂,不多时就成了一锅顶饱的糊糊。

      他一边熬一边想,要不趁太阳没有完全落山到林子里转两圈看看是否能抓到山鸡?看游记中的说法,荒郊野岭,多有野味,野鸡的肉质又细嫩,他们习惯在田野中寻找食物,腿部肉格外有嚼劲。

      想着想着,他竟忽然看见有几个小野鸡扑腾着翅膀,一边咯咯咯咯咯一边惊恐地向他旁边的树撞过去。

      莫文远:???

      几只野山鸡在他面前撞晕了过去。

      古有宋人守株待兔,今有莫小郎君守株待鸡。

      他带着一脸惊讶之色,将几只晕过去的野鸡抓了起来,虽不知怎么回事,今晚可以添个菜了!

      小黑羊:=v=

      深藏功与名!
note 作者有话说
第20章 第20章

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