《星际中餐馆[直播]》笔下超生

5、辣白菜炒火腿肉

　　钱爱几乎是绝望的，然而有句话说得好，不在沉默中爆发，就在沉默中灭亡，她还不想灭亡，所以突然之间觉得直播吃东西也不错，毕竟那是她觉得最幸福的时候。

　　她才不会承认最初是存着那么点报社心理的呢。

　　虽然这种报社很可能不成功，毕竟现代的人们已经习惯了营养液，还能不能体会到食物的魅力都是两说。

　　先是在空间里找了一根坏死的树，锯下来做了一个菜板和一张稍微比鸟笼里床边那个大一些的桌子，所幸四合院厨房里的菜刀还算锋利，锅也结实，洗洗用凑合，毕竟那些高科技的激光手柄她拿着都瘆得慌，可下不去手切东西，最后，搬出了地窖里的辣白菜。

　　然后钱爱开始了第二次直播，因为这次在她心里完全是报社行为，所以虽然直播着，其实已经开始想别的出路了，果然像她这种跟不上潮流的人是无法胜任这么新潮的职业的。

　　直播的设备并不昂贵，需要额外购买的是一个连接星网头盔的虚拟光屏，主播们可以在光屏上看到自己在镜头中的画面和旁边观众的留言，其实和电脑屏幕差不多，而如果购买光屏的话，就会赠送摄像设备——几只小蚊子。

　　小蚊子大多数用于直播，当然用于航拍也可以，但由于星际时代的荒地过于少，都是有主的，跑到人家的地盘上拍摄对于重视隐私的现代人来说极有可能带来麻烦。

　　这种摄像设备长得很小巧玲珑，身体部分是一个小圆球，里面镶嵌了极小的摄像机，圆球外面长了一对透明的小翅膀，可以在空中到处飞，多方面的展示播主的魅力，又只是光屏的附带，虽然知道价钱肯定加在里面了，但到底便宜，所以一直深受喜爱。

　　放飞小蚊子之后，那些煽动着翅膀的小家伙就像是有灵性的到处转，但绝对不会放过播主本人的正脸，光屏也好像可以判断哪些是优质画面一样，屏幕上一直维持在最好的样子。

　　这次钱爱没有再傻傻的试图说话，而是专心的料理手上的食材。

　　打开发酵缸，里面的辣白菜快满到缸口，看过去菜心紧实，鲜红的调料把白菜染成火辣的颜色，其中又夹杂着苹果和梨发酵过的醇香，调料的味道告诉她这应该是少数民族传统的做法。

　　把半颗新鲜的辣白菜提起来，随着她的动作有些汁液顺着根茎落下，厚重的半个辣白菜落在菜板上发出紧实中带着水分的沉闷声响，一刀切下去，饱满的水分瞬间沾湿了菜板和刀。

　　专注盯着食物的钱爱没注意直播间来了人，实际上作为最具知名度的直播软件，人流量本来就很大，不管是多没有名气的播主和直播间，因为有“运气直播”这个版块，总会有人无意间点进来，但实际上这类人都是很挑剔的，不拘泥于名气，只要是不符合他的心意，没一会儿又会退出去，上次钱爱已经经历过一回了，最后剩下的人也就是一个鸭蛋。

　　一往无前：“这个播主在直播什么？”

　　排行十五：“同没见过，谁给科普科普？播主不说话呢。”

　　然而这直播间里总共就六个人，自然是没人解答的，两条留言在那里停留了一会儿，然后人数变成了五又变成了四，一直稳定到下一批人进来，才又有几句留言。

　　切好辣白菜，这次轮到硕大无比的火腿，因为她现在没有食用油，只有用皮层和火腿肉中间的肥肉来发油，不过火腿都是经过长时间微生物改造的，能榨出多少油来不好说，所以她一点也不吝啬用量。

　　已经变得无比柔糯白腻的脂肪层中参杂着部分蜿蜒着四散“爬动”的火红火腿肉细条，一片片像是等大的精美大理石，在窗外阳光的承托下反射出摄人心魄的光泽。

　　钱爱在锅下面的固定架里点上了火，等锅内温度升高，切成薄片的脂肪层投掷而下，瞬间就发出悦耳的“滋滋”声，没一会儿，金黄透亮的动物油就从逐渐蜷缩的脂肪层中溢出，整个房间都是焦香四溢。

　　微微一趟油锅，没有犹豫的放入同样切成片的火腿肉片，火红的肉质染上油汁的瞬间就好像可以反射窗外的光亮，最后加入爽口的辣白菜，因为都是调味好的食物，无需再加其他的调味料，掌握好手法，其实是一道相当家常的菜肴。

　　钱爱和有些厨师的想法不同，有些人认为乱炖并不能算菜，但中华美食又何止八大菜系，每个民族每个家庭都会有属于自己的传统，他们的美食透露出的并不只是需要熟背的食谱，而是一种家和人情的味道。

　　精致的瓷碟也是这具身体的母亲留下的，碟沿画着一朵繁杂的不知名花朵，看起来很名贵，这东西来自与母亲的父母，也就是她外公外婆，原本是装饰品，但钱爱认为它看着实在像是菜碟，就是略小了一圈，没有容器的状况下也只能用它了。

　　皮实的很：“依我看这个直播大概是最近新主播之中最奇形怪状的了。”

　　拖出去打死：“楼上正解，我就看看这到底是些什么的东西。”

　　博士进修中：“那些好像是吃的，昨天刚看了纪录片。”

　　我爱郭女神：“我也看了纪录片，话说真的假的，我就没看见过有人成功做出二十一世纪的食物过。”

　　我不追星：“只……只有我一个人流口水了吗？明明是奇怪的东西来着。”

　　钱爱把装好的菜端到床头边的桌子上，拿起自制的一双筷子之后几乎是双眼放光的盯着瓷碟。

　　爆炒过的辣白菜依旧爽口，搭配着咸香有嚼劲的火腿肉，咬在嘴里略微弹牙，带着油香的菜汁把嘴唇染深了一度，让人不自觉的舔过，感受回味在口腔里的炙热温度。