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11、第十一章:开业 开业就取得 ...
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接下来的生活瞬间变得稳定了下来,我每天白天在醉仙楼里面上班,肆意发挥着自己的现代理念。首先这个店面的装潢很是有问题,而且最主要的卫生观念绝对是重中之重,我看得出来玄邪绝对是一个金主,所以让他拿点钱出来关门装潢下应该没有什么问题。
忙完了装潢的事已经差不多一周了,我算是真正体会到了工作的充实与劳累了。看着这个几乎完全找不到原来任何痕迹的醉仙楼,我觉得这一周的辛苦也算值了。
醉仙楼有三层,一楼被我改造成只让普通人吃饭的地方,只是在中间加了一个小小的舞台,以后每天找些说书的、唱小曲的表演,而且都是免费的;二楼显然文雅多了,墙上多了许多文人雅士的书画,桌椅也是特制的,以梅兰竹菊为原型设计的,而且还特意留出了一块空白的地方作为吃饭当天绘画或者写诗最佳的展示台;三楼的话被改造成了包间,里面分为两种陈设,一种是为那些大富大贵的人准备的,里面的装饰极尽奢华,另一种为那些大雅之人准备的,里面的更是装点了许多惊世之作。
暂时只能这样了,我毕竟本身不是学设计的,也没有从商的经历,也只能先想到这些,反正抱着一边经营一边改进的态度,相信船到桥头自然直。
接下来,我要培训一些素质高,面相俱佳的服务员,还有就是设计统一的着装。这件事我跟玄邪一提起,第二天他就给我带来了四男四女,差不多都是十六岁左右,身材也都差不多。虽然这些俊男靓女被用来服务生有些许可惜,但是看在我眼里却的确很是养眼,让人有一种眼前一亮的感觉,连吃饭的心情也变得愉悦起来,在工作的时候都忍不住偷看他们。
接下来就是准备菜单,关于这点我自己真是深有体会,因为我每次到餐厅吃饭,那些有图又介绍仔细的餐厅让我更容易点菜,吃饭的心情也更轻松。虽然在古代没有相机,不能直接拍照,但是简单的绘画下来,肯定让古代这些人有一种新鲜感,而且也会便于他们点菜,提高效率。还有就是与菜色相得益彰的餐具,美味的菜配上合适的餐具,更是色香味俱全了。
我还跟附近一些说书的、唱曲的演艺人员签订了合约,让他们每隔一周的周日来表演。这样的话,每七天就有不同的表演,让喜欢不同演绎风格的人有不同的选择。
关门差不多一个月后,所有的事情都准备的差不多了,我就准备着头三天的开业大酬宾,第一天全部免费,第二天买一送一,第三天送餐后甜品。关于这个餐后甜品,因为材料有限外加没有现代的烤箱等工具,我也算是煞费苦心了。好不容易想了一些可以用蒸的糕点,同时与水果做成水果拼盘。眼看夏天就要到了,我还想了一些冷饮,虽然不能算是很精致,但是配上美丽的碗盘,对于这些古代人而言,已经很有吸引力了。
终于等到了正式开业,我也开始有些紧张了,毕竟这是我两世的第一份工作。为了这件事,我还隆重地做了一套新衣服。
第一天因为免费,也或许是因为这个店休业了一个月重新开业,客人的确很多,但是我还是坚持不拼桌的原则,满了就直接给号码牌排队。、
一整天下来发生了好几次骚动,等到打烊的时候,我虽然已经累得直接趴下了,却还是觉得很有成就感。
连玄邪也开始佩服我了,他肯定没想到,就凭我这样一个小小的身躯里面竟然藏着如此巨大的能量。
接下来的事情就如我预想的那样,生意渐渐上了轨道。一个月下来结算的时候,我觉得我都快变成小富婆了,如果按这样的进度下去的话,我很快就可以换个大房子了呢。在现代房价都被炒得翻天了,我不知道要工作多久才能买一栋属于自己的房子,而在这里,差不多只要一年,我就可以买一栋不错的房子了,最重要的是这个房子的面积简直不能同日而语。想到这里,我的干劲就更足了!
这是我两世赚的第一笔钱,我觉得一定要好好地犒劳下自己,才对得起我这一个月的辛苦劳作了。
这一天,我决定为自己放一天假。告知了掌柜自己休假后,我就出来逛街了,想要好好看看这个世界的生活,为自己买点好吃的好玩的,顺便添置一些符合现在的身份的衣服。
带着轻松的心情,我边逛街边吃,街上很多的小吃都是我以前完全没有见过吃过的,这种原汁原味的美味,真的让我爱不释手,百尝不厌。吃饱了之后,再去买衣服,就当是饭后消化,真的是一种享受啊,这样的生活啊也算是小资了。等以后再赚更多的钱后,我要多给自己放假,这样就可以好好享受生活了。
不过下次逛街得带一个有想法的人给我意见,不然就这样的镜子,我根本提不起劲买衣服。等吃的差不多了,我来到了一家看起来还算是不错的服装店。看着镜子里面模糊的身影,我开始怀念以前的玻璃镜子。现在这种镜子,我算照半天,也看不清楚,穿上这些衣服我根本完全看不到效果。因为没有同伴,无法听别人的意见,自己又看不清楚,我更加失望,连试衣服买衣服的兴趣也大大降低了。这里的衣服都只是样衣,如果喜欢还要等着做起来,而且这里的样式单一,大多数都是差不多的,很少有人样式不同的,也是客人自己设计好了的。听着那个老板的推荐后,我兴趣阑珊地随意预定了几件!
我本来很开心地来逛街,结果却这样……真是让人有点失望,这也太没意思了吧。我边走边踢着地面,想要缓解一下郁闷。下次我一定要带一个人出来,两个人有说有笑的,才像是逛街嘛。就我现在这个样子不要说享受,还把自己弄得更郁闷,真没意思!
“老板,这些衣服什么时候可以来拿啊?”我讪讪地问了老板,完全没有开始进来时的兴趣了。
“姑娘请放心,衣服七天后就可以送到府上了!”这个老板倒是很有前途,虽然对着我的冷脸,却依然能够保持热情,看起来跟我做生意的理念倒是很合呢。这间店的衣服虽然说不上顶级,不过如果我自己设计拿过来的话,应该也算是不错的选择,再加上这间店的老板能够一直保持热情,真的很有前途呢……