《[西游]猴哥你站住》兰拓

17、第 17 章

　　“森莫？介系食物？窝、窝不吃……”听到明瑜说他方才吃的那个差点毒死他的红果子竟然是某种食物，齐榛整个猴都惊呆了。

　　旋即疯狂地摇晃着脑袋，生怕明瑜再抓他去吃那个叫做辣椒的可怕食物。

　　这就尴尬了。

　　明瑜站在那里不知道该说什么好。

　　他想说自己费劲心思想找到辣椒，其实是担心猴子们大雪封山的时候会受寒生病，多吃点辣的东西祛祛寒气，比较不容易着凉生病。

　　可是，猴子们经过方才那一番惊吓，似乎已经对辣椒这种东西产生了畏惧心理，现在哪怕是明瑜说破了嘴皮子，只怕猴子们也不敢再轻易尝试辣椒这种食物了。

　　就在众人都陷入沉默的时候，猴哥突然动了起来。

　　他走到明瑜放了辣椒的那口石锅面前，掀开锅盖，用竹筒做的竹勺舀了一些肉汤，吹凉了，当着所有猴子的面，一口气喝了下去。

　　砸吧了一下嘴，除了脸上冒出了一些汗珠子之外，并没有像齐榛刚才那般狼狈，猴哥裂开嘴笑了笑：“好喝！放在肉汤里，不辣！”

　　猴子们你看看我，我看看你，虽然有些将信将疑，但谁也不敢做第一只吃螃蟹的猴子。

　　最后，还是老猴王想给猴哥和明瑜撑场面，走过去拿竹勺舀了一小碗肉汤，放到嘴边小小喝了一口，砸吧了几下嘴巴，裂开嘴一笑：“好！放在汤里果然美味！喝完身上暖呼呼的。”

　　“对吧？我没骗你们，真的！这种辣椒我以前生活过的地方，冬天每家每户都是要预备一些的，若是阴雨严寒天气，用这辣椒炖一锅热汤喝下去，身子暖和了不说，也不容易生病。”

　　“那……那个野山姜你不是说也可以防着咱们受寒生病嚒？为甚么还要吃这辣椒？”

　　猴子们虽然被猴哥和老猴王的举动说服了，但是一看到齐榛那副滴泪横流的可怜模样，又忍不住退缩起来。

　　和这个叫做辣椒的可怕食物比起来，猴子们原本很讨厌的野山姜真的是非常友好了。

　　“生姜吃多了容易上火……算了！大家喜欢吃什么就吃什么吧，这辣椒既然大伙儿不爱吃，那就暂时放我这里吧，若是往后谁想要吃了，再来寻我好了。”明瑜本来也不是一定要所有猴子都对他言听计从。

　　找辣椒是为了给猴子们冬天御寒。但是现在他算是看清楚了，这帮猴子就是典型的“得过且过”的性子，天气温暖的时候就绝对不会去考虑天寒地冻的时候该怎么办，现在就先让他们松快松快，等真的到了天寒地冻、冷得人浑身发抖的时候，甭管是姜汤还是辣味的炖肉，只要尝到了好处，就不信他们不吃。

　　唯一让他觉得庆幸的就是，这种野生辣椒真的非常辣，所以用量也不大，他和猴哥已经去采摘了满满两大篓，只需要抽空再去摘两篓子，就足够整个猴群一个冬天所用了。

　　到时候他会留一些种子，等明年春天播撒在营地附近，反正这种野山椒连贪嘴的鸟雀都不肯吃的，到时候营地附近长出来的就足够他们用的了。

　　辣椒意外遭遇了整个猴群的抵制，但是，明瑜和猴哥砍回来的甘蔗却因为挽救了差点被辣椒辣死的齐榛，而得到了整个猴群的青睐。

　　尤其是最爱吃蜂蜜的母猕猴齐蜜，简直抱着甘蔗爱不释手。

　　蜂蜜在丛林里可是稀罕玩意儿，想吃也要碰运气。

　　可是，甘蔗这玩意儿不一样啊！

　　它是土里长出来的！

　　而且听明瑜说，这种甜甜的甘蔗在山下还有很多，若是砍下甘蔗节埋在土里，每年都会长出甘蔗来，简直就是永不枯竭的蜜源！

　　齐蜜已经在畅想着每天都能吃到甘蔗的美好生活了。

　　同时对明瑜口中的“甘蔗种植”产生了莫大的兴趣，决定回头就去摘些稀罕的鲜果回来，讨好一下明瑜这位老师，请教一下甘蔗种植的法子。

　　老猴王却对明瑜所说的红糖产生了兴趣。

　　山里的生灵，没有不知道蜂蜜的珍贵之处的。

　　现在，明瑜却告诉他，他们从山下带回来的这种叫做甘蔗的东西，竟然能做出比蜂蜜还要甜的红糖来。

　　老猴王没有吃过红糖，但是他吃过蜂蜜，蜂蜜大概是猴子们猴生中最甜蜜的回忆了，老猴王想象不出这个世界上还有什么是能比蜂蜜还要甜的东西。

　　可是，他想象不出来，却可以让明瑜做出来。

　　明瑜特意让猴哥砍了这么多甘蔗回来，也是想尝试着做点红糖出来的。

　　土法红糖的做法他曾经在电视纪录片里看到过。

　　做法也不难，先要把甘蔗汁榨出来，过滤掉残渣之后，放在一个大池子里沉淀一下，然后将过滤掉杂质的甘蔗汁舀到大土锅里，架上火不断熬煮。

　　在炉火的煮熬下，甘蔗汁里的水分被蒸发掉，糖汁慢慢凝结，变成琥珀色，等到舀出来的甘蔗汁呈半凝固状态的时候，将红糖汁舀到准备好的模具里面冷却，凝固出来的就是红糖块了。

　　唯一困难的地方就是他们没有电动榨汁机，也没有纪录片里提到的那种古法手工榨汁机器。

　　见他拧着眉头在那儿发呆，猴哥走过去戳了他两下，听他说不知道该怎么把甘蔗汁拧出来，眼珠子转了转，顿时有了主意。

　　猴哥叫上两个力气比较大的猴子，连夜去河边搬来了几块大石头，也不知道他怎么捣鼓的，竟然做出了一套粗糙的榨汁装备。

　　这套装备很简单，拢共就三个装置，最下面是一个敞口的石锅一样的器皿，上面架着的是底下被戳出来数十个小洞的磨盘一样的东西，最上面则是一个碾磨的玩意儿。

　　做好之后，猴哥迅速折断了几根甘蔗丢到里面，碾磨了一会儿，果然下面慢慢流出来许多带着残渣的甘蔗汁。

　　他们没有过滤的滤网，不过好在甘蔗汁不多，明瑜用一个竹勺一点点将甘蔗汁撇了出来，放到一口干净的大石锅里慢慢熬煮。

　　随着甘蔗汁慢慢被熬煮出水分，一股浓郁的甜香味弥漫开来。

　　猴子们忍不住深深吸了一口气，这个甘蔗，真甜啊！

　　熬糖的味道不是一般的香，尤其是在甜食比较匮乏的丛林里，虽然各色鲜果里也有甜味的，但是极少有像蔗糖这般纯粹的甜，唯一能与蔗糖媲美的，大概就只有挂在数十米巨木上的蜂巢了吧。

　　只可惜森林里的蜂巢实在是不多，那些屡屡被端了老窝的野蜂渐渐的也开始精明起来，发觉在树梢筑巢依然不安全之后，竟然跑到悬崖峭壁上筑巢去了。

　　这下好了，原本猴子们爬树还能采集到蜂蜜，野蜂们把家搬到悬崖上之后，蜂蜜的采集也变得愈发困难了。

　　可是，有了蔗糖，一切都不一样了。

　　老猴王精光四射的眼睛看着那还冒着余温的蔗糖，忍不住伸出一根手指，从竹勺上刮了一点红糖浆送入口中。

　　属于红糖那甜腻而又纯粹的甜蜜味道，瞬间击倒了见多识广的老猴王。

　　真的比蜂蜜还要甜！

　　而且还没有蜂蜜里面那股淡淡的药草味道，真的是纯粹的浓郁无比的甜味！

　　“怎么样？甜吗？”

　　明瑜下意识的一句话，简直就像打开了潘多拉魔盒，猴子们被这美妙的甜味折磨了大半个晚上，能忍到现在已经耗费了毕生的耐性，这会儿看到老猴王第一个下手去刮糖浆吃，一个个的简直跟炸了窝的野蜂似得，蜂拥而上，差点把石锅都刮干净了。

　　这下好了，看着连一丝糖浆都没剩下的石锅，明瑜心想，这锅底干净的都不用洗了。

　　事实上猴子们也没舍得洗。

　　老猴王看着锅底还没刮干净的薄薄的一层糖浆，摸了摸下巴，对负责做饭的猴子吩咐道：“去打些泉水来，倒在这石锅里，忙了这么久，大伙儿肯定渴了，正好用这锅子熬一锅甜水儿喝。”

　　众猴轰然叫好。

　　就连刚才被野山椒辣得面无人色的齐榛也重新活泼起来，奔回去取了自己吃饭用的竹碗，准备排队领红糖水喝。

　　明瑜“……”

　　很好！

　　看来不用他开口劝了，明天老猴王肯定会派人去把那一片甘蔗都收回来的。

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