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29、成本 ...
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时间一到,明眉便把陶釜的盖揭开,看看里面肠子的颜色,时间掐的正好,很满意地点头,把熏肠拿出来,放到了一边放着的菜墩上。又再次挂了一锅上去,明天成依旧看火。
至于盆里剩下的,明眉想着明天要卖,就明天再熏。现熏现卖才会好看味道又好。
明天成看着火,一边看着明眉拿了个盘子放到了案桌上,手操着菜刀,将那颜色红亮的熏肠一刀一刀地切成了薄片。
明眉也被这香味引得有些垂涎欲滴,忍不住拿起一片放进了嘴里:“哇,真好吃。”明眉拿起盘子递到了明天成的面前,“大伯,你也尝尝一片,看看味道如何?”
明天成早就有些忍不住了,闻听此言也顾不上手上有柴灰,把手在衣服上抹了一把,伸手拿了一片放进了嘴里。
“啊!太好吃了,简直是太好吃了。”明天成都不知道说什么好了,这味道他从未尝过,说不上来是怎么样的一个味道,引得人馋虫直往外冒。
“大伯觉得好吃就好,那我们这半天的功夫就没有白费。”明眉拿过盘子,把已经熏好的继续切好,码放到盘子里。
就这功夫,几个孩子疯涌着来到了灶间,一边抽着鼻子一边把眼睛都盯在明眉手上的刀。
“喏,每人两片,一会儿吃饭的时候还有。”明眉笑着把盘子递给了豆子。还是由他去给孩子们发。
明家的孩子虽然吃不算太饱,可是也没有一般人家孩子那种看到吃的就疯涌而上抢食的习惯。这一点尤其让明眉侧目,也正是这一点,明眉对这个家还是很看好的。也愿意下一番努力,拉拨一下。
豆子微笑着接过盘子,还是按照从小到大的顺序,由着孩子们一人两片的发了下去。
孩子们也没多要,每人手里拿着一片,另一片塞进嘴里,细细地咀嚼着,不时地口齿不清地说好吃。
等到第二锅熏好了,明眉和明天成便把今天的饭菜连同切好的熏熏肠一同端进了堂屋里。
“眉子,你做的是啥东西,这东西闻着可是怪香的。”姚氏一边帮忙端碗摆筷子一边问。
“二娘,这叫熏肠,你们都尝尝。”明眉道,“尝过之后给我个意见,我想着拿这个去卖呢?”
“这个你真的要卖啊?”一家子的人都回来了,看到摆上来的熏肠,闻着从未闻过的味道,尹氏一边听了,好奇地问道。
“是啊,反正这个时候也闲着,赚些小钱花花吧。”明眉毫不在意地说。
熏肠很受孩子们的欢迎,这回弄得不少,一副猪的肠子明眉都买了来,灌起来足足一大洗衣盆。
老爷子这回没有阻止明眉的作法,依旧是男人一桌,女人孩子一桌,大家都没有推让,你急我抢的,吃了个不亦乐乎。
“眉子,你弄的这个吃食还真好吃。”
“是呢,真好吃。”
明眉慢慢地品尝着自已做的熏肠,这东西现在吃着也不错,用料都是最原始的,没有任何的添加剂,吃着也放心。味道那自然是不能比的,自然香。
“眉子啊。”明天成一边吃一边想着心事,“你看,要不要咱们多做些?”
明眉没发表意见,只是道:“大伯,这东西做着简单,就算是一时半会儿的不会有人想到怎么做,但是若是有心人的话,吃上几次就能做出来。咱们卖倒是可以,但若是当成事儿做怕是不成的。”明眉可知道,古人的智慧是不容人小觑的,千万别小瞧别人。
明天成想了想,有些不甘地道:“那就先少做些,卖卖看。就算是有人做出来了,这镇上的人也不少,大不了的,咱们还可以赶集嘛。”
明眉没表示反对,家里人过的好了,自然纷争就少些,家里纠纷多还不是穷给闹的。
明眉可没打算用这个来发家致富,她的打算还是放在了田里。没有粮食其他的都是白搭,尤其是从末世穿越过来的人,对粮食有一种天然的执着。
用过了饭,明眉收拾起剩下的熏肠,装到了一个筐里用一块布盖了起来,提到了自己的屋子里。这些东西明天还要起早再熏一下,上上色再拿到镇上去卖。
明芳华看着明眉把剩下的熏肠拿到自已的屋子,忍不住和老太太叽咕了几句:“娘,你看眉子,是怕咱们偷吃还是怎么的?还拿到自已的屋子里去了。”
老太太坐在新弄的火炕上,身子底下传来的温热,让老太太感觉全身的老骨头都透着一股子舒服劲儿。一边就着油灯做着针线活儿,一边听着小闺女在耳边报怨着。
“不拿屋里头,难道要去喂耗子?”老太太闻言白了小闺女一眼道。
“看眉子也够小气的,就拿那么点儿出来吃。”明芳华第一次吃这么香的东西,虽然说桌子上大人小孩子都让着她,可有眉子在,她少吃了多少?
“你要吃多少?吃到饱。”老太太有些不赞成地说。
“谁说要吃饱了,也没花多少钱,怎么就不能多拿些了?”明芳华不服气地说。
“你知道个啥。”老太太停了手里的活儿,瞪了一眼老闺女,“听眉子说,那灌的东西都是从镇上的药店里买的,可花了不少钱呢。”老太太见明芳华有些不太在意便又道,“咱们家现在花钱的地方多着呢,哪里都能用到嘴上。你若是有时间,也多绣绣东西,自已也能攒些个体已钱,用着也方便不是。”
明芳华偷眼瞄了一下老爷子,见老爷子正仰靠在被子上闭着眼睛休息,又压低了一些声音道:“娘,这眉子要去镇上卖东西,这钱咋算?”
老太太闻言一怔,转头看向明芳华:“你想做什么?”
“就是问问呗。”明芳华有些不自在地道。
“问这些干啥,这事有我和你爹呢,用不着你操心。”老太太想到眉子之前说的话,心里有数。何况,这事还能帮到大儿子一家,让他们也多攒些钱财,这大孙子眼看着也就要说亲了,谁的手头里宽裕点儿都是好事。
老太太自然知道明芳华心里是怎么想的,虽然心疼小闺女,可想想小闺女现在也已经十三了,就大大孙子几个月,也是该说亲的年纪。她现在手里有些钱也不过是准备给小儿子明年去县里考试用的。
“你若是闲了,就多用些时间在女红上,这眼看着也到了年纪,到时候别忙不过来。”老太太道。
“娘。”明芳华扯着老太太的袖子撒娇道,“你让我绣什么呀?咱家有几块细布?”明芳华说到这里就嘟起了嘴。
她都已经两年没做新衣了,身上穿得还是前年做的裙子呢。
“等到过些日子你二哥和三哥回来,娘给你再扯一块布,让你做件春衫,你自已绣些个好看的花样。”老太太笑眯眯地说。
“行,到时候娘你得由着我挑。”明芳华笑了,抱住老太太的胳膊,把头贴了上去。
手里有粮,心里不慌。手里有钱,腰杆儿才直。明眉就算是没有经历过末世,她也知道,爹有娘有,不如自已有的道理。不但要有粮食,还要有钱才成。
明眉回到自已的屋子里,把蓝子让陈氏挂到了从房梁上垂下来的一个用大树叉做的钩子上。这样就防止有耗子偷吃,像熏肠这么香的东西,耗子肯定想方设法地偷吃。
除了防耗子,明眉最想防的还是明芳华。
明眉虽然在明家呆了还没半个月,可是对这个家里人的脾气和秉性也摸得八九不离十。
明芳华就是个好吃好面子,挺虚荣的一个人,要说她有什么坏心,现在还真看不出来。
明眉没想过和谁真的过不去,她只是想自已过得好些,做这些个事不过是想让这些人少弄些绊子给她。
陈氏现在对这个女儿可以说是非常的无奈又暗自高兴,帮着明眉把蓝子挂好,这才转到了明眉和甜甜的房间。
现在火炕已经盘好了,又烧了些火,进屋也不觉得太冷。脱了鞋子往炕上一坐,暖哄哄的,真不想动。
因为没有那么大的席子,现在也只能先铺上了一层干草,再在草上铺了麻布单,放上那床薄薄的褥子。
尽管看着很寒酸,但总的来说还不错,最少不冷了。
“你若是有空儿,就做几双鞋子给我和甜甜吧。”明眉看了一眼被自已脱下的那双青灰色的麻布鞋,前脚尖已经有些破了,而且也看过有缝的痕迹。
她过些时候还想着去县里看看,想来这个时候,县里盘火炕的二伯和她爹现在已经把名声打出去了吧。
明天赐平时是个不太爱说的,可现在却知道这盘火炕的重要性,离走前又经过明眉的再三叮嘱。
不但是明家的两个兄弟,就是村子里其他出去盘炕的人,明眉都叮嘱了,告诉他们自家掌握技术的重要性,相信如果不是脑残的人,应该是不会把这个秘密说出去的。
“行,一会儿我就去把鞋底子画出来。”陈氏在炕沿上坐了下来,小心地问,“眉子,你明天真的到镇上去卖那个熏肠吗?”
“是啊,卖了钱好给四叔上县城用啊。”明眉睨了一眼陈氏,她是在给她还债好吧。
陈氏垂下头,好半天才道:“那你要小心些,别与人争执。”
“明天我和大伯一起去。”明眉明天不过是去看看熏肠的市场走向,并不打算整天干这个。这个有明天成去做就好。
“那就好,有你大伯跟着,我就放心了。”陈氏说完,看了一眼明显不太想说话的明眉,便转身回了自已的北屋。