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3、五柳鳝段面 下 结尾高能2 ...

  •   这里可没有什么菜油,宋思淼从瓦罐里取了一勺猪油,铁锅已经烧热了,猪油在锅里迅速滑开发出诱人香气。姜蒜末一下锅便爆出一阵滋滋滋声,宋思淼翻动手里铁勺将姜蒜末不会儿便爆出了香味。宋思淼将切段好的大葱放入锅中,几下翻炒立马加入裹了蛋液微微炸过的鳝段,随后放入了切好的的高丽菜丝和胡萝卜丝。
      这间隙,宋思淼抓了两人份的面下来了一直沸腾着那口面汤锅。高汤是没有了,宋思淼便要了一勺面汤放进锅中,然后以盐、醋、酱油、米酒、粗糖等辅料调味。这时已经可以闻到锅里传出来的扑鼻的鲜香气味,这酱汁的味道,酸甜平衡,鳝段包裹着酱汁,色泽乌亮看起来越发的清脆爽滑。引得附近路过的商贩寻着味道也围了过来,却是看到一个姿容俊俏的大家小姐在面摊前忙的不亦乐乎。
      估摸着可以放面了,宋思淼把煮的尚未煮的面捞起来,然后放进炒锅里。面尚未煮熟,仿佛又干又渴似的疯狂的吸收着鳝段的酱汁。面色变黄片刻之后,宋思淼迅速起锅。
      褐色的鳝段,裹着酱汁油光乌亮,带着淡淡的咸味和轻快的酸甜,由于爆炒的缘故面的香气,整个小面摊都可以闻到,却没有丝毫的腥臊味,让人闻着就不觉口舌生津。
      “尝尝吧。”宋思淼看着面前的两碗面想了想,从其中一碗分了一半递给旁边站着,一直看着面碗望眼欲穿的妇人,另一半面碗放到小桃桌前,小桃眼神经历了从震惊到不知所措继而转回了震惊。
      宋思淼已经拿起自己的筷子开始吃自己的那碗炒面。
      “小&……小姐这是什么啊。奴婢从来没有吃过这么好吃的面。”小桃吃了第一口抬头竟是要哭出来的架势。
      “姑娘你这面煮的是真的非常好吃,老身也从未吃过这等精巧的做法。”老妇人一边吃面一边夸赞道。
      “嘿嘿,过奖过奖了。”宋思淼咬了一口富有弹性的鳝段,吃了一口面,面煮的软硬适度,吸饱了汤汁,真是好温暖,好悠长啊。宋思淼眯起眼感觉浑身溢满了幸福。
      “姑娘,你还煮么,我也想尝尝。”这时已有围观的群众忍不住了。
      宋思淼感觉自己仿佛看到天上撒下来的铜钱雨,一拍还陶醉在面的味道里小桃,“这不是面包就来了!”
      小桃迷迷糊糊的看着自家小姐不不解的问到:“小姐,面包又是个什么?”
      宋思淼并不准备跟小桃解释面包,塔三下五除二的吃掉碗里的的面,对着端着面碗不舍得一气吃完的妇人说:“大娘,面和酱料钱等下卖了面就折给您,”又转头对着一众伸长脖子想一尝味道的路人说:“煮啊,怎么不煮。我这叫五柳鳝面,三十五文一碗,小桃收钱!”
      霎时间,小小的面摊一时之间竟容不下这么多食客,有的人索性端在路边捧着碗吃。
      在收钱端面的空隙,有食客也好奇这是谁家的姑娘,便和小桃攀谈起来。小桃一听有人主动问,一边收钱一边声泪俱下的哭诉着安宁侯府把宋思淼赶出来的事情。
      “姑娘,你真的安宁候府出来的啊?”一个吃着面的伙夫看着忙着煮面的宋思淼眼里好奇的目光。
      “是啊,这可是千真万确呢。”宋思淼转了转眼珠,你不让我好过我也不能让你有个好名声不是,“哎,其实安宁候不愿意接我过门也是没有办法的事情。”宋思淼暗自掐了一把自己的大腿,内里吃痛之下,再抬头以及时泪眼蒙蒙。
      有几个好事的七姑八姨模样的妇人早就支楞着脖子凑了过来七嘴八舌起来“不是说安宁候一向附庸风雅,高风亮节么?”
      “哎,其实说出来也是我的不对,”宋思淼顿了顿,趁着小桃不注意,满脸的做作羞怯低声说道,“我以为只是因为我家室败落,安宁候爷看不上我,只是……只是我没想到,候爷他不好女子这口啊!”
      这句话如同平地一个响雷,人群因为宋思淼的回答都炸了锅,但由于话题爆表的羞耻度却又不好高声讨论。
      “哎呀,可是苦了你一个姑娘家。”伙夫一听也不禁感觉看向宋思淼的眼神中多了几分怜悯。
      “哎,我也不求别的,也不想与人随处说,显得我还在背后说人的不是。”宋思淼一副泫然欲泣的模样看的一众人不禁怜惜了起来,“大家可千万别随处传了去,我在这里先谢过大家的关心了。”说罢给这几人的面碗里多放了几节鳝段。
      “哎,多么好的姑娘啊。”毕竟吃人的最短。
      瞬间原本还在众人心中存有一定地位的安宁候顾尧顾大人,瞬间变成了见利忘义的小人,关键的关键,居然侯爷是个断袖!
      宋思淼看着众人各色的表情,送出了一个真诚甜美可人的笑容。就差没说出大家好才是真的好。这句经典台词。
      小桃这时候凑了过来:“小姐,怎么那些个人多给了这么多鳝段,您还这么开心?”
      宋思淼一脸的高深莫测,扬起手里锅铲笑到:“小桃,我们伟大的领袖说过,对朋友就要像春天般的温暖,而对待敌人嘛,就要如同冬天般残酷。”说完手里的铲子狠狠的铲向了还在锅里的鳝段,看的一旁的小桃一个冷颤却又不明所以。
      一天的日头偏西了,面也卖完了。宋思淼让小桃算了算一共赚了两吊钱,一吊钱给了借面摊的大娘,宋思淼寻摸着先找个地方住下再做打算。在这里一吊就是一千个一个铜板,十吊钱就是一两银子。

      伴随着面摊收摊了一条小道消息传遍了安宁城的大街小巷。
      安宁候府的人真狠心啊,为了掩饰安宁候是个断袖的事实。把人家知情的姑娘赶出家门,以至于不得不流落街头卖起了五柳鳝段面,而这五柳鳝段面却是美味的只应天上有……
      这几天后话终于是传到顾尧耳朵里,气的顾尧想破了脑袋也没想出来,自己府上什么时候有过这么一位姑娘,会做什么五柳鳝段面,其实会做什么并不重要,重要的自己居然被说成是断袖!
      “十平,叫你打听的打听到了么?”想到这里,顾尧修长的十指用力捏着手里卷宗,看着端着茶水进书房贴身小厮十平,努力的深吸了一口气平复自己的内心,他放下卷宗,端起十平递过来的茶。
      十平一脸的苦笑,想起自家爷听到传闻候正在临摹最喜欢的字帖,笔一抖差点没把整页的字帖抹黑。可是,他连厨房烧火妇的家里人都问了个遍,是真的没有听过有这么一位姑娘。最近府上唯一的人口流动就是来了个说是跟爷有娃娃亲的宋家大小姐。那时爷还在府衙忙公务,老太太差人把一早就准备好的修书给了,说是安排妥当了,嘱咐不必特地告诉爷,免得爷费心。再说,这个宋家大小姐好歹是前巡抚的女儿,就算是家境败落又怎么可能会在大街上抛头露面的煮什么面呢,十平很快从脑海里把这条的信息略过。
      “爷啊,您都差我打听了三五回了。咱们候府上下,真的不曾有过这么个姑娘啊,这传闻也不知道从哪里来的,那个面摊我去了,就一个老妇人,她也不知道姑娘叫什么。”
      顾尧就算平时再是修身养性,此刻心里也是一阵烦闷,却不知这气该往何处撒。拿起十平递过来的茶盏,正要喝茶,却是想起前日里和宁世子约了下棋正好可以换换心情,十平竟忘了提醒自己,“罢了,爷之前和宁世子约了今日下棋,你去备轿。顺便提上到顺福楼去喊一桌酒席。”
      “爷,那个……宁世子说,他说他身体突然抱恙,偶染风寒不便见爷。”十平吞吞吐吐的禀报。
      顾尧送到嘴边的茶盏停在了半空,眯了眯清冷的俊美得眉眼接着问,“赵小将军呢,不是想要约爷去打猎?”
      “那个,赵小将军也一早差人过来说,赵小将军也偶然风寒不易外出打猎。”听到这里顾尧气的端起的茶杯手一晃,茶水泼在了衣袖上。
      “哦,是么?我怎的不知道这安宁城里这么多青年才俊都染了风寒。”顾尧咬牙切齿的说到。
      十平扭曲着一张苦瓜脸不知道该做何回答,恨不得把脑袋埋到书房的毯子里。“爷,您别生气,您看您这袖子都湿了。我伺候您换身衣裳吧。”十平以为自己可以靠这个迅速转移气氛,像往常一样准备伺候顾尧宽衣。
      顾尧一听这个“袖”字,又想起这些日子丫鬟婆子看自己的和十平的眼色都不对,有个别还背过身暗自嘀咕。
      看着十平就要帮自己换衣服,门口刚好有丫鬟路过。
      顾尧一张俊脸涨得通红,连忙道:“不用你来,你叫春雪帮我把那件翠竹衫取来换上。”
      于是侯府里传出了候爷体恤自己的贴身小厮,连衣服都舍不得让他帮忙换。

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