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17、厨房 ...
展松林是觉得覃成的怪癖甚多,不知道这厨房里有没有什么他的禁忌,所以挨在门边,干脆什么都不碰。
然而这在覃成看来,就是十分乖的表现。
对于一个十几岁就开始亲自带调皮弟弟的哥哥来说,和弟弟同龄的乖孩子是十分惹人喜欢的。
覃成换了一身专门厨房用的家居服,一边走过去,一边心想,看来培训弟弟男朋友的工作不会太令人头疼。
“酸辣土豆丝吃吗?”覃成一边说,一边走进厨房,挑了两个新鲜漂亮的土豆。
身为连锁火锅店继承人,展松林颇有些无辣不欢,酸辣它至少也是辣么!
“吃!大哥随便做,我不挑食!”
展松林笑嘻嘻的,拖着拖鞋小步靠过去,站在料理台旁,左右看看自己能帮点什么。
不挑食,又一个优点戳中了覃成。
“小就很挑食,小时候被父母宠坏了,现在每次吃饭都要逼他,跟任务似的。”
他们之间最共同的话题就是覃就,为了活跃气氛,不显得很尴尬,展松林连忙接话。
“对,我知道,他好多不吃,青椒、洋葱、茄子、芹菜、木耳、萝卜、鱼,还有好多,数不过来。”
对于覃就的挑食程度,展松林曾经也是目瞪口呆的,大学室友两年,他最怕的就是给覃就带饭,这是一件苦差事。
覃成没有应,面色微微沉,又从冰箱里拿了两个小辣椒出来。
展松林眨眨眼,思考着自己哪句话又触怒了大哥?怎么突然不太高兴的样子?
“你还挺了解他。”覃成洗了手,将之前拿出来的一块牛肉切块,语气淡淡的。
展松林心里咯噔一下,将自己作为哥哥的心情和覃成类比了一下,差不多能理解大哥现在是什么样的心情。
臭小子,居然这么了解我的宝贝弟弟!
好小子,还算了解我的弟弟,看来对我弟弟不错。
大哥此刻的想法估计就是在这两种可能里面矛盾徘徊。
展松林不敢再多说,忙转移话题道:“大哥,我帮你切土豆丝吧。”
覃成没有拒绝,点点头,道:“小就不喜欢吃鱼,因为小时候被鱼刺刺过,你平时会帮他剔鱼刺吗?”
展松林刚拿过两个土豆,顿时愣在那里!
踏马的覃美丽是小公举吗?!吃个鱼还要帮他剔鱼刺?!
“我……因为他不喜欢吃,所以我们一起吃饭的时候不吃鱼。”展松林说完,一口气没敢松下去,一手捏一个土豆,紧张!
覃成切完牛肉,又切了一些作料,并没有在意展松林没给弟弟剔鱼刺。
“不能惯着他,鱼营养丰富,有时候还是要逼他吃点,别让他刺着就行。”
“我会注意的大哥!”展松林脸上笑嘻嘻,心里MMP。
真是庆幸自己并不真的是覃就的男朋友,为覃就未来的男朋友默哀,太惨了!
见覃成没有再多说什么,展松林终于松了口气,在刀架上找了半天,没找到削土豆的工具,只能拿一把小菜刀削皮了。
拿了个砧板,放到离覃成远一点的地方,展松林拿起土豆上上下下看了眼,放到砧板上,想用菜刀切皮。
覃成刚把作料都准备好,放到玻璃碗里,忽然就听边上“咔哒”地一声巨响。
扭头一看,展松林切个土豆皮,切下厚厚一片……
覃成就那么看着展松林。
“我以前在家都是用削皮器,这里没找到。”展松林尴尬地笑了笑,默默将那块切地超级厚的土豆皮拿起来,用菜刀对着有土豆肉的这边,想要拯救一下。
菜刀还没落下,覃成已经走到了他边上,把菜刀拿走了。
“小心切到手,我来吧。”
覃成把刀和土豆都拿了过去,随后就像削苹果一样,那削掉的土豆皮才能用量词“片”。
“家里没有买削皮器,你要是需要,我明天买回来。”
覃成说着,切完一个残破的土豆,又拿起另一个土豆,那土豆皮削得一圈一圈不带断的!
展松林全程张大嘴,一脸惊恐的看着覃成,大哥刀工真是了得!
“我自己买吧,不劳烦大哥了。”展松林没敢说自己也能学会用刀削皮,不好意思地把买削皮器的活儿给揽了过来。
“嗯。”
没和展松林纠结这事,覃成淡淡地应了一声,把削得干干净净的土豆放到了砧板上,自己去洗了手,开始起油锅,准备先炒个小炒牛肉。
展松林也没再说话,把切了皮的土豆洗了洗,放到砧板上,拿起菜刀开始切土豆丝。
皮不好削,切个丝还是难不倒他的。
于是,厨房里就响起了“咔哒、咔哒、咔哒”十分艰难的切土豆声。
油锅都起了,覃成扭头看了一眼,面部一抽,又关了火。
“你想吃酸辣土豆丝还是酸辣土豆条?”
展松林看着砧板上手指粗的土豆“丝”,再一次露出了尬笑。
他很想说,反正都是那么做,反正都是那么吃,粗细有那么重要吗?
在家的时候,他就是这么反驳老妈的,但是在这里,他并不敢反驳大哥。
“我……我家有切丝器……”展松林尴尬地涨红了脸。
“经常下厨,这点刀工是必要的,别什么都指望工具。”
覃成严肃地教育,走过去把展松林赶到一旁,自己接过菜刀,开始“嚓嚓嚓嚓嚓”地切土豆丝。
那个刀工啊!展松林觉得自己仿佛都看到菜刀的残影了!
他默默往后退了退,双手摸了摸自己的脖子。
这一刻,大哥的形象更加高大了。
菜刀·成。
他毫不怀疑,谁敢欺负覃就,那刀也能在人的脖子上“嚓嚓嚓嚓嚓”,去皮不去命……
展松林恍神的一会儿,覃成已经切完了,抹了一把刀面,把粘在上面的土豆丝抹下来,刀“当啷”放到了料理台上。
“你明天先学切土豆半个小时,再学厨艺吧。”覃成严肃地布置任务。
展松林咽了口口水,默默低头看粉红色兔耳朵,“好的大哥。”
“抬头!站直!”
展松林了吓了一跳,忙抬头站得笔直,双手手掌紧紧贴在腿边。
覃成看了看他,大概是看出展松林被他吓到了,语气稍微好了些。
“不会可以慢慢学,这没什么可耻的,不需要垂头丧气。年轻人,要自信,站有站姿,特别是你要混那个圈子,气质很重要。”
展松林一时间分不清大哥这是鼓励?安慰?还是批评?只愣愣地点点头。
“我不可怕,你不必那么小心。”
我不可怕……
展松林看了覃成一眼,一边觉得大哥真是没有自知之明,一边又莫名觉得大哥好可怜。
连亲弟弟都觉得大哥有些可怕,那么谁会觉得覃成一点都不可怕呢?
展松林怀疑,大哥身边有没有与他相处十分轻松自然的人存在?
“不可怕不可怕,大哥特别厉害!我只是……只是崇拜!”
覃成微微眯眼,似乎不明白展松林脑补了些什么,沉默了一会儿,才严肃地“嗯”了一声,转身又起了油锅。
“过来看看,明天开始我会手把手教你的。”
展松林就拖着拖鞋走过去,看着覃成“刺啦”一把牛肉,“刷啦”一把作料,熟练地翻炒着,心里默默叹息。
这得练到猴年马月才能练出这个水平……
二十分钟后,三菜一汤全部做完。
展松林全程只是看着,以及帮忙把菜端到了外面餐厅的餐桌上。
两人终于坐了下来。
“这些都是小就喜欢吃的菜,你今天负责吃,明天就要负责做了。”
展松林:……
“大哥,我估计做一个菜就能做一个小时吧?”
覃成沉默,看了眼桌上的三菜一汤,点头道:“那少个汤吧,明天你做到几点就几点吃饭。”
展松林:……
一个番茄鸡蛋汤而已,为什么他觉得这个汤才是最好做的,为什么把最好做的撤了……
“我……我努力……”
“既然是我培训你,不管你做到几点,做得如何,我都会陪你吃的,放心。”
感动!
“谢谢大哥。”
“吃饭吧,今天弄得晚了,你应该饿了。”
展松林尬笑一声,心想:明天应该会更晚……
覃成拿起了筷子,展松林才跟着拿起筷子吃。
虽然他不挑食,但是所有的菜里只有酸辣土豆丝是带辣的,展松林最先吃了一口土豆丝。
然后,他露出了尴尬而不失礼貌的微笑。
虽然味道的确很棒,但是说好的酸辣呢?辣呢?
“大哥,这个辣椒好像不辣哦?”
覃成瞥了他一眼,“我们家不吃辣,只是稍微带一点味道。”
展松林生无可恋,还想再说什么,大哥很严肃地看了过来。
好吧,食不言,展松林默默低头啃饭。
《小剧场》
展松林:正文里乱说!粗细当然重要!十分重要!【这个时候要装傻.jpg】
覃成:我懂。
作者有话说
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第17章 厨房
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