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7、3月30日 ...
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中午吃番茄肉酱意面!
早晨吃阿玖买的速冻菜包,其实早都说想自己蒸包子,因为我大学的专业是中西面点,所以蒸包子蒸馒头也不在话下。这个速冻包子每个都很小,早餐的话一个人一顿能吃四个左右,还能再喝一碗粥,一包速冻包子有二十个左右,这样一袋子要十九元钱。
这一天我们学到了一句新话:“穷逼吃不起包子。”
但是暂时还是买包子吧,我目前对于自己做包子没有信心啊,虽然大学学了这个,但是当时学的时候就不精湛,后来更是放下了很多年都没有做过,现在一说要做,能做成什么样呢?
早上吃的菜包是香菇青菜包,味道不错。中午想吃肉酱意面,因为昨天中午说是我做饭,到最后还是阿玖来救场,所以我的心情也不太好,感觉自己太没用。但今天中午要做番茄肉酱意面的话,那是我的强项啊!
刚刚这么想,结果就出了点问题。
因为我忘了番茄肉酱意面还要放洋葱,而所有的洋葱之前做咖喱都用完了,我只买了三个番茄,一块肥瘦肉绞成肉馅——不能拿回家自己剁馅子,家里的菜刀是只能用来切菜的,剁馅子太难为它和我了。
还买了一把秋葵,阿玖晚上想吃凉拌秋葵。
以及一颗苞菜,这边也叫球菜,都很好理解,就是那种圆圆的可以加上粉丝鸡蛋做包子的菜。
这些一共花了三十五块钱。
主要是秋葵比较贵,但其他的物价也还是吓到了我。
但是想想吧,这里是温州。
浙江这边物价高好像已经是共识了_(:з」∠)_
忘了买洋葱,但我觉得也能做。先把番茄切成小丁,这样方便出汁,炒好了放到一边,加入肉末翻炒,等到肉末炒到变色,加上番茄一起炒,然后按照自己的口味加番茄酱继续炒。
炒好之后出锅,煮意面,之后把面盛出来,肉酱浇在面上就好。
还忍不住拍照发了个照片2333333
这顿饭几乎是雪耻的一顿,阿玖吃了之后反响很好,说和外面的差不多,感觉我的自信就回来啦!
现在说好的是,工作室早中饭我来搞定,阿玖搞定晚饭,洗碗也一样。因为阿玖要上班嘛,不过因为我还不太熟悉这个,所以中饭有时候还是阿玖……下个星期应该就会改过来了吧_(:з」∠)_
晚饭是凉拌秋葵和炒包菜,凉拌秋葵的浇汁好吃,但我不喜欢秋葵里面粘粘的口感,所以还是没怎么吃。阿玖很喜欢这个,当零食吃完了。这天晚上的主食是粥。
点心是布丁,香橙布丁,直接用碗装了,逼格虽然没有,但一样好吃。
感觉自己慢慢找回了生活的乐趣。