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18、葡萄与橘子 做葡萄酒和 ...

  •   晚上,男神如约而至。
      男神还是那么的帅气,但是大魔王看着他的脸脑海里总是忍不住蹦出一只高呼“还我孩子”的大土豆。

      那在梦境中是惊悚的,但是回过味来后就变成了搞笑。
      总之大魔王越看越觉得男神那英俊立体的脸变成了凹凸不平的土豆,怎么看怎么喜感。

      于是男神就看见一只冲着他傻笑的大魔王。大魔王抬头看他一眼就撇过头开始笑,笑着笑着就再看他一眼,完全停不下来。

      土豆和脸的搭配简直有毒。

      男神一头雾水。
      “你在笑什么?”
      “没……没什么。”

      大魔王这会还有些控制不住自己的笑意,索性转过头不去看。

      总不能和男神说,我一看见你就想起了土豆吧。

      所以还是把这个梦憋在心里好了。不过总把男神晾在一边,自己笑,总归也不是事,趁机说说其它的事交流交流感情吧。

      “我现在感觉好很多了,不难受了。”大魔王将头低下,手指在沙发上抓了两下,“你那个粥做得也很好吃。”

      男神挑眉:“所以……”

      “所以我什么时候可以不吃粥,吃其它的东西?”

      “你现在还没有好全,胃会比较脆弱,再过几天。”

      “啊——那我还要吃那么多天的粥啊。”

      大魔王脸都垮了下去,不过他也是知道要静养,但看见男神对他那么温柔,总是忍不住想要稍稍任性一点,就像个小朋友一样。

      男神忍不住捏了捏他脸上的肉,放低声音,“就先再吃几天好不好。”

      听见男神这样哄人,大魔王一下子就晕乎了,笑也不笑了,脸也不垮了,看人也不像土豆了,他迷迷糊糊点头,“好,好,好。”

      颇有些像那些被奸妃迷晕了的昏君,摆出都听你的架势。

      男神被他晕晕乎乎的神情逗得笑出声。

      大魔王被这笑声惊得突然回神,才发现自己实在有些丢人,他抓过沙发上的靠枕,把头埋进去。

      像是鸵鸟一样,总感觉自己看不见了,事情过去后就不丢脸了。

      大魔王闷在靠枕里,眼前一片黑暗。他想男神怎么这么好看呢?美色惑人啊。有男神在整天喝粥,也不是不能忍受,吧?

      “你那些水果吃完了吗?没有吃完等到你可以吃的时候就不好了。”

      “那你把它们都吃掉?”大魔王问。

      “不我有一个好办法。”男神说。

      “什么?”大魔王有些好奇。

      男神满足了他的好奇,“我们可以把这些水果做成葡萄酒,把橘子做成橘子罐头,这样就可以放比较久的时间了。”

      “葡萄酒!橘子罐头!听起来很厉害的样子。”

      大魔王眼中满是兴奋一副跃跃欲试的样子。

      “怎么做?”

      男神从冰箱里先将葡萄取出。

      葡萄们内心都有些忐忑,在男神将它们拿出来的那一瞬间,它们就已经不是普通葡萄了,它们是要做成葡萄酒的葡萄。

      经过了人类的加工,从一种味道发酵,转变成另一种味道。这是一个奇妙的过程,也是一种神奇的体验。

      葡萄离开了冰箱,冰箱里空出了一大块地,就连吵吵嚷嚷的讨论声都弱了几分。

      不过到也是,葡萄一根藤上挂了一串,每颗葡萄都有自己的想法,那不就是吵吵闹闹的吗?

      “葡萄也是好运气。”橘子在一边酸酸的说。

      “别这样。”鸡蛋轻声安慰它,“你这样容易变酸,那就不好吃了。而且不是说一会还要做橘子罐头吗?”

      小橘子被变酸这个词吓得不敢说话了,好半天才说:“你说的对。”

      “这个葡萄,要洗干净。”

      男神一边说着一边用剪刀将葡萄上面的顶剪掉。

      他剪得很细,葡萄剪的时候不能让果肉果汁暴露在葡萄皮外面,要留下一小部分的顶,葡萄的顶刚好把葡萄里面的果肉果汁连同外界分离开来,这样不容易让水分进入葡萄,从而使葡萄变酸。

      男神的手指修长,他低眉,剪开葡萄枝蔓的动作利落而简洁,说不出的潇洒与干练。

      剪刀在他的手指下开合,之间一动,就有一粒葡萄在枝蔓上脱落,掉进摆在一边的瓷白色盘子中。

      紫色的葡萄颗粒饱满,落在盘子中轻轻地跳动了几下,滚动,然后静止。

      阳光顺着窗户,洒落在厨房的案台上。落在男神的脸上,落在剪落的葡萄上。

      一切安静。

      其实都是表象。

      近处。
      “这个角度看,这个人类还蛮好看的呢。”葡萄们切切私语。

      “对啊!对啊!不愧是我男神。”
      “而且他的动作好温柔啊!”
      “想到我能在他的手中变成葡萄酒,真的是太幸运了。”
      “其它的食材,都像让男神来加工它们呢!还是我们好,强占了先机。”
      “真的是太棒了,你们看那边的大魔王,对比起男神来说真的是面目可憎。”

      稍远处被葡萄们议论着的、传说中面目可憎的大魔王正在心里面默默地、疯狂地咽着口水。

      这!我男神!真的是太帅了!
      看他的动作多么干脆,看他的神色那么专注!

      “嗯?你愣着做什么呢?”

      男神突然转过脸看大魔王,阳光还留在他的眼中,看起来潋滟又温柔。

      大魔王在猝不及防之下被苏了一脸,差点把自己的心里话说出来。

      男神将葡萄用矿泉水洗过一边后放在窗台边晾干,晶亮的水珠让葡萄的紫更为透亮澄澈。

      初春的风拂过葡萄,很快就带走葡萄上的水分。

      男神取下葡萄后把葡萄捏破,让葡萄汁流入玻璃瓶中,清浅的汁水在玻璃瓶壁上滑落,临近傍晚的橙黄色光落在玻璃瓶上,显出晶亮的色泽。

      葡萄和白糖的重量是一比二,糖分过多容易太甜,而糖分太少则有涩味,而这样的比例刚刚好。

      “盖子不需要完全密封,它会自然发酵,大约要一个月左右的时间,这段时间它会间歇不断地起气泡。过一段时间发酵发停之后就要密封,密封住之后葡萄中的渣会自然沉淀。这时候就要把沉淀物过滤出去,过滤完之后将它放在玻璃瓶中,就能喝了。”男神把葡萄连同汁水都放进瓶中,盖上盖子对大魔王说。

      “现在这个就可以放在这里了,只要静等它发酵就好了。”

      葡萄在瓶中咕噜咕噜地表示赞同。

      “我们现在来做一下橘子罐头,这个要简单很多。”

      简单很多?

      大魔王只吃过买来的罐装的橘子罐头,一想到是工厂加工过的东西,现在还能自己制作,总有一种不明觉厉的感觉。

      “怎么做?”他不由得问出了声。

      男神把小橘子从冰箱里拿出来,堆成一堆推给他,“来。”

      大魔王不知道这是要做什么,犹豫了一下从橘子堆里拿过一个小橘子捏在手心里。

      “要做什么?”

      “不是,让你剥了它。”男神也从小橘子堆里拿出一个小橘子。

      他把小橘子拨开,男神是从小橘子的顶上开始剥的,他剥得很整齐,整个橘子皮剥完之后,橘子皮就变成了一朵橙色的、花瓣协调的花。

      反观大魔王,他是从橘子的屁股剥起,一只手指戳到小橘子的地下,再慢慢开撕。

      小橘子被大魔王的剥皮法给吓住了,回过神来开始“嘤嘤嘤”地哭诉自己的清白,“我好惨呐,清清白白的身子就这样被大魔王毁去了。”

      但它得到的却是其它橘子同伴们毫不留情的嘲笑,简直橘生无望。

      男神的动作熟练且快,他把橘子皮剥下之后,把橘络也都给剥好了。

      失去了橘络的橘子整一个的都不一样了,就像是从食品变成了艺术品。

      橙黄的果肉在微光下透着莹莹的红,像是想要发光一样。

      大魔王看见男神把橘子的经络都除干净后,自己也把橘络都剥了。

      除去橘络的小橘子惊呆了,原来它也能拥有像葡萄那样干净的、纯粹的颜色。

      它感动的哭了起来。

      本来小橘子是坚定的反对加工党,虽然它们是水果,离食材还有一点距离,但是这并不妨碍它们凑热闹。

      而现在它们终于懂了,为什么有一些食材宁愿冒着被大魔王做成黑暗料理的风险也要被加工。原来竟然是因为这样。

      它还不能完全而深刻的感受到加工制作对食材的魅力,但由此也能窥见一斑了。

      男神往锅里倒了两大碗水,加了几大颗凝固了的冰糖,接着把去了皮和橘络的小橘子放进锅里开始煮。

      等水沸腾后男神把火调到小火,熬了大约五分钟的样子,就把弄好的橘子罐头倒出去了。

      “这样就好了?”大魔王有些不可思议,看上去真的超级简单,他一时有些怀疑是不是自己看错了。

      “对,就是这样。”男神淡定地说,“你再把他们装在罐子里密封好,放在冰箱里就可以保存一段时间了,但是不要放太久,这些和工厂里加工好的不一样,没有放防腐剂,保存时间会短很多,但是也干净很多。”

      大魔王抱着罐头,欢天喜地地把它放进了冰箱里。
note 作者有话说
第18章 葡萄与橘子

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