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51、美食(五十一) ...
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一场似乎蓄意的刺杀,并未让易沐牙停下上京的脚步,相反的,更是坚定了她的决心。
她向来是个有早打算的人,因此,在手上的盘缠所剩不多之时,马上选择了摆摊充足腰包,此举在她看来不过是顺应时局,可被同行的另外两人看在眼中,却是纷不赞同。
李胜率先惊呼出声:“大小姐今天要在这城里摆摊卖食?”
“嗯。”
“小姐万万不可啊!你怎么说也是易府千金,如何能做这等....这等....这等粗鄙之事。”
“既是为生存之计,如何粗鄙,皆为人事也。”
“这...”李胜支支吾吾,却也说不出个所以然来反驳易沐牙的观点。
暗卫侧目,眼中是一片惊诧之色,但凡有点身份的人,多多少少都看不起叫卖摆摊的小商户,不曾想从小被娇宠着长大的易沐牙却是这般想法。
“好啦,你们就别犹豫了,我们从今晚开始吧!现在大家分开去准备材料。”易沐牙说:“这里的钱,便拿去买东西吧,我需要用竹子削成的签,厨房小刀具,木架子,以及长形的铁架子。”她从自己的包裹里掏出事先准备好以防万一的自制铅笔。
不错,她准备做烧烤。
要说起来钱容易,香飘十里勾得人垂涎欲滴,又有什么东西能比得过烧烤去?
三人分道扬镳,有功夫的暗卫去了竹林,负责准备大量竹签,李胜去了打铁铺,准备找找小姐描绘出来的烧烤架,而易沐牙,则怀揣着为数不多的银票,去了市场。
她是个厨子,对原材料食物的要求极高,采购之事唯有自己才放心。
......
天色渐黑,一切准备就绪,易沐牙换上一身干净利落的短衫长裙,一边的被封起来的木盆子里,是她已经串好的食物,牛肉、鸡肉、羊肉...一应俱全。
易沐牙面带轻松的笑:“赶上了月节,许多的人外出赏月,想来今晚会比预计的顺利。”她的烧烤,她自然自信。
“小姐,接下来该怎么做?”李胜虽说不是什么富贵命,在这个对厨师有特殊待遇的年代,也从来没做过在街头摆摊的事情,此时感受到了别人的注目,老脸一红,显了几分羞涩。
“烧火。”
“是。”
暗卫站在一旁,眼睛一直直勾勾地盯着易沐牙,不得不说,这两日易沐牙的表现给了他很大的触动,心底某条抵触的防线轰然倒塌,真期待呢,以后她还能给自己什么惊喜。
空气中飘来一阵浓烟,刚开始,大家都被那浓烟呛得连连咳嗽哭爹骂娘,不多会儿,随着摊前那个姑娘有条不紊的手法,烟味渐渐变成了香味。
是什么样的香味呢?就好像体内藏了一条铁线虫一般,越闻越香,它勾得大家不由自主靠近。
“小姑娘,你这卖的什么玩意儿啊?”
“大婶,这个叫烧烤。”
“哎哟,闻着老香哩,瞅我家这猴儿,硬拉着我老婆子往这边来。”
易沐牙笑,要的就是这效果。
“这得多少钱呢?”
“一串是二十文。”
“什么烤这么贵,吃人呢?”老婆子被吓的一下子静了声。
“奶奶。我想吃。”
“快走快走,这是家黑店呢。”老婆子被惊醒,拉着自己孙子连忙跑了。
易沐牙:“......”她没有想到这变故,莫非自己要价真是太贵了?随即想到自己上午为了卖肉花掉的钱,她不纠结了,继续手下动作翻飞,她的十指好像蝴蝶一样飞舞,动作看起来优美至极,完全没有沦落摆摊的落魄模样。
随着香味的弥漫,很快,易沐牙的摊前便围满了人,大家对着所谓的烧烤品头论足,很久,却没人敢上前。
“给本姑娘来两串。”
总会有第一个吃螃蟹的人,易沐牙抬头,面前的女子神采飞扬,看着性子十分爽利。
“好嘞。”
她兴致冲冲地拿出两串早就烤好的肉,再焖了一会儿,撒上各种调料。
香喷喷地烤肉出炉。
女子拿过烤肉连忙咬了一口,所有的人都注视着她,似乎只要她说一句不好吃,人群便会一哄而散。
不是新疆的那种大伙围着品尝气氛的烤肉,这家摊子的烤肉片得很细很薄,肉边焦脆,内里却十分粉嫩。
入口以后,你可以很清晰地感觉到一股清香,随着竹签,咀嚼之后渗入四肢百骸。
香,实在是香。
这东西...比起她在皇宫里吃过的所有东西都要来得新鲜。
“这...好好吃,快,再给我来十串,不,二十串......”
“姑娘,这东西冷了不好吃。”
随着那个活招牌的推广,摊子很快便被人们的声音吞没。
“给我来一串。”
“我也要我也要。”
“哎别挤啊,姑娘也给我留点。”
易沐牙忙得热火朝天顾不上擦汗,自然也没留意到,一直跟在自己身边的暗卫,悄然隐入树丛去。