《美食乐园》我爱吃烤串

13、013章

　　自从接管了大伯留给他的这片地，这还是第一次有外人过来拜访呢，一向好客的龙泽自然很高兴，他热情地招呼何春林和韩六进屋去坐。

　　“……我这正做饭呢，你们来得正好，不过，我这是昨天晚上的冷饭，要不我再煮点儿？”

　　龙泽一边领着两人进屋一边笑着说。

　　韩六摆手：“不用特意煮饭了，喝了酒也吃不下去饭，真要吃饭的话，就煮点儿面给我们吃就行。”

　　何春林也赞同吃面，龙泽听了便说：“那好，如果一会儿你们喝了酒想吃面，我就给你们煮面。”

　　进屋之后，龙泽去把里屋的电视开了，让他们随便看着，并说自己去把红烧豆腐做了，然后再烧个黄瓜鸡蛋汤。

　　昨晚从系统商店里面花两个奖励点兑换了一斤黄瓜，拢共就只有三根儿。

　　龙泽一兑换出来就生吃了一根，现在还剩下两根。

　　虽然把从系统里面兑换出来的有机蔬菜当成宝，可是来了客，龙泽还是打算大方地拿出一根来烧个汤给他们喝。

　　之所以用黄瓜烧汤，龙泽考虑的是韩六买来的凉菜都是偏辣，而自己要做的红烧豆腐也是麻辣味儿，这样就需要喝点儿蔬菜汤来中和辣味。

　　至于豌豆荚，本来也可以炒一份儿端上桌的，但韩六和何春林催他快点儿上桌，他就不做了。

　　此刻，韩六听了龙泽的话说：“阿泽，我刚才买的凉菜不少，不用特意做菜了。”

　　龙泽却固执地坚持要做两个菜招待他们，更何况今天中午他本来就要做这两个菜的。

　　“这样啊，好吧，你去做，让我们尝尝你的手艺。”韩六随即笑着说。

　　何春林在一边接话道：“韩哥，你是不知道，阿泽的菜做得很好，我吃过他做的菜，觉得比那些饭馆里面的厨师做得还好更好吃。”

　　韩六：“哦，要真是这样，那岂不是说我们今天中午要一饱口福了？”

　　何春林：“这是当然！”

　　龙泽被人一夸，略微有些腼腆，他谦虚道：“二哥猛夸我，其实我做饭手艺真得很一般。你们坐着啊，我很快就做好。”

　　他安顿好两人，转身走到外间去继续做菜。

　　铁锅烧热，锅里倒油，油热之后，就把把姜片花椒豆瓣酱切碎的香料依次放进去炒香，炒出红油来。将开水瓶里的开水倒进去烧开，熬汤汁儿。

　　熬红油汤汁儿的功夫，龙泽拿出一根黄瓜来洗干净切成薄片，又拿出两个鸡蛋来磕在碗里打散蛋液，再在蛋液里放少许盐搅拌一会儿。

　　做完这些，铁锅里的红油汤汁儿已经开了，龙泽把汆过的豆腐倒进去，盖上锅盖烧。

　　红烧豆腐大约五分钟就可以起锅，趁着有会儿空，龙泽把饭桌收拾干净，搬进里屋去放到床边。

　　因为吴老头只给他留下了一张塑料凳子，韩六和何春林来了，没凳子给他们坐，只能让他们坐床边。

　　好在碗筷倒是有，龙泽去拿了三双筷子和三个碗进来摆在桌子上。

　　又出去把冷饭放进电饭锅里，加一点点开水，插上插头，按下煮饭键，等一会儿煮饭键跳了，饭也就热好了。

　　这时候红烧豆腐也好了，龙泽凭手感往里面放了盐和一点点鸡精，调了芡汁儿，倒进锅里，轻轻翻一下，红烧豆腐就起锅了。

　　起锅后，再在豆腐上洒一些切碎的小葱粒，一盘红绿相间，喷香扑鼻的红烧豆腐就做好了。

　　洗干净锅，龙泽又开始做黄瓜鸡蛋汤。

　　这个汤也是没几分钟就做好了，乳白色的汤里飘浮着奶黄色的煎鸡蛋，青翠的黄瓜片，非常养眼，老远都能闻到一股香味儿。

　　龙泽把自己做好的两个菜摆放到桌上，左右看看，觉得赏心悦目，正常发挥了厨艺水平，不禁笑了。

　　就在龙泽把红烧豆腐和黄瓜鸡蛋汤端上桌的时候，在抽烟聊天看电视的韩六和何春林就被吸引了注意力。

　　“哇！阿泽，你到底怎么做的菜啊，怎么这么勾人，这么香……”何春林两眼发亮，搓着手，垂涎欲滴道。

　　韩六把手里抽了一半的烟掐了，微微一笑，说：“光看这菜的颜色，还有钻进鼻子里的味儿，肯定好吃。看来，春林没乱说话，龙泽这做菜的手艺就是好。而且，这两道菜一上桌，我就觉得我切的卤菜没卖相，还油腻。”

　　“韩叔，瞧你说的，我就只做了两个不值钱的菜，要我说，我还想吃肉呢。”

　　“想吃就多吃点儿，放开肚皮吃！我今天切了一只卤鸭子，两斤酱牛肉，两斤猪头肉，肉管够！哈哈哈哈！”

　　在韩六爽朗的笑声中，龙泽坐下，拿起筷子招呼他和何春林开吃。

　　龙泽果然先去夹肉吃，何春林给龙泽的纸杯里倒了啤酒，给自己和韩六纸杯里倒了白酒后，这才拿起筷子去夹红烧豆腐吃。

　　韩六则是用勺子舀了一些黄瓜鸡蛋汤喝。

　　在菜和汤进口的一刹那，两人几乎同时呆住了。

　　龙泽一抬头，被他们的表情吓了一跳，顾不上吞下嘴里的酱牛肉，含混问他们：“二哥，韩叔，你们这是……”

　　“太……太好吃了！”何春林吞下嘴里的那块又嫩又滑的豆腐之后，激动地说，“阿泽，我发现你的手艺比以前还要好！”

　　“何止是好吃，我喝到勺子里的这口汤时，我简直觉得我之前几十年吃的东西都是糠，这种感觉……我，我……说不上来，太爽了！”韩六兴奋道。

　　因为太过于兴奋，说话都有些口齿不清了。

　　龙泽听了他们的话，半信半疑，随即自己拿起筷子去夹了一块红烧豆腐放进嘴里。

　　嗯，味道果然很棒，比以前自己做的任何一次红烧豆腐都好吃。

　　难道自己的厨艺真得进步了？

　　要真是进步了，龙泽猜测可能和美食世界有关，到底是不是，只有问过系统才知道了。但现在有外人在，他也不好召唤系统出来，跟他聊聊这个厨艺莫名进步的事情。

　　龙泽又用自己面前的小瓷勺子舀了一勺子黄瓜鸡蛋汤喝。

　　“……”他也有片刻的失神，那种飞升的感觉又来了，这种感觉是昨天他生吃从系统兑换的一根黄瓜时感受到的。

　　慢慢消化了这种感觉之后，龙泽勾唇一笑，招呼两人，要是觉得好吃，就多吃点儿。

　　他呢，很高兴他们这样认可自己的手艺。

　　接下来……

　　桌子上的龙泽今天做的红烧豆腐和黄瓜鸡蛋汤被两人一扫而光。

　　速度惊人，龙泽甚至没有吃上第二口自己做的菜和汤。

　　风卷残云一样扫荡了龙泽做的一菜一汤之后，韩六放下筷子，看向龙泽，充满期盼道：“阿泽，要不你给我做饭吧，一天只需要负责两餐，要买什么菜都算我的，我另外给你两千元的工资，你看行不行？”