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8、第 8 章 ...

  •   五天时间苏少白并没闲着,用剩下的两千个信用点买了酒瓶,买了装葡萄的篮子,还有一些桌椅,唐妈妈还把地下室都给苏少白弄出来了。

      据唐星河说,这个地下室是父亲百年前挖的。当初外星文明已经打到帝国管辖星系中心,眼看敌军战舰就要开进帝星,帝国人心惶惶,石氏星是前往帝星的必经之道,居住在这里的十来亿民众搬家的搬家,跑路的跑路,父亲不愿离开这里,于是挖了这个地下室,准备用来避难。

      百年前,面对节节败退的军队,帝国所有人都以为自己会沦为阶下囚,这时,刚带兵叛变拿下帝星,还没登基的年轻帝王带领他的叛军与敌军展开厮杀,最终把外星文明赶出去。也是这一战才让他坐稳帝位,而利维殿下也不再反对他登基。当初年轻的帝皇是帝国的救星,可谁想到,他越来越神经病,重税重刑、杀人无数,门阀世族横行,从不治理,百年过去,老人对他还有点残留的感情,新生的帝国公民,更喜欢温和爱民,与门阀世族一直在战斗的利维殿下。

      苏少白听完唐星河的非常嘘唏,摸着小奶猫喃喃道:“团子,以后就跟着我呆在石氏星好了,那暴君听起来挺可怕的,我们就离他远远的。”

      暴*团子*君:“……”

      唐家的地下室做得非常好,毕竟是想用来住的,四周先用类水泥制的泥土封一层,又用木头隔一层,下面一共一房一室,内室温度非常好,特别适合用来发酵。硬件措施准备好,软件措施葡萄苏少白也摘吃了,口感非常好,可以说,目前为此,苏少白没吃过这么好吃的葡萄,一问才知道,这葡萄已经快三百年,是唐爷爷种下的。

      二十一世纪时,苏少白知道最长寿的葡萄是一百八多年,正常葡萄寿命是六十到七十年,而越老的葡萄,酿出来的酒越醇,苏少白也隐隐激动起来了。

      忙碌的时间过得非常快,除了做前期工作,木桶木盆也快递到了,苏少白细细洗好晾干,就等着开播。唐星河跟唐星辰挺担心的,这几天苏少白没上星网不知道,他被人与赫拉扯到一块,炒得火热,不少人正想看他笑话呢!

      对于首秀,苏少白也很重视,早早起来把自己收拾好,想了想,打开直播间,带着飞行器走到外面时已经有不少人上线。五天前,苏少白挂出的公告写着是七点开始,现在才六点多,夏季的早晨天亮得早,不少要上班的人已经起来,对苏少白有兴趣的人开了提醒功能,进来就听到要酿酒的人说要做早餐。

      “大家早啊,对了,我还没自我介绍吧,我叫苏少白,给大家做个早餐吧!”苏少白说着,往楼下走。

      直播间刚进来的十来人傻眼了,他们是不是进错直播间了。

      早晨两小孩还没起来,唐妈妈在前院浇菜,顺便摘些回来,苏少白伸头跟她打声招呼后进厨房了。今天他要做的是鸡丝面,先把半边鸡炖上,面粉倒好,加温水揉成团抹油发酵,一系列动作下来,干净利落。拉面的时候才真正把直播间的人惊到了,看起来明明那么大的一团面,被他拉着拉着细小如丝,还不断。

      直播间:

      “你确定你不是美食主播。”

      “靠靠靠,太厉害了,竟然没断,这功夫,能当高级烹饪师了,还当什么酿酒师。”

      “天啊,看那白嫩嫩在水里滚的面条,想吃。”

      “先不管酿酒,主播,开全息试吃吧,哪怕吞不下,我感受下口感味道也好。”

      全息五感功能,苏少白知道的,想了想,觉得也行。

      面好后装盆加鸡丝,加香油加两根青菜还有鸡肉丝,把一群人馋哭了。

      苏少白倒是感觉有点怪异,特别是当他给直播间观众弄一碗后,看着一个个说着鸡肉好嫩好滑,面好有嚼劲,汤很好喝时,觉得怪怪的。

      唐家人被苏少白露的一手也吓到了,唐星辰吃得满嘴油,就连唐爷爷也说好吃,吃完感觉他的疼痛的精神阀都有缓解了。

      吃完早餐,开始摘葡萄,此时已经七点十五分,直播间人流量开始加大,什么人都有。初初成型的十来人后援团,看热闹的人,还有赫拉粉丝,其他酿酒粉丝,更甚至有不少制酒师,酿酒师开着小号过来了。

      人涌进来,看到的却是先来的人在激烈讨论着吃到的鸡丝面,手工鸡丝面,用手拉的。说神乎其神,有人说这些人在说谎,也有人羡慕,早知道还有早餐吃,就早点上来了。

      此时,在线人数,三千二百人。

      “来了来啊,我来看看那个狂得什么认证都没的少年酿酒师是怎么脚踩葡萄的。”

      “天啊,好多人,除了明星效果,还是第一次看到素人直播间第一天这么多人的。”

      “哼哼,蹭热度蹭得好啊。”

      “看看我们怎么揭开他的真面目。”

      直播间人越来越多,

      苏少白开始了他的酿酒,他今天穿的是雾霾蓝T恤与黑色亚麻收脚裤,简单的打扮看起来少年感十足,直播间不少人嚷嚷叫着苏少白应该去上学。

      “放暑假呢!”苏少白本想说不喜欢读书,可是想到这里可能有学生,就没说出来。

      篮子是苏少白用竹编的,因为来不及风干,浅表的色泽看起来非常好看,直播间不少人问着哪里买的。

      “我们的关注力应该在摘葡萄上。”苏少白对直播间一笑,来到葡萄园。唐家种的葡萄挺多的,大约两分地,“酿葡萄酒的葡萄年份越长,酿出来的酒越醇。”

      苏少白把篮子给唐星辰拿着,用剪刀剪葡萄。

      现在清晨,黑溜溜的葡萄上还沾着露水,看起来晶莹剔透,饱满结实,一串下来有一两斤重,一共剪了快三十五斤。

      葡萄搬回二楼露台,盛开的花朵儿为这个早晨增添了艳色,镜头后方是果园,非常漂亮的景色。长期住在高楼大厦的工作党看得眼红了,嚷嚷着想搬家。

      储存室是用来放苏少白的酿酒设备的,位置小,苏少白最终决定在露台完成前期工作。葡萄运上两楼后,木桶木盆也搬了出来,苏少白开始挽裤脚。

      “这是正式开始了吗?”

      “天啊,主播真的在直播怎么酿酒吗?要知道酿酒技术被那些酿酒师、制酒师捂得死死的,不肯外泄,主播这么大方?”

      “听说要脚踩,我是来看看怎么踩的。”

      “啊啊啊,对啊,我也是冲这来的。”

      “噗,我是因为听说他跟赫拉的粉丝杠上才来的,见识一下。”

      直播间一人一嘴,非常热闹,苏少白设置了每两秒随机读一条弹幕,所以他没看直播页,也什么都能听到。

      “我不认识他。”苏少白撇撇嘴,本来特别拽的表情出现在他脸上倒是带上了少年的可爱,不少人看热闹的人一愣一愣的,完了,我要成颜粉了。

      葡萄摘下来就要清洗,去枝,再清洗,这是传统的做法,直播间的人也是这么认为的,可是接下来苏少白的动作让大家傻眼了。

      他先端来一盆水,洗净脚还有小腿擦干后推开盆,从桌上拎了几串葡萄放进木盆里,一脚踩下去。

      直播间:……

      “卧槽,真踩了?”

      “不是,还没洗啊,枝也没去啊!就这么开始了?”

      “天啊,里面肯定有很多虫子,太可怕了。”

      “啊啊啊啊啊,不能忍,本来看着这么可口的葡萄被这一踩,一点胃口都没了。”

      “天啊,我真的见识到了传说中的踩葡萄,虽然这个传说是上个星期才出来的。”

      “啊啊啊,全烂了,天啊,脚都成红色了。”

      “噗,这样的酒酿出来的有人敢喝吗?天啊,细菌不知道有多少。”

      “呕,不行了,太恐怖了,主播是在哗然取众吧!”

      “不懂就问,用机器跟用脚有什么区别。”

      “即使主播你不想用机器绞烂,可是用手也可以吧,为什么一定要用脚?”

      “葡萄酒在发酵时产生的酒精已经足以杀死那些细菌了,”苏少白说道:“至于为什么用脚踩,原因也很简单,机器绞碎无法保存完整的葡萄籽。葡萄籽在酿的过程中会产生单宁,单宁控制不好,酿出来的酒发苦。用手手劲不够,无法让皮与肉籽完全分离,只有脚最适合,也更能真实感觉到葡萄的烂熟、发温程度,这是手与机器所不能替代,”踩踏中,葡萄会产生一种微妙的温度,这种温度能酿出最香醇的酒。二十一世纪,国内外的酒庄在分离葡萄皮肉这一块,几乎都是熟练的匠人来做这个环节的,这样出产的葡萄酒也非常昂贵。

      葡萄酒的苦味虽然很淡,甚至可以忽略不计,可在高级品酒师嘴里,就是最低级的不合格饮料。

      直播间听得苏少白的话一愣一愣的,莫名觉得非常有道理,突然觉得他踩葡萄的身姿很伟大的,怎么办?在线等,有点急。
note 作者有话说
第8章 第 8 章

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