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6、第 6 章 ...

  •   第六章

      摄像机开机,全员进入直播录制状态。

      主持人梁怡落落大方地开完场,再简短地介绍下在场的两名厨师。季惔扬起笑容,和直播间的观众打招呼。

      直播观看率惨淡,没多少人在线,弹幕里的评论大多友好。

      【哇,星厨这期请来了年轻的帅气小哥哥,长得针不戳。】

      【三分钟我要这个贵族气质小哥哥的所有资料!】

      【今天要做什么菜!我就靠着节目下饭了。】

      【呜呜呜呜呜,节目组每次做的菜都太难了,我这个废柴完全不会。】

      【主持人今天的妆容好好看,这期都是帅哥美女,就是不知道菜好不好学……】

      【这个叫季惔的小哥哥真好看,我能盯着他的脸看一期,比菜都下饭!】

      ……

      梁怡笑容恰到好处:“《超级星厨》一路走到现在,现在大家看到的是第三季的第一期,本季我们给嘉宾设置了一点点小小的挑战。”

      身后的大屏幕上出现了一个大转盘,红黄蓝的大转盘霸屏,鲜红的指针滴溜溜地转个不停。

      “这就是我们的挑战了,请我们的挑战嘉宾季惔站到转盘前,你喊停,转盘就停下来,转到哪道甜品,我们今天就现做哪道!”

      现场观众哗然。

      摄像大哥赶紧抓拍观众们惊艳的神情,以示节目真实可信。

      弹幕翻滚,一时之间涌上很多留言。

      【卧槽,节目组玩的这么大?!】

      【这转盘大得恐怖,这得有上百道甜品了。除了专业甜品师,谁能掌握这么多甜品的制作方法!】

      【有一丝丝可怜季惔小哥哥,太惨了吧。】

      【季惔看起来不太会做饭的样子,这下完了……】

      【节目太会了,搞事情!】

      ……

      导演许艺看着现场观众的神情和直播弹幕的暴增,心里长舒一口气,看来走亲民路线是对的,这一步棋险胜。

      季惔苦笑着挪到大转盘面前,念着上面的甜品名字:“黑森林、布朗尼、戚风蛋糕、可可芭娜娜、草莓布丁、提拉米苏、嘉莉朵、糯米糍 、华夫饼、芝士派……”

      季惔状似扶额:“我晕了,这都是些什么。”他看向孙倩,“这可可芭娜娜是什么啊,我都没吃过。”

      孙倩笑笑说:“可可香蕉,这估计是直接翻译成中文的,有些拗口。”

      季惔直呼:“长知识了。”盯着庞大的转盘,“希望我好运,转到一个简单的!”

      【说实话,这些甜品我也没吃过,想吃。】

      【想吃+1】

      【想吃+2】

      【吸溜吸溜】

      【这个可可芭娜娜太逗了吧,节目组直接直译过来的吧。】

      季惔对着飞速旋转的大转盘喊:“停!”

      转盘停摆,指向一个方向。

      大转盘为季惔量身定制的甜品是奶油草莓松饼。

      季惔运气不错,这道甜品简单易操作,卖相绝佳。

      主持人照常宣读流程,然后把料理台留给季惔和孙倩。

      孙倩是个熟手,取出所有需要的食材,按取用顺序一一放好。她边做自己手头的事情,边吩咐季惔:“季惔弟弟,去过筛一下低筋面粉。”

      季惔“暧”了声,挽起袖口利索地干活。好在他有做饭的经验,人又手长脚长,做起活儿不慢,最重要的是看起来赏心悦目。

      摄影师欣赏地看了两眼,镜头忍不住多在季惔的脸上停留两分钟。镜头挑人,不是没有道理的,季惔这小孩生着一张活脱脱的上镜脸。

      他立在料理上过筛面粉,像是在给心上人精心准备烛光晚餐一样,认真得引人侧目。

      季惔听从孙倩小厨师的指挥,开始搅拌面粉,修成的手指握住搅拌器,迅速地搅动着面糊。

      摄影师忍不住给那双手来个大大的特写。

      十指修长,骨节分明,随便截一帧,都能做一幅画。

      季惔开火,慢慢地把面糊摊入平底锅中,表面看起来淡定,实则手底下的动作小心翼翼,生怕破坏了这小小的松饼。

      【季惔这样子像极了做饭的我,小心小心再小心哈哈哈哈】

      【真的是和隔壁孙倩小姐姐形成了鲜明的对比,人家熟练地倒入面糊,翻面,甚至可以颠锅!爱了爱了!】

      【这道甜品看起来很简单,我可以试试!】

      【看到季惔做甜品的样子,本手残觉得我又可以了!】

      【节目组真贴心,特意找了个对照组,代表我们广大群众的形象。不像以前,个个明星做菜贼溜。】

      【讲真的,我觉得前两季都太假了,哪有那么会做菜的明星,怕是都盯着这一道菜练习很久。】

      【季惔确实比较真实,怕是真的现学,没做过这个甜品。】

      【这期太真实了,考验明星真实的做菜能力。】

      【前面的小伙伴漏看了,本季所有菜品都是直播时候才揭晓,季惔刚刚抽中了这道甜品啦。】

      ……

      控制好火候,米黄色的面糊在高温的烘烤下,缓慢呈现出金黄的色泽,溢出淡淡的面食气。

      季惔一铲子下去,翻面,面糊“啪”地一声落在锅里。

      【季惔这铲子看起来不错,干脆利落。】

      【这弟弟有几分做菜的架势,平时可能也会做做菜。】

      【拉倒吧,这也就耍帅糊弄糊弄小姑娘。就这甜品过于简单,没什么水平。】

      【季惔本来就不是厨师,要什么高水准,家常菜的水平绰绰有余。】

      ……

      松饼出炉,一层叠着一层,层层金黄。

      接下来是打发奶油。

      节目组坑得很,强调纯手工。

      孙倩长期揉面包,手上有几分力气,但打着打着还是累得手酸。

      季惔直言道:“我来吧,你先歇一会儿,打发奶油这种体力活儿还是交给我这种力气大的。”

      袖口挽得更高,季惔投入到热火朝天的体力活中去。

      经过他钻木取火般精神,奶油蓬松柔软起来,好似绵绵白白的云朵涨开来。

      季惔依着孙倩的动作,把奶油装进裱花袋,一层一层地往松饼上涂抹均匀,再佐以草莓、蓝莓等装饰。最后撒上一层白白的糖霜,奶油草莓松饼大功告成。

      细腻松软的松饼上铺着厚厚的奶油,依着大小层层向上交叠,像个繁荣生长的圣诞树。其中夹着红的草莓或深紫色的蓝莓,它们裹着糖霜,一看就甜蜜可口。

      摆盘完毕,季惔欣赏着自己新手出炉的甜品,满意地点点头。

      【厉害了,成品居然挺好看的,操作还简单,我看季惔没有花费多久。】

      【哈哈哈哈,季惔打奶油好搞笑,那双手仿佛陀螺,比转盘转得还快!】

      【季惔=打奶油boy】

      【季惔这手速,怕是可以去钻木取火。再坚硬的木头都没被他钻出火起来。】

      【楼上你不对劲!】

      【互联网并非非法之地!】

      【季惔这手速得单身多少年才可以练出来?】

      【本来我觉得没什么,被弹幕这么一说,好像真的有什么一样……】

      【草,我的灵魂被互联网污染了!】

      【秒懂的我哭得很大声。】

      ……

      梁怡望着面前这几份做好的草莓松饼,煽动现场的气氛,“我们即将挑选出五名幸运观众来品尝这道甜品,并给出自己的评分。”

      她指了指身后的大屏幕,“我们依旧用抽奖的方式来决定幸运观众的产生,由季惔来喊停。”

      季惔举手:“又是我吗?”

      梁怡点头:“你手气不错。”

      大屏幕滚动着一百名观众的编号,季惔内心数五秒,果断叫停。

      梁怡大声念出编号:“013号观众,恭喜你。”

      013捂着嘴,摄像机聚焦在她兴奋的脸庞上。013就是赵甜甜,她简直难以置信。

      赵甜甜飘着上台,飘着尝一口松饼。

      入口绵软,口感细腻。打发得恰好的奶油微甜,和松饼绵密的口感交融,满口甜味。吃甜品很幸福就对了。

      梁怡问:“好吃吗?”

      赵甜甜面色红润地点头:“很好吃,甜品好好吃。”

      梁怡:“快乐吗?”

      赵甜甜点头:“吃甜品很快乐!”

      这个回答满分。

      梁怡眨眨眼:“你是我们的幸运观众,幸运观众还可以抽问明星嘉宾一个问题哦。”

      季惔一愣,又是新出的环节吗?好吧,随便问,他没什么不可说的。

      梁怡指着自己,“如果你想问我些什么,也是可以的。”

      赵甜甜面对镜头不好意思地笑笑,“我想问季惔哥哥一个问题。”

      季惔和她对视,笑眼弯弯。

      赵甜甜腾地脸红了,“季惔哥哥以前做过饭吗?”

      这个问题很好回答,季惔说:“以前做过一些家常菜,甜品之类的很少接触。”

      梁怡故作惊讶,道:“这个问题也太简单了吧,小妹妹是不是故意给帅哥放水的?”

      她打趣道:“妹妹,你是不是想要他的微信。你不如要我的,我肯定给,他可就不一定给你了。”

      季惔回道:“你不如要我的微信,联系上我后,我立马把梁怡姐的微信推你,一举两得。”

      梁怡佯装生气:“季惔弟弟看起来是个弟弟,实际上小心眼子多得是啊。”

      季惔接下:“那当然。”

      赵甜甜红着脸摇头,在他们的逗趣中下台。
note 作者有话说
第6章 第 6 章

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