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50、第四十八章:吃饭重要 ...

  •   白心晴努力了半天,终于看明白了这张protocol。其实也没啥,就像伊利亚说的那样,不过是破碎细胞提个蛋白而已,原理很简单,就是操作有点儿麻烦。

      然而他并没有立刻得到实践的机会,因为上午的工作时间已经结束了,12:00之后所有人都要去吃午饭。

      白心晴不是很理解实验楼里开始播放巴赫的小步舞曲到底是种什么操作。在伊利亚把试剂放回-20℃冰箱并倒掉废液缸的时候,他不禁问道:“怎么就开始放音乐了?这样还怎么好好工作?”

      “工作?该吃午饭了,трудоголик①!”伊利亚抬起已经摘了手套的手轻轻敲了敲他的额头,“工作可能需要有一定的连续性,但人可是不能连续工作的。”

      白心晴没想到伊利亚竟然会这么说,难道不是她这么热爱工作、在周末都会去自愿加班儿甚至是去食堂帮忙么?

      “是该吃午饭了——可是你PCR的产物还没做胶回收啊!”白心晴理所当然地指出道。

      “这个放4℃也不会坏,等到吃完午饭再回收吧。”伊利亚轻柔地替他摘掉手套,扔进垃圾桶里,“去洗洗手,到冰箱里拿个杏儿吃。”

      白心晴脱了白大褂又洗了手,捧着两个大白杏儿,稀里糊涂地在小步舞曲的BGM中跟着伊利亚离开了实验楼。他走了几百米,忽然问道:“伊利亚,医疗与卫生部难道是强制中午十二点就要停下来吃午饭的么?”

      “算是强制吧。”伊利亚轻快地回答道,“这是为了你们好。生理上的年轻人容易处于肾上腺素高水平的状态,碰到什么难题就想着一鼓作气把它做完了,结果错过了饭点儿。这么着形成习惯了会伤害自己的消化系统,对维持血糖平衡也不好。”

      “可是这不就干扰别人工作了?”白心晴觉得不太能理解,有人喜欢工作难道不好么?“就像你说的,一鼓作气把它做完了难道不行么?”

      “一鼓作气?”伊利亚倒是笑了,“你听说过什么难题是光靠‘一鼓作气’就能做出来的?很多时候碰到某个问题总也解决不了,实际上都是思维受到局限的结果,这时候还硬做只能浪费时间浪费耗材。而倘若真是发现了什么关键问题,也不是一个人窝在那儿死磕就能解决的,不如出来吃饭,顺便跟别人讨论讨论,或是发到论坛上集思广益,说不定就有灵感了。”

      白心晴一想这倒也是,勤奋工作也得讲方法。有时候就是做某件事儿时心态焦急,才会误以为一个小问题很严重,越急就越容易出错,越出错就越绝望。这时候如果跳出来看看,很可能发现其实之前自己纠结的地方并没有什么重要的,甚至发现其实换一个角度,问题很容易就解决了。

      ·-·-·-·-·

      跟伊利亚一起吃饭,白心晴又不由自主地吃了比他预想得要多的东西,以至于走回实验楼的路上他都感到很罪恶。

      但这其实也不能怪他。在丘阳,伊利亚的熟人都知道跟她吃饭会是一种怎样的感受——她对待吃东西这件事儿是非常认真的,看伊利亚吃任何东西,都能感受到她是在尊重并享受这些劳动的成果,并且让它们的价值发挥到极致。而且对于那些好吃的东西,伊利亚还会非常有理有据地对它们进行正面的评价,诱使和她一起吃饭的人也去尝试。

      土地改革时期,丘阳人能吃到的食物还没那么丰富,伊利亚的这一特点倒没有充分体现。然而随着建国后生产力逐步提高,特别是在五六十年代,肉类食材开始在丘阳人的餐桌上占有重要地位②,这种对食物的热爱才逐渐得到了表达。

      那时候丘阳食堂刚刚成立,为了促使大家都到食堂吃饭以节约燃料并提高大家的营养摄入,像伊利亚这样的不少热爱食物的人一起录制了《革命的声音》系列广播,来宣传食堂每天的菜式。一开始大家以为食堂做的菜好吃,结果发现把食堂的菜带回家吃时并没觉得怎么样,才意识到这原来是广播的功效。

      而因为有这个基础,丘阳人一直都将吃饭当作一件大事儿,也以退休后能到食堂工作为荣。那些因食堂出名的人,在村里问起他们的本职工作或许很多人都不甚了解,但一说起他们的“成名菜”绝对是家喻户晓。

      不过对于伊利亚而言这就有点儿“残忍”了。在苏联的时候,她因为曾经到伦敦交流访问了一年,学了几道“改良”过的英式中国菜而显摆了好长时间,真正吃了北京城里的餐馆儿才发现自己之前吃的和做的究竟是什么破烂玩意儿。在食堂帮忙儿的时候,她自以为有煎炒烹炸的天赋,却没想到大家相比之下还是更喜欢她调的果酱……

      当然,白心晴并没有尝试过伊利亚果酱配方,也并不知道现在丘阳食堂的菜色都是经过了几十年大浪淘沙后留下来的精选品种。

      他只是觉得自己吃得有点儿多,而且想起来秋花香作为医生给他的建议,不禁有些担心:“伊利亚,你说我吃这么多会不会长胖啊?”

      伊利亚对这个问题倒还有点儿敏感。现在时代发生了变化,大家都以瘦为美,她之前为了逗帕维尔也问过类似的问题,而倘若帕维尔无法填出标准答案自然是会受到惩罚的。

      现在这个问题轮到她回答了,伊利亚自然是十分温柔地说道:“怎么会呢?你现在已经很瘦了,正常吃饭不会有什么影响。”

      她回答得过于|迅速,让白心晴不由得产生了怀疑,但他现在比起担心身材,反而更有点儿担心自己的健康:“我这么吃没问题吧?会不会,比如说,得孕期高血糖什么的?”

      伊利亚微微歪过头看了看他,有些为难地说道:“这个我也不清楚……因为村里怀孕的人太少,医疗与卫生部不怎么研究这方面的东西。你要是真的担心,还是到市里的医院问问吧。”

      注释:
      ①трудоголик:工作狂。

      ②这一时期很多农村地区都兴起了牲畜养殖,并且为了改善人民体质,也有“吃肉就是革命”的说法。另外从客观上,农业生产力的发展和合作化的生产方式使得牲畜的大规模养殖成为可能,并且规模养殖下牲畜产生的粪便也可以得到充分利用。

  • 作者有话要说:  快看巴西打墨西哥啊(「・ω・)「
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    南美队脚下动作果然是很细腻啊_(:з」∠)_
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    (补昨天)
    巴西2:0胜墨西哥,意料之中……
    墨西哥之前对德国用防守反击打法NB得不行,然而对巴西反而像是被迫打传控……阵地战的进攻模式也打不出来,以至于下半场又出现了奥乔亚很忙的现象_(:з」∠)_
    有点可惜墨西哥一球没进,不过谁让对手是巴西呢……内马尔一进球一助攻也是很棒棒了,然而自我保护做的这么强了还是被踩了一脚_(:з」∠)_
    巴西进八强还是很稳的,坐等看下场能有萌萌哒马塞洛(「・ω・)「
    (日本那场没看……听说打得也很不错,然而2:3输了,是被比利时翻盘了?)
    ——————————
    在实验室等超声玩手机_(:з」∠)_
    渴得要命然而怕出门买水之后门一关就回不来了……
    为啥共享平台要装门锁……
    ——————————
    昨天——准确地说是今天凌晨——看球看到四点多,五点睡十点起……
    到实验室以后真是整个人都废了一样,还碰上了公用超声仪被占,不得不穿着冬季白大褂捧着N斤重的冰盒在大太阳地儿里走到另一栋楼用共享仪器平台的超声仪……
    那边儿还没有座位,旁边一直有不知道哪个系的人在做实验,也不敢摘手套玩手机,硬站了两个多小时……
    后来才知道平台做实验还要收费,超声一个30呢……早知道多超一会儿了_(:з」∠)_
    (如果我还能醒1小时,那就待我更一章吧)

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