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8、三件礼物 “听说八仙 ...
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土地把手里的晾干白肉蘸了蘸酱汁塞进嘴里，边嚼边说，“就这么点家常菜，还好意思要礼物。”
“你就说好不好吃吧，这一道道看着简单，做起来可都有门道的。”张单挑了一筷子脆生生的萝卜缨放进嘴里，嚼得咯吱直响。
土地砸吧砸吧嘴回味了一下，“还别说，你小子真有点手艺，这晾干白肉做的味道不赖，主要是这蘸汁味道足。”
“土地爷爷，我们老板做这个酱汁花了不少心思，尤其是那个红油，是秘制的呢。”小善包子脸一仰，表情很得意。
这在天上可是绝对不会发生的，每次别人知道自己是灶神张单的童子都会摇头叹息一句：“唉，白瞎了。”
张单自然不会知道小善心里想的什么，开心地摸了摸他的头，给两个孩子一人加了一筷子肉，自己又用筷子蘸上蘸汁尝了下，摇头叹息，“可惜了，还是差点。”
土地好奇地问，“差什么？”
张单又吃了一口萝卜缨才慢悠悠地说：“这蘸汁的精华就在红油里，而这红油的精华就在于香料。今天做的时候脑我海里闪过一个四川御厨的制作过程，我就好像在旁边看着他做一样。”
土地公点点头，“那应该是你当灶君的时候看到过的。”
“他熬制的红油选料尤其讲究，干辣椒是自己精心栽种的二荆条晒制而成，香味浓郁辣味柔和。晒干后在锅中用菜油小火焙香，再取花椒中上品的清溪贡椒一起用石臼捣碎磨粉，混上白芝麻放入大碗中。然后锅里倒菜油，放葱白、肉蔻、生姜、草果、蒜头、桂皮、八角、香叶，小火熬制，直到生姜、蒜头和葱白表面呈金黄色。再放入一些清溪贡椒熬出香味，所有香料筛出不用。再把这熬制得滚烫的热油倒入辣椒碗中，快速搅拌，之后冷却密封才算是大功告成。”
土地公张着嘴都听傻了，“这红油这么费劲呢？怪不得浓香入骨，我可得多吃两口。”
“就连这酱油都要用川北中坝清香园的酱油才最好。可惜啊，我这辣椒、花椒和酱油都不对，所以这味道差了一些。等以后有机会寻得正宗的原料，你再来吃吃看是不是更美味。”
其实神仙早已辟谷，食物对他们来说可有可无，但很多神仙都长着一条馋舌头，土地就是其中之一。
但是他也只会吃却不懂做，今儿听得张单讲解才明白其中的精妙所在。
他边夹菜边钦佩地点头赞叹，“张单，看来你这几百年灶神真没白当，这千家万户的灶台你也是真没白混啊。”
“行了，这回知道我没敷衍你，你这礼物总该拿出来了吧。”
“我这礼物虽不算贵重，但你绝对在人间找不到。”
土地右手在虚空中一挥，地上瞬间出现一个半人高的坛子，一个灰扑扑的大麻袋还有一节粗木头。
张单刚开始还很期待地伸头看着，结果一看到这三样丧气地缩了回去，“就算你不送什么贵重礼物，也别寒酸成这样啊，还人间没有？你给我一百块我去废品市场买一堆你信不信。”
他抬手就要把放肉的盘子移走，“真是白瞎了我这肉和后厨的汤。早知道给你弄个清水白菜帮就够意思了。”
土地忙摁下他的手解释道：“唉唉你别急嘛，听我给你讲讲，现在的年轻人怎么这么浮躁，这样不好。”
他指着麻袋说：“这里放的是我给后土娘娘准备的花土，前几天听说后土娘娘又迷上水培了，还把花园改成荷花池了。这土用不上才便宜你的。”
张单耸了耸肩，漫不经心地说，“我要这东西干嘛？我又不养花。”
土地伸手拍了一下张单的头“傻小子，不养花可以养别的啊。我看你这后院不是有片空地吗，你把这土撒上，包你亩产一千八。”
“卧槽，你这是传说中的金坷垃啊？这么牛逼你怎么不多弄点，造福人间啊，整个几百吨，把那些贫瘠的土地都给加上蓝爸爸！”
“你小子说的什么玩意儿，你以为那么容易啊？随便哪儿抓来一把土我就敢给后土娘娘种花？她种的那可是上古神花幻真，花土里但凡有一丝不净之物花朵即刻凋零，如果灵力有一丝不纯正那花朵永不盛开。”
“这花土我集合了凡间百处肥沃之处的土，再加入太乙余粮，上池水，五色露等天才地宝，经过81天的净化才能精炼出这么一麻袋，你竟然还嫌弃？暴殄天物啊！”
土地痛心疾首地摇摇头，可惜嘴里吧唧吧唧的声音实在太出戏。
咽下那口茄子他又说：“你想啊，这种神花的土给你种点凡间的瓜果蔬菜岂不是美滋滋？估计这茄子都能长冬瓜那么大吧。”
“然后呢？全文城都知道我这小馆子里出妖怪，茄子大的像冬瓜，土豆壮得像南瓜？再说了我开的的是饭馆，又不是开心农场，种哪门子菜啊，切。”
这下土地的心态彻底崩了，“你也太不识货了！我...我...”
张单还欠儿欠儿地问：“要是能种钱那我还真挺需要的。”
小善看着土地马上就要脑淤血了赶紧打圆场，“谢谢土地爷爷，我正想种点东西呢，这土刚好给我用。”
小恶收到小善的眼神示意也赶紧转移话题，“那剩下两样是什么礼物啊？土地爷爷”
土地倒是随和，给个台阶就下，瞪了张单一眼后又指着那块木头说，“那是我从鲁班大师那要来的一块傀儡木，他用这个制做傀儡，然后由使用者点上眼睛便可以化身成外形与常人无异的人偶，只听使用者的指挥，一个顶你们五个。”
“我看这小店你们三个肯定忙不过来，又没法招聘凡人就想到这个法子了。以后那些杂事儿都交给人偶就可以了。怎么样，够不够体贴，够不够周到，够不够牌面？”
张单终于露出满意的微笑，点了点头，“嗯嗯，这才像点样嘛。那大坛子又是什么啊？”
“这个啊，这不是我给你的礼物。”
“那是谁给的？”
“还能有几个人想着给你送礼啊？当然是苏吉利嘛。”
“他？”
“是啊，我今日跟他说你已安顿下来，他就要我把这坛百日醉转交给你。”
昨天张单从小善的口中已经知道苏吉利是自己为数不多的朋友之一，同为灶神，但苏吉利却认真勤勉得多。
他的文章《论平面直角坐标系在神仙工作水平深化与改革中所起到的积极作用》，被评为年度最佳业务论文，他也被评为标兵神仙广受嘉奖，简直就是传说中的别人家的神仙，那日子过的比那时候的张单风光多了。
他的认真努力踏实肯干和张单的自由散漫不务正业形成了鲜明地对比，南辕北辙的两个人却意外合拍地成了好友。
“他自己怎么没来？我还挺想见见他，没准能想起什么。”
“还不是你害得？因为你，所有年轻的低级神仙都要经过工作态度与职业操守培训，培训完成还要接受考核。我联系他的时候他正在家里做历届真题呢。”
张单试探着问：“那大家的情绪还稳定吧？”
土地也学着张单刚才漫不经心地语气说：“稳定啊，苏吉利是专注地备考，别的人是专注地商量怎么替天行道。”
“听说八仙发起了一个复仇者联盟，就等你回来整死你呢，已经有好几个小仙填了申请表了。”
张单只觉背后凉风嗖嗖，讪笑着说：“不，不至于吧，这怎么还上纲上线的呢。老张头啊，回头跟他们说，有什么想吃的就告诉我小张别客气，我给他们供上。大家都是老同事了，何必伤了和气。”
“小善小恶，赶紧把汤端出来啊，别让你土地爷爷等着啦。”
“好的老板。”
土地看着两个小孩的背影，语重心长地说了一句：“小张，为了这俩乖孩子我都得劝你以后可得善良啊，可别像以前那么不着四六了。”
张单点头哈腰地给土地夹菜，“是是是，一定一定，保证含辛茹苦慈爱如父，您放心。要不给您倒点这百日醉，咱爷俩喝两盅？”
“别了，这酒太上头，我喝不惯，下回请我喝点别的。”
小善小恶端着汤锅放上了桌，土地陶醉地闻了一下，“我还是喝点汤吧。”
袅袅的热气从奶白色的汤中升起，骨汤浓香，萝卜透亮，软骨脆嫩。
土地吹了吹，喝了一小口，享受地咂咂嘴，“香，真香，这汤看着浓稠喝起来清爽又鲜甜。”
他又咬了口萝卜，饱吸了汤汁的萝卜瞬间酥化在嘴里，烫得他不住呼气，“呼...呼...好次，好次，呼...呼...”
“这汤有回头你打包带走。还有红油，我多做了一罐给你。”
土地吃的酣畅淋漓，走的时候还大包小包，顿觉不虚此行。
“下回有什么事儿你就微信我啊。”
张单搓着手笑笑，“干嘛还下回啊，眼前就有一件事儿要拜托你呢。
