《七零年代之食全食美》云央央

51、出场三秒的熔岩蛋糕

　　前些年廉政公署一城里，XG上上下下的风气来了大修理，大头的老大遭了殃，剩下的除了精明人都是些三教九流的小混混。随便指指外头称兄道弟摆旧架子的混子，哪个不撇撇嘴，山中无老虎，猴子称霸王。
　　没个屁能耐，瞎几把蹦跶，不知死活。

　　四个人压根没把威胁放心上，丢面子放话找场子的哪儿都有，真敢挑事儿有几个？不都是雷电大雨点小这么过了。就算真来了他们也不怕，王家什么身份，顾钧什么身手，就那群人来了也是送人头。

　　一大早叫了三个钟点工八点前把茶餐厅收拾干净，窗户擦得锃亮还透光，桌凳纤尘不染摆上盈盈欲滴的鲜花，杯子把破了角的放在一边，好的洗干净，纯棉的干毛巾一点点把水吸干，照着桌子的风格挨个摆。
　　昨晚上定的食材已经分门别类放在后厨，各式刀具放在刀架上，还有精致的餐盘，但最贵的还是隔间放的两个大冰箱，两开的，昨晚上才揭下来包装膜。
　　四个人也不闲着，茶包里得硕大的精品花茶一人托底，另一个配合着小心捧出来放在花大价钱请人设计的展杯里，最后在看着瓶身的样式和形状摆在大堂错落有致的展柜上。
　　十点，后厨房的点心都做好，陈意刚把衣服刚换上，请的人就到了。
　　里面一个不大的姑娘还扛着个摄像机，没进门，先是及其夸张的惊叹，接着站在外面咔嚓两张，把门口迎宾的陈意照的眼睛一晃。
　　王阳领着人往里进，都是熟人朋友或者说得上七扭八拐的长辈，也不用太客套，捧个场子。
　　黄先生打头转了一趟，点了点头，这装修风格走的是精致优雅风，每张桌子的设计风格都少有差异，桌上配套的茶具也是，但总体看却不突兀，更显得高档。

　　扛着摄像机的小姑娘也不见外，自己跑着把喜欢的花茶拍了个遍，看几个长辈逛得差不多，反客为主拉开椅子让人坐下，冲着对面正介绍的王阳招呼，
　　“这花茶能现泡不？看着好看但味道还要验验值不值本，不然坠了我的名头那我可要和你绝交。要是好的话我拍个视频宣传，叔我们可说好了，不好就算了，好的话你可要说话算话，到时候给个两分钟插播广告啊。”
　　“你这小狐狸，就知道坑你叔叔，先尝尝，好的话怎么不要给你的面子。”
　　陈意笑了笑，瞥了瞥正和王阳挤眉弄眼的小姑娘，这是找上自己人了啊，看样子是他二叔家的女儿，这眼和鼻子有七分像。她侧身让开身后的展柜让坐下的大佬们现挑，还拿了一份菜单，
　　“当然能，不但能现泡还老板亲手现做现送茶点。”

　　小姑娘也不客气，现在十点，就算吃了早饭也过了两三个小时，一口气点了个遍，笑眯眯把菜单递过去，扎了眨眼，
　　“小意姐姐，总听王阳哥哥说你做饭好吃，这个我都想尝尝可以嘛~”
　　“当然，那各位先生先聊，我先失陪。”

　　花茶泡说实在泡没什么技巧，但为了增加档次，几个人还专门学了茶艺煮水的流程，人还是陈老爷子托了旧人，三人教了学费学了一个月才像模像样。
　　员工也在培训两天后才能到，只能自己人先上手。这还涉及到两个月前，陈意联系王阳让他在香港本地多找几个长得好学历还不错的年轻女孩去学习，到时候不耽误事。这个主意被王阳嘲笑至今，嫌弃她打算出卖小姑娘色相揽客。
　　话是这么说，但找小姑娘这事王阳上心的很，甚至还把求职的漂亮小姑娘挑了三挡，清秀，娇媚，冷冽的，三种风格三类茶，一对一，乐在其中。
　　王阳打电话说这事儿的时候，卫虹一米外嫌弃，男人都是色痞子，行，扯平了。
　　员工不在，王阳正在谈，顾钧给人泡茶怕是太阳打西边出来。
　　这张桌子是清雅，配的是淡蓝色的琉璃高颈杯，卫虹心里有了数，先进休息室换身衣服，把辫子简单一梳，顿时一个清秀民国俏佳人，本身还是大学生，自然带着书香气，这么捧着细颈瓶子出来，空气都静了静，这心情跟着就缓了缓，好看的像是一幅画，小姑娘顿时凑上去咔嚓几张，留了底。
　　黄老板暗自点点头，主意不错，中了有钱人的心思，现在哪个不是争着抢着赚钱忙头疼心累，他们抽时间来茶餐厅自然是图个舒缓，休息休息。对他们来说这哪家能让人放松，哪家就是好店。这人一出来，他们心情都缓了，人不自觉靠上椅背缓了缓腰，不说他是不是投资人，单是这感觉，他铁定是回头客。
　　等人走近这桌子，黄老板就知道她们为此废了多大的心思，上次还是简简单单的泡茶，这次泡的更像是艺术。
　　茶炉放在桌下面，把琉璃杯子放在桌上，像是煮茶，不慌不忙的烧水煮沸，茶炉是景德镇烧的，韵味自然十足。
　　细白的手腕拿着纯色的小布，按住茶盖换换倒入细颈的茶具，花茶先前已经放好，这开水一倒，里面绯红，青白，莹绿，还有最下面一朵随着清香缓缓盛开的茶花，水雾弥漫，若隐若现，卫虹等花开了大半，又倒了一次水，接着从下面拿了一个中间是株假白梅的盖子斜斜插在杯口，顿时蒸腾的水雾刹了车，把薄薄的梅花花瓣熏得微微晃动。
　　杯子不算大，她一次倒了八杯，杯子倒不是天蓝色，是简简单单的青釉色。小花瓣有的细碎，水一冲会掉了几瓣，这下进了杯子，映着碧青色的茶水晃晃悠悠，好看的很。
　　小姑娘早把拍照换成了摄像，现在把摄像机往旁边一放，小心端起自己前面的小茶杯，鼻子动了动细细闻了，然后，一口干了……
　　“这个姐姐，我还要一杯！”
　　喝茶不是这么喝的，但没人计较，黄老板这个年纪的是细细闻再尝，顾钧和小姑娘王琼宓是一口闷，年纪轻的尝味，年纪大的静心。
　　点心本身已经做得差不多，稍微加工就能行，老式的中国点心摆放位置离年纪稍大的近，糕点类则离小姑娘近。
　　王琼宓略过旁边不熟悉的小点心，眼睛直直盯着眼前两个三寸左右的巧克力小蛋糕，巧克力！家里不让多吃的巧克力！
　　陈意笑了笑，拿起旁边的蛋糕刀，把蛋糕对准大伙，小心切下一边，小姑娘这盘子跟着就递过来，她摇摇头，划下来个小三角。
　　小姑娘的眼瞬间瞪大，嘴里口水分泌，会流巧克力浆的蛋糕，我的！

　　一顿茶歇边喝边吃转眼一个小时，临近中午陈意随口问了一句，厨房有主食，还需要做个意面或煎个牛排么？
　　王琼宓摸摸自己吃的微鼓的肚子，坚定点点头，黄老板们是最近太忙，呆在在这儿能静静心一时不想动，外加这点心做的确确实实是京城里的口味，这吃着吃着脑子就转到了大陆，他们长辈大多是3，40年前跑到香港，别说长辈，黄先生年纪大，他还记得小时，这心情顿时就复杂了，这代人，撇不开乡愁。他也跟着点了点点头，吃什么无所谓，就想呆会静静。

　　陈意看黄老板一直看着中式点心心里就有了谱，牛排意面好做，她曾经学的时候做过不少，回来和朋友显摆也经常做，手艺她没问题，但看他们的样子，更想吃的，怕不是这些。
　　她煎了两块牛排，做了大份意面让过来帮忙的卫虹端出去。陈意不着急出去，她记得黄老板说过，他是广州人。

　　等她端着两份云吞面出来，黄老板瞬间愣了，伸手接过面，旁边孙老板也接过一碗，
　　“出来久了，还是家里味道舒服，”

　　把人送出了门，一人一个礼盒，陈意不知道这个视察带推广能不能获得几个大佬的支持，心里还有些抖，直到黄先生的一个大拇指，她瞬间笑了，妥了！

　　几个人目送车子远了，还呆呆站着，陈意高兴的，卫虹陷入幻想，王阳缓了口气，顾钧？顾钧靠在门边看着三人，他还有任务，后几天就不能总陪小姑娘了，现在趁着多看两眼。

　　“成哥，快看，那边那四个是不是昨天那群？！”

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作者有话要说：　　小天使们久等了，给你们比小心心，求原谅原谅。。。。