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1、饺子饺子 ...
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我小时,最喜的便是奶奶包的饺子。
奶奶长得胖胖,就连手指也是肉嘟嘟,这样看上去笨拙的一双手,却能灵巧地包出一个个水晶玲珑的饺子。
包饺子时,奶奶先是拿起一张匀称的玉兰花苞儿瓣似的饺子皮,用左手托着,右手轻轻就着近旁的水,然后绕着饺子皮儿的边缘画圈,随后用勺子挑起满满当当的一勺菜馅填进圈中,最后将皮连馅包起来,捏上花边放进之前包好的之中,排的整整齐齐,最绝妙的是每个饺子大小都相近,看着煞为美观。
往往奶奶包饺子时,我都会好奇地在旁围观,感觉她好像一个造物主。她手上常沾有面粉,每每当此,趁我不留神之际,将粉往我脸上一抹,随后带着“奸计”得逞的笑容,抚掌大乐,称呼我为“小花猫”。
饺子包好后,下锅入水,袅袅的热气带来食物的香气,令人食指大动,我即知时机已到,早早等在桌边,只待饺子与醋的“大驾光临”。一个个饺子莹白润滑,隐约可见绿色的菜馅埋于腹中,淋上了醋后更显诱人。我狼吞虎咽,奶奶也手捧一碗,却并不急着吃,仿佛看见我吃的开心她便已饱了一半似的,她道:“慢点吃,吃饭做事不能太着急,慢慢来。”满心满眼的笑意。
然而,这样祖孙和乐的场景,不知因了什么竟随那袅袅热气渐渐消散了开去。
时光迁移,青丝渐染了白霜,光洁的皮肤像失了水般皱缩,奶奶已渐有力不从心之感,身体的衰老使她无法荷担过多繁重的家务。这世上最无奈的,大概莫过于眼睁睁看着人一步步去走向老年的那个结局。
我希望,我希望,花儿由枯萎化为种子,云顺着来的轨迹游走,白霜散尽显露青丝,微弯的身躯也重回硬朗。
我想,我想,再尝尝那饺子。