《我在原始种田》独慕修

18、烤肉

　　“那朗哥，这个棚子和灶台是你搭的？还有这个竹凳和竹盖是你做的？”没有受到实质性伤害，胡猊也觉得只要以后多注意一点就没事了，这件事就这么揭过了。

　　“嗯，棚子以前各部落集市的时候，路过其他部落看他们这么搭过，石锅和石桶是在后山找到的，形状都是天然的，稍微打磨一下就能用。那个和石桶上的盖子，是看你做竹床的时候，自己琢磨了一番尝试着做出来的。”风白朗解释完，想了想又继续说：“这些东西我觉得挺实用的，你介不介意我教给部落里的其他人？”

　　竹床胡猊是在他面前制作的，甚至还一边做一边讲解，不然他今天做竹凳的时候也不会这么顺利，风白朗动手之后，甚至觉得竹子还能做出更多的东西，只是这还需要他继续琢磨。

　　“当然不介意！我本来就有这个想法，而且我还会更多的东西，等整理出一部分做出成品，你给拿到族长爷爷那，想学的都可以报名学。”风白朗的话让胡猊眼前一亮，这人真是给他惊喜，不仅学习能力强，性格品行也好，他运气真是不错，一来这个世界就被他捡到了。

　　尤其是想到刚刚遇到的那个轻浮兽人，他就越是庆幸。

　　“不过，今天已经晚了，你也忙了一天，先弄点吃的就去休息吧。”风白朗没想到胡猊答应得这么快，怔了一下，才不动声色的说道。

　　胡猊也正有此意，他可一直没忘记答应的风白朗今晚做饭，虽然材料不足，但他相信凭借多年的厨艺，做出来的口味肯定比这群原始兽人好。

　　点点头，胡猊想从风白朗手上接过羊肉，结果被他避开了。

　　接肉的动作落空，胡猊一脸茫然的看着风白朗，“这个肉是准备送给别人吗？”

　　“不是，这是我的晚餐，你想吃肉我帮你去洞穴里拿。”风白朗拿的肉是野山羊身上比较老的部分，对他来说，吃肉只是为了饱腹，哪个位置都无所谓，便把嫩的部分留给胡猊。

　　“你又吃生肉？”胡猊想了想，觉得自己的语气有些不对，又重新问道：“你是不爱吃熟肉，比较喜欢吃生肉？”

　　“生肉还是熟肉对我来说差不多，都是为了填饱肚子。”风白朗淡淡的说道。

　　“那今晚就试试吃熟肉吧，没准有不一样的体验呢？我都答应你给你做饭吃了，不能食言的。”

　　风白朗想说他不是没吃过熟肉，以前还住在族长家的时候，他都是跟他们吃的，就经常吃，味道有时候还没生肉好吃，可看到胡猊一脸的期待，再想到那天吃的野山鸡，拒绝的话是说不出口了。

　　“那你就随便弄一下吧。”风白朗把肉交到胡猊手上。

　　胡猊欢欢喜喜地拿着羊肉，把编织袋里的桂花枝和野大豆都拿出来，然后提着去溪边清洗，洗好的羊肉放在芭蕉叶上，再将花椒过一过清水。

　　其实这山里的东西都是不打农药，纯天然无污染的绿色食品，不洗问题也不打，可胡猊毕竟是从文明时代过来的，不清洗总觉得不干净。

　　胡猊在洗东西，风白朗无所事事，便蹲在一边看着，注意到他从编织袋里拿出的桂花枝，心里想着胡猊居然喜欢这种香味甜腻的花，再看到野大豆，顿时很疑惑。

　　“你扯这种藤回来干嘛？晒干之后又细又脆，根本没什么用。”

　　胡猊回头，见他说的是野大豆，解释道：“这上面的小豆子可以吃的，还有很多做法，不过做起来有点麻烦。”

　　野大豆确实有很多种做法，大豆能做出来的东西它基本都能做出来，豆浆，豆腐，豆皮，豆油，酱油……当然，直接煮也可以。

　　可以现在的设备，他能做的就是直接煮，运气好的话，没准能弄出酱油，而豆浆，豆腐，豆皮，最起码需要个石磨，至于豆油，榨油机他去哪里弄哦，还是老老实实用动物油吧。

　　虽然这东西在他们兰江部落随处可见，但还真没人吃过，也许曾经有人吃过，但因为豆子又硬又小，吃起来又不饱腹，还不如吃野果。

　　“这东西要怎么做？你弄回来是准备晚上吃的？”风白朗用手拨了拨这些野大豆，实在搞不清楚要怎么吃。

　　“今晚不做，弄回来有其他用处。”胡猊一边处理羊肉，一边和风白朗闲聊。

　　他弄回来其实是为了发酵做酱油的，就是不知道能不能成功，不知道怎么和风白朗解释酱油，也就不解释了。

　　“我知道这东西有个地方很多。”见识了胡猊拿出来的东西和做出来的东西，风白朗即使不理解，也觉得他应该有自己的想法，干脆也不多问，直接提供自己的情报。

　　“在哪儿？”

　　“离我捡到你的那个浅滩不远。”

　　胡猊那时候并没有多注意那个浅滩，也不知道是哪里，更不清楚环境是怎样的，随即就回道：“那等集体采集活动结束，你就带我去看看吧。”

　　风白朗的食量要十斤肉左右，这一块太大，直接用来烤的话不仅不容易入味，还不容易掌握火候，他便切成几个小块，当然这小块也不是一般的小块，不可能做成牙签肉大小。

　　先用盐腌制，放置入味的时间，胡猊把石锅灶点燃，他准备煮点羊骨汤，风白朗在安装石锅之前已经清洗过，他洗起来也不费事，再装点水烧开消毒。

　　等水开的时候，还可以做点其他事，去洞穴里拿出一个大腿骨，用他的猎斧劈成块，洗干净后放到一边，开始做竹碗。

　　胡猊注意到昨天那一堆竹子边角料里又多了不少，应该是风白朗今天又去弄了竹子回来，他正好可以做两个盛汤的竹碗，还可以做一个舀水的勺子，实在是用石碗太重了。

　　用瑞士军刀的小锯子锯出两个最基础的碗，再用小刀修整一下碗口和碗底，胡猊觉得绿色的碗壁挺好看，也就随便刮刮，并没有削掉外面的绿皮。他之前在风白朗面前显摆似的展示过瑞士军刀，估计他也很好奇它们的作用，竟然就这么看着他忙活，没有提出用爪子帮忙。

　　两个竹碗和舀子做好，石锅里的水也沸腾了，用舀子把水舀出，放到多余的石桶里，重新放入清水等着烧开。

　　此时羊肉已经入味，再抹一点花椒碎，用竹签串好，涂一层柠檬汁，直接就放到火上烤，这火风白朗一回来就点燃了，现在用来烤肉正好。

　　这种新鲜的野山羊肉，如果不是在这个原始社会，胡猊能做出很多美食，红烧，涮锅，卤制，炖煮，当然还有烧烤，转着手上的肉，闻着空气里逐渐浓郁的烤肉香，在心里流着口水。

　　肉需要一块一块的烤，十斤肉他切了五小块，烤完第一块，石锅里的水烧开了，把肉递给风白朗，胡猊便去将羊骨放进石锅盖上盖子里炖煮。

　　炖煮的过程可能会有些久，正好能让他把接下来的几块肉烤完，胡猊重新坐下，风白朗手上拿着肉没有动，见他回来，又把肉还给他，“你饿你先吃。”

　　胡猊眨眨眼，又拿一块肉继续烤，抿着唇说：“这本来就是给你烤的，你先尝尝味道呗。”

　　其实胡猊心里也没底，只放了盐，一点桂花，花椒和柠檬汁的烤肉到底好不好吃，他还真不确定。

　　见胡猊态度坚决，风白朗也不再坚持，想着下一块肉应该很快就好了，拿起肉便啃了一口。

　　烤肉的味道没有生肉的膻腥，咸淡把握的刚刚好，有一点麻，还带着一点果子的清香，不知道胡猊抹了什么。风白朗注意到肉中间的切缝里放了一些黄色的小花，吃起来竟然不是花香味的甜腻，而烤肉的火候掌握的刚刚好，外酥里嫩，他吃了一块有些意犹未尽，眼睛又盯上了胡猊手上正在烤的那块。

　　风白朗的反应胡猊看在眼里，看来他觉得还不错，心里顿时松了口气，脸上却还有些得意，看来他为了不吃外卖，自学厨艺还真有先见之明。

　　想了想，胡猊拿起放在一旁还没烤的肉，递给风白朗，歪着脑袋说：“这个烤肉不难的，你要不要试试？”

　　虽然风白朗是兽人，保留着野兽的基因，但在胡猊看来，他也是个人，如果只是因为不会做饭而吃生肉，他觉得要是能教会他做饭也不错。

　　风白朗看看肉，再看看胡猊，火光下，他的眼睛亮亮的，让他情不自禁就把肉接过来。

　　胡猊见风白朗真的愿意尝试烤肉，满意的笑笑，“注意随手给肉翻身，别让它烤焦了就行，两个人烤会快很多的。”

　　风白朗学着胡猊的样子，很快便掌握了要领，最后还主动要求再拿一块给他，一手一个，来回翻转，烤得不亦乐乎。

　　第二块烤肉好的时候，风白朗坚决让胡猊吃，可胡猊的食量只有他的十分之一，吃一斤肉就很饱了，一块肉被他分成两半，又给风白朗一半。

　　等吃饱喝饱，天色已经不早了，风白朗催促胡猊去睡觉，然而他却坐在火边一动不动，一脸欲言又止的看着他。